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基于价值链视角的L企业战略成本管理优化研究

王露
  
科创媒体号
2025年6期
重庆理工大学重庆市 400000

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摘要:随着我国经济与科技的飞速发展,现代企业体系不断健全,对成本的控制与管理也愈发成为企业发展的核心议题。想在激烈的市场竞争中站稳脚跟,企业需要整合战略管理、价值链管理以及成本管理等多维度策略,借助价值链分析来优化成本管理流程,提升全局观念,为企业的稳定与长远发展奠定坚实基础。本文聚焦于价值链视角,深入探讨企业战略成本管理的实践应用。通过引入价值链成本管理分析工具,并结合商品零售企业L公司的实际案例,我们深入剖析了企业成本管理的现状,发现了一些亟待解决的问题,并针对问题,基于价值链理论,为该公司构建了一套战略成本管理体系。这一体系涵盖了企业内部价值链、行业价值链以及竞争对手价值链等多个维度,为企业提供了全面的战略成本管理策略。期望将价值链理论有效融入企业战略成本管理之中,从而实现对战略成本的全面掌控,助力企业更好地实施低成本竞争战略。

关键词:价值链;成本管理;战略分析

近年来,随着经济社会的迅猛发展和消费者需求的日益个性化、多元化,企业间的竞争愈发激烈,这使得企业战略成本管理成为了不可或缺的一环。本文根据市场需求和企业实际,引入价值链分析管理方法,以长期可持续发展为核心,以目标利润为驱动,合理控制成本,提升综合竞争力。与传统成本管理相比,价值链分析更全面,要求企业明确定位,深入了解竞争对手及价值链上下游,优化协调各方关系。本文强调全面分析企业内外部环境,提供精准战略决策。基于价值链视角和战略成本管理实践,本文提出了一系列对策,旨在帮助企业高效管理成本,提升核心竞争力,取得更高竞争地位。

一、相关概念及理论基础

1.1相关概念

1.1.1成本管理

成本管理涉及四个核心环节:规划、计算、控制和评价。首先,成本规划基于企业的竞争战略和经济状况,为企业制定前瞻性的成本策略。接着,成本计算为费用管理提供坚实基础,成为后续成本控制的重要依据。在控制阶段,通过研发、生产、营销、财务及组织管理等手段,利用成本计算结果来降低或优化成本。最后,绩效评价则评估成本控制的效果,旨在改进和优化成本管理流程,通过激励和约束机制提升管理成效。

1.1.2战略成本管理

战略成本管理自20世纪80年代起,逐渐成熟,并证实其有助于企业成本控制和竞争力提升。在企业的战略布局与管理中,成本控制至关重要,需纳入整体战略管理中。战略成本管理结合长期规划与日常业务决策,注重成本的事前预防,具有全面性和前瞻性。

实施战略成本管理时,首先进行战略定位分析,结合内外部环境与自身优劣势,选择竞争战略。接着,围绕价值链环节,分析增值与非增值活动,优化成本管理。最后,分析成本动因,从源头挖掘成本驱动因素,消除成本控制障碍,以提升企业成本管理水平和竞争优势。

1.2理论基础

1.2.1价值链理论

“价值链”概念由哈佛商学院迈克尔·波特教授于1985年提出,强调公司从产品设计、制造、销售到产品支持的所有活动可整合为一条价值链。根据研究视角,价值链常分为内部和外部两类。价值链分析涵盖内部、行业及竞争对手价值链。内部价值链关注企业内部的业务流程和生产活动,以战略成本管理为导向,减少成本投入。行业价值链涉及企业与上下游合作伙伴的关系,帮助企业了解行业现状、竞争实力,以优化业务决策和改善与上下游关系。竞争对手价值链则关注行业内主要对手,通过对比分析,加强企业战略成本管理,改进不足,甚至构建合作关系,共同应对挑战。

