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研究粤北南药林下种植系统并探索其对 当地生态环境的影响,助力乡村振兴
摘要:粤北南药林下种植系统是指在粤北地区利用森林或林木的林下空间来种植南药植物的种植系统。粤北南药林下种植系统具有以下特点:生态环境友好、多样性效益、资源共享。因此,发展林下经济是进一步推动乡村振兴,实现农村现代化建设的一个重要手段。本文对龙湾镇林下种植系统及其对龙湾镇生态环境的影响进行进一步的研究,推动林下经济发展,助力乡村振兴。
关键词:龙湾镇;林下种植;中草药;生态环境;乡村振兴
绪论
我国目前仍然在大力推动乡村振兴,全面贯彻党的二十大精神,为实施乡村振兴战略定方向、定思路、定任务、定政策。同时,近年来,国家高度重视中医药行业的发展,并出台相关政策指导。在2016年12月发布的《中华人民共和国中医药法》中,提到国家鼓励发展中药材规范化种植养殖,严格管理农药、肥料等农业投入品的使用,支持中药材良种繁育,提高中药材质量。在2022年3月发布的《“十四五"中医药发展规划》中提到要构建中药材良种繁育体系,加强道地药材良种繁育基地和生产基地建设,鼓励利用山地、林地推行中药材生态种植。这两个方面对于林下种植产业是不可多得的机遇,不仅可以通过种植高质量南药推动地区经济的持续绿色发展,实现乡村振兴,同时还可以推动国家中医药事业的发展。
1 罗定市龙湾镇林下种植发展现状
龙湾镇是粤北云浮市罗定市西南最边远的一个乡镇,全镇总面积126.4平方公里,全镇耕地1.49万亩、林地面积15.09万亩,山地面积占总面积的85.6%。该地区气候温和湿润,属亚热带季风气侯。龙湾镇一直有南药种植的传统,其野生南药品种就达 300 多种。通过前期调研后,龙湾镇政府于 2011 年成立了百草源合作社,让农户告别了传统采摘和零散种植的格局。2021年 2月,罗定市百草源种养专业合作社种植南药(牛耳枫)获广东省市场监督管理局批准为广东省标准化试点。利用了牛耳枫的商业价值发展广东省罗定市龙湾镇的第二产业,响应国家乡镇振兴战略规划。同时,开发中药材也是响应广东省中医药条例,是一种对岭南中医药非物质文化遗产的保护和传承,对中医药健康养生知识和方法的普及中医药文化理念的传播、中医药文化影响力的提升。但是在龙湾镇南药林下种植发展中,还面临着林下种植发展模式比较单一,南药种植核心技术存在壁垒,优质技术传播收到阻碍,制约着龙湾镇南药林下种植的持续发展。
2 生态环境模型讨论
本调研采用能值分析法对林下经济各类发展模式的可持续发展能力进行分析,能值分析法能够充分考虑无法货币化的生态服务对人类社会的贡献,将社会经济系统与生态系统有机结合[1],从社会、经济、生态三个方面对林下经济系统的可持续发展能力进行分析,与林下经济发展要求十分契合[2]。首先,通过绘制出林下经济发展模式的系统能量流动图[3],形成包括系统主要成分及相互关系的系统图解;接着通过对数据的处理,绘制出不同药材的能值指标汇总表;最后对结果进行具体分析。数据源于中国地理科学院、中国气象数据网、美国农业部(USDA)、罗定农业信息网、罗定电网。
图1林下经济发展模式的系统能量流动图
2.1结果展示与分析
表2林下种植中不同南药能值指标汇总表
能值投资率(EIR)衡量了生态经济系统地区经济发展对环境负载状况的影响。三种林下类型南药的能值投资率分别为37105.3、1435.3、4707.7,均远高于中国农业生态系统能值投资率4.93[4],说明系统种自然资源能值投入均小于经济社会购买能值,林下经济能值来源主要依靠经济社会投入。
