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摘要：传统街巷、聚落研究及实践

本文通过对我国部分地区传统聚落的参观与调查，对这些传统聚落的外部空 间结构和形态进行了观察与研究，发现不同的外部空间类型，如村入口、水池、街 巷等，人们的行为方式、特征各不相同。同时通过参与廊坊万庄泰禾园主题旅游 产业设计项目，在参与过程中对空间的设计根本依据到底是使用功能、行为活动 还是空间形式本身进行了思考。希望通过对现有研究的梳理，结合相关学科的研 究对行为与空间的关系进行分析，探索将理论运用到实践的过程。

本课题以廊坊万庄泰禾园主题旅游产业项目为研究对象，对当地传统聚落的 建筑形态进行分析"论文主要从以下三个部分阐述：

第一部分是基础理论部分，首先是对本文涉及到的研究对象的概念明晰与界 定，以及形成聚落外部空间层次的四个要素进行了总结。

第二部分通过对历史民俗文化小镇和新建古镇调研分析，对传统聚落商业街 街道空间的设计进行了总结。

第三部分是在第一、二部分的基础上，根据实际建筑工程实践项目《廊坊万 庄泰禾园主题旅游产业项目》，结合笔者对传统街巷、聚落众多实例的调查研究， 整理出一套完整的文化旅游古镇主题商业街巷地产建筑的设计经验，并将传统聚 落街巷建筑如何才能结合现代商业街的功能需要从而形成独特的商业地产的经 验，总结成文。

本论文中的传统商业聚落实例则重点研究黄龙溪、锦里、宽窄巷子、古北水 镇、彝人古镇等商业街的尺度、长度、宽度、流线、广场、节点、水系、景观以 及业态分布等设计原理，提炼出成功的要素并试图形成设计通则，从而应用到廊 坊万庄等实际项目的设计。

对于传统步行街来说，人、商业、建筑、传统文化之间出现了能动的交替作 用，这几者的相融程度标志着步行街设计水平的高低。寻找一个适合并且舒适的尺度，将现代商业与传统文化及感官极致的表达出来，是传统商业街区成功与否的关键。

绪论

1.1 论文缘起

文化旅游、文化产业和新型城镇化引领的旅游小镇开发时代已经来临。随着 近年旅游市场的逐渐成熟，旅游消费的需求也有了新的变化，文化性和休闲性成 为旅游消费的趋势，旅游小镇因其集合了文化体验、娱乐休闲、夜生活、旅游服务、度假生活方式等多重旅游功能，而成为时下深受热捧的产品类型；旅游小镇是传统旅游产品的重要支撑和补充，又能将文化产业、旅游产业和城镇化建设充分融合，为我国小城镇的发展探索方向，因此成为近年旅游开发的热点，尤其是十八大提出的我国新型城镇化发展战略，为旅游小镇的全面发展创造了条件，此外，我国文化产业发展战略的继续推进也将进一步助推旅游小镇的发展。综上，以文化旅游、文化产业和新型城镇化引领的旅游小镇开发时代已经来临。

1.2 研究背景、目的与意义

1.2.1 研究背景 作为建筑设计工作者，笔者非常有幸接触到了廊坊万庄泰禾园主题旅游产业

项目，在文化旅游大发展的背景下，以及国家的大力推动下并且开始致力于研究中国传统文化街巷体系和商业建筑的结合。

1.2.2研究目的与意义 本论文正是从实际的设计项目入手，通过大量对现有古镇的调查和研究后，试图从设计、运营、建筑细部、建筑空间组织、流线组织、业态分布、旅游景点 组织等角度，深入探讨和研究传统街巷、聚落的复兴，使得传统商业街的尺度、长度、宽度、流线、广场、节点、水系、景观以及业态分布等设计更加合理，并将古镇文化旅游模式发扬光大。

第三章 传统街巷、聚落研究理论基础概述

2.1 街巷的概念街巷，作为聚落空间交通系统的构成主体，包含了街道和巷道两个层面的内容。街道作为交通系统的主干，空间较为开敞，承载了聚落中大部分的交通联系 及商业贸易功能。巷道就是聚落中比街道宽度窄的次级街巷，空间较为局促狭小， 一般只具有辅助交通联系的使用功能，譬如连接街道与滨水空间，包括房屋边的 陪弄等等。

2.2 聚落的概念

“聚落”在辞海中解释为“人聚居的地方”，是人类聚居和生活的场所。

聚落空间形态的研究基本上着眼于那些最具有代表性的聚落外部空间形态 及各个子系统的空间形态，包括中观层面的邻里空间和微观层面的微空间及界面 研究。传统聚落由于接近于原始自然形态的构成模式，对周遭自然、地理环境具 有很强的依赖性，因此聚落本体成为非常有价值的研究对象。对它们的研究，不仅仅可以解析聚落形态本身的成因、演化历程，还可以追寻聚落文化演进的足迹，以及聚落本体与周遭环境的关联性。

