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基于现代学徒制的非遗景颇医药传承人培养模式构建探索
——以德宏职业学院为例
摘要:景颇族医药是景颇族文化传承中非常重要的部分,是景颇族人对疾病防治经验的积累,其特色和稀少中药材的使用与独特的古法制药技艺世代相传,使得景颇民族在几千年的历史中得到繁衍和生息,但目前存在传承人稀缺、传承模式落后、面临消失的可能性,因此,将非遗景颇医药传承人的培养引入校园,不仅符合国家要求职业院校承担培养非物质文化遗产传承人任务的要求,还是学校和企业开展“双主体·双导师·双基地”的现代学徒制教学培养创新型技能型景颇医药人才的有效途径,更是当前对即将濒临灭绝的景颇族医药有效抢救性措施。
关键词:职业教育;非遗传承人;景颇族医药;培养模式;现代学徒制
一、云南边疆“非遗”景颇族医药传承现状及存在问题分析
景颇族是一个我国世居于云南的少小民族,也是我国世居云南的十几个独有的民族之一,其主要包括“景颇”“载瓦”“勒赤”“浪峨”“波拉”5个少数民族支系,景颇族经过历代的迁徙形成了自成一派的民族特点,有着自己的文化和历史,景颇族医药是景颇族文化的精华,是景颇族人对防病治病经验的积累,这些经验经过上百年的传承,成为景颇族人民维护健康和遏制疾病的一件法宝。时至今日,景颇传统民族医药因其独特显著的临床疗效在德宏州仍然使用,并得到当地民众的认可,但景颇族医药至今在全国尚无专门的医药藉,目前临床常用的景颇族药物大多已被收载于其他民族药材书籍中,收载较多的书籍是《德宏民族药志(一)》,其第一卷共收有15种景颇族药,景颇胡蜂酒被收录入1977年版《中华人民共和国药典》,腹泻丸和景颇胡蜂酒均被《云南省药品标准(1974)》收载[1]。据前期的走访和调查,发现景颇族医药传承现状如下:
(一)由于景颇族有较重的传统重男轻女的思想,医药知识和技能传男不传女,传内不传外,所以目前景颇族传统的医生以多是男性,极少有女性,2011年统计,景颇族医药传承人60%在60岁以上,人员明显呈老年化趋势[2],加上20世纪50年代后,云南边疆地区景颇民众开始大量接受西医治疗体系,使潜在传承人也急剧减少,在云南省德宏州内用景颇医药治疗患者的工作者从1988年景颇族民间医生34人(瑞丽市有14人,盈江县有11人,陇川县有9人)[3],至2019年1月,初步调查仅有9人(芒市1人,瑞丽市有1人,盈江县有1人,陇川县有4人),其中,仅有瑞丽市人民医院有系统从事景颇医药工作人员,其余均为民间医生;
(二)景颇族医药研究中,在《中国药典》2010版875页上就收录着景颇族验方酒“胡蜂药酒”,由德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所在2008到2019年间的11年时间里,改良了景颇胡蜂泡酒的配制工艺,一定程度上解决了民间景颇族胡蜂泡酒的作用和功效参差不齐、配制方法多没有标准、清洁卫生状况极差等问题,目前已研制出胡蜂酒、胡蜂消肿喷雾、胡蜂小分子肽口服液等一系列产品。并在学校成立了蜂疗研究室,为景颇医药中胡蜂酒的研究及使用做出了突出贡献;
(三)目前在德宏境内从事景颇医药工作者的年龄偏大,学历大多为小学及以下,所以国内景颇民族特色医药并没有形成一套标准的传统医药教育和文化体系,目前有的记载是梅普氏景颇医第二代传人、抗日民族英雄梅干在第三批国家级非物质文化遗产《目瑙斋瓦》[4]中,将景颇族医药进一步发掘整理,目前在瑞丽市人民医院民族医药科室得到传承,其第三代传人2018年4月被瑞丽市人民政府授予瑞丽市非物质文化遗产“传统医药”类《景颇族传统医药》项目市级代表性人物传承人,并收第四代传人;
(四)云南目前已经形成了以傣、彝、藏医药为主,苗、壮、白、纳西、佤等民族医药并存,多元一体的云南民族医药体系,云南民族医药近年来在医药教育、科研、人才培养、机构设置等方面取得了显著成绩,特别是傣医学专业已有本科、研究生、博士的培养,
