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基于乡村振兴背景下遂川茶旅融合的发展探析

李心悦 罗媛 郑忠长 胡劲涛
  
西部文化媒体号
2024年9期
南昌工学院

摘要:乡村振兴战略是我国全面建设社会主义现代化国家的重大举措,盘活资源、培育新业态、推进三产融合是夯实乡村振兴经济的基础。将底蕴深厚的茶文化与本土生态旅游资源有机结合,形成茶旅融合的新产业发展模式,对带动茶产业和旅游产业向纵深方向突出,促进当地经济发展起到了重要作用。本文旨在梳理江西省遂川茶旅产业发展现状、发展困境,为推进茶旅融合发展提供IP推广、培育品牌、路径创新三个方面的对策建议,助力乡村振兴。

关键词:乡村振兴;遂川;茶旅融合;发展路径

1 引言

江西省是我国的产茶大省,同时也是旅游大省。全省旅游人次、旅游收入等指标均位列全国第一方阵。在乡村振兴大背景下,江西政府抓住“一带一路”的发展机遇,顺应“互联网+”数字经济的发展趋势,在区位优势的辐射带动作用下,以全域旅游为抓手,多元优势共融推动静态旅游场域融生活场域、生产场域于一体,形成一个“多元同心嵌套结构”的场域。鉴于本省多维旅游空间的创造,遂川充分发挥政策虹吸效应,利用文旅红利,整合分散要素,结合以消费为核心,以市场为发展动力的产业化导向作用,延长产业链,借助现代科技加速产业数字化升级转型,推进狗牯脑茶产业向生态涵养、观光休闲、采摘体验、文化传承等多领域拓展,跑出遂川茶旅业高质量发展加速度。

2 乡村振兴为遂川茶旅融合赋能

2.1 政策红利东风,茶旅融合乘势而为

2023年中央一号文件指出,扎实宜居宜业和美乡村建设、健全党组织领导乡村治理体系,强化政策保障和体制机制创新方面相关政策,并指出推进农村一二三产业融合是实施乡村振兴战略的有效路径之一。对乡村旅游从“加快现代服务业”“培育乡村新产业新业态”“持续加强乡村基础设施建设”进行了多方面的战略描绘,遂川政府响应国家号召发布了对于茶旅产业融合发展的相关鼓励政策,遂川茶旅产业应充分利用乡村振兴政策提供的有力支持积极发展[1]。

2.2 产业振兴驱动,茶旅联结动力增强

产业兴旺是激发乡村生产力的基础。汲取乡村产业振兴战略理论智慧,将其“深化、内化、转化”为具体可行的方针策略,有利于推动一二三产业融合实现高质量、规范化、标准化发展。遂川将理论应用于实践,突出茶产业集群成链,升级专属生产体系和经营体系,壮大延长产业链的再生产要素库,发展了囊括吃、穿、行、娱、购等多个方面的茶旅融合产业。另外,遂川还顺应数字技术在乡村全覆盖势潮,通过数据提取信息,利用信息可复制、可共享、无限增长和供给的特点,突破土地、劳动力、资本等传统要素供给的限制,为茶旅联结提供原动力。

2.3 人才驻基,为茶旅发展添“智”提“质”

首先,遂川大力实施“人才强县”战略,增加筑巢成本,完善柔性引才奖补政策,吸引“群凤回巢”,引进专业型人才,有效改善了茶区人口老龄化、劳动力短缺等问题。其次,政府为普工提供免费培训及就业补贴等,系统教学茶文化理论及相关茶艺技能。最后,遂川抓牢人才资源,做到“人尽其才”式科学调动,释放人才“雁阵效应”,为产业空白地带实现人岗匹配注入了内生动力,激发乡村文旅融合活力,促进茶旅产业提质升级,真正做到人才兴,产业兴,乡村兴。