1.2.2成本动因

包括结构性成本动因和执行性成本动因,多种成本动因结合在一起决定了价值活动的相关成本。战略管理的成本动因由于企业所处行业和所处产业生命周期的时间点不同,所以,识别每一项价值活动的成本动因,可以为改进价值活动、加强成本控制提供可行性思路

研究企业概括及成本管理现状

2.1 企业概况

L企业是一家综合性食品零售企业,涵盖研发、加工、包装和零售服务。其产品线主要包括肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯和素食山珍五大类。其中,肉类零食和坚果炒货是核心业务,深受年轻消费者喜爱,贡献较大收入。近年来,L企业在其他产品业务上的增收显著,呈现多元化发展趋势。从2019年到2023年,L企业的营业收入持续增长,于2022年达到94.4亿元,但净利润有所下降。此外不难看出L企业的总收入在2022-2023年出现了较为明显的下滑,同时与2019年相比,在收入下降变化不大的情况下,净利润却出现了将近一半的下跌。因此,可以表明该公司的营业总成本增长速度快于总收入,导致2023年销售净利润低至1.8亿元,为近年最低。面对市场竞争的加剧,成本的不断上升,进行合理有效的管理和控制是进一步提升企业核心竞争力的关键。以上数据反映出L企业需积极应对线上经营环境变化、原材料价格上涨和疫情影响等挑战,以提升企业管理和盈利能力。

2.2 L企业成本现状

2.2.1 采购成本

L企业采购成本含五类:肉零、坚果、糖糕、果干、素食。肉与坚果约占五成,坚果因运输易、保质长而热销,肉因成本高渐追坚果。果干与素食成本低,销售潜力大。采购成本占总成本六成,因原材料为农副产品且代加工,议价力弱,难签大采购协议,致成本高企。

2.2.2 销售成本

L企业销售费用2019-2023年总体上升,2020年疫情下降。竞争对手加大品牌建设。休闲零食市场竞争激烈,销售费用竞争大。预计L企业未来费用将持续增加以应对竞争。

2.3成本管理现存问题

2.3.1成本管理组织体系

L企业成本管理主要由财务部门负责,缺乏独立战略成本管理小组,导致日常成本管理与企业战略目标关联不足,未能全面收集行业最新信息。

2.3.2成本管理职能体系

公司建立了预算管理体系和成本控制考核方法,力求各部门预算与企业总预算目标一致,并通过分析成本差异制定管理方法。

2.3.3成本管理方法

公司成本管理人员对企业运营流程和价值链认知不足,导致成本管理分散。成本预算编制与企业竞争战略脱节,缺乏战略价值。成本核算未充分考虑多种成本动因如资估算、质量、风险等。

2.3.4成本控制流程

投资阶段成本管理可行性报告不规范,降低了可操作性。设计阶段虽追求成本最低化,但原材料采购成本控制不够全面,加大了成本控制难度。

三、企业价值链分析

3.1内部价值链分析

以价值链理论为依据,L企业公司的内部价值链(见表3.1)。

通过分析L企业开展战略成本管理的工作核心要点,控制这些企业内部价值链关键环节所造成的资源损耗,可以基本控制L企业的成本。所以应当对重要价值活动成本进行准确定位,有效控制这些成本动因,从而降低价值活动的成本,顺利实施公司的战略低成本管理。(见表3.2)

L企业企业价值链中,资金运作涉及投融资、投资估算与风险分析、采购成本控制及运输成本优化。其成本分摊以采购和仓储物流为主。内部价值链各环节紧密相连,包括研发、采购、财务等,共同构成成本管理关键。通过分析内部价值链,可目的是降低非增值作业造成的资源浪费,并改善增值作业效率,以优化成本管理。

