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基于项目教学法的中药制剂检测技术实训课程教学设计

——以六味地黄丸的显微鉴别为例

李春燕
  
西部文化媒体号
2022年58期
达州中医药职业学院 四川达州 635000

摘要:本文以高职中药学专业中药制剂检测技术六味地黄丸的显微鉴别实训为例,以项目教学法为主线从教学分析、教学策略、教学方法等方面设计教学,以推进中药制剂检测技术的信息化教学改革。

关键词:项目教学法;中药制剂;教学设计

中药制剂检测技术是高职中药学专业的核心课程之一,是一门典型的理实一体化课程。传统教学模式重理论教学,轻实践教学,很难实现把学生培养成高素质的技术技能人才。项目教学法是目前应用广泛的一种课程教学方式,与传统的教学方法相比,具有实践性课程教学特点和生本性的教学特点,能够全面调动学生学习主动性与积极性和提高学生专业实践能力。

一、教学分析

(一)课程分析

中药制剂检测技术是以中医药理论为指导,以国家药品标准为依据,应用现代分析的理论和方法,全面检测和控制中药制剂质量的一门综合性应用课程,也是一门典型的理实一体化课程[1]。本课程旨在培养学生能够独立完成中药制剂的质量检验工作及初步具备制定中药制剂质量标准的能力。其前导课程包括中药学、无机化学、有机化学、中药化学、中药鉴定技术、中药制剂技术等,后续课程有专业综合技能考核、顶岗实习等。依据专业人才培养方案、课程标准,紧密结合中药制剂质量控制工作岗位,将中药制剂检测技术教学分为7个模块:即基础知识模块、中药制剂的鉴别技术模块、中药制剂的常规检查技术模块、中药制剂的杂质检查技术模块、中药制剂的卫生学检查技术模块、中药制剂的含量测定技术模块和中药制剂检测新技术模块共72学时,其中理论36学时、实训36学时。本次教学内容为六味地黄丸的显微鉴别实训,选自中药制剂的鉴别技术实训模块,共计2课时。

(二)学情分析

本课程授课对象是高职中药学专业二年级学生。学生学习了中药学、无机化学、有机化学、中药化学等专业基础课程,学习了中药鉴定技术、中药制剂技术等专业核心课程,具备了一定的基本理论知识和基本技能,为中药制剂检测技术的学习奠定了基础。高职院校的学生生源多种,入学前具备的基础知识参差不齐,但在前期课程学习中表现出精力充沛、思维严谨、对新知识接受能力强等学习优势。喜欢操作技能的学习,但规范的操作意识、合作学习意识淡薄。

(三)教学目标

根据人才培养方案、课程标准、职业标准及岗位需求,确定了本次课的教学三维目标。(1)知识目标:理解《中国药典》中六味地黄丸质量标准,掌握含饮片粉末的制剂显微鉴别的具体要求及检测方法。(2)能力目标:能按照《中国药典》要求对中药丸剂进行显微鉴别检查,能正确使用显微镜,能正确辨认并绘制显微特征图,能判断待检测丸剂是否符合规定。(3)素质目标:强化药品质量安全观,增强责任意识,培养学生规范操作意识、团结协作的工作精神和细致、严谨、求实的职业素养,培养学生守正创新意识,增强学生民族自信和文化自信。

(四)教学重点及难点

根据人才培养方案、课程标准、药品生产企业质量控制实际确定本次课教学重点是含饮片粉末的中药丸剂的显微鉴别方法,解决措施是课前利用《中国药典》查阅六味地黄丸的质量标准及显微鉴别法的操作,同时利用学习通教学平台在课前上传显微镜的使用教学视频,使学生对丸剂的显微鉴别有初步了解。根据学生缺乏中药制剂质量检验经验,确定本次课难点是显微制片,解决措施是现场演示,直观展示制片的规范操作步骤及注意事项。

二、教学策略

在教学分析的基础上,采用项目教学法,选择六味地黄丸的显微鉴别为实训项目构建教学内容,让学生充当质量检验人员,通过自主探究,在小组合作下完成本次课的教学,在“做中学、做中教”中达成教学目标。本次课分别采用了微课、仿真软件、学习通教学平台等多种信息化教学手段,很好地突破了教学重点和难点的问题。

