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混合式BOPPPS模型在应用型高校旅游专业教学中的应用与评价
摘要:在高校教育中,旅游专业由于市场发展有限,导致早期教学工作一直未能达到预期,出现了许多问题。因此,基于有效教育理论的指导,现阶段专业教师理应结合BOPPPS模型的设计方案和混合式教学模式,利用雨课堂打造一个混合式BOPPPS教学模型,并以此展开教学活动和实践,对比学生们对早期教学模式以及混合式BOPPPS模型教学的感官体验,探究这一教学模式的应用价值和特色。本篇文章主要描述了BOPPPS模型的概念,探讨了旅游专业传统教学存在的问题,分析了混合式BOPPPS模型的构建和设计,并对于应用和实践发表一些看法。
关键词:混合式BOPPPS模型;高校旅游专业教学;实际应用;评价方式
伴随网络技术的进步,我们国家现阶段已经进入了“互联网+”时代,很多高校教师都开始使用多媒体设备进行教学,使得教学活动的基本形式发生了天翻地覆的变化。其中,最有代表性的便是混合式教学模式。教师将线上教学和线下教学整合在一起,利用网络资源和学生进行多元互动,同时还能让其在碎片时间内接触更多课外知识内容。但是,这一模式同样有其弊端所在,也就是各个环节的衔接效果不强,而且课堂教学仍然以传统“灌输式”教学为主,很难对学生的创新意识和自主学习能力起到培养效果,因此改革工作势在必行。
在对混合式教学改革过程中,教学质量是其中的重点,教学效果成为评估质量和衡量改革成效的基本标准。有效的教学理论旨在探寻促进学生发展的高效教育理念与教学方式,这和BOPPPS模型教学模型本质存在明显联系。BOPPPS教学模式最为人称道便是其优良的教学设计方式,由于具备具体性、全面性、可行性特点受到了诸多学校推崇,近些年在引入国内之后,也得到了广泛教师的认可。但经过研究可知,这一模式的课时消耗偏多,学生由于学习时间有限,使得自身压力陡然增加,因此便需要在内容、教学模式、学时分配方面做出调整。本研究基于有效教学理论本身,将旅游专业作为研究目标,思考混合式BOPPPS模型的应用优势,检验其价值,并进一步做出改进和优化。
一、BOPPPS模型的概念
BOPPPS模型最早诞生于加拿大英属哥伦比亚大学,由道格拉斯·科尔提出。BOPPPS模型总共包括6个阶段,分别是热身暖场(B,Bridge-in)、学习目标(O,Objective)、前测(P,Pre-assessment)、参与式学习(P,Participatory)、后测(P,Poste-assessment)以及总结(S,Summary)。其中,热身暖场是激发学生的学习动机,吸引其注意力,让其对即将学习的知识做好准备,所以教师需要准备一些与本次教学存在联系的故事、真实案例或者相关问题;学习目标包括三个元素,分别是认知、情意和技能,该阶段主要为学生普及学习目标,让其明白学习的重点和难点,自己能够形成的能力,所以教师需要为学生告知其课堂结束之后自己能够学习到什么知识,同时得知教师如何对其评估;前测是了解先备的知识和能力,促使教师能够对教学内容和方法进行调整,因此教师可以采取提问、考试或者作业的方式;参与式学习是开展互动教学,引导学生主动投入到学习过程中,通常以小组讨论、头脑风暴、问题反思和教学情境为主;后测是检验学生在课堂学习之后是否达到预期目标,每当一个单元学习结束后,教师都要进行一次,具体评量方式可以根据内容和性质的差异做出变化,包括考试、口头报告、检验表以及报告心得等;总结是对整个课堂的内容予以汇总,指导学生完成要点归纳,教师可以利用后测分析的结果为学生回馈,让其明确课堂学习的重点部分。BOPPPS模型由于简单明了,且上手难度低,在多个国家的教育领域得到普及,受到了广泛教育者的青睐。因此,我国高校教育同样可以尝试采用这一模式,以此确定各个教学环节,并明确其彼此之间的联系,从而以更具全面性的教学方法呈现知识内容,引导学生参与到学习和互动之中,提升其整体水平[1]。