彝医学也已有博士高等教育人才培养[5]。与傣、彝、藏医相比较,景颇族医药研究滞后,发掘不足,传承人出现断层等现象严重,人才培养没有形成一定的规模和体系。
(五)目前景颇医药在传承及临床发展中存在的问题:1.景颇医药面临“文献缺失,名医消失,名方散失,医术遗失”的严峻局面;2.科研水平低,景颇医药推向市场应用发展滞后;3.临床机构不足,目前仅在瑞丽市人民医院设有专门科室,临床服务能力有待提升;4.主动学习的医务人员越来越少,传承路径受阻;5.景颇医药传承的基础平台搭建不充分,设施设备不齐全,营造的景颇医药文化氛围不浓;6.传承缺乏创新活力,除德宏州外,基本很少有人知道;7.景颇医药的传承欠缺有效的管理方式、方法等。
(六)景颇族医药是一门应用性及实践性极强的科目,有极强的技巧性和无法表述的经验性,主要通过医生言传身教的形式进行教学,更加注重长期的临床实践。通过调查研究发现,如果仅在医院进行传授,则存在以下问题:1.教育教学方法难成体系;2.学习者的现代职业素养能力和素质欠缺;3.医院内的“专科”教育,难实现学科的交叉,阻碍理论创新和技术实践创新的发展等。仅在学校现有教学环境下进行传授,存在以下问题:1.欠缺临床实践教学过程,使学生真正应用于临床治疗患者的能力欠缺;2.如果缺乏大师的引导,无法真正体现景颇医药医学理论体系的奥妙;3.很难真正学到景颇族医药的“特色”等[6]。
综合上述问题,仅仅靠近亲传承人的模式进行“非遗”景颇民族医药的教育和保护,无疑是单一和局限的,如何系统而长久的培养景颇民族特色的医药接班人,是本课题研究的主要内容和方向。本课题尝试将现代学徒制应用到景颇族医药的传承与创新机制研究中,将医院和学校共同主导的“双主体”人才培养方案、实施“双导师”制的专业教学方法、“双基地”的专业实训教学路径、双元制的专业人才评价考核机制[7]的教育方法应用到景颇医药人才培养过程中,通过在校内和医院双向成立的大师工作室,搭建校企合作平台,组建相关专业人员进行技能的学习、处方用药的收集、资料的整理汇编、临床的研究等,不仅可以使学生在接受民族医药技术与专业训练的同时获得工作经验,还可以使他们在综合素养提升与创新创业教育的基础上发展成为具备技术创新能力的创新型技术技能人才,很好的解决了传统医药发展的困境。
二、现代学徒制及其在高职教育中的优势
现代学徒制职业教育是在2014年由中华人民共和国教育部于2014年职教成 [2014]9号文件(教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见)提出的一项旨在深化高校和职教进行产教融合、校企合作,进一步完善建立校企合作的育人机制,创新国家技术技能人才培养模式[8]。它主要是深度促进学校和企业的合作,在双主体、双基地的前提条件下,让企业大师和学校老师联合为学生授课,学校教师通过对大师的指导方法进行改造,把更多的现代教育知识和理念与大师的技能进行融合,并将学生创新创业教育理念融入其中,进行技术创新的学徒制培养,这种模式与现在在校的普通大专班、传统校企订单班的培养模式不同,现代学徒制更加注重立足于岗位的技能传承,学校和企业共同主导人才培养,把人才培养内容建立在公共的专业教学标准之上,设立规范化的企业课程标准、考核方案、实践教学环节等,对培养结果进评价和认定,加强校企合作的深度融合。
三、将现代学徒制应用于“非遗”景颇族医药及其它传统民族医药在高职院校教育的可行性分析
