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推动有机农业发展的国内外政策研究

高原
  
科创媒体号
2025年447期
无锡城市职业技术学院会计学院 214153

摘要:在全球生态环境问题凸显、食品安全受广泛关注的当下,有机农业凭借环保、健康优势,成为农业转型焦点,政策推动至关重要,聚焦推动有机农业发展的国内外政策,通过对比分析国内外相关政策的特点、实施效果及存在问题,旨在为我国有机农业政策的完善提供参考。研究发现,国外在有机农业政策制定和实施方面有诸多成熟经验,我国虽已出台一系列支持政策,但仍存在一些不足。通过深入探讨,总结出可借鉴的国外先进经验,为我国有机农业的持续健康发展提供政策建议。

关键词:有机农业;国内外政策;政策研究

有机农业是农业生产的可持续方式,在保证食品安全、保护生态环境、推动农村经济发展等方面都有着十分重要的作用。随着世界范围内消费者对于有机农产品的需求越来越大,世界各国都相继出台了促进有机农业发展的相关政策。我国有机农业起步晚,政策体系建设仍有改进空间。所以,对国内外促进有机农业发展政策进行研究,比较分析它们之间的异同与优劣势,对完善中国有机农业政策、促进有机农业的快速发展有一定的理论意义与现实意义。

一、国外推动有机农业发展的政策

(一)补贴和资金支持政策

国外补贴和资金支持政策对促进有机农业的发展具有重要意义,很多国家都意识到有机农业早期投资巨大、回报周期长等问题,纷纷采取各种补贴手段来减轻有机农业从业人员的成本压力,直接补贴就是其中一种普遍的做法。政府将按有机农场面积和产量向农场主提供一定数额的补助[1]。比如欧盟国家对有机农业进行高比例改造的农场给予高比例改造补贴,来补偿其改造过程中由于无法施用化学合成肥料及农药可能造成的产量损失。这样既激励更多的农场主致力于有机农业发展,又能确保其转型过程中的经济利益,贴息贷款还是资金支持的一种重要方式。金融机构对有机农业项目实行低息乃至免息贷款,由政府指导。这些借款可用来采购有机种子、有机肥料和先进农业设备。就美国而言,有些小有机农场可申请政府担保低息贷款,来扩大生产规模或者改善生产条件。该方法不仅可以解决农场主资金困难问题,而且还可以减少其融资成本,另外,税收优惠政策对有机农业的发展起到了助推作用。政府在有机农产品生产、加工和销售过程中减免税收。例如对有机农场免征土地使用税,对农产品加工企业免征增值税。从而使有机农产品更具有市场价格竞争力,促进有机农业产业链的发展。国外通过上述补贴和资金支持政策,有效调动了农业从业者对有机农业发展的热情,促进了有机农业迅速发展。

(二)认证和监管政策

国外在发展有机农业的进程中,制定了严格完善的认证与监管政策来保障有机农产品品质与声誉,认证体系为确保有机农业的规范发展提供了依据[2]。各国都有自己的认证标准,认证机构也不尽相同,如欧盟有机认证标志统一,认证标准严格,规定有机农产品生产必须符合具体的栽培、饲养规范,严禁化学合成农药、化肥和转基因技术。认证机构将通过实地检查和文件审查来严格把关申请认证农场及企业。只有达标的产品才会有有机认证标志,才会给消费者以可靠的质量保证,监管政策旨在确保认证过程的公平性和有效性得到保障。政府成立了专门监管部门来监督管理认证机构。这些部门定期对认证机构工作流程、质量控制体系等进行检查,以预防认证中的不规范现象。与此同时,在市场中抽检有机农产品,发现假冒有机产品要严惩。美国对违反规定使用有机标志的公司将面临很高的罚款乃至刑事处罚。有机认证互认合作在国际范围内不断加强。各国有机认证结果可通过缔结双边或者多边协议得到互认,从而推动有机农产品国际贸易。这一认证和监管政策的不断完善,增强了有机农产品在市场上的认可度,确保有机农业健康、有序地发展。