2.4 生态“增量”做优,拓展茶旅发展空间

可持续发展战略实施以来,划定生态红线,强化环境监管,生态保护和绿色发展逐渐找到平衡点,坚持生态优先,将生态优势转化为经济优势走高质量发展道路成为共识。位于罗霄山脉中段的遂川,全县80%是山,全县森林覆盖率高达78.5%,四季清泉不绝,全境常年云雾缭绕,得天独厚的地理因素孕育优渥的自然条件。遂川乡村生态振兴建设综合利用了宝贵的自然财富,提高了茶旅产业高质量发展的含绿量,拓展了遂川茶旅产业绿色发展空间。

3 遂川县茶旅融合发展现状及痛点

3.1遂川县茶旅融合发展现状

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,原产于遂川汤湖镇狗牯脑山,因该山形似狗头,因此而得名。狗牯脑茶始制于明代末年,已有300多年的产茶、制茶历史,茶产业基础雄厚。当前,茶产业俨然遂川县乡村振兴的第一支柱产业。在旅游行业整体向前的作用力下,遂川旅游业取得相应发展,成为当地经济发展的支柱产业之一。两产业发展基础较好,组合优势明显,以茶为载体的产业融合势在必行。

第一,从载体优势来看,自1964年起开始打造的狗牯脑茶品牌,先后获得太平洋国际博览会金奖、江西优质名茶、原产地域产品保护、国家地理标志产品等荣誉称号。遂川县基于乡村振兴的战略要求,提出“以茶立县”的发展战略,充分利用了产品、资源优势,加大良种优异化和生产机械化技术等方面的投入,不仅实现了狗牯脑茶产业高质量跨越式发展,还拉动了相关产业。

第二,从业态形势来看,遂川茶旅融合主要包括以下几种类型:一是以茶园为中心,开展观光采摘、手工制茶等活动;二是以茶文化为主题,组织茶文化节、茶艺术节等展示;三是以红色景点为基地,深入主题研学、实践教育等内容。近年来,无论是何种形式,遂川茶旅企业的终端配套产品向茶保健品、茶化妆品等高附加值的茶叶深加工产品延展,同期嵌入茶戏曲、茶纪念品等新茶旅游产品的培植,业态形式的丰富与创新远超预期。

第三,从发展效果来看,据2023年最新数据显示,遂川茶园面积扩大到 29.27万亩,狗牯脑茶年产量突破1万吨,综合产值达26.58亿元,品牌价值43.44亿元,获评全国“最具品牌经营力”三大茶叶品牌之一,拉动全县10万余人从事茶产业。鉴于茶旅产业空间拓展,遂川积极将“田畴沃野”“千年鸟道”“湿地公园”“革命遗址”等丰富旅游资源融入茶产业体系,汲取茶产业和旅游产业的组合优势,依托红井冈旅游圈,发掘生态、民俗、文化聚合基质,高标准建设特色小镇等旅游景点,成功打造了遂川“问茶寻春”之精品旅游路线,在众多茶乡旅游路线中脱颖而出。

相关数据表明,“茶+旅”休闲产业服务性营业额呈逐年增长趋势,以狗牯脑茶乡为资源体的“农业+旅游+休闲+文化”的融合产业出现明显刚性需求的反弹态势,由此可见,遂川茶旅融合发展态势良好。

3.2遂川茶旅融合发展痛点

(1)同质化严重,竞争乏力

茶旅产业正在风行,“茶+旅游”商用模式正被广泛复制,面临着严重同质化难题。遂川部分零售旅行业缺乏高标准规划,缺乏创新创意,模仿式挖掘本土特有资源,导致产品内涵不足,只是简单生产脱离地域属性的旅游产品[2],未能将特色文化物化、活化展示出来,导致遂川茶旅产品冗杂,质量参差不齐,使遂川茶旅品牌严重缺乏竞争力。