二、旅游专业传统教学存在的问题
旅游专业主要目标是培养一些具备优良服务素养、懂得管理且能够深入研究的综合性专业人才,并以此为核心建立了相关课程体系。然而从实际情况来看,很多学校的教学活动仍然以传统模式居多,新型教学工具的运用非常少,使得教师的信息素养和信息化能力未能达到预期,整个教学活动完全局限在课堂中,仍然为基于教材内容讲解和验证类实验为主。教学活动和评估方法缺乏创新性,使得各个方面均出现了不少问题,具体体现在以下几个方面[2]。
二、混合式BOPPPS模型的构建和设计
(一)BOPPPS模型分解
如上文所知,BOPPPS模型将整个课堂总共分为六个阶段,每个阶段都有对应的教学任务。BOPPPS模型并不是单纯对传统教学模式进行简化,而是强调各个环节彼此间的联系,从而贯彻循序渐进的基本原则,以此保证学生的学习质量。
(二)混合式教学模式的设计
雨课堂是清华大教学在线教育平台推出的教学工具,目的是将前沿教育和网络技术整合在一起,为教学活动提供大量数据资料和智能化信息。通过连接师生的智能终端,雨课堂可以为课堂之前、课堂教学过程、课堂教学结束的各个环节赋予不同的体验,以此让教师对学生每个阶段的学习做出评价,具备课前研究灵活、师生互动丰富、作业题目完整、数据驱动全面等特点。本次研究将通过雨课堂平台将课堂之前、课堂教学过程、课堂教学结束三个环节运用结合在一起,提出混合式教学模式[3]。
(三)混合式BOPPPS模型的建立
基于有效教学理论,将雨课堂贯穿在BOPPPS模型的每个阶段中,以此建立一个混合式BOPPPS模型。第一阶段为课前预习和公告(线上),包括两个环节:①导入知识,包括背景、学习指南以及各类教辅资料;②确定目标,包括知识点、学生的能力培养、素质发展。第二阶段为课前预习练习(线上),包括一个环节:开展前测活动,了解学生的学习水平。第三阶段能为课堂中的教学课件呈现(线上+线下),包括两个环节:①师生展开互动教学,完成对应的学习任务;②对课堂的题目、各类题型进行练习。第四阶段为课后小结和练习活动(线上),包括一个环节:对整个课堂展开全面总结[4]。
通过利用这一模型,可以实现“1+1>2”的效果,使得师生的碎片化时间得到充分利用,学生的学习体验也有所提升。其一,教师的教学素养会得到强化,其能够利用各类智慧工具库对学生学习的整个过程展开监测,了解其遇到的各方面问题,并在第一时间予以点拨和指导,帮助其克服难关。同时还能充分把握每一名学生的学习进度,为未来教学设计的创新奠定基础。其二,整个专业的信息化水平也会随之上升,逐步探索更具多元化特点学科教学模式,促使各类教学平台得到广泛应用。
三、基于雨课堂的混合式BOPPPS模型的应用和实践
本次研究将以“旅游接待业”课程作为案例,实用雨课堂作为教学平台,推进混合式BOPPPS模型的应用。该课程是旅游专业的基础课程,包含顾客关系、服务质量、信息系统、品牌战略等内容,总共32个学时,理论教学为24个课时,实践教学为8个课时[5]。
(一)课前教学