(三)技术研发和推广政策

技术研发和推广政策对国外有机农业的发展起到了至关重要的作用,为提升有机农业生产效率与产品质量,政府对相关技术研发与推广给予了极大支持,在技术研发上,政府斥巨资扶持科研机构与高校进行有机农业的相关研究[3]。研究涉及有机肥料研究开发、生物防治技术、有机栽培模式几个方面,如日本政府出资科研团队开发出了高效有机肥料,并利用微生物发酵等来增加肥料养分含量及利用率。同时加强生物防治技术研究,应用天敌昆虫和微生物制剂防治病虫害,降低化学农药用量,在技术推广上,政府已经建立起一套完整的推广体系。通过农业推广机构和农民合作社向农户传授有机农业先进技术。举办多种形式的培训班、研讨会及现场示范活动等,使农民切身感受并学习到新技术。例如,德国农业推广机构定期举办有机农业技术训练课,请专家向农户介绍最新种植技术及管理经验。同时借助互联网、移动应用等现代信息技术,为广大农户提供方便的技术咨询与服务,政府也鼓励公司参与有机农业技术的开发与普及。以政策引导、资金支持等方式推进企业和科研机构合作,加快新技术产业化应用。国外通过上述技术研发和推广政策,不断提高有机农业科技水平,促进有机农业朝着现代化和高效化发展。

二、我国推动有机农业发展的政策

(一)产业规划和引导政策

我国政府对有机农业发展非常重视,并通过产业规划和引导政策指明了其发展方向,国家层面已编制有机农业中长期发展规划,确定各阶段发展目标与重点任务,该规划建议逐渐增加有机农业的种植区域和规模,以提升有机农产品在市场上的份额[4]。例如,在生态环境优越和农业基础健全的区域,规划建议优先推进有机农业的发展,以形成有机农业的产业集群。有利于利用区域优势实现有机农业规模化和标准化生产,地方政府依据国家规划并结合当地实际,制定了具体实施细则及发展计划。有的地方政府把有机农业列为特色农业产业,树立有机农产品品牌。例如,在某些山区县,当地利用其独特的自然生态条件,有计划地建立了有机茶叶和有机水果的种植基地,并相应地发展了农产品加工和旅游观光产业,从而实现了第一、第二和第三产业的有机融合,同时,政府采取政策引导的方式鼓励农业企业和农民合作社等新型农业经营主体加入到有机农业的发展中来。对积极推进有机农业主体予以项目支持、政策倾斜。如优先发展农业基础设施建设项目和有机农业生产条件;扶持其进行有机农业技术的研发与创新,以提升生产效率与产品质量。另外,政府通过组织有机农业展会和推介会,建立有机农产品销售平台,以推动有机农业产销对接。通过上述产业规划和引导政策,使我国有机农业的发展方向更清晰,产业发展动力更强劲。

(二)财政补贴和税收优惠政策

财政补贴和税收优惠政策,是促进我国有机农业发展最主要的经济工具,从财政补贴来看,政府扶持了有机农业生产中的诸多环节。一是补贴有机农业生产资料。如对农民购买有机肥料和生物农药以及农业企业给予部分资金补贴,以降低生产成本等[5]。二是补助有机农业认证费用。由于有机认证的成本高昂,在某种程度上加重了有机农业从业人员的负担。政府对符合认证条件的有机农场、企业给予一定认证费用补助,并鼓励其主动申请有机认证。另外,对建立有机农业示范基地和进行有机农业技术创新的项目还由政府提供专项资金扶持。这些补贴政策切实提升了农业从业者对有机农业发展的热情,税收优惠政策对有机农业的发展也是强有力的支撑。对经营有机农产品的企业或个人实行税收减免。如对有机农产品生产企业免征增值税和企业所得税。从而减少企业运营成本、增强有机农产品市场竞争力。同时还向有机农业有关科研机构及技术服务企业提供税收优惠,以鼓励其从事有机农业技术的研究、开发与推广服务。通过财政补贴和税收优惠政策等措施,为我国有机农业发展提供了强有力的经济保证,推动了有机农业产业蓬勃发展。

(三)标准制定和认证管理政策

在促进有机农业发展的进程中,我国重视标准制定及认证管理政策,确保有机农产品品质及市场秩序良好,标准制定为有机农业的规范发展提供了依据,我国已建立了系列有机农业生产标准、产品质量标准等。这些标准涉及有机农产品种植、养殖、加工、包装各环节,并对有机农业生产中许可与禁用投入品及产品质量安全指标进行了明确规定。如规定有机农产品农药残留和重金属含量要达到严格标准要求。同时标准中也规定了有机农业生产记录和追溯体系,以保证有机农产品品质可追溯,在认证管理上,我国已经建立起统一有机认证制度与认证机构管理体系。认证机构须经国家认监委认可并具有相应资格及技术能力。认证的程序是严格规范的,其中包括应用、审查、检验和认证。认证机构将现场检查申请认证企业及农场,以验证生产过程与有机标准相符。对已通过有机认证产品授予统一有机认证标志。同时要强化认证机构监督管理,打击认证违规现象,保证认证公正有效。另外,中国积极参与国际有机认证互认合作,以增强中国有机农产品的国际认可度。通过制定标准和推行认证管理政策,使我国有机农业发展更规范、更有序,有机农产品品质更有切实保证。

