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基于山东省农产品跨境电商需求下商务英语人才培养研究

卷宗
山东农业大学

摘要:对外贸易一直是我国开放型经济的重要组成部分和国民经济发展的重要推动力量,随着跨境电子商务蓬勃发展,在国家政策的支持下,山东省内一大批企业投身于农产品跨境电商贸易中,因此对商务英语(包括跨境电子商务方向)专业人才的需求越来越大。基于此,本项目通过对山东省内农产品跨境电商需求与商务英语人才培养进行研究,致力于并针对所存在的问题对于商务英语人才的培养提出改进性意见。

关键词:跨境电商;农产品;外贸;商务英语人才

一、项目背景

对外贸易一直是我国开放型经济的重要组成部分和国民经济发展的重要推动力量,随着跨境电子商务蓬勃发展,国家政策的支持,山东省内一大批企业投身于农产品跨境电商贸易中,因此对商务英语(包括跨境电子商务方向)专业人才的需求越来越大。2021年前7个月,全省进出口11378.3亿元,同比下降1.3%。其中,出口6382.8亿元,增长2.6%,农产品出口695.6亿元,增长4.6%。从贸易方式来看,跨境电商进出口28.6亿元,增长142.2%,可见跨境电商等新业态成为增长新动能,推动企业对于跨境电商英语类型人才的大量需求。本项目研究的目的是全面了解山东省农产品跨境电商企业对商务英语人才的招聘标准和需求,了解商务英语本科教学培养方案、毕业生的实际能力和用人单位需求之间的差距,最终为优化商务英语人才培养方案,促进学生不断地提高自己的知识和技能提供建议。

二、研究内容

(一)研究对象

以山东省泰安市为例,研究选取了泰安市农产品跨境电商企业,泰安市山东农业大学在校商务英语(及校企合作方向)专业学生、应届生和毕业生。

(二)研究方法

采用问卷调查、招聘信息分析法为主的调查方法。

通过研究调查,得出山东省省内农产品跨境电商企业对于商务英语(及跨境电商方向)人才的实际要求及对人才的需求,通过对所获数据进行分析,提供山东省企业最新的招聘要求与人才需求,并针对所存在的问题对于商务英语人才的培养提出改进性意见。

问卷设计部分,一共发放130份问卷,回收有效问卷113份,回收率达到87%。面向学生的有效问卷为95份,面向教师的有效问卷为18份。

(三)问卷内容

1.面向学生

主要聚焦于学生对未来就业的打算,对农产品跨界电商方向的就业了解程度,对未来薪资的需求和期待,如何看待学校对于商务英语以及跨境电商专业课程设置,对于山东省农产品借助跨界电商渠道发展的企业了解程度,是否关注过电商中农产品的中英互译,是否经历过农产品说明书的翻译,对于农产品说明翻译中必须具备的因素了解程度,如何看待当下山东省农产品跨境电商销售前景等。

2.面向教师

主要聚焦于对山东省农产品跨界电商企业了解程度,教学过程中是否需要拓展更多的农产品相关知识,学校是否有充足资源为学生提供专业实习机会,随着跨界电子商务各种业务模式的出现,现有的教学体系是否能适应市场需求,向市场输送高质量人才等。

三、研究过程

(一)第一阶段:

搜集整理相关文献资料,确定研究方向,初步形成研究体系,确定研究范围、研究方法,制定项目实施的大体框架(时间、地点、流程、进度)。

(二)第二阶段:

在山东省内对相关农产品跨境电商企业进行调查研究,对于商务英语人才的实际要求及现有人才的满意度进行调查并分析其招聘信息,对山东农业大学在校商务英语(包括校企合作)专业大学生进行问卷填写调查。

(三)第三阶段:

对调查收集的材料进行全面整理、分析、总结,取得阶段性显著成果,并继续针对一些未完善部分进行二次调研。

(四)第四阶段:

完成《基于山东省农产品跨境电商需求下商务英语人才培养研究》分析报告,小组成员进行反思回顾与总结。

四、研究成果

(一)以山东农业大学学生为例进行分析

参与本次调查的学生共95人,毕业生7人,在校生88人;其中女性81人,男性14人。

参与此次调查的学生中选择暂时未做打算的学生最多,占41.05%,仅有24人有就业打算,32人无就业打算。从未了解过农产品跨境电商方向的就业的学生占62.11%,仅37%的学生了解过。由此看出商务英语专业学生对农产品跨境电商方向的就业了解较少。关于就业薪资,对毕业后初就业工资期待80人选择了3500以上,占84.21%。

