摘要：劳动教育是落实立德树人根本任务的有效途径之一，学生只有亲历职业体验，才能真正了解职业，树立尊重他人劳动、勤俭节约的劳动观念。为此，逍小开发了“我是小小调查员”“我是小小面包师”“我是小小营销员”三个职业体验项目，为学生打开了知识与应用、学校与社会连通的大门，通过模拟真实职场，让学生体验不同的职业特点，并通过辛勤劳动、协作劳动和体验式劳动，培养学生吃苦耐劳、持之以恒的劳动品质，在职业劳动中感悟劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。

关键词：职业体验；劳动教育；项目化学习

一、 深度探究——我是小小调查员

以调查面包加工厂的职业劳动为例，逍小利用周末，组织了40多位学生探访面包加工厂，听面包的起源故事，感知面包的历史和由来；看面包的制作过程，认识传统劳动职业和新型劳动职业在面包加工、运输、售卖过程中的不同劳动任务；做采访，了解一个面包从原材料到加工的诞生过程；促交流，将调查结果整理成书面材料进行总结汇报，切身感受一个面包背后凝聚着许许多多劳动者的辛勤劳动，从而培养了学生初步的节约意识。

“深度探究——我是小小调查员”项目的开发，让学生走进真实的面包加工厂，感受不同劳动者的魅力，加强了学校教育与社会生活、生产实践的直接联系，发挥了劳动在个人与社会之间的纽带作用。青少年学生在“百闻不如一见”的亲身参与调查中，在润物无声的感触中了解到不同职业的特点和职业精神，树立了劳动无贵贱、劳动最光荣的观念，学会了感恩与尊重，懂得了美好生活离不开各行各业的劳动者。

二、亲历实践——我是小小面包师

逍小带领学生走进学校附近多个面包工坊，通过“访烘焙达人” “创面包造型”“享劳动成果”三个环节的设计，带领学生走进烘焙的领域，进行烘焙达人专访和劳动实践体验，深入了解了烘焙的技术特点与加工过程，在真实体验的基础上启发他们交流分享经验，总结制作流程，完成有创意的面包作品，以我的面包我创造的形式，进行劳动成果展示。事实证明，通过烘焙项目的体验之旅，让学生对面包师这一职业的类型与特征具有初步认识的同时，又让学生感受到了劳动的辛苦与快乐，树立了劳动创造美好生活的观念‍‍。

“亲历实践——我是小小面包师”项目的开发，为学生提供了丰富多元的职业体验。通过“认领任务——动手体验——创意物化”三个步骤，学习不同的劳动技能；通过“技能学习——灵感创作——经验分享”三个阶段，在项目实践中实现自主建构。学生基于喜好、兴趣和特长自由选择烘焙环节中的体验项目，在和面、发酵、造型、烘烤等环节中，切身感受到烘焙劳动的价值所在，形成热爱劳动、尊重普通劳动者的观念。

三、成果推广——我是小小营销员

以“设计为先——面包宣传海报的制作”项目为例。逍小20多名学生通过海报欣赏、上网查询等形式，了解到设计面包宣传海报需要体现的要素。通过“范例赏析——总结要素——分工制作”三个步骤，学生在活动中大胆创新、运用绘画、拼贴等方式呈现海报，通过科技赋能，运用电脑的画图软件等工具，设计制作电子版宣传海报，提升信息技术应用能力。

“成果推广——我是小小营销员”项目的开发，将劳动教育与美术教育进行融合，收到更好的效果，劳育结合审美的刺激和驱动，促进学生情感力量的发挥，从而有效落实劳动教育。学生在学习劳动技能中感受美，又在美术设计中锻炼动手能力，打破了劳动教育只是“劳”的传统概念，总结出劳育与美育的实践路径，为更多的融合创造提供了参考，同时也证明了学科融合对劳动教育有着重要的推动作用。

【项目反思】

（一）坚持育人方向，促进五育融合发展。

新课程理念指出，劳动教育要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，注重挖掘劳动在树德、增智、强体、育美等方面的育人价值。逍小开发的这个职业体验项目，打破了传统的课堂学习，走出教室，走向社会，开始尝试着与不同职业的人进行交流、互动，同学们从羞涩、胆怯变得自信、大方，他们增长知识，增强才干，陶冶情感和与人交往的能力正经历着不断提高的过程。在体验“我是小小面包师”的任务中，学生和面、揉团，亲历实践、出力流汗，极大地锻炼了体能，磨练了意志，学生通过对面包外形的塑造，培养了观察能力和造型能力；在制作面包宣传海报中，教师引导学生对海报进行创意物化，使学生在活动中学到更多美术知识和技能，打破了劳动教育与德育、智育、体育、美育之间的界限，真正发挥了劳动的育人价值。

（二）以真实生活的驱动型问题为导向，引导学生关注生活。

浪费面包的现象在校园内、校园外，大人、小孩中经常发生，但很少有学生会去关注，长此以往，学生对浪费粮食的行为习以为常，势必会影响学生正确的的劳动观念，所以引导学生关注生活中经历的看似寻常的现象，也是新课标坚持的理念之一。学生在“我是小小调查员”中，通过调查、采访、上网查询等形式，从调查面包背后的职业劳动衍生到逐步关注日常生活中其他物品背后的职业劳动，学生增强了与生活、与社会实际的联系，关注生活问题的能力也逐步提高，初步培养了社会责任感。

参考文献：

[1]《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》.新华网.2020年3月26日

[2]《义务教育劳动课程标准》（2022版）.北京师范大学出版社