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基于低碳视角下的乐山市生态循环特色农业园区模式探究

梁杰
  
三悦文摘·教育
2021年41期
乐山师范学院 四川省乐山市 614000

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摘要:低碳生态农业是一种农业可持续发展理想模式,只有大力发展低碳生态农业,实施绿色生产,才能实现生态效益、经济效益、社会效益的统一,走上良性循环、绿色发展的道路。在近几年国家一系列发展绿色低碳农业产业政策助推下,井研县柑橘生态农业遵循系统生态、综合利用与循环利用、科技创新等核心原则,以“低碳生态农业产业功能区”建设为目标,走全域生态农业统筹规划、多规合一路径,走生态农业发展模式优选与模式优化设计路径,全力打造现代低碳生态乡村产业新高地。

关键词:井研县;柑橘产业;低碳;生态循环

柑橘是全球最重要的经济作物之一,是世界第一大类水果,也是我国南方栽培面积最广、经济地位最重要的果树。2020年我国柑橘种植面积2.83×106 hm2,产量5.12×107 t,是世界第一大柑橘生产国。柑橘是四川现代农业“10+3”产业体系中川果的重要组成部分,四川晚熟柑橘产业集群是2020年农业农村部、财政部批准建设的50个优势特色产业集群之一。2020年四川柑橘种植面积达3.39×105 hm2、产量达4.89×106 t,分别在全国排名第3、第5。在全面实施乡村振兴战略阶段,柑橘也是各地乡村产业振兴的重要抓手,《川果产业振兴工作推进方案》将晚熟柑橘和柠檬作为优势产业带进行布局,《成渝现代高效特色农业带建设规划》明确提出要打造长江上游柑橘产业带。柑橘产业的健康发展,对于实现四川乡村振兴有效衔接、加快成渝现代高效特色农业带建设、擦亮四川农业金字招牌都具有重要意义.

乐山市生态高效农业以“一区六带”作为现代农业发展规划,布局清晰、特色鲜明。井研县隶属于四川省乐山市,得益于优越的地理环境和气候是我国柑橘生态区域规划中杂交柑橘栽培最适宜区,井研县抓准柑橘这一特色农业产业,实现与其他县区的错位发展,避免了农业产业结构的趋同。成就井研柑橘之乡的美誉。千丘藏一果,一果尝千秋。

2017年始,井研县启动实施“井研柑橘”品牌战略规划。截至2019年,井研全县柑橘种植面积22万余亩,投产面积11.05万亩,柑橘总产量达11.53万吨,柑橘产业从业人员10万人,柑橘产业年综合产值超15亿元。井研柑橘产业不断壮大,品牌价值不断提升,被评为全国柑橘产业30强县,成为乐山现代农业发展新的名片。2020年,“井研柑橘”登记为农业农村部的农产品地理标志(AGI2020-01-3027)。入选由农业农村部推出的“农产品地理标志保护工程”,

近年来,井研以现代低碳生态农业园区创建为抓手,持续扩规模、提品质、强品牌、延链条,全县柑橘种植面积23万余亩,今年投产18万亩,产量将达28万吨,年综合产值达20多亿元。

井研现代农业园区坚持“创新、规模、高效、标准”理念和低碳发展方向,突出山区特色,把产业、新村、乡村旅游、基础设施配套和城乡环境打造统筹规划、统一建设;打造“三园一村”(特色农业产业园、乡村旅游观光园、统筹城乡示范园、建设生态家园新村),采取“龙头企业+基地+专合组织+农户”发展模式,探索循环农业发展、低碳农业发展,取得了显著成效。

一是特色农业产业园。特色农业产业园以晚熟柑橘为领军,集益晚熟柑橘现代农业园区按照绿色生态的发展理念,采取“果-沼-畜(禽)”种养生态循环模式,以优质晚熟柑橘和生猪养殖为主导产业,覆盖3个镇(街道)10个村。园区柑橘种植面积1.6万亩,配套建设规模化生猪养殖场8家,主导产业总产值占园区农业总产值的88%,园区土地产出效益高于全县平均水平470%。园区基础设施完善,公共服务平台健全,建成产业道路234公里,“五小水利”工程全覆盖,有效灌溉率99%。目前井研县柑橘生猪种养循环农业园区成功创建为省四星级现代农业园区。

