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数字终端建设探索
摘要:烟草行业最重要的资源为零售客户,为了推动烟草行业可持续发展,需要积极推进烟草零售终端数字化门店建造,有利于控制烟草销售渠道。本文分析了烟草零售终端数字化门店研究建设,对于实际工作起到参考作用。
关键词:烟草行业;零售终端;数字化门店;建设发展
在零售终端数字化门店建设过程中,利用大量的数据资源和丰富的应用场景,推动数字技术与实体经济的深度融合,对传统行业进行改造,推出新产业和新模式,形成新的发展动力。利用对烟草店铺的基本设施进行改进,在整个行业中,构建出一个智慧店铺,发挥出引领作用。在对烟草店铺的形象进行改进和提高,并提高消费者到店后的消费感觉,目前处于世界上最先进的商业模式之中。运用了电子价签、智能烟柜、自助收银机等功能,极大地提高了烟草店铺的店铺形象,从而提高了卷烟销售的水平,同时还解决了管理困难、展示困难、效果差等问题。
一、烟草零售终端建设的现状
(一)零售用户较多
国家烟草专卖局通过对烟草专卖店进行了大量的市场调查,并结合烟草专卖店的实际需求,对全国烟草专卖店实行了0.3%的定量指标,这也是增加烟草专卖店经营许可证的一个主要措施。但是从目前的就业情况来看,从事烟草零售业具有资金少、风险小、利润稳定等优点,已经是大多数社会剩余劳动力在重新就业后的主要出路。这种社会现实对实现0.3%这一指标的任务更加艰巨。由于受当地人文、经济等因素的限制,部分县城的产业密集程度仍然很高,尤其在城市和农村市场[1]。
(二)烟草零售户经营水平有待提高
建设烟草网络的时候,采用了电子支付、电话订购等多种经营方法,使网上批发市场的技术水平得到了很大的提升,但是在零售市场上,技术水平并没有得到很大的提升,大都是依靠香烟零售店,他们的经营方法和方法还停留在传统的营销方法和方法上,他们的竞争以价格为主,很少有零售商会把提高服务质量和经营档次作为自己的优势。
(三)零售用户对烟草企业的依赖性较低
因为通过烟户出售香烟所获得的收益常常达不到他们的期望,所以他们与烟草公司之间并没有建立起一个利益共同体,他们对烟草公司的依赖性也不是很大。目前,对于零售户的信用等级进行分类,缺少切实可行的可操作性的内容,以奖代罚的具体措施也不明确。aa级零售户缺乏优势,并未真正激发他们的购买积极性。如果能够切实保证aa、a级零售户的利润,从而推动它们对烟草公司的依赖性持续增加,从而在实际中形成一个销售中坚,这样不仅可以实现对销售终端的有效控制,还可以实现将c类零售户隔离开来的目标,这对降低经烟户数,提升零售许可证也会起到一定的作用。
二、零售终端数字化门店研究建设
(一)预计解决的问题
一是解决商户针对烟品的普通价签提升为电子价签进行管理,二是解决商户收银由原来的消费者被动收银提升为自助管理,三是解决商户整体卷烟陈列由原来摆货提升为电子陈列管理[2]。
很多商户店里出现价签有很多种类,影响卷烟销售的档次,给消费者感官上烟的标价很随意,降低了消费者的购买水平,烟草商户门店经营品类繁多,消费者人数根据早中晚高峰时出现排队结账,使消费者对店面的消费感降低,通过增加自助收银可以有效的提升店里收银和消费者体验的获得感提升。卷烟陈列是烟草的重要环节,烟草人员不间断的上门指导,重要时间都浪费到了烟品陈列上,没有办法得到好的改善,通过使用大屏显示和嵌入云POS系统有效的解决了商品陈列问题,提升了商户经营理念和水平,提高了扫码率,为下一步的卷烟销售工作做好了有效的数据支撑。
(二)具体措施
1.建立智能烟草柜台
智能烟草柜台,比较传统柜台智能烟柜具有了很大功能及展示和数据采集,解决了商户对收款机和烟品类的摆放及价签的管理,智能烟柜结合云pos系统,烟品展示,消费者购烟等为一体的解决方案,针对扫码户安装进销存系统,配备扫码设备,后台可以查询商户的商品交易信息及商户的经营能力分析,针对烟的销售情况可以有个市场库存采集,配备的大屏功能主要方面提升了店面的形象,烟品的展示效果提升了购烟着的消费观及卷烟销售智能化、形象化、规范性,并且可以良性影响未来扫码户云POS推广[3]。
2.电子标签
电子标签是一种采用电子墨水屏和蓝牙5.0技术的电子显示装置,相较于LED屏有着功耗低、绿色护眼等特性。每个ESL电子标签的屏幕上不仅展示了所对应烟酒产品的名称、生产日期、产地等基础信息,此外,电池寿命长达五年的ESL电子标签还能为商户节约大量人工成本,避免纸张浪费,发挥了赋能绿色环保、助力碳中和的长期价值。
商户包括烟草工作人员对辖区内的商户有个价格管控和价格规范管理,通过后台可以实时进行调价,并且在用户的使用过程中或未来商户都不用再为价签的事情操心。
3.自主收银
自助收银功能,帮助客户经理或者烟草工作人员从手工统计录入、手工计算、报表查询、数据核对、沟通协调等底层的事务性的工作中解放出来,将有限的精力从大量的基础性工作移至对客户的销售分析和市场预测上,工作效率和工作质量显著提高。
在助力烟酒专卖店数字化布局的同时,也给门店带来了客户服务和门店运营效率的双重提升,其全新的品牌形象以及线下体验方式让消费者享受到了更多实惠、便利的增值体验服务。
(三)项目效果
在商丘烟草公司睢县分公司的交流和不断探索沟通以睢县城区选择繁华靓丽的街边选了10户门店,作为智慧化数字化门店进行研究探索,在不断的研究中积累了丰富的经营以及探索到了更适合烟草商户的智慧化提升的思路及优势,通过打造智慧门店实现烟草商户和卷烟销售及消费者有个质和感的突破及提升,把智慧门店终端与现代终端建设相结合打造成为数字化转型和提升的重要窗口,为卷烟销售及社会和消费者营造一个具有现代化领先化的引领和传递。使零售终端建设成为高质量发展和智慧型发展的品牌型的转变,做好未来的零售终端的布局。
结束语:
烟草行业零售终端数字化门店建设工作具有长期性和艰巨性的特征,只有不断加大研究力度,不断积累工作经验,才可以充分发挥出烟草行业零售终端数字化门店的优势,提高市场竞争力。
参考文献:
[1]徐芳凝.数字化转型中卷烟零售终端的新零售应用探讨[J].商场现代化,2023(15):1-3.
[2]李兵长,王俊平,唐淑娥等.烟草零售终端数字化转型路径探析[J].现代商贸工业,2022,43(17):66-67.
[3]蔡伟钊.数字化转型中卷烟零售终端的新零售应用探讨[J].现代商贸工业,2022,43(15):43-45.