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浅谈关于初中化学工艺流程图题探析

科教创新与实践
合肥市五十中学天鹅湖教育集团蜀外校区 安徽 合肥 230022

摘要:工艺流程题已经成为各地化学中考试卷的热门题型,基于深度学习的教学有利于促进知识理解,发展高阶思维,培养学生化学学科核心素养。本文以“专题复习:工艺流程题”教学片断为例,对其教学流程、设计意图进行了分析,将深度学习理论落实到真实有效的教学情境中。

关键词:工艺流程;中考;题目探析

化学工艺流程题是以化工生产中的真实情景为素材,把生产流程用框图形式表示出来,对生产流程中有关的化学知识进行设问。与化工生产成本、产品提纯、环境保护等相融合,考查内容涉及:实验步骤、实验注意事项、操作名称、物质的制备、检验、分离提纯等在化工生产中的实际应用,要求考生依据流程图分析原理,紧扣信息,抓住关键、准确答题。注重对考生综合化学思维能力的考查。

一、工艺流程图题在中考中的现状

工艺流程题是历年高考试卷的热点,这类题型由于具有真实的背景情景,可将教材与实际化工生产相联系,因此各地化学中考试卷中也越来越多采用工艺流程题对学生的知识掌握和应用能力进行考察。虽然中考试卷中流程相对于高考要简单,但由于此类题目综合性强,问题设计新颖广泛,学生普遍反映解答此类题目耗时长,准确率低,成了化学中考学生心中的“老大难”。

二、化学工艺流程图题的命题原则与命题意图

(一)命题原则

化学工艺流程图题坚持以化学学科核心素养为导向的命题框架(,准确把握真实情境、实际问题、化学知识和核心素养四要素在试题中的定位及相互联系。其中,情境的设计和知识的运用同时服务于问题的提出与解决;情境、问题和知识三者之间存在密切的联系,且最终都指向对学生核心素养的考查,以化学学科核心素养为导向的命题框架

(二)命题意图

化学工艺流程图题以真实的化工生产为背景,充分体现了新课程理念引领下中考试题的基础性、时代性、新颖性和独创性。该题型一方面考查学生对元素化合物性质及其转化关系的理解和应用程度,另一方面考查化学反应原理对工业生产的影响。同时,题目中还隐含有大量信息,旨在考查学生从中提取信息并与已有知识进行整合的能力。该题型的试题源于陌生的问题情境,有助于锻炼学生灵活运用所学知识解决生产中实际问题的能力,培养学生深刻、敏捷、批判性的化学思维和化学学科核心素养。

三、工艺流程图命题特点。

通过分析近几年中考化学试卷中的化学工艺流程图题发现,该题型的命题内容广泛,密切联系生产实际,设问方式灵活,充分体现了化学与生产实际相联系的命题指导思想,主要特点如下:试题源于生产实际,以解决化学实际问题作为思路导向进行设问;试题内容涉猎面宽泛,既源于教材又高于教材,体现出基础性、综合性和灵活性;试题信息量大,所提供的信息隐蔽性强,注重考查学生的信息加工能力;试题注重对学生基础知识的考查、能力的提升和化学核心素养的培养;试题的题目一般由若干个填空题组成,并且各小题之间彼此独立互不影响。

四、化学工艺流程图题的解题策略、教学建议

(一)解题策略

1、明确目的,逐个突破

解该题型时首先要让学生明确整个工艺流程是围绕生产目的而设计的,基于题目信息量大且较为陌生的特点,教师应指导学生在明确生产目的的前提下将题目中的各个问题看成独立的个体,运用已知信息一一解答。

2、明确原理,准确判断

明确工艺流程中各反应的原理是解题的关键,如运用氧化还原反应的相关规律判断反应产物、配平化学方程式,运用化学反应原理解释生产过程中反应条件的选择与控制等。

3、全面分析,把握变化

对工艺流程图中的各步反应进行全面的理解分析,把握好核心反应中的物质变化,注意前后各反应间的区别与联系。

4、掌握规律,提取信息

学生要熟练掌握与化学工艺流程图题相关的化学基础知识、实验基本操作和方法,并且要注意挖掘题目中所隐含的有效信息。

5、总结反思,举一反三

在平时的学习过程中学生要善于总结反思,前后联系,寻找解题规律,不断完善中学化学知识体系,并将类比迁移的思想运用到不同的化学工艺流程图题中。

(二)教学建议

1、立足教材注重基础知识的学习与积累,将生产实际、社会热点与教材知识相结合。鉴于化学工艺流程图题具有综合性强、知识覆盖面广、灵活性高的特点,笔者认为初中化学教师在教学中应重视教材和课程标准的要求,夯实基础,将课程标准落到实处。与此同时,学生在学习过程中应注重知识的积累,不断巩固和完善自己的知识体系。

2、联系实际,创设真实的工艺流程问题情境,激发学生的学习兴趣,促进知识技能的迁移和应用。教师在课堂教学中可以向学生展示一些生动有趣的化工生产实例,逐步引导学生学习化工生产中涉及的化学知识和实验技能,激发学生学习化学的兴趣,使学生能够将所学理论知识与生产实际相联系,做到学以致用,举一反三。

3、精讲精练,整体解读化学工艺流程图,培养学生获取有效信息规范答题的能力。教师应根据试题特点、命题规律和考查方式,选择高考原题或变式题进行有针对性的解读、讲解和训练,使学生在此过程中形成一定的思维模式,快速准确地把握题目中的有效信息,做到高效规范答题。

4、活学活用,归纳总结解题技巧,在练习中不断查漏补缺。面对该题型,教师应积极引导学生学会认真分析,归纳总结,不能深陷于题海战术,而是在练习中用心体会该题型的命题思路和考查方式,并在此过程中查漏补缺,切实提高自己的解题能力。

5、建构解题思雄模型,深入解析流程。读懂工艺流程是解对题目的前提,弄猜流程的实质则是化学工艺流程题的解题思维所在这需要学生能清楚地回答四个问题,“从哪来”“到哪去“怎样去”“为何这样去”其分别指的是我们已有什么原料,预期得到什么产品,从原料到预期产品我们需要经过哪些程序,为什么通过这些工序能达到我们的目的,根据这四个问题之间的联系建构该题的解题思维模型,旨在帮助学生可视化的呈现流程实质,使解题思路清晰明了,该模型的建构是从第一步的信息模型中提取各个阶段的关键步骤,明确在该步中“谁进谁出”以及其中的原理,由于工艺流程图中上步获得的产物往往是下步要处理的物质,因此在运用教学读模型时需注意按照反应阶段的顺序、提取和排列关键步骤,如此体现了思维的有序性。

参考文献:

[1]杨晓丽.对“化工流程图”题的几点思考[J].化学教与学, 2011(04):77-79+74

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