课前教学与BOPPPS模型的前三个环节完全对应,也就是热身暖场、学习目标以及前测,本次教学利用雨课堂的内置课件、公告功能以及试卷功能进行实现。“旅游接待业”属于综合类教学课程,需要学生了解旅游行业的的各方面内容,思考国内外行业存在的主要问题,研究未来的发展走向。为了促使学生更好地掌握项目,教师需要先制作预习课件,明确项目的主要目标、基本意义以及和前期学习之间存在的关系,确定教学方向,并使用微信小程序推给所有学生。此外,依靠雨课堂的公告功能,将相关资料和实验指导书上传,确定具体发布时间以及截止时间,安排学生在规定的时间范围内完成所有预习工作。教师需要基于预习内容设置对应的练习题目,并利用软件的试卷功能传给所有学生,让其在特定的时限内完成,并进行提交。在课堂教学开始前,教师需要对学生作业展开批改,并及时反馈,以此把握整个课堂的重点和难点部分[6]。
(二)课中教学
课中教学与BOPPPS模型的中间两个环节完全对应,也就是参与式学习和后测,主要利用雨课堂的课件功能实现。在正式教学之前,教师可以对课件里面的内容做出相应调整,先让所有学生签到,并随机点名,鼓励学生们利用弹幕功能与教师互动,从而使得学生的教学专注度得到提高,活跃整个课堂的氛围。之后,教师在课堂中为学生布置一个提高类学习任务,利用教师个人示范、学生相互练习、小组竞赛以及任务驱动等模式,逐步变为线下实践练习,以小组为单位安排学生参与进来,大家共同研究,彼此交流,而教师需要在整个课堂中来回巡查,观察学生们的完成情况和讨论结果。当发现小组学生遇到问题且迟迟无法解决,此时教师便需要进行适当点拨,引导其克服。
(三)课后教学
课后教学与BOPPPS模型的最后一个环节完全对应,也就是总结,主要利用雨课堂的试卷功能实现。在课堂教学结束之后,教师利用雨课堂为教师推送小结,以此获取本次实验教学的各方面数据资料,包括到课情况、学优生名单、学困生名单、课堂回答数据信息、位置信息的反馈、师生互动表现等。在整个项目全部结束之后,教师对完善接待服务的相关措施展开总结,并以此为核心布置相关作业,安排学生在规定的时间范围内以小组的形式完成四类妆容的自主练习,并通过拍照的方式上传于平台之中[7]。
四、基于雨课堂的混合式BOPPPS模型的评价
为了深入研究混合式BOPPPS模型的应用有效性,本次研究将以学习者自身的感知表现作为主要参考依据,分析学习者对应早期传统教学模式和混合式BOPPPS模型存在的区别,包括个人态度、学习满意度以及学习质量几个方面。研究将学生们分为两个小组,分别为观察组和对照组,每组为30人,两组学生均来自同一学校,由相同教师负责,基础资料之间对比没有明显区别(P<0.05),差异符合统计学要求。对照组学生全部采用传统教学模式,而观察组学生则采用混合式BOPPPS模型教学模式。在学期结束之后,为所有学生提供调查问卷了解,让其凭借自由意志填写,在完成资料收集之后,利用SPSS26.0软件展开统计和分析,并融入访谈法作为辅助,以此对结论研究进行补充[8]。
(一)学习态度评价
混合式BOPPPS模型教学可以对课堂教学进一步拓展,延伸到课余时间,同时能将线下教学转移到线上,促使各个教学环节能够彼此结合。在调查问卷中,有一项为“是否支持调整早期教学模式变为混合式BOPPPS模型教学”,两组表示支持的学生占比分别为92.4%和75.7%。之所以会有这一结果,其一是早期教学模式过于陈旧,课堂教学氛围枯燥,对学生毫无吸引力,教师的授课模式也较为简单,整个课堂缺乏足够的活力。其二,新型教学模式能够有效满足学生求新求异的基本需求,让其更好地投入到学习活动里面,激发其潜在的学习积极性。
(二)学习满意度评价