2.3传统聚落外部空间的构成要素对于构成外部空间的要素可分为物质要素和非物质要素。

物质要素主要包括聚落的街巷、广场、院落、小品等。非物质要素则是指物质要素之间的组织方式 与内在的组成规律，以及审美情趣等在内的空间体验与精神文化方面的因素。本 文在探讨的聚落外部空间构成要素则着重从物质构成要素分析。

2.3.1 入口空间

传统聚落的入口具有连接外部环境与内部空间的作用，因此可把入口作为过渡空间来看待。

2.3.2 街巷空间

传统聚落的街巷空间作为构成聚落外部空间的重要组成要素是聚落形态的骨骼 与支撑，是人们日常生活和户外活动的重要承载空间，同时也是人们实现人际交 往、促进邻里交流的物质依托。

2.3.3广场空间

从构成角度来看，传统聚落中广场空间可视为“结点”的一种，同时具有连接道路和集聚人流的作用。广场可通过与主要街道的融合作为聚落中心公共建筑的 扩展部分成为聚落的公共活动中心场所;或者与水井、石磨、古树等要素结合成为小尺度公共活动空间。

2.3.4水系空间

聚落中的水系空间主要以南方为主，因地域环境的差别，南方对水系河道的利 用要远远高于北方，在南方水系不仅能够调节聚落的温度与湿度，起到了饮水、排 水排洪，调蓄、防火、防卫等多种功能。在聚落的形成与发展中，除去利用聚落周 边的河流、湖泊外，人们还想方设法将水引入村中，开村蓄水、调节水位，使其为 我所用，并起到美化环境的作用。

本章小结：本章首先对所研究课题的研究背景、研究目的、意义作了简要介绍， 为笔者接下来的研究和写作搭建了一个基本框架。同时也进一步明确本文的条理脉络。

第三章 历史民俗文化小镇调研分析

3.1 婺源 婺源位于江西省东北部，是一个历史悠久的古县，曾属于古微十的一府六县之一。该地区早在先秦时代就已经出现人类聚落，形月了村落的原始雏形。

3.2 西递

西递发展至清末，整个村落大致形成了水口以园林和寺庙为主、水口至村 口之间以牌坊群为主、村口以大宗祠——刺史牌坊一跑马楼为标志、村落以住宅 和祠堂为主体的空间格局。

3.3 乌镇

3.3.1 乌镇是一个有着 1300 年建镇史的南古镇。十字形的内河体系将全镇 划为东南西北四个区块，当地人分别称为“东栅、南栅、西栅、北栅”。

3.4 同里

同里古镇作为典型的中国民居聚落，其空间格局更多因借于自然因素，它在形态上形成与水体自然结合，呈现出不规则但连续性极强的空间.

3.5 丽江大研古镇

根据水系的形态与结构来规划大研古镇的总体空间格局，沿主要水流布置主干道，例如，平行的西河与中河两条河流，相对应产生新华街和东大街两条主路。

3.6 周庄

江南六大古镇之一，有“中国第一水乡”之美誉。城镇一般以河道的交接处形成中心，街巷沿河道排列，构成了、河街平行 的交通体系，两岸散布着水陆码头，街畔商铺撰次栉比。

3.7 凤凰

以主楼阁、文庙、塔寺等公共建筑构成主街道。根据人们走向的需要并结 合地形特征，构成了主次分明、纵横有序的古城流通空间。

3.8 洛带

老街以东西弯曲走向的上下老街为主，长约 1km，呈一自然弧形。形如玉带般的街道。街宽约 8m。

3.9 平乐古城

平乐古镇街区的交通流动空间分为两个层级：陆路交通和水路交通。陆路 交通连接不同的空间功能区，同时与外部道路合理衔接，形成了平乐古镇中主要 的交通流线系统。

3.10 黄龙溪

黄龙溪古镇街道空间格局主要由“七街九巷三条河”构成。其中两条主街为正街，复兴街。

3.11 汉阳

青神县汉阳镇位于成都平原西南部，岷江河畔，距成都 1 10 公里。古镇呈Y型布置。镇内基本为穿斗木构架民居，部分前店后宅式住宅，是一个充满生活 气氛的场镇。

3.12 台儿庄

台儿庄古城，八种建筑风格融为一体，七十二座庙宇汇于一城，南北交融、中西合璧。

3.13 前门大街

前门大街处北京城的中心地带，属南中轴线北端地理位置十分重要，自古就 是御道天街的黄金地段。其文化底蕴非常厚重，建筑文化，商古文化、梨园文化、会馆文化、民 俗文化博大而精髓。前门大街是古老与现代、传统与时尚、民族品牌与国际品牌多元并生的繁华商业区。