(2)宣传力不足,效益低下

宣传力度不足归根到底是品牌效应不强。在遂川茶旅产业营销过程中,仅依靠政府引导是远远不够的,据了解,遂川县政府以狗牯脑文旅产业节的形式对外界传播,但辐射范围有限,作用于市场的吸引力较弱[3]。面对旅游业复苏,旅游竞品层出不穷,遂川茶旅产业仅依托狗牯脑茶产业前期积累的品牌知名度无法长久地为遂川茶旅融合品牌积攒流量,将极大地制约着遂川茶旅品牌长远发展。

(3)产业衍生差,韧性不强

遂川县茶旅融合程度不高、产业联结效率低、产品组合单一化,致使产业链陷入断链困局,对遂川静态的、闲置的、分散的资源进行深度挖掘,延伸茶旅产业的多业价值、乐游价值、研学价值进展缓慢,发挥各资源要素对产业联动,衍生辅助作用力低,抢占市场份额少,导致遂川茶旅融合经济效益最大化欠佳。

4 遂川茶旅融合发展的对策建议

互联网时代流量即人气,人气即商机。Z时代在当今社会的存在感愈发强烈。据统计,2019年我国的Z时代约有26亿占总人口的19%,这部分人口撑起了中国13%的消费总额,远超其他群体。新浪在《当代年轻人潮流消费调查问卷》中指出,经典与潮流兼具,尤其融入经典潮流元素,浓郁精神底色的产品能与他们产生共鸣。红色研学“热”浪潮来袭,革命圣地江西进入了Z时代的视野,庞大的市场体量俨然成为遂川茶旅业“上分”利器。此外,乡村4G深入普及、5G创新应用,数字化乡村建设如火如荼地展开。因此,借数字为产业“上分”加码,提供破解痛点新思路,是遂川茶旅产业发展的有效引擎。

4.1 独特IP设计增强产业竞争力

聚焦遂川茶旅产业的情感价值、创新价值、稀缺价值,产业搭载IP热点[4],依靠IP庞大的势能和负成本连接能力,驱动遂川本土特质数据化,并在IP两大分类中(情节构建与故事延展的故事IP,重视形态差异的人格化IP)形成专属的圈层架构,并将色彩、尺度、材质等驯化,实现IP形象的人格化,并在物象层面上,盘活“沉睡”的各类生产要素,符号化式对产业展开多方位激发、反哺,以及精神层面上,实现每一处细节与茶旅产品紧密贴合,精准输出产品价值,使受众产生情感投射,满足情绪需求。

4.2 加大宣传投入强化品牌效应

遂川持续加大对茶旅产业品牌推介力度,采用立体式物联网传播,借助电视、微博、抖音、网络直播等宣传平台推广狗牯脑茶旅品牌,线上线下扩大宣传影响力、精准度。另外,以浓厚的茶文化底蕴为切入点,大力宣扬悠久狗牯脑茶文化,架构产业专属的宣传圈层,发挥具有辨识力和吸引力品牌效应,在众多文旅品牌中点亮遂川茶旅品牌。产业后期拓展,需加大宣传投入,加速搭建个性化、数字化融媒体中心,联通时下潮流信息接收渠道,提升信息接收的效率与精准度,为后期公域流量与私域流量双向集聚、转化、运营积蓄力量,以此进一步提高宣传力度,增加品牌曝光度,在时代前沿上做优遂川特色茶旅品牌。

4.3 推动遂川茶旅融合发展的其他路径思考

4.3.1以茶生态打造人居生活馆

良好生态环境是最低碳最健康的绿色产品,是最惠民最利民的民生福祉。遂川地处罗霄山脉南段东麓国土面积3144.17平方公里,拥有上万亩茶田。合理利用保护完整的茶原生态自然环境,建设寓教于乐的生活馆,对当地高山梯田,千年鸟道,绿色湿地等自然资源进行更有效地开发和保护,保持自然生态的完整性。通过人居生活馆向游客展示遂川特色景观和茶文化,帮助前来体验的游客了解遂川民风民俗。人居生活馆的建设,除了加入产业IP的设计外,场馆内还需要尽可能保留一块原生态茶文化基地,借此打造“网红卖点”吸引更多游客观光打卡。即使面对多变气候,游客也能在有安全保障的环境中,感受茶叶采集、制作过程的趣味,以此来提高遂川茶旅的旅游质量,实现旅客的正向期望。