基于调查结果可知,观察组对混合式BOPPPS模型教学的满意度达到了96.4%,学生们普遍表示早期课堂教学总是教师一个人站在讲台上进行个人表演,自己毫无参与感,无法融入到课堂之中。而在改革之后,自己成为了学习的主体,可以主动进行研究和学习,积极性更高,学习效率也随之上升。由此可以得知,基于雨课堂的混合式BOPPPS模型教学具备多方面优势,因此得到了广泛认可。相比之下,对照组的一些学生表示旅游接待业课程的知识学习更适合传统理论分析以及现场示范的方式,主要原因便是觉得课堂时间太短,教学节奏过快,课后学生之间互动过少,导致教师很难顾及每一名学生,不清楚所有学生的真实状况。因此,未来的教学活动还需要在这一方面继续研究,从而做出更多新的调整[9]。
(三)学习质量评价
课堂教学结束之后,针对观察组和对照组学生的考试成绩进行对比,得知观察组的优秀率达到了12.87%,良好率达到了75.72%,而对照组的优秀率只有7.98%,良好率只有68.15%。不仅如此,在整个教学活动之中,观察组没有一名学生出现请假、迟到、早退的情况,所有人皆全身心投入到了学习活动之中,积极参与各项练习工作,认真回答教师提出的每一个问题,整个课堂的教学氛围十分活跃,课堂作业均分也达到了86分。相比之下,对照组学生们的普遍兴趣较为低下,认为课堂学习内容毫无吸引力,课堂表现不够活跃,少部分学生出现了纪律较差的情况,偶尔会有迟到、早退方面的问题。总而言之,不论终结性评价还是过程性学习,采用了混合式BOPPPS模型教学的观察组有着更好的综合表现。
(四)学习收获和存在的主要问题
基于混合式BOPPPS模型的教学效果,对观察组的学生展开个人访谈,了解其本堂课程的学习收获,明确其仍然存在的各方面问题和不足。其一,这一教学模式能够充分展现各个环节的设计价值,发挥了教学模式的作用,同时形式和方法十分新颖,可以被大学生群体更好地接受。整个课堂几乎只需要利用一部手机就能完成所有工作,快捷而方便,不受时空条件带来的限制。其二,利用手机进行课堂教学,会使得部分学生出现浑水摸鱼的情况,将课堂游玩手机认作为正当行为,因此这一模型同样存在一定问题,还需要在学生管理方面做出更多调整,以此规范学生的个人行为[10]。
五、结束语
综上所述,早期在进行课堂教学的过程中,经常会有教师和学生“各说各话”的情况,整个课堂的氛围极为枯燥,导致学生的学习效率低下。而基于有效教学理论的指导,应用全新的智慧教育工具,以此建立新型教学模式,从而能够有效提升课堂教学的整体效果。本次研究将以某学校的旅游专业学生作为研究对象,在其参与形象与妆容课程中,为其提供基于雨课堂的混合式BOPPPS模型教学方式,对模型的每一个环节予以创新设计,并对其科学性、可行性、适应性以及有效性展开检验。根据结果可以得知,利用信息教学工具和模式能够促使教学活动完成全面改革,做到全方位创新,为未来相关课程的教改工作提供更多不同的思路,因此属于“互联网+教育”时代的重要研究成果。本次研究提出的混合式BOPPPS模型具备非常强的可操作性特点,可以在其他多类专业、课程教学中进行适应,从而实现全面推广的目标。未来我们还会继续将混合式BOPPPS模型应用在其他课程教学活动之中,并对教学效果的变化予以跟进,做出进一步调整和优化。
参考文献:
[1]汤云云,吕俭,尹乐,葛瑞.混合式BOPPPS模型在应用型高校旅游专业教学中的应用与评价[J].吉林农业科技学院学报,2022,31(5):113-116.
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[3]张雪莲,李星沛,谭丽蕊.“互联网+BOPPPS”教学模式在应用型本科院校中的探索与研究[J].科教文汇(上旬刊),2018(12):027.
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