1、柑橘园区绿色低碳生态模式

井研县是四川省“省级沼气化县”,绿色循环发展体系的形成,让井研初步实现“经济效益、社会效益、生态效益”同步提升,走出了一条“种养循环、农牧结合、种养加一体”致富好路子。目前,在井研县关于柑橘产业生态发展主要有一种相对来说比较成功的生产模式就是种养循环模式,即“猪—沼—果”种养模式,将沼气、养殖和无公害种植紧密结合,实现养猪产生的废物(污水、粪便)、生活垃圾以及作物秸秆,经过沼气池发酵还田利用;在园区全域推进畜禽养殖粪污资源化利用,园区多年来未发生重大畜禽养殖污染事件,保障了园区种养可持续发展。

2、低碳绿色模式及特点

“猪–沼–橘”生态农业模式以沼气为纽带,以优势产业为依托,将井研县柑橘、生猪等产业联系起来,发展农业循环经济,利用循环经济的3R原则,实现化肥、农药等资源的减量使用,畜禽养殖排泄物等废弃资源的沼气化利用,沼渣、沼液还田再循环的模式,

“猪–沼–橘”生态农业模式的特点:一是用养殖排泄物生产的沼气解决农村能源问题;二是通过集成创新养殖排泄物管道省力运输使用技术,建立沼液肥水一体灌溉技术,实现沼液低成本还田种橘,减少化肥施用量,提高了柑橘品质和产量;三是实现废弃物的零排放,通过沼液有害重金属化学固定沉淀技术,解决养殖排泄物、化肥施用导致的农村面源污染问题;四是建立了适合园区特色农业循环经济发展的标准化体系;五是建立了柑橘种植、生猪养殖和沼气工程循环关键环节的技术标准;六是集成整合各产业标准和相关标准示范。

根据园区基本情况,“猪–沼–橘”生态农业模式根据果园和养殖场的经营方式和规模,又分为3种模式:一是庭院循环经济模式,即一家一户为主的庭院经济循环模式(分散养殖、分散利用),以集益镇等乡镇为代表,根据该区域果园以户为主小型分散的现状,在集益镇将小型养殖场建设在分散果园中,通过沼气工程处理后还田,既解决了农户燃料和果园肥料的供应问题,又解决了养殖企业粪污直接污染长江的难题;二是因地制宜开发多种类型发展的“种—养”模式,主要是对井研县不同地貌进行科学评估资源环境承载能力,调查市场需求方向,合理规划,拓展循环产业链。

①针对平原或平缓地区,开展以“猪-沼-鱼-果”模式为主,结合“猪-沼-果”模式,利用沼渣沼液养鱼种橘,通过对养殖产生有机废弃物的资源化利用,实现养殖场粪便污水“零”排放,尽可能实现物质的生态循环,减少环境污染,加环加链,见图1。

②针对丘陵地区,主要采用“鸡-果”种养模式,有条件的农户依然结合“猪-沼-果”模式,实现生态价值和经济价值的统一,见图2。

③对于条件较差的山地地区,应采用“果—草—畜”模式为主,在山顶森林植被的保护下,二半山实施梯级柑橘种植,果园下种植固土较好的多年生牧草,进一步抑制雨水对地表的冲刷,牧草收获喂养圈养的牛羊等,见图3。

④另外,针对现有“家庭果园庭院”模式,升级为“果牧渔循环”模式,加环加链;针对现有的柑橘产业基地,着重全面实施循环农业模式;部分区域还可试点“果-蔬”、“果-药”、“果-豆”等模式。

二是乡村旅游观光园。以园区干渠走向为景观轴和发展轴,高标准建设科技示范园、农业观光园和村镇文化园。充分展示“低碳井研县,走了还想来”地方名片,就地就近拓展农民增收渠道。