4.3.2以茶文化设计主题小游戏

基于茶文化主题,设计开发闲适治愈的模拟经营类游戏,利用数字创维游戏空间,并采用国潮元素装扮游戏页面、图标、人物进行精心设计,提升游客游戏体验,丰富服务内容。在开发时,具体可运用以下两种方案进行游戏建模:一是进行游戏场景建设。角色、建筑、茶田是茶主题小游戏构成中最基础最关键的部分。正因如此,设计时应当着重突显遂川茶文化特色,搭配遂川特有狗牯脑茶,形成别具一格的美感,并要有清晰的层次,突出场景的具体性,让游客能够获得“身临其境”真实感[5]。二是要增加主题游戏配套功能。实时语音、升级画质、动作交互等功能的开通,能够满足游客在娱乐中的社交需求,拉近玩家即游客与茶旅产业的情感距离,提升游客的综合体验。同时还使玩家有机会将游戏共享至社交圈,从而增大潜在旅游群体,激发群体付费意愿。

4.3.3以“红+茶”为主题开设沉浸式体验区

相比其他营销手段来说,全真场景下的沉浸体验最能够从人的生理、心理、意识三个维度来放大文旅体验空间的融入效果。利用虚拟现实及艺术加工,依托光影成像、纯声音效,给展演空间氛围的营造带来多重感官冲击,帮助游客在超现实演绎中,提高参与度,体会独具魅力的茶文化内涵,满足精神文化需求。虚拟现实营造的体验需混合真实存在的环境,才能使游客理解深层次茶旅产业所要表达的文化意蕴相吻合,在潜移默化中提高游客的文化认知。以“红+茶”主题开设体验区方式,不仅能够肩负起传承中华优秀的革命文化茶文化的时代任务,还能介入融媒体技术探索新项目,使茶旅产业供给与消费的升级。

5 结语

中国式现代化烈火正在熊熊燃烧,更多人向往围炉煮茶的慢节奏、向往山明水秀的大自然,期望在一呼一吸之间获享安宁。遂川县是“井冈山南第一县”且作为国家地理标志产品狗牯脑茶重要茶原产地,既有绿色生态的“颜值”,有优质名茶的“产值”又有红色文化的“价值”,茶旅融合探索不仅丰富遂川振兴的发展形态,开辟遂川富裕的新空间,更能唤醒群众对文化认同感,自豪感,增强文化自信。充分把握乡村振兴战略给狗牯脑茶旅融合发展带来新机遇,基于“红景带动、茶旅联动,IP互动”下对资源进行拆分整合,科技赋能,放大茶旅产业的溢出效应,加快实现宜居宜业和美乡村建设。

参考文献:

[1] 孙洁.加快乡村产业振兴助推乡村全面振兴解读《关于促进乡村产业振兴的指导意见》[J].中国农村科技,2019,(7):8-11.

[2] 朱作春.广东茶文化旅游资源的开发研究[J].花卉,2020,(14):297-299.

[3] 谭娟.传统村落民俗文化的打造与传播研究[J].传媒论坛,2020,(7):3-4.

[4] 于丽娜,钟蕾.IP时代下的文创旅游产品设计研究[J]. 包装工程 ,2020(18):306-312

[5] 梁飞云.茶文化旅游资源开发利用探究[J].财经界,2020,(23):75-76.

*基金项目:2023年江西省大学生创新创业训练计划项目(项目编号:S202313421014):茶言观道——让百年贡茶狗牯脑“潮”起来的乡村振兴模式

作者简介:李心悦,女,南昌工学院2020级本科生,专业:汉语言文学。

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