可持续发展指数(ESI)衡量了林下经济系统可持续发展性强弱。若ESI<1,说明生态经济系统为消费型经济系统;若1<ESI<10,说明其是具有活力和发展潜力的发展中经济,可持续性较好;若ESI>10,说明经济系统不发达 。本研究中,林下种植八角类型的ESI为8.5,说明它属于发展中经济,可持续性较好。但是林下种植肉桂和南板兰的ESI远大于10,说明经济发展不足,可能存在对龙湾镇自然资源利用不充分的情况,后续仍需加强该方面的可持续发展。
2.2林下种植与生态环境结合事例分析
2.2.1自然生态系统——以仿野生为例
在不影响和占有良田耕地的情况下,龙湾镇在林下种植开展仿野生种植,根据不同中草药的特性进行分类种植,喜阴的就在山底,一半喜阴一半喜阳的就放在中纬度,喜阳的就放在山顶,模拟自然生态系统的结构和功能,合理分配种植,不仅能保护自然生态的生物多样性、促进生态养分循环和土壤改良,还能使种植的南药产量更大,质量更好。
仿野生种植中通不同作物和植物之间相互交错,形成模糊的过渡区域。这样有助于提高生态系统的稳定性,减少病虫害的传播,增加林中的生物多样性,实现农业与生态环境的和谐共生,在促进乡村振兴的同时,提供更健康、环保和高效的农产品。
2.2.2资源和循环利用——以蚯蚓粪为例
通过引入多种植物,提供丰富的生态位和栖息地,吸引各种的昆虫、鸟类等,使他们在控制病虫害、传粉和有机物分解等方面发挥重要作用,从而减少对化学农药和化肥的依赖。在龙湾镇的走马胎林下仿野生种植基地也存在一个良好的自然闭环,对于林下废弃物如秸秆、南药落叶等,将其作为有机肥料还田,产生有机肥料供给林下作物使用,同时蚯蚓也会食用落叶,分解后会分泌出蚯蚓粪,蚯蚓粪又是南药很好的有机肥,从而达到草药质量更优化的效果。有助于提高资源利用效率,减少对环境的负面影响,并实现农业的可持续发展。
3 以林下种植为例的南药种植系统与生态环境的关联性分析
3.1积极效应分析
林下种植对农村生态环境的积极影响。林下种植对农村生态的积极影响主要有以下4个方面。一是林下种植对提高土壤总氮、总磷、总钾、速效钾和pH的巩固影响显著,有利于活化和保持土壤养分以及调解地表径流从而减少养分流失,起到防治土地侵蚀和涵养水源的作用[5];二是林下种植的物种多样性增加有助于吸引和维持更多野生动植物种群,更有利于土壤有机质含量和有益微生物群落增加,土壤酶活性也要高于单一纯林[6];三是因地制宜地构建林下生态系统,可以有效拦截该区域内的某些无机物污染,是一种简单、经济、有效的种植业面源污染防控措施,值得进一步研究和推广应用[7];四是林下种植根据不同南药进行不同种植密度排布和穿插种植,它的范化生态种植是草药增产增效的有效手段[8],降低了草药灭绝的风险。
3.2消极效应分析
林下种植对农村生态环境的消极影响。一是林下种植可能会对原有的生物多样性造成影响,虽然能提高林下植物多样性指数,但改变了物种组成[9]。如果引入的林下植被与原有物种之间存在竞争关系或影响了食物链等,可能会导致一些物种数量减少或消失[10],不利于生态系统的保护和可持续性发展;二是林下种植对生物群落生态位造成影响,群落内各植物之间生态位易产生重叠,对资源利用的竞争较大;群落内各植物之间没有合理利用环境资源,若郁闭度较大的植物群落过多,林下层植物多有枯死或生长不良发生,群落内可能会出现大面积裸地的现象[11]。
4 龙湾镇林下种植的问题
4.1野生资源保护困难
云浮市是广东省GDP最低的一个城市,作为其中一个经济较落后的粤北乡村,龙湾镇人民受文化教育的程度并不高,且非专业人士对于药材的长相等并不熟悉,如被称作南方人参的黄花倒水莲,药材价值很高,但是多数人并不能将其与野草区分开来,有可能进行踩踏、折损等破坏行为。在形成一定的种植体系之前,若多数人并不能有意识保护药材,很多时候种植药材的前期准备往往会付之一炬。
4.2创新型高质量人才缺乏