三、国外政策对我国的启示

(一)加大资金支持力度

在国外促进有机农业发展的进程中,雄厚的资金扶持起着至关重要的作用,对于我国加强有机农业的资金扶持具有重要的启示意义,我国要进一步扩大直接补贴范围与金额。国外很多国家都对有机农业的改造与生产给予了高额的补贴,这可以被我国所借鉴。当前,我国虽已有一些地区在有机农业生产资料和其他方面进行了补助,但其范围仍然比较狭窄,金额也受到限制。补贴的覆盖范围能够扩大,既能补贴有机肥料、生物农药和其他生产资料,又能补贴有机灌溉系统等有机农业生产设施的兴建、对防虫网室和其他予以补助,以改善有机农业生产基础设施。同时增加补贴额度,使农业从业者切实体会到有机农业发展的经济收益,调动其积极性,之后健全贴息贷款政策。国外金融机构对有机农业项目的低息贷款由政府主导,而我国可以鼓励金融机构增加有机农业信贷支持力度。设立有机农业贷款专项担保基金,对有机农业企业、农民合作社等进行担保,减少金融机构贷款风险。简化了贷款审批的程序,提高了贷款发放的效率,使得有机农业从业者可以及时得到需要的资金。另外,对某些大型有机农业项目还可以发放长期低息贷款,以满足他们的资金需要。此外,还应建立资金监管和绩效评估机制。确保资金合理使用,提高资金使用效率。定期对资金扶持项目进行评估,根据评估结果调整补贴政策和贷款方案。同时,积极引导社会资本投入有机农业,通过 PPP 等模式,与企业合作开发有机农业项目,为有机农业发展注入更多活力。

(二)健全认证监管体系

国外严密而完善的认证监管体系确保有机农业健康发展,对我国相关制度的完善具有一定的借鉴意义,从认证的角度来看,我国应该对认证的标准进行进一步的细化。国外有机认证标准十分严格和具体,我国可以根据现行标准并借鉴国际先进经验,针对有机农业生产各环节制定更加细致的标准。如更加清晰地定义了有机肥料与生物农药使用标准、有机农产品加工工艺,增强了认证标准科学性与可操作性。同时增强认证机构能力。认证机构在有机认证中处于关键地位,要提高认证机构准入门槛、强化认证人员培训与评估、提升其专业素质与业务能力。鼓励认证机构在国际间合作交流,借鉴国外先进认证技术与管理经验,增强中国认证机构在国际影响力,监管上,应建立和完善多部门协同监管机制。有机农业涵盖农业、市场监管、认证认可等多部门,部门之间要加强沟通与配合,形成监管合力。搭建有机农产品统一监管信息平台,使部门间信息共享、互联互通、监管效率更高。强化认证违规行为惩罚。对伪造认证标志和虚假认证的,依法予以严惩,并增加违法成本以维护有机农产品市场正常秩序。另外,要强化有机农产品市场日常监督检查并定期抽检,保证市售有机农产品达到标准要求。通过健全认证监管体系来确保我国有机农产品品质与声誉,推动有机农业的可持续发展。

结语:

有机农业要发展,必须依靠政策引导与扶持。研究并比较分析国内外促进有机农业发展的政策,可以发现国外有机农业政策中有很多可供我国学习的地方。我国应该根据本国国情并借鉴国外的先进作法,继续完善我国有机农业的政策体系,并加大政策扶持力度以增强政策执行的成效。仅有通过这种方式,我们才能促进我国有机农业的持续和健康发展,满足消费者对有机农产品的需求,并实现农业的可持续发展以及生态环境的有效保护。

参考文献:

[1]曹文进,胡娅婷.“五个抓强”加快绿色有机农业发展[J].湖南农业,2025(01):20.

[2]齐慧娟.陕西铜川市印台区有机农业现状、存在问题与发展建议[J].农业工程技术,2025,45(10):14-15.

[3] 潘祖华. 浙江省武义县有机农业发展现状及对策建议[J]. 农产品质量与安全,2025(03):20-23.

[4]栾治华,赵坤,王卫,吕佳淑,焦翔,夏兆刚,金发忠.关于加快推进有机农业高质量创新发展的思考[J].农产品质量与安全,2025(04):9-14.

[5] 马 翠 明, 胡 想顺. 论我 国发 展 高质 量有 机 农业 的必 然性 [J]. 农业 开发 与 装备,2025(08):132-135.

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