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宝玉石鉴定与加工技术专业珠宝营销实训中心建设研究
摘 要:宝玉石鉴定与加工技术专业是国内比较稀缺的一个专业,目前开办本专业的高等院校全国为数不多,很多学校建设的实训室有宝石鉴定实训室、钻石分级实训室、首饰制作实训室等,但很少有珠宝营销实训室。据调查研究,学宝玉石鉴定专业的学生在珠宝公司就业前期,90%以上都是从营销岗位做起,所以学校开办珠宝营销实训室是非常必要而实用的。
关键词:宝玉石鉴定;珠宝营销;校企合作
宝玉石鉴定与加工技术专业是国内比较稀缺的一个专业,其专业人才稀少,就业前景好等优势使越来越多的大专院校开设本专业。宝玉石鉴定与加工技术专业是培养具备宝玉石的基本知识和专业鉴定、检测仪器的操作能力。对常见的宝玉石能够进行肉眼鉴定和仪器检测,掌握宝石款式设计和加工的基本理论,从事具备宝玉石鉴定、珠宝首饰营销及商贸管理的应用型专业技术和管理人才。目前开办本专业的高等院校全国为数不多,很多学校建设的实训室有宝石鉴定实训室、钻石分级实训室、首饰设计实训室等,但很少有珠宝营销实训室。本文即是对国内开设珠宝专业的一些大专院校珠宝营销实训室现状调查及建设珠宝营销实训室的可能性及未来发展的探讨研究。
一、国内大专院校宝玉石专业珠宝营销实训室建设现状
据调查,目前全国开设宝玉石鉴定与加工技术专业的大专以上院校不超过50所,沿海地区省份院校开办的居多,开办比较好的本科教育及以上的有中国地质大学珠宝学院、桂林工学院、中山大学等几所。专科层次院校有深圳职业技术学院、番禺职业技术学院、安徽工业经济职业技术学院、辽宁地质工程职业学院等三十所左右。多集中在广州、深圳、佛山、北京、天津、上海、武汉等地,其他省份平均每省仅有一所院校有开办宝玉石鉴定与加工技术专业。在这些高校中,多数都建设的有宝玉石鉴定实训室、首饰设计实训室、钻石分级实训室、宝石切磨实训室等,建设珠宝营销实训室的大专院校主要有以下几所高校,分别为:深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院、北京商业学院、上海新侨职业技术学院等几家。其中深圳职业技术学院与爱迪尔珠宝公司校企合作建成爱迪尔商贸实训室,广东轻工职业技术学院与周生生珠宝公司校企合作建成周生生营销实训基地。
二、学校开办珠宝营销实训室优势
珠宝营销实训中心若建成以后,对于珠宝专业学生教育及未来工作有重要实践和指导意义。学生在珠宝营销实训中心实践学习锻炼,可以提前像上岗就业一样接触实际工作,在实践学习中知道自己的不足,在后续的理论课程中更有针对性地去学习,另外还更好的锻炼了实践销售能力和技巧,以及口语表达能力和与顾客打交道的人际交往技巧等。从各方面培养锻炼,增强工作就业前的自信,真正为就业做好准备工作。
实行校企合作的营销实训室,还可按照公司对企业人才发展的需求,校企双方共同制订培养目标、授课计划和授课内容。学员根据企业的要求,进行珠宝零售专业知识学习、店铺见习和顶岗实习,为今后就业打下了良好的基础,并优先进入合作企业就业实习,真正达到学校企业的双赢。
三、珠宝营销实训室开办方式及创新
珠宝营销实训中心应以当今珠宝实体店铺为主要模板建设,包括店内设计、装修、柜台、灯光、货品摆放布置、货品分类及其他店内业务流程的设置等。模拟真实商场、专卖店珠宝店内实景,让学生真正在营销实训中心学到真正公司里面用人标准,让学生通过实训中心的锻炼和学习,掌握基本的业务流程、货品管理及实际的销售技巧。为毕业就业能够打下良好的基础,达到就业就能上手工作,就业就能达到珠宝公司用人需要,符合高职高专教学与实践要求,实现与企业接轨,真正培养出企业适用性、专业型人才。
珠宝营销中心应以学校本身实际情况出发,结合校园优势,扬长避短,尽量做到真实的与企业接轨,在校园实训中心场地的选取,店铺的装修设计,柜台的制作,货品管理等方面都要有所建树。
四、珠宝营销实训室未来前景及应用
郑州信息科技职业学院从2006年开办宝玉石鉴定与加工技术专业,目前建设的实训室有宝石鉴定实训室、钻石分级实训室、宝石切磨实训室、首饰制作实训室,珠宝展销实训室正在建设当中,学校在培训楼一楼提供了一个50多平方的实训室,前期装修已经完备,珠宝展销实训中心比较理想的建设方案正是要求与校外企业联合建设,校企合作的形式,目前本校已经跟北京缘分桥珠宝有限公司谈好合作意向,学校出场地及实训室基础装修,企业进入学校,实训室建成以后,企业和学校共同管理实训室,实训室免费为学生开放学习,企业在增加宣传之余还可以在学校开展一些业务,未来一到两年内珠宝营销实训室一定会发挥出他应有的光辉,学生对此非常感兴趣,已经做好前期的设计、营销思路,在今后的实训课程上必定会得到实践的锻炼,为今后的就业打下很好的基础,未来实训室将对学生的着装、礼仪等方面增加要求,并对宝石鉴定的理论联系实践提出更高要求。在货品管理、开具票务工作、售后服务等方面均有教学,还能为学生今后创业提出具体思路和帮助,在营销实训室里任何珠宝方面的就业及想法都可以在里面得到锻炼,真正与实际接轨、与企业接轨、与未来发展方向接轨,为学生今后的发展提供帮助。
五、结语
综上所述,宝玉石鉴定与加工技术专业就业前景客观,就业人才供不应求,珠宝公司急缺专业型人才,宝玉石专业学生毕业后进入珠宝公司,多数都是从珠宝营销工作开始干起,之后逐步走上店长、经理等管理岗位,可见珠宝营销技能是学生进入珠宝公司的首要基础,要在学校就打好此基础,学校必须考虑如何构建珠宝营销实训室,真正能为学生就业做好准备,真正实现大专院校培养人才目标,实现与企业的完全接轨。
参考文献:
[1] 包德清.珠宝市场营销学. 中国地质大学出版社.第二版.2013.1-100
[2]深圳珠宝网. http://www.0755zb.com/
作者简介:
赵庆华(1983~ ),男,山东东平县人,本科,郑州信息科技职业学院助教,研究方向为材料科学.