3.14呼和浩特塞上老街

塞上老街位于呼和浩特市大南街大召寺附近，是条具有明清建筑风格的古 街。其兴建于明万历年间的大门前西侧有一条横街，立了牌楼，名为塞上老街。

本章小结：本章通过对历史民俗文化小镇实例调研和分析总结，归纳了它们 在各自街巷空间设计方面的经验，为本文的设计策略提出提供了一些启示。

第四章 新建古镇调研分析

4.1 锦里

从空间段落上划分、锦里可简单的分为三段 （1）大门——锦里广场；（2）锦里广场——隔墙；

（3）隔墙——牌坊。

4.2 宽窄巷子

“宽窄巷子”是成都市三大历史文化保护区之一，由宽巷子、窄巷子 和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成，修葺一新的宽窄巷子由 45 个清末民初风格的四合院落、兼具艺术与文化底蕴的花园洋楼、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落组成。

4.3 彝人古镇

彝人古镇位于云南楚雄市经济技术开发区永安大道以北、太阳历公园以西、龙川江以东、楚大高速公路以南。占地约 1740 亩，总建筑面积 100 万平方米，总投资 25 亿元，集商业、居住和文化旅游为一体的文化旅游地产项目，是可旅游、可商住、可经营、可买可卖、可赚钱的地产。彝人古镇是以古建筑为平台、 彝文化为“灵魂”的大型文化旅游地产项目。

4.4 滦县古镇

滦州古城，位于河北省唐山市滦县滦州镇。三千年大河之畔的盛世古城，采撷群山壮丽构筑其骨，掬一捧滦河俊秀勾画其容。将26个民族独特风情织入古 老的明清建筑，将千年北方文化融汇进这座梦想乐园。2000 亩盛世古城倾情酿 筑细腻的北方古街博览区、丰盛的传统民俗旅游区、原生的滦河文化风景区、地 道的北方美食朵颐区、悠久的北方文化传承区，本土的宗教文化朝圣区，风情的 北方婚庆体验区，正宗的中国古代养生区，缔造最美北方古城。

4.5 安徽池州杏花村

杏花古村，占地 2 平方公里，投资 70 亿元，位于杏花村文化旅游区核心区。 杏花古村以唐风皖韵建设为隐形骨架、以唐诗文化为脉络、以诗歌融入下的丰富业态展示和明清建筑形态为肌体，以诗主题演绎为灵魂，打造成为体验互动式诗 酒文化主题乐园。

第五章设计实践—廊坊万庄泰禾园主题旅游产业项目

基于前三章关于传统聚落外部空间及人的行为活动的理论与案例研究，以笔 者参与的廊坊万庄泰禾园主题旅游产业项目为例，分析在商业街设计过程中以人 的行为尺度作为依托构建商业街整体空间结构及其要素尺度的设想与方法。

5.1设计构思及目标

整个梨园文化主题休闲水镇的设计构思基于风筝形态进行演进，提炼出了“川”字形态，顺延三条水系形态，形成三条商业街道，按照开端、发展、高潮、结束的叙事手法。按入口牌楼，主题广场，商业行道，中央广场，结尾码头，控 制街道设计。挖掘基地及城市特色资源，建设集文化旅游、养生休闲、养心度假 为一体的“京南”新旅游目的地，是整个设计的设计目标。

5.2 总体规划演绎

总体规划为四大功能区，分别为，梨园文化主题景区，梨园文化休闲水镇，梨园养生度假村，梨园养生居住社区。

第六章 传统聚落商业街街道文旅产业与规划研究总结

6.1 商业街长度

以游客游览时间10-15分钟为宜，商业街的长度不能太长，超过600米，消费者就可能产生疲劳、厌倦的感觉。

6.2 各种街巷组成方式设计总结比较

从空间肌理的来看，街区道路格局分为街、巷、弄三级，街巷宽度在3米至6米之间，小弄在1米至1.5米之间。

6.3 各种街区布置方式设计总结

客流是商业街发展的源泉，商业街想要客流不断，商业氛围的营造必不可少。人气萧条与人气火爆的商业街相比，固然在业态设置、运营能力、市场环境等方面存在差异，但街区的商业氛围是影响商街人气的重要因素。商业氛围与店铺展陈、服务方式、营销活动、公共空间等关系密切，本文仅着眼于公共空间，讲述氛围营造方法。对街区公共空间进行分区，主要包括步行通行区、设施带、沿街建筑界面等，分别满足步行通行、设施设置及建筑紧密联系的活动空间需求。

6.4 古聚落总结

“谈文化必看建筑，从建筑反映精神”。村落建筑群与选址布局是古聚落的文化载体，如果只注重对古村落建筑的保护，而忽视了建筑承载的非物质文化遗产及其传承人的保护，使古村落、古建筑只有“形”，而失去了“神”，古村落保护的只是一个建筑围起来的空壳，只有同时实现了“建筑的集合体”、“村民的生活区”、“文明的传承者”三层意境的保护，才是“形神具备”、“内外兼修”的古聚落复兴。