大数据技术在酒店管理中的应用

摘要：随着时代发展与科技进步，潜移默化地改变了社会的生产方式。数字信息时代，大数据技术广泛应用并渗透到各行业中，尤其在酒店管理、酒店系统中也发挥着积极作用。此项技术能够借助网络信息资源中的海量数据信息，为酒店管理经营提供更多意见参考，无论是了解市场经济环境，还是了解当前的消费者偏好，几乎都要用到大数据技术分析和研究。也就是说，研究大数据技术在酒店管理中的应用十分关键，能够为酒店经营管理、未来发展提供可靠科技支撑。本文通过阐述当前酒店管理环节存在的问题，对大数据技术的应用价值进一步分析，探讨大数据技术在酒店管理中的应用策略，希望能够为酒店管理者提供更多借鉴与参考。

关键词：大数据技术；酒店管理；应用策略

数据信息化伴随着移动终端设备的普及而发展，大数据技术应用的多元性更为各行各业发展提供了新的机会。立足当前竞争激烈的市场环境，借助大数据技术支持酒店经营与管理，引领时代先机，抢占市场发展的重要位置，也是酒店长久、稳定发展的重要手段。笔者认为，大多数具有前瞻性眼光的管理者都能够看到大数据技术的价值，更能够看到其本身具有不可替代、不可撼动的重要地位，因此深入研究和探讨，希望能够启发更多经营管理者，为我国酒店行业贡献一份力量。

一、酒店管理现状与问题

（一）管理系统不够完善

不论是哪一种酒店类型，若想要长期发展并保持良好的营收状况，就必须建立长期发展规划，同时建立完善的管理体系制度。经营管理者应当从宏观层面深入，设计对应发展规划与方案，并以此建立完整的管理服务体系，将酒店经营推动至规范化、标准化道路。也只有这样，酒店才能够按照既定预期发展，在竞争日益激烈的市场环境下保持良好竞争优势。就当前市场情况分析，仍然有一部分企业没有长远的规划与完善的管理系统，也就导致企业发展缺乏协调性，自然难免产生消费者纠纷、经济纠纷等等。就此方面问题探究深层次原因，就是酒店缺乏完善的管理制度，造成服务协调性差，造成客户满意度差，从而限制了酒店发展。

（二）缺乏个性化服务

市场经济环境的良好发展，为酒店行业的快速发展提供了良好生存环境，促进了酒店行业的繁荣，当然也带来竞争加剧的问题。酒店经营与管理如何在市场竞争中优势，是每一位酒店管理者都必须考虑的问题。作为服务行业，我们首先想到的自然是提高服务质量，通过个性化服务赢得更多顾客的偏爱。这也正是我国酒店企业所缺乏的，我们在发展中解决了从无到有的问题，但仍然没有在风格、特色方面作出区分，也值得酒店经营与管理者继续深入探索。建立明确的酒店服务文化，创建独具特色的酒店服务风格，对于现阶段我国酒店经营与管理实际来说，还有很长的路要走。

二、大数据技术在酒店管理中的应用策略

（一）大数据支持的信息化营销模式

互联网、大数据技术、人工智能技术一定是时代发展的必然趋势，也意味着我们不可能抛弃现代科技回退到传统经营与消费模式。那么，现代酒店企业就必须在当前环境下作出创新与改变，力求用更加精致的服务、更加完善的系统等等赢得消费者内心，进而驱动企业多元化、现代化、全面化发展。借助大数据技术，扩大企业营销渠道，实现酒店经营发展模式的快速革新，也是每一位酒店经营者必须关注和研究的工作。立足数字信息系统，对不断扩大的网民群体加大酒店企业宣传与营销力度，能够快速提高企业知名度，同时增加潜在消费者，使得酒店保持具有竞争性的市场资源。与此同时，关注市场信息、消费者动向，并利用大数据技术进行信息采集，能够帮助酒店在经营过程中改善服务不足，而提高酒店经营与管理水平。我们还可以售卖数字化产品，提供更加多元的消费服务，进一步提高企业影响力，使得更多客户满意。

（二）大数据支持的特色化酒店服务

酒店竞争优势的保持至关重要，这也是一家酒店能够长久运营的重要因素，是每个现代酒店企业必须重点发展的核心内容。建立明确的酒店文化，定制相应服务风格，能够有效提高酒店经营与管理层次，实现酒店竞争优势的可持续。管理者应当明确当前市场环境的激烈性，积极了解该行业的发展情况、实际案例，通过准确定位自身发展目标，促使酒店在当前市场环境下脱颖而出。凭借大数据手段，及时掌握竞争者信息，掌握当前市场下的消费者喜好，也能够为酒店经营与管理提供可靠意见，使得酒店迅速找到独特风格与定位支撑。相信这样的经营思路也能够迅速提高消费者认同感，使得酒店经营与服务理念有更加多元化、多样性的选择。

（三）大数据下完善内部服务与管理

建立与酒店生态匹配的服务文化、内部服务与管理制度，真正体现出酒店整体经营管理结构的稳定性与创新性，才能够保持企业发展竞争力，使得企业在巨大竞争压力下立于不败之地。酒店内部服务与宣传内容相匹配，是满足消费者预期的重要一环，也就是酒店管理中要实现“实物还原”，这对于我国当前各类酒店企业来说都具有较大挑战性。与此同时，建立完善的数字化平台与完整的数字化服务链，进一步完善对于客户的信息化管理，也能够增强客户体验感与满意度。一旦消费者入住酒店，我们便可以启动这一套完整机制，及时掌握顾客信息，为其提供良好服务，实现外部优化服务理念、内部落实创新。相信内部管理平台与酒店员工对于相关服务理念的建立，能够有效推进酒店整体服务目标实现。

三、结束语

总而言之，酒店数据的深入分析和数据相关信息挖掘，对酒店的改造，包括对于服务和硬件水平的提升，对于酒店营销人群定位等等都具有积极意义。也就是说，大数据技术在酒店管理中的应用已经初见效果，更有待相关工作人员深入挖掘与探索实践。对于酒店管理者来说，更要保持长远的经营眼光，看到当前酒店管理中的不足与问题，积极改进的同时探索新技术、新理念的融入，争取借助大数据技术开辟出新的发展道路，使得酒店能够相对长久、稳定地经营下去。

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