饮食护理在改善乳腺癌化疗期间营养状态中的应用

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摘要：目的：探究对乳腺癌化疗期间实行饮食护理干预的临床价值。方法：选取我科2021.2-2022.2期间收治的92例乳腺癌化疗患者，采用简单随机化分组方式，将患者分为两组，分别为对照组（46例）以及观察组（46例）。对照组患者接受常规护理干预，观察组患者在对照组的基础上接受饮食护理干预，比较两组患者以下指标：不良反应发生情况、生活质量。结果：对比两组患者护理后不良反应发生情况，观察组明显较佳，（P<0.05）。对比两组患者生活质量，观察组明显较佳，（P<0.05）。结论：对乳腺癌化疗患者实行饮食护理干预，可减少患者不良反应发生情况，可提升患者生活质量，故值得推广应用。

关键词：饮食护理;乳腺癌;化疗干预;生活质量;不良反应

乳腺癌属于常见细胞增值性恶性肿瘤，属于女性常见疾病，男性也有一定几率发生，但数量较少[1]。该疾病需要通过化疗方式干预。但化疗中，患者会出现恶心、呕吐等症状，影响患者饮食情况，影响其营养摄入。故针对乳腺癌化疗患者，应给予其积极的饮食干预，提升患者营养摄入情况，改善患者生活质量[2]。我科在常规护理干预基础上，为患者提供饮食护理干预，效果显著。基于此，文章以我科收治的乳腺癌化疗患者作为研究对象，通过分组采用不同护理干预的方式探究饮食护理的临床价值，报道如下。

1.资料与方法

1.1一般资料

研究选取我科收治的乳腺癌化疗患者共92例，收治时间（2021.2-2022.2），将患者采取随机分组的方式分为观察组与对照组，两组患者均为女性患者。对照组46例，其年龄集中在33-64岁之间，均值（42.68±2.71）岁。观察组46人，其年龄集中在32-65岁之间，均值（42.61±2.65）岁。组间数据对比无统计学差异（P>0.05），可比。

1.2方法

对照组：常规护理干预。谨遵医嘱，为患者提供药物干预，协助患者接受化疗治疗。在治疗全程中，密切关注患者各项生命体征，尊重患者饮食习惯，在不影响患者治疗情况下，指导家属为患者提供患者自己喜好的食物。

观察组：在常规护理基础上，由营养专科护士为患者提供饮食干预。①为患者讲解饮食对患者身体状况产生的影响。使用PG-SGA量表评价患者体重、食物摄入情况、症状、活动功能、代谢需要、体质等，以此评估患者营养需求。结合评价结果，为患者制定相应的饮食计划。指导患者荤素搭配，并在饮食中尽量少加入盐、油等，保持饮食清淡健康，尽量少让患者摄入油腻、刺激性食物。每日严格控制患者卡路里摄入量，保证患者体内必备氮、钙、磷、钾等微量元素的摄取情况，并指导患者家属为患者提供充足的水果、蔬菜、坚果等。②乳腺癌化疗期间，应保持空腹状态，化疗后3h也应禁食。该饮食方式能减少治疗工作对患者胃肠产生的刺激，能减少患者呕吐等症状。对于口服化疗药物的患者，护理人员能在进食后半小时为患者给药，减少胃肠不良反应状况的发生。

1.3观察指标

观察对比两组患者不良反应发生情况与生活质量。

①不良反应发生情况：观察对比两组患者恶心、呕吐以及低血糖症状发生情况，发生情况与护理效果之间成反比。

②生活质量：观察两组患者GQOLI-74评分，满分为100分，分值与护理效果成正比。

1.4统计学分析

研究所有数据行统计数据，计量资料（）表示、计数资料n（%）表示，组间对比t、X2检验，P<0.05，统计意义标准，应用SPSS 24.0软件统计分析。

2.结果

2.1不良反应发生情况

观察两组患者不良反应发生情况，观察组显著较低，（P<0.05），见表1。

2.2生活质量

观察对比两组患者生活质量，观察组各项评分均显著高于对照组，（P<0.05），见表2。

3.讨论

乳腺癌病因尚不能确定，发病原因较为复杂，与患者生活压力有关。目前生活方式的转变导致乳腺癌发病率逐渐上升，该疾病也成为社会关注的主要疾病之一。乳腺癌发病后，患者需要接受化疗治疗干预[3]。但化疗过程中，会对患者胃肠功能产生一定刺激，导致患者出现恶心、呕吐等症状，严重影响患者治疗效果，可能会导致患者出现营养不良、低血糖等症状。我科在常规护理干预的基础上为患者提供饮食干预，效果较佳。

研究结果显示，观察组患者恶心、呕吐、低血糖等不良反应发生情况明显低于对照组，观察组患者生活质量评分显著高于对照组。说明对乳腺癌化疗患者实行饮食干预，可发挥显著效果，其原因如下。饮食护理中，护理人员能更加深入观察患者饮食情况，了解患者营养摄入情况，并针对患者饮食需求以及饮食偏好，为患者制定符合患者实际情况的个性化饮食方案，可在显著提升患者食欲的情况下改善患者营养摄入情况。并且护理工作人员还能知道患者以正确方式进食，嘱咐患者细嚼慢咽，防止患者出现胃肠消化不适情况。并且，在饮食指导中，护理人员还能充分考虑患者化疗情况，为患者实行针对性饮食指导，减少患者恶心呕吐情况。在化疗期间，护理工作人员禁止患者食用刺激性食物、禁止饮酒等，能更好的发挥饮食干预的效果，维持患者营养摄入的前提下减少患者受到的刺激。

综上所述，对乳腺癌化疗患者实行饮食护理干预，可显著减少患者恶心等不良反应的发生情况，可显著提升患者生活质量，故具有较高临床推广应用价值。

参考文献：

[1] 何访月，蔡歆，谌永毅. 1例乳腺癌综合治疗后钛网外露、胸壁溃疡患者的营养护理[J]. 当代护士（下旬刊），2021，28（4）：147-148.

[2] 王娜. 团体心理护理干预在乳腺癌化疗患者中的应用分析[J]. 国际医药卫生导报，2021，27（17）：2779-2782.

[3] 邵瑞欣. 延续性护理对乳腺癌术后化疗患者健康知识掌握情况及遵医行为的影响[J]. 中国社区医师，2021，37（20）：137-138.