在如今生活压力较大的时代,创新型高质量人才较为缺乏,且大多流向北上广深等一线城市,而罗定市龙湾镇并没有很强的竞争力吸引创新型高质量人才来此发展。但是该地区的林下种植系统仍然存在很大的进步空间,缺少先进的紧跟时代的农业技术和种植技术,并不能非常完美地给作物提供良好的生长和管理条件。提高当地对于人才的吸引能力,增强引进人才的竞争力,罗定市龙湾镇仍需找到适合的方法。
4.3偏远地区间对人才的需求与人才供应不足之间的矛盾
罗定市龙湾镇与其周边的几个乡镇有同样的政策,在偏远地区的经济发展相对滞后的情况下,同样的乡镇缺乏吸引人才的机会和条件。对于具有一定技能和专业知识的人才来说,他们更倾向于选择有更好的职业发展机会的区域。
4.4发展南药种植过程中的信息差问题
南药的种植技术是保密的商业机密,各方都想拥有自己的核心技术,以期望达到最大的经济效益。传统上由种植者口传心授,信息闭塞,由于技术秘密的保护和限制,其他种植者难以获取到最新、优质的种植技术信息,导致他们在种植过程中面临较大的挑战。南药的质量标准与规范对于种植者和生产者来说非常重要。然而,现阶段质量标准的制定和执行仍存在差异,导致种植者对于质量要求的理解和掌握不一致,难以保证南药产品的质量稳定性。
5 完善粤北南药种植系统的可行性建议
5.1进一步规范化发展粤北南药种植系统的效益
龙湾镇一直有种植南药的群众基础,但没有规范化种植,也未形成规模和构建完善的产业链,农户收入低。近几年,龙湾镇抓住云浮市创建国家中医药产业发展示范区有利时机,务实推进“一镇一业、一村一品”,将南药产业作为全镇主导产业来抓,分期建设龙湾镇南药产业示范基地,向广大群众积极推广种植南药,南药产业发展初见成效,进一步规范划发展粤北区南药种植系统。全镇万亩南药基地主要种植品种为南板蓝、益智、牛耳枫、走马胎、黄花倒水莲、广藿香、肉桂等,社会需求量大,取得了显著的经济、社会和生态效益。其中如南板蓝,年平均需求量较大,现市场较为热销,统货价格是7.5元/kg,南板蓝一般亩产200-300公斤,生长周期大约6-7个月。广藿香也越来越热销,统货价格是14元/kg,广藿香一般亩产200-300公斤,生长周期12-14个月。
推动林下种植发展有益于拉动多地经济发展,促进社会生产水平提高,提升对环境的保护意识
5.2全方位、多途径、深层次提高南药的产量和品质
从多角度考虑、全方位出发、多环节实施,并利用新技术、新方法、新品种等提高南药的产量和品质。
(1)南药新品种的研发和选育;
(2)进行绿色种植,提高南药品质;
(3)做好主产区土壤的修复与新产区土壤的保护;
(4)模仿自然环境下的生态种植;
(5)加强科普教育,开展技术培训;
(6)科学施肥,提高土地质量;
(7)提高种植户意识,力求生态效益和经济效益最大化。
5.3保质保量,扩大宣传
在提升道地中药材质量、保证道地中药材产量、提升道地中药材品牌等三个方面下功夫。
(1)因地制宜,发展优质种源,提升竞争优势。
①建成优质种源栽培基地,提升道地中药材质量;
②建成规范化种植基地,保证道地中药材产量。
(2)规范检测,提高质量标准,提升药材品质。
(3)加强宣传,弘扬传统文化,提升道地中药材品牌。
6 结束语
当今的时代是一个充满机遇和挑战的时代,随着科技的飞速发展和社会的不断进步,我们正站在历史的风口,迎接着一个全新的未来。林下种植是一种与大自然和谐共生的农业方式,它的的创新精神体现在对传统农业方式的突破和尝试,这与我们的时代背景不谋而合,完善调研内容,将调研成果落地,以实际成果助力乡村振兴,其重要性不言而喻。
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通讯作者:马鸿伟 通讯邮箱:5936868@qq.com
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