三、教学方法

(一)教法

结合本次授课内容的要求及学生特点,授课中采用了任务导入法、现场演示法及情景教学法等方法。课程开始时向学生发放丸剂生产车间送来的请验单,使学生明确学习任务,设计检测方案;课中有关显微制片的操作采用了教师现场演示的方式,在演示操作过程中对注意事项进行重点说明;演示结束后,每一小组模拟药品生产企业实际工作岗位分工协作完成六味地黄丸的显微鉴别检验项目。

(二)学法

随着信息技术在教学中的应用逐步广泛,教学改革需要充分调动学生的学习兴趣与积极性,培养学生自主学习与应用能力[2]。在课前预习环节,由学习通教学平台发放预习通知和学习资料,学生领取后开展自主探究学习。在授课过程中,结合教师的示范操作,主要采用合作学习与自主学习相结合的方式完成学习任务。课后,学生自主完成课后任务,提升课程学习效果。

四、教学实施

(一)课前预习

课前通过学习通教学平台发布预习任务,学生登录平台领取任务后结合授课PPT、《中国药典》及教学视频等资源进行课前预习。通过自主学习,要求完成以下内容:(1)查阅《中国药典》中六味地黄丸的质量标准,梳理出显微鉴别质量标准要求上传至学习通平台;(2)观察丸剂的显微鉴别操作视频;(3)了解六味地黄丸发展的历史。

(二)课堂教学

本次课选择六味地黄丸的显微鉴别为实训项目构建教学内容。第一步接受任务,某丸剂制剂车间送来请验单,检测项目为六味地黄丸的显微鉴别;第二步分组分工,5人为一组,每组均设置质量部经理、样品管理员、检验员、报告核对人员岗位,明确岗位职责,第三步设计检测方案,让学生列出检测所需仪器设备和药品试剂以及检验依据、检测环境、操作步骤、注意事项;第四步指导学生按照检测方案完成六味地黄丸的显微鉴别;第五步对每一组检测结果、原始记录和检测报告进行自评、组间互评、教师总评。检测项目完成后重点分析显微制片操作对显微特征的影响。

(三)课后拓展

学生根据老师布置的课后任务,完成以下内容:(1)梳理本次课内容,完成思维导图;(2)完成教学评价;(3)继续查阅六味地黄丸的历史故事及剂型发展情况,并将作业上传学习通平台。通过完成上述内容,提升学生系统整理知识的能力及查阅质量标准的能力,为下次课教学做好准备。

五、教学反思

本次实训课的教学设计在分析课程特点、学生学情的基础上,基于项目教学法通过任务导入法、现场演示法、情景教学法等方法进行课堂教学,学生在参与项目的过程中,将所学知识转换为实践应用,体现了实践与工作岗位的对接。同时,以网络教学平台辅助进行课前预习和课后复习,提高了学生的自主学习能力。通过做中教、做中学易于激发学生学习的兴趣和主动性,较好地体现了中药制剂质量检测理论与实践的有机结合。

但同时也存在需要改进的地方。中药制剂检测技术是一门理论性及实践性均较强的专业课程,且与质量控制工作岗位密切联系。由于学校实训教学环境与企业工作实际环境不能完全统一,本课程授课仍是以传统授课为主,学生以被动接受为主,不利于培养学生的自主学习能力和实践操作能力。因此,需要积极探索更合适的教学方法、完善教学方法,进一步与工作实际结合丰富教学资源,使学生更加积极的参与到课堂,同时立足岗位需求培养学生。

参考文献:

[1]田友清,丁平.基于职业能力培养的五年制高职课程标准的制定——以“中药制剂分析技术”课程为例[J].职教通讯,2015(9):1-5.

[2]詹长娟,王翼,王华等.基于泛雅网络教学平台的药物化学网络课程的建设[J].广东化工,2016,43(12):285-285.

作者简介:李春燕(1990年-),女,汉族,四川达州人,初级,大学本科,达州中医药职业学院,制药工程。

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