关于未来职业规划,毕业后会考虑从事农产品跨境电商销售方面的工作的人数占一半。课程设置上,60%的学生认为商务英语及跨境电商专业的课程设置合理,但也有待完善。85%的学生认为商务英语专业课的设置有助于未来就业,有14%的学生认为无助于未来就业。学科优势上,相比其他专业同学(如英语专业,市场销售专业,跨境电商专业等),商务英语专业(含跨境电商方向)学生认为自己在农产品跨境电商销售方面具有语言优势、复合型专业知识等优势,60%的人认同语言优势,83%的人认同复合型专业知识。

关于电商中农产品涉及的中英互译知识,从未关注过的学生占48.42%;偶尔关注的有49%,经常关注的较少。80%学生没有翻译过农产品说明书,仅10%的学生有相关经历。而农产品说明翻译中必备的能力,80人选择了专业相关知识,占84.21%,其次分别是文化背景知识、词汇、贵品牌熟悉程度、贴合实际、句式结构、语法。

综上得知,商务英语专业的学生中有就业打算得较少,了解过农产品跨境电商方向就业的较少,未来职业规划从事跨境电商农产品销售的仅占半数,普遍薪资期待在3500元以上。可以看出,许多大学生对自身能力和职业规划不够了解,对就业的选择还停留在较为理想化的阶段。商务英语专业突出“英语+国际商务+跨文化交流”的人才培养特色,突出跨文化商务交际能力和跨境电商实务操作能力的培养。课程设置主要有外语基础课程和商务专业知识两大板块,其中商务类专业知识比重逐渐加大,涵盖了国际贸易、管理、国际商法等课程。学生对商务英语专业课程设置普遍较为满意,并认为课程设置有助于自身未来就业。学生实践经历较少,但较为关注实践中所运用到的专业知识,可以为农产品跨境销售在翻译工作、市场拓展及品牌塑造等方面提供服务。对学生来说,在大学期间学习国际经贸知识将会在他们今后的职业生涯中发挥积极的作用。

(二)以山东农业大学教师为例进行分析

参与问卷调查的教师共18人,从事教师行业5年以内共13人,占总数72.22%;5-10年2人,占11.11%;10-15年3人,占46.67%。

教师中22%的人对跨境电商企业较为了解,56%的人一般了解,只有4人不太了解。关于专业课程设置评价75%的教师认为较合理;关于跨境电商知识,所有教师都认为应当在教学过场中适当拓展跨境电商知识;关于实习机会,94%的教师认为学校应当为学生提供更多的实习机会,少数教师认为学生可以自由选择实习与否;关于教学体系及内容,90%的教师认为应从加强校企合作,为学生提供更多实践机会,75%的教师认为应从深化学科改革,从理论升华到实践操作入手,30%的教师认为应从加强教师能力水平。

较于其他学科(如英语专业,市场销售专业等),商务英语专业在农产品跨境电商销售方面具有的优势,大部分教师认为在复合型专业知识方面更具有优势,其次是语言专业优势。关于人才培养创新点,教师们鼓励促进产教融合,建设开放型教学课程体系,其次是科学合理配置师资力量。

综上,商务英语专业教师普遍对省内跨境电商企业有一定了解,对当前市场对商务英语人才要求有一定了解。教师普遍对当前教学内容、教学体系有着较高评价,但同样认为应当在教学内容中增加农产品知识及跨境电商知识;学校应当为学生提供更多实践机会,提高学生实践能力。教师们认为商务英语专业人才培养模式创新可以从促进产教融合、建设开放型教学课程体系及科学合理配置师资力量入手。传统的商务英语教学以课堂教学为主,对学生应用能力的培养不够重视,使学生在激烈的就业市场竞争中难以脱颖而出。高校若能与企业达成紧密合作,学生可以在企业中获得更多实习实践机会,从而获得更多企业相关经验。如此便能使得校内外教学实践与实训训练有效结合,促进学生的发展与提升,大大提高学生们在人才市场中的竞争力。

(三)山东省农产品跨境电商企业分析

项目初步对山东省内8家农产品跨境电商企业进行调查分析,包括:山东泰山立福食品科技有限公司、泰安泰山亚细亚食品有限公司、泰安市栗欣源工贸有限公司、山东嘉安远隆食品有限公司、泰安佳禾食品有限公司、泰安丰辉同凯食品有限公司、泰安日升食品有限公司、泰安佳裕食品有限公司。在招聘人才学历、专业方向、技能要求等方面进行研究。列举以下三家代表性企业:

