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《高中生物学课堂思政实践案例—杂交育种的应用》探究性活动与实践教学设计

张丽洪
  
扬帆媒体号
2025年19期
广东高州中学

一、案例设计理念与创新之处

“杂交育种的应用”作为人教版新教材高中生物学必修二第一章第二节孟德尔豌豆杂交实验(二)中自由组合定律应用的第一课时,承载着丰富的知识内涵与教育价值。本课程案例深度挖掘学科知识背后的思政元素,将爱国意识、生命观念、科学精神、社会责任等核心素养有机融入教学过程,构建起“高中生物学+思政课+综合实践课”跨学科融合的创新教学模式。

课程以生物学知识为载体,以课后实践活动为驱动,形成“链条式”课程思政育人体系。在设计上,紧密结合当下粮食安全的时代命题。习近平总书记强调“现在讲粮食安全,实际上是食物安全”,而杂交育种作为培育高产优质农作物新品种的关键技术,成为解决粮食问题的重要途径。以此为切入点,引导学生认识科学技术对保障国家粮食安全、推动社会发展的重大意义。同时,充分利用地域资源优势。高州市作为“广东省山区综合开发的一面旗帜”,农业“三高”特色显著。课程选取高州本土种植的水稻、玉米、南瓜等粮食作物作为实践材料,让学生在熟悉的环境中开展探究活动,使教学内容更贴近生活实际,增强学生的代入感与参与感,实现知识学习与实践应用的有机结合。

二、学情分析

在前期的生物学学习中,学生已系统掌握分离定律与自由组合定律等遗传学基础知识,理解遗传变异的基本原理,这为学习杂交育种方法奠定了坚实的理论基础。然而,学生在将理论知识应用于实际育种实践,以及从宏观层面认识科学技术对社会发展的影响等方面仍存在一定不足。 在教学过程中,教师需引导学生以我国育种实践的成功案例为依托,深入分析其中蕴含的遗传学规律,帮助学生理解科学技术与社会发展的紧密联系,培养学生运用生物学知识解决实际问题的能力,同时激发学生的社会责任感与使命感。

三、核心素养目标

(一)学科核心素养目标

1. 知识目标:学生能够准确简述杂交育种的概念,通过具体实例详细说明杂交育种方法的优点与局限性,深入理解其在农业生产中的应用价值。2. 能力目标:通过对动植物育种过程的系统分析,培养学生归纳总结育种规律、演绎推理育种结果的科学思维能力;以小组合作设计并实施人工授粉实践活动为契机,全面提升学生的创新实践能力与科学探究水平。3. 素养目标:引导学生在学习与实践过程中,逐步形成严谨的科学态度、团队协作精神以及解决实际问题的能力,促进生物学学科核心素养的全面发展。

(二)思政核心素养目标

1. 科学精神培育:通过深入剖析孟德尔发现遗传规律的历程,引导学生体会孟德尔敢于质疑传统理论、勇于创新研究方法、执着探索科学真理的精神品质,激励学生在日常学习中秉持科学态度,勇于突破思维定式,追求科学真理。2. 家国情怀培养:结合杂交水稻这一重大科研成果,深入学习袁隆平院士扎根农田、不懈奋斗的先进事迹,让学生深刻认识到科学家的爱国情怀与责任担当,激发学生的民族自豪感与爱国热情,引导学生树立为国家发展、民族复兴贡献力量的远大理想。3. 社会责任强化:通过实践活动,引导学生树立正确的大食物观,亲身感受粮食生产的艰辛与不易,直观认识粮食安全的重要性与复杂性,增强学生的社会责任感与使命感,培养学生珍惜粮食、合理消费的良好习惯。

四、教学重难点

1. 教学重点

- 深入理解杂交育种的基本原理,熟练掌握杂交育种的操作流程与方法。

- 全面分析杂交育种在实际应用中的优点与不足,能够结合具体案例进行阐述。

- 引导学生设计并实施人工授粉实践活动,将理论知识应用于实际操作。

2. 教学难点

- 指导学生以小组为单位,结合所学知识与实际情况,设计科学合理、切实可行的人工授粉实践活动方案。

- 在实践活动过程中,引导学生解决遇到的各种实际问题,确保实践活动顺利开展,并对实践结果进行准确分析与总结。

五、教学进程

(一)导入环节:温故知新,激发共鸣

1. 教师带领学生回顾孟德尔豌豆杂交实验所采用的假说 - 演绎法,通过提问引导学生思考孟德尔成功背后的科学精神。例如:“孟德尔在研究过程中面临诸多困难,他是如何通过创新的研究方法取得重大突破的?”学生积极思考、踊跃发言,教师对学生的回答进行总结归纳,强调敢于质疑、勇于创新、坚持不懈在科学研究中的重要性,引导学生将这些科学精神应用于日常学习。2. 教师结合配子的多样性和雌雄配子的随机结合原理,与学生共同分析生物多样性形成的原因。从微观层面深入解读生命的本质与奥秘,引导学生树立尊重生命、爱惜生命的生命观念,激发学生对生物学学习的兴趣与情感共鸣。