2018年,井研县依托以柑橘为主导的百里产业环线,坚持“农业+绿色+旅游+文化”发展路线,建成了柑橘研究所、商品化处理中心、良繁基地等产业链项目。集休闲采摘、品尝体验、科普推广、果品展示于一体的柑橘文化广场、橘天台、长山湖民宿村、向阳农庄等农旅项目建成运营,初步成为井研橘旅发展的先行区和示范区,形成了一个涵盖休闲旅游功能的百里产业大环线—井研县柑橘现代农业园区

三是农业业态多样化。坚持“绿色+农业+旅游+文化”,大力发展乡村休闲观光旅游,依托以柑橘为主导的百里产业环线,打造繁荣村为全国美丽休闲乡村,培育长山湖民宿村、橘乐园星级农家乐等10余处以农业为主题的农旅精品公园,休闲设施配套完善。引进欣宝元、橘保姆等农业社会化服务组织35家,积极开展柑橘除草、施药、修剪、套袋以及全程社会化服务,园区内生产社会化服务覆盖面达到80.9%。

①加快建成产业园,形成产业集群产业园建设目标一是建成农产品加工物流园,二是根据产业园建成乡村旅游环线,三是建成柑橘晚熟生态种植基地,四是柑橘工程技术中心,将产业园建设成为基础设施一流、技术装备一流、社会服务一流、生态环境一流、经济效益一流的现代低碳绿色农业柑橘产业园。

②柑橘生态与产业融合目标持续提升晚熟柑橘商品化处理能力,扩展冷链仓储能力,建立一三产业互动体系;不断拓展园区农产品销售渠道,和提升园区农产品市场影响力。

四是统筹城乡示范园。柑橘“生态农业+”现代服务业目标,以城带乡,把路、水、电、景观等基础设施延伸到园区,把企业、业主、营销组织等市场主体引向园区,把科技、教育、文化、卫生等覆盖到园区,把资金、人力、能源等配套到园区,辐射带动城乡一体化发展。

①是建立以金融、保险等为主的生态保障机构,完善以物流、冷藏、包装为主的生态加工服务业体系建设,保证生态农业的生产和加工。

②是建立以推广生态技术为主的公共服务机构,如中介信息服务、管理咨询、科研和综合技术服务等,保障生态农业技术的推广。

③是建成以互联网经济为主导的电子商务销售体系,扩展销售渠道。

④是开展寓教于农的生态农业教育,实施“农业+旅游”融合发展。以园区农业产业、生态、人文资源为依托,推出一批以自然科普教育、民俗文化体验等为主题的研学旅行基地及精品线路和以疗养、康养为主“乡村休养”特色旅游产品,深度挖掘生态产业的经济价值,最大化实现增产增收。

⑤是生态家园新村。借助园区产业、基础优势的辐射和带动,按照“户办工程建家、新村建设惠民”模式,对园区进行连片打造、整体推进引领山区农村全面小康社会建设。2020年,井研县委、县政府把发展现代农业园区作为推动农业高质量发展的“牛鼻子”强力推进,进一步优化园区布局,园区效益显著提升,辐射作用持续增强,富民增收更加明显。

未来井研县还将继续坚持质量兴农、绿色兴农,促进柑橘产业兴旺,夯实乡村振兴的经济基础。努力构建特色水果现代产业园,完善绿色生产、现代产业、新型经营、综合服务、创新支撑的五大体系。以产业振兴为重点,以国家现代农业产业园创建为载体,聚力建设大基地、集成大科技、共创大市场,全力打造绿色低碳现代乡村产业新高地。

[基金项目]

本文系2021年乐山市哲学社会科学规划重点课题“基于低碳视角下的乐山市生态循环特色农业园区模式探究”(课题编号:SKL2021B09)成果。

[作者简介]

梁杰,(1985年7月)女,汉,四川眉山,硕士研究生,职务:管理岗,研究方向:环境保护,工作单位:四川省乐山师范学院。

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