3.2外部价值链分析

3.2.1行业价值链

休闲零食产业链长且广,上游注重研发与采购,中游为品牌生产,下游为线上线下消费终端。各企业价值链参与不同,运营与业务模式各异。上游创新能力不足,需多产业协作。行业发展迅速,但同质化、低价竞争制约发展。中国食品行业协会与L企业共建研究中心,深化合作。中游企业凭技术与规模优势延伸产业链。L企业正加速向中游发展。下游网络营销改变渠道结构,新零售强调一体化。L企业面临新零售挑战,线上份额与品牌优势不足,渠道融合与新技术应用待提升。

3.2.2供应商价值链

L企业供应商为食品厂,将原料加工成零食,影响供应链。L企业严管供应商,设“供应商管理工程师”。原材料品质关键,严审保障。近年,原材料上游竞争激烈。L企业2016年与獐子岛合作,推出创新零食,盈利高,得益于高品质原料与创新营销。L企业打破传统模式,与厂商共生产,控制能力强。

3.2.3客户价值链

客户决策受多因素影响,定价非决定性因素。增值服务需完善客户价值链各环节,打造独特公司与产品。投诉对休闲零食行业有价值,可提升品质与客户体验。L企业针对投诉提出解决方案,成效显著。以顾客需求为导向,618与双十一活动成绩斐然,验证其经营理念。

3.2.4竞争对手价值链

当前,L企业与S企业为我国休闲食品市场两大代表,两者在价值观、战略、渠道上差异显著。S企业注重顾客愉悦,走亲民线上路线;L企业则主打高端零食,强调优质产品。本文对比两者,分析L企业在战略成本管理上的优劣势。

通过价格、品牌、销售渠道、产品和研发五大方面的对比,我们有以下发现:价格与品牌定位方面,S企业与L企业展现不同策略。S企业主张实惠价廉,而L企业追求高端化。2021年三季度,S企业以70.7亿元营收稳居行业前列,L企业则以65.69亿元排名第二。L企业虽定位高端,但消费者对其高价产品并不完全信服,认为高品质才是高档食品的关键。在品牌推广上,L企业采用明星代言和综艺节目投资,而S企业则塑造独特IP符号,注重消费者情感体验。销售渠道上,S企业以线上为主,L企业则起家于线下。疫情加速了线上销售趋势,但线上缺乏信任和营销经验。L企业需加强线上销售,同时保持线下信任和体验。产品布局上,L企业追求SKU多样化,S企业则注重精选。研发投入上,L企业在研发人员、机构规模及投入上均落后于S企业,引发对其高端质量与价格匹配度的质疑。总体来看,L企业在多个方面可借鉴S企业策略,以实现更平衡的发展。

四、企业成本管理存在的问题

4.1财务部门成本管理职能不足

企业财务管理目标模糊,现代企业追求利润最大化,但股东、员工和管理人员共同参与经济活动并承担风险。技术性人才日益重要,企业成为多个利益集团的集合。虽然企业有监管制度,但腐败现象随企业壮大而增多,报酬分配不公,增加运行风险。财务部门负责公司成本管理,但若仅核算成本,与采购部门沟通不足,难以实现成本管理目标。因此,财务部门成本管理人员需加强与采购专员的深入交流,确保多部门间有效沟通,为实现战略成本管理目标提供前提。

4.2内外部价值链联系不紧密

十多年来,L企业致力于完善零食产业链,构建企业与零售业的结合以增强核心竞争力。其企业目标围绕产品研发与品牌营销,推动产业链融合,逆向整合消费端,提升产业链水平,促进产业融合。然而,实践中内外部价值联系不紧密,生产、销售、交付等环节割裂,外部价值链与内部连接不足。线下营收占主导,线上营销体系尚不完善,线上线下整合度低,未实现真正融合。

4.3战略定位不够准确

L企业以连锁销售店为主,直接对接消费者需求。但休闲零食市场竞争激烈,价格敏感度高,消费者倾向物美价廉。L企业高端定位或面临垂直细分市场冲击,高端化焦虑加剧。且其高包装和营销成本转嫁消费者,相比S企业的低价策略,不受年轻消费者欢迎。生活成本高,消费者不愿为特色零食花费过多。因此,L企业高端定位不符合薄利多销特点,存在缺陷。