(二)合作探究环节:深入学习,感悟精神

1. 教师通过展示丰富的情景材料,包括动植物杂交育种的实际案例、育种过程的视频资料等,与学生共同探讨动植物杂交育种的详细过程。在讲解过程中,结合遗传学原理,深入分析杂交育种的操作要点与关键步骤,引导学生理解杂交育种的科学性与实用性。2. 教师以杂交育种的应用实例为切入点,引出“中国杂交水稻之父”袁隆平院士的杰出成就。通过播放袁隆平院士的生平事迹纪录片、展示杂交水稻的科研成果数据等方式,带领学生深入了解袁隆平院士为解决我国粮食问题所做出的巨大贡献。引导学生思考:“袁隆平院士为什么能够取得如此伟大的成就?他的精神品质对我们有哪些启示?”学生分组讨论,各小组代表分享交流感悟,教师总结升华,让学生深刻体会“科学精神无国界,科学家有国界”的内涵,激发学生向中国科学家致敬的爱国情怀。

(三)展示交流环节:思维碰撞,创新提升

1. 课前,教师布置学生以小组为单位,选择高州本土的农作物作为实践材料,设计帮助植物提高产量的人工授粉实践活动方案。在课堂上,各小组代表上台展示《实践活动方案设计》,详细阐述方案的设计思路、操作流程、预期目标等内容。2. 其他小组针对展示小组的方案进行点评,提出问题与建议。例如:“方案中选择的授粉时间是否科学合理?”“如何保证授粉过程的准确性与一致性?”展示小组对问题进行解答与回应,各小组之间展开深入讨论与交流。教师适时引导,鼓励学生积极思考、大胆质疑,培养学生的求异思维与创新精神,帮助学生不断完善实践活动方案。

(四)实践环节:躬行实践,强化责任

1. 学生以小组为单位,在学校生物园开展粮食作物种植活动,包括南瓜、玉米、水稻等。在种植过程中,学生运用所学的生物学知识,进行土壤改良、播种、施肥、灌溉等操作,精心培育农作物。2. 待农作物进入开花期,学生按照设计好的《人工授粉实践活动方案》,开展人工授粉操作。在实践过程中,学生认真记录授粉时间、授粉方法、授粉数量等数据,并密切观察农作物的生长变化情况。3. 农作物收获后,学生对实验结果进行统计分析,对比人工授粉与自然授粉的产量差异,分析影响产量的因素。通过实践活动,培养学生的动手操作能力、解决问题能力以及统计分析能力,让学生亲身感受粮食生产的全过程,深刻认识粮食安全的重要性与复杂性,强化学生的社会责任意识。

六、教学反思

1. 探究式的交流讨论与实践活动,有效促进了学生对生物学理论知识的理解与掌握。通过将理论知识应用于实际操作,不仅激发了学生的学习兴趣,还培养了学生的创新能力、劳动技能与团队协作精神。学生在实践过程中,深刻体会到粮食生产的艰辛,进一步激发了热爱粮食、热爱生活的情感,实现了知识传授与情感教育的有机统一。

2. 本次实践活动充分发挥了思政育人的作用。“稻花飘香,永念袁老之恩”,袁隆平院士的事迹深深感染着每一位学生,让学生深刻认识到科学家的爱国情怀与责任担当。在实践过程中,学生通过亲身参与粮食生产,切实体会到粮食安全的重要意义,树立了正确的大食物观,增强了社会责任感与使命感。同时,实践活动也培养了学生珍惜粮食、合理消费的良好习惯,实现了思政教育从理论到实践的升华。

3. 在教学过程中,也发现了一些不足之处。例如,部分学生在实践活动中遇到问题时,独立解决问题的能力还有待提高;小组合作过程中,个别学生参与度不够,团队协作意识需要进一步加强。在今后的教学中,教师应更加注重学生实践能力与团队协作能力的培养,加强对学生的引导与指导,及时发现并解决学生在学习与实践过程中遇到的问题,不断优化教学方法与策略,提高教学质量与育人效果。

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