1、山东泰山立福食品科技有限公司

泰山立福食品项目是宁阳县引进的省级重点农业龙头项目、全县经济发展重点保护项目。主要从事干鲜果蔬制品深加工,生产加工各种规格等级的脱水蒜片、蒜粉以及各种洋葱、辣椒等脱水蔬菜制品。产品主要销往美国、加拿大、土耳其以及德国等地。其中生产的脱水大蒜制品已占据了美国脱水大蒜市场60%以上的份额。招聘网站发布的人员招聘专业要求为国际经济与贸易和英语专业。

2、山东嘉安远隆食品有限公司

经营范围包括食品、有机蔬菜、水果、面食深加工制品的生产、销售。招聘人员需为英语、国际贸易、报关报检等相关专业。

3、泰安日升食品有限公司

泰安日升食品有限公司成立于2003年,公司位于山东省泰安市岱岳区黄前镇,是一家集种植、加工、出口蔬菜于一体的中加合资企业。公司产品出口加拿大、美国、日本等国家。该公司对于人员的招聘多为大专毕业生。

通过分析三家企业,我们发现目前三家企业对于人才的聘用大专毕业生占比较大,对于本科商务英语的需求远远低于大专生。但随着社会的不断进步和经济的不断增长,人们的文化教育程度也随之不断提高,各公司对于学历水平的要求也会不断提高,所以本科生及以上学历的学生,应利用好学习资源和实践机会不断提升和完善自己,让自己的实践业务更为熟络,为以后就业铺砖添瓦。此外,本科学校也应有所改进。本科商务英语专业(含跨境电商方向)学生较于大专学生缺少更多的实践经历,在课程设置上,应增添相应的实践实习课程,更加了解企业对毕业生的需求,从而帮助毕业生弥补漏洞与不足,让毕业生更好地融入企业工作中,让企业更加满意学校培养的人才。

五、创新点与项目特色

(一)贴合时代背景--适应当下跨境电商蓬勃发展

近年来,跨境电商发展迅速,本质上是传统国际贸易在“互联网+”技术赋能作用下贸易发展方式的提升,已经其成为我国出口贸易的重要手段。自2012年以来,我国跨境电商不断扩容,规模越来越大,市场领域不断扩展,尤其带动了农产品跨境电商的发展,也涌现出一大批相关产业,因此对于商务英语复合型人才的需求日益增大。

(二)研究方式多元

通过调查法、访谈法、统计归纳法、文献法、分析法等方法进行实际调研,再从学历需求结构、专业需求结构、行业需求结构和能力需求结构等方面对企业和人才双向分析,达到多元多角度的研究。

(三)兼备专业性与应用性

基于商务英语专业学科人才培养现状进行研究,服务于企业对于复合型、应用型、创新型商务英语人才的需要,本课题兼备专业性与应用性。

六、总结

随着跨境电子商务的快速发展以及山东省农产品竞争力不断提高,山东省农产品跨境电商企业对商务英语人才的需求也在不断增加,要求也在不断提高。为了在激烈的市场竞争中获得更好的发展机遇,本项目通过山东省相关企业对于商务英语(及跨境电商方向)人才需求进行调研,同时对相关企业进行调查与分析,了解企业对商务英语本科生的招聘标准和需求,以山东农业大学为例,分析毕业生的实际能力和用人单位需求之间的差距,一方面为商务英语(及跨境电商方向)人才培养提供参考,另一方面也为商务英语人才对于自我定位,以及企业需求的认知提供便利,促进学生不断地提高自己的理论知识和实践技能,为日后的职业发展打下坚实的基础。

除此之外,政府方面应为学校学生就业提供良好的环境,增加就业激励,鼓励学生发展专业技能进行就业;各高校积极响应政府号召,一方面不断完善商务英语人才培养方案,增强学生的就业竞争力,另一方面加强与企业之间的合作交流,促进学生就业;对于学生自身来说,应充分利用在校时间,认真学习专业课,积累专业知识,考取相关证书,不断提高自身的竞争力。

作者简介

郭一晨(2001-)女,汉族,山东德州人,山东农业大学本科在读,研究方向:商务英语(跨境电商方向)。

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