摘 要：在广东高职专科英语课程中，引入岭南文化元素的教学不仅可以丰富学生的文化视野，还能增进学生对广东本土文化的了解和认同。岭南地区独特的地域文化对英语教学提供了丰富的素材和切入点。

关键词：高职专科；英语课程；岭南文化元素

引言

岭南文化作为中国南方地区的独特文化传统，具有深厚的历史底蕴和丰富多彩的文化表达。将岭南文化融入到广东高职专科英语课程中，不仅可以丰富教学内容，还能激发学生的学习兴趣和动力。

一、岭南文化的特点

岭南文化是中国南方地区的一种独特文化，主要分布在广东、广西、湖南、海南等地区。岭南文化以其丰富多样的民俗风情、独特的建筑风格、卓越的艺术创作和独特的饮食文化而闻名于世。岭南地区自古就是一个交汇融合的区域，吸纳了中原、西南、海外等多个文化的影响，因此岭南文化呈现出了多样性和包容性。岭南文化不仅吸收了中华民族的传统文化元素，还融入了南洋文化、西南少数民族文化等多种元素。岭南地区是中国历史悠久的文化发源地之一，拥有丰富的历史遗迹和古代文化传统。例如，广州的古城墙、长堤、白云山石窟；湛江的琴缘村、镇海楼等都是岭南文化的典型代表。岭南文化以其独特的建筑风格而著称。岭南建筑注重庭院规模和构图、屋檐翘角、石雕花瓦等细节，以及景观设计的融入，形成了独具特色的建筑风格。岭南传统建筑常见的表现形式有典型的宅院建筑、船屋建筑等。岭南地区拥有丰富多彩的民间文化和民俗风情。岭南民俗以庙会、花灯、舞龙舞狮、赛龙舟等传统活动而声名远扬。这些活动不仅反映了当地人民的生活习俗，也体现了岭南地区的社会文化风貌。

二、岭南文化元素的教学策略

（一）文化导入和背景知识教授

岭南文化是中国华南地区的一种特殊文化现象，具有悠久的历史和丰富的内涵。教师在教学前可以通过展示图片、播放视频以及讲故事等方式引入岭南文化的概念和背景知识，帮助学生建立对岭南文化的认知框架。教师可以选择一些著名的岭南文化遗址和景点进行介绍。例如，广州南沙陶瓷窑址是中国古代陶瓷文化的代表，教师可以通过介绍其历史和特点来引起学生的兴趣。同时，教师还可以讲述古代广州城墙作为岭南建筑的代表，其独特的设计和建造技艺也可以吸引学生的注意。教师可以讲述岭南文化的起源、发展和特点。岭南地区位于中国南方，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。这一地理环境为岭南文化的形成和发展提供了重要条件。岭南地区的气候温暖湿润，使得此处有着丰富的农作物和水产资源，岭南文化中的饮食文化就与此紧密相关。岭南地区的人们热爱艺术，尤其擅长绘画和雕刻，这一点也是岭南文化的独特之处。

（二）文化体验与沉浸式学习

为了让学生更加深入地了解和体验岭南文化，教师可以组织学生参观岭南建筑、品尝岭南美食、参与传统民俗活动等真实的体验活动。参观岭南建筑可以让学生亲眼目睹岭南特色的建筑风格和工艺技巧。例如，广州荔枝湾祠堂、佛山千禧古村等都是岭南建筑的典范，学生可以了解到岭南建筑的设计理念、装饰风格和文化内涵。品尝岭南美食可以让学生亲身感受岭南独特的饮食文化。岭南地区的美食以粤菜为主，注重口味的清鲜和食材的新鲜。教师可以安排学生品尝广州的腊味、点心等特色菜肴，让他们体验岭南饮食的独特魅力。

（三）文化对比与跨文化交际

在教学中，教师可以将岭南文化与其他地区的文化进行对比，帮助学生更好地理解和比较不同文化的异同之处。通过对比，学生可以更深入地了解岭南文化的特点和独特之处。教师可以选择一些相近或者相对比较的文化进行对比，例如与北方文化、西方文化等进行对比，让学生思考不同文化的背景、价值观、社会习俗等方面的差异。通过跨文化交际的实践活动，可以培养学生的跨文化意识和交际能力，提升学生的文化素养和跨文化交际能力。教师可以组织学生与外国学生进行交流，分享彼此的文化特点和体验，从而增进对彼此文化的了解和尊重。

（四）项目式学习和实践活动

教师可以设计项目式学习任务，让学生以小组形式进行研究和调查，发现和探索岭南文化的各个方面。例如，教师可以组织学生开展岭南文化的调查研究项目，让学生选取岭南文化的某一方面进行深入研究，并搜集相关资料和信息。学生可以选择岭南的音乐、戏曲、绘画、雕塑等艺术形式进行研究，了解其历史、发展和特点。教师还可以设计岭南文化主题的展览、演讲比赛等实践活动，让学生运用所学知识和技能，展示和分享岭南文化的魅力。学生可以根据自己的兴趣和专长，选择合适的方式和形式进行展示和表达。通过项目式学习和实践活动，可以提高学生的研究能力、合作能力和创新能力，以及对岭南文化的深度认知。

（五）资源利用和多媒体技术

为了支持岭南文化元素的教学，教师可以充分利用各种资源和多媒体技术。通过使用图片、音频、视频等多媒体工具来展示岭南文化的特点和表现形式，让学生直观地了解岭南文化的内涵和表达方式。教师可以收集相关的多媒体素材，如图片资料、音频片段、视频剪辑等，用于课堂展示和讲解。同时，利用互联网和电子资源，教师可以引导学生自主获取更多的岭南文化资料和信息，拓宽学习渠道，提高学生信息获取和处理的能力。教师还可以利用多媒体设备，如投影仪、电子白板等，进行课堂展示和互动。通过展示岭南文化的图片、视频和音频，配合教师的讲解和解读，可以更好地激发学生的学习兴趣和注意力。

结束语

通过在广东高职专科英语课程中教授岭南文化元素，可以促进学生对本土文化的认同与热爱，丰富学习内容，提高学生的跨文化交际能力和文化素养。教师们可以根据学生的学习需求和兴趣，采用多种教学策略和方法，激发学生的学习热情和主动参与。通过持续的教学实践和不断的教学改进，我们可以更好地将岭南文化融入到广东高职专科英语课程中，为学生提供一个更富有意义和深入的学习体验。

参考文献

[1]胡艺芹.基于“项目型”教学法岭南文化融入大学英语的研究与实践[J].林区教学，2020（11）：63-65.

[2]谭静.岭南文化融入广东省应用型高校英语专业“中国文化”课程的教学机制研究[J].湖北开放职业学院学报，2020，33（08）：155-158.

[3]吕红波，陶文好.岭南文化传承的课程体系构建[J].大学教育，2019（05）：113-115.

[4]胡昌桢.试论高职英语高效课堂的构架[J].校园英语，2019（01）：61-62.