现代学徒制的意义不仅是对办学体制和机制的一种创新,还是促进学校与相关企业产教深度融合的一种有效途径,经调查总结,发现“现代学徒制”培训班进一步促进了行业、企业和学校参与职业教育人才培养全过程,有利于高职院校实现相关专业的设置与相关产业发展需求的有效对接,深化工学研相结合的职业教育人才培养管理模式的改革,提高了人才培养的质量和学生的综合职业素养[9]。一个地方的主流文化一般在地方高职院校可以得到体现,地方高职院校浓缩了当地深层次的文化背景和内涵,是当地经济和文化与区域经济交流的桥梁和中心,为促进一个地方的社会经济和文化的发展提供了良好的经济社会功能和效应[10],“非遗”景颇族医药的发展如果依托地方高职院校培养人才,同时,充分挖掘内涵,使其更好的服务于社会,既达到保护和传承非物质文化遗产的目的,也可以满足地方高职院校自身内涵建设和发展的需要。因此,可以在在云南德宏职业学院将现代学徒制与“非遗”景颇医药进校园结合起来应用于景颇医药及其它少数民族医药的传承和保护,不仅意味着能有效的传承、保护、发扬非物质文化遗产,还能够有效的培养一批现代化的创新型景颇民族医药及其它少数民族传统医药专业技术人才。
目前,将现代学徒制教育理念与将“非遗”引入本土职业院校的方式相结合的项目,多见于传统手工技艺传承类、传统美术、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技等和医学美容技术专业、检验技术专业、宠物类专业等,日喀则市职业技术学校在对藏医的职业教育研究中成功将现代学徒制教育理念进行实践和应用[14],傣医、蒙医、藏医及景颇医等我国少数民族医药,尚未进行过相关研究。
德宏职业学院为云南省德宏傣族景颇族自治州州府芒市的一所以医学为主的地方高职院校,学校设有中医学、针灸推拿学、临床医学、康复治疗技术学、护理学等医学专业,主动承担起了人才培养、脱贫攻坚、非物质文化遗产的传承、民族医药的保护性研究、指导学生创新创业及就业等工作,学校设有民族医药研究中心,该中心包含有:傣医师工作室、景颇医师工作室、傣医技能实训室、民族医药展馆、民族药种植园(民族药育种引种研究基地)、蜂疗研究所等六个部门,还有生命科学馆、中医馆、内科实训室等共计134个,拥有云南省教学医院78所,还有景颇族社团等少数民族文化社团,形成了一所具有德宏民族特色的综合高等职业院校,具备成为景颇医药传承与创新的人才培养基础的条件。
通过对德宏职业学院、瑞丽市人民医院等开展调研,发现景颇医药传承人稀缺、技能传承流失严重的,为有效保护和传承景颇医药,通过将学校的梅普都工作室和瑞丽市人民医院的梅普都工作室的“双向”结合,得出以下初步实施方案及论证:1.在学校组建一个30人左右的“现代学徒制景颇医药培训班”,通过选取具有中医学、针灸推拿学、临床医学、护理学、康复治疗技术学等专业背景的学生组成,特别是本土景颇族学生数目占15人以上,由学校老师和医院大师双向授课,可以更加有效的传承景颇族医药;2.在学校双创教育的基础上对景颇医药五大核心产品(景颇胃疼散、景颇壮阳酒、景颇胡峰酒、景颇跌打酒、景颇醒神酒)及其他药物进行品牌的塑造及包装的改良,并对其配方及成分进行进一步加强,使其临床疗效突出,可更加适应于市场的发展与需求;3.是培训一批研究景颇族文化及医药研究能力强的教师,进一步发掘、研究景颇医药,使景颇医药市场化,造福于人类平安健康,赋予其生命与活力,使其得到真正的传承和发展,这种将现代学徒制与景颇医药结合的创新性传承方式是可行的。
参考文献:
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[11]李东兵,王姗姗.“四点一线”助推现代学徒制模式全面实施——日喀则市职业技术学校国家现代学徒制试点典型案例[J].现代职业教育,2018(36),86-87.
基金课题:德宏州“英才兴边”计划产业技术拔尖人才专项。项目编号:2022RC014
科研项目:德宏州陈军文专家工作站 项目编号:2022RC014 计划类别:英才兴边计划
作者简介:瞿云,1989年8月,女,汉族,云南富源,讲师,本科,研究方向:民族医药传承与发展、高校党建工作、职业教育、传染病学、皮肤性病学等方面的研究。
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