五、基于价值链分析的战略成本管理优化对策

5.1公司职能层优化对策

5.1.1加强员工战略成本管理意识

员工是公司运行的核心,为融入战略成本管理,需从员工着手。公司应组织成本管理培训,强化员工意识,培养能力,使之成为企业文化。培训前需了解员工岗位特点,实施针对性培训,提升工作效率。同时,公司应梳理成本管控框架,制定规章,加强宣传教育,激发员工实践精神,增强管控意识。此外,调整薪酬结构,增加技能奖励,激发学习热情,吸引高层次人才,提升公司知名度。

5.1.2实施全面质量成本管理

高质量产品能自然吸引客户,扩大受众群,而劣质产品在网络时代易被曝光。战略成本管理中,质量控制需贯穿于企业各部门,不仅限于财务部门,人事部、销售部、生产部等均需重视,以降低售后费用,减少劣质产品和浪费,通过质保部门分析财务报表,提出管理评审建议,实现质量成本管理。

5.2价值链层面优化建议

5.2.1加强价值链内外部联系

L企业需全局考虑,运用价值链管理,加强企业财务、成本控制,并宣传价值链理念,吸引上下游企业参与。通过优化内部价值链,加强业务与财务部门的整合,构建业财一体化模式,提升财务人员综合能力和管理水平,建立专业化财务队伍。同时,强化外部价值链,健全管理体系,与上下游企业建立互信,创新价值链,为中小企业提供更多服务。

5.2.2持续优化企业内部价值链

为优化内部价值链,L企业需深入细化分析内部活动,精准识别增值项目,即那些对经济效益贡献有限且不影响客户需求的环节。这类项目被视为资源浪费,应迅速剔除。同时,针对增值项目,公司应降低其资源损耗,提高作业效率,从而逐步优化内部价值链,实现更高效的战略成本管理。

5.3战略成本管理优化建议

5.3.1完善企业组织架构

为实现成本领先战略,L企业需优化组织架构。当前直线型结构需减少集权与人力资源浪费。应建立战略成本管理小组,以总经理为首,定期研讨市场变化。增设市场分析部门,收集行业动态,与研发中心紧密合作,持续完善成本管理方案,确保企业可持续发展战略与市场环境相匹配。

5.3.2加强价值链内外部联系

L企业需全局考量,在企业内外积极实施价值链管理,深化理念并强化其在财务和成本控制的应用。同时,鼓励上下游企业参与实践。优化内部价值链,强化与上下游的联系,整合各部门,特别是业务和财务部门,构建业财一体化模式。提升财务人员能力,确保价值链理念在财务管理中有效贯彻。同时,强化外部价值链,完善管理体系,与上下游企业建立互信关系,并创新价值链,为中小企业提供优质服务,推动产业链健康发展。

结语

阅读相关文献资料后,我们发现战略成本管理相较于传统方法更有利于企业的长远发展,它能更有效地降低公司成本,增强市场竞争力。L企业作为案例公司,自成立之初即采用战略成本管理,展现出前瞻性的企业规划。然而,分析L企业的战略成本管理现状发现,其体系尚待优化。

本文通过结合L企业公司战略成本管理,引入价值链分析理论围绕内部价值链、行业价值链和竞争对手价值链展开系统分析,认为公司对于成本管理存在企业财务管理的目标不清晰、获取的成本信息欠缺先进性和有效性、企业内部财务关系复杂以及财务部门成本管理职能不完善等问题。针对L企业的现状,需要从基于价值链的战略成本管理、调整企业组织架构、加强价值链内外部联系、强化员工战略成本管理意识、持续优化企业内部价值链等方面来实现,通过价值链各环节降低企业成本,获得低成本竞争优势,更好的实施企业低成本竞争战略。

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