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基于“教·学·评”一体化的课堂教学设计与实施

——以安全使用84消毒液为例

施秀英 俞立波
  
家庭教育报·教师论坛
2022年4期
杭州市钱塘高级中学 杭州市萧山区第八高级中学

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【摘要】“教、学、评”一体化是落实立德树人,培养和发展学生核心素养,提升课堂有效性的重要途径。“教、学、评”一体化要求教学目标、教学活动、评价任务三者之间保持相互一致。本文以安全使用84消毒液为课题,具体论述如何实施“教、学、评”一体化教学,为教师提供一定的操作性建议。

【关键词】教、学、评一体化;核心素养;教学设计

一、问题提出

《普通高中化学课程标准(2017年版)》(以下简称“新课标”)的实施建议中,要求教师合理选择和组织化学教学内容,创设真实问题情境,促进学生学习方式转变,并有效开展日常学习评价。教、学、评三者是有机统一体,是发展和培养学生化学学科核心素养的重要手段,缺一不可[1]。教、学、评一体化就是指教学内容、学习活动、评价任务要紧密围绕学科核心素养而开展,努力使学生形成正确的价值观、必备品格和关键能力。

本课题的选择是为了巩固新人教版教材氯及其化合物的性质,通过创设真实情境即84消毒液的安全使用,结合教学评一体化的设计思路,激发学生学习兴趣,达到化学学科核心素养的落实。本节课的知识内容位于物质分类,离子反应和氧化还原反应等内容之后,学生能从物质类别宏观角度预测物质性质,能从离子、电子的微观角度探究物质性质的本质,初步建立了宏观辨识与微观探析的素养雏形。现实中不少教师在本单元内容复习时陷入题海战术或机械知识再现,这不仅不利于元素化合物知识结构化,更不利于化学核心素养的形成。如何赋予枯燥单调的事实性知识、概念性知识以生机,调动学生自主构建知识体系成了很多教育工作者的研究方向。如齐晓翠[2]、陈新华[3]、刘彩兰[4]、吴静思[5]等教育工作者从不同角度对“氯及其化合物”进行了教学设计的优化,但是对教学目标、教学活动、评价任务的关注不足。本文选取安全使用84消毒液为课题,围绕“教、学、评”一体化的设计理念发展核心素养进行教学设计,并开展课堂实践。

二、教学设计

1.课标、教材、学情分析

元素及其化合物的教学是落实化学学科核心素养的重要环节,新课标特别将常见无机物及其应用作为独立主题安排在必修课程中,用意显而易见。本单元知识容量大,大部分以事实性、概念性和原理性知识为主,学生似懂非懂,知识比较凌乱和片段化。本节复习课旨在从结构、性质、用途等角度建构元素化合物知识学习的思维模型,树立化学与生活,化学与社会的责任意识。

2.教学与评价目标

⑴教学目标

①通过对84消毒液三种性质的探究,逐步建立和强化实验探究的基本思路。

②通过84消毒液性质预测,初步建立基于物质类别、元素价态、得失电子、构成微粒等角度预测元素化合物性质的认知模型。

③通过设计84消毒液说明书,培养学生建立物质与应用的关联。

④通过了解疫情期间消毒液的使用,培养学生关注社会生活中的热点化学问题,增强用化学知识解决社会问题的责任意识。

⑵评价目标

①通过84消毒液性质探究的实验方案设计、评价、优化和实施,诊断并发展实验探究水平(定性和定量水平)。

②通过方程式书写、认知模型构建的讨论与点评,诊断并发展学生对元素化合物性质的表征和模型认知能力。

③通过对84消毒液使用问题的处理,诊断并发展学生用化学知识解决实际问题的能力,提升学习成就感。

④通过对消毒液使用范畴和使用方法的调查,诊断和发展学生学科认同感,提升社会责任意识。

3.教学与评价思路

依据“教学评”一体化的教学理念,先确定本节课的素养目标,分别为科学态度与社会责任;科学探究与创新意识;证据推理与模型认识、宏观辨识与微观探析;证据推理与模型认知、科学态度与社会责任。与之相对应的评价任务分别为诊断化学学科价值认识水平;诊断实验探究水平;诊断和发展实验探究物质性质的水平;发展模型构建和应用能力以及对化学学科价值的认识水平。根据素养目标和评价任务,设计开展本节课的教学环节及具体教学活动,第一环节,发现问题,调查走访,视频制作目前校园消毒工作实况;第二环节,分析问题,设计完善和实验探究84消毒液性质;第三环节,概况整理,讨论并总结物质性质的认识角度,实验探究的基本思路;第四环节,应用解决,通过本节课的学习,制作消毒液安全使用说明书,完成课后对ClO2性质预测和实验探究预案。本课题的设计符合素养目标先导,制定可行的评价目标,围绕素养目标和评价目标开展教学活动,有利于核心素养的生根落地。

三、教学实施

1.环节一:提出问题,引发思考

本环节通过让学生课前调查走访,拍摄疫情期间消毒剂的使用情况,了解消毒剂使用注意事项。诊断学生对社会生活热点问题的关注度,对涉及化学学科知识的敏感性,以及化学学科价值的认同感。具体设计3个学生活动,活动1:调查疫情期间公共场所及家庭消毒剂的使用品种;活动2:学习小组拍摄我校消毒工作的开展;活动3:化学兴趣小组完成一份消毒人员的采访。本环节的设计意图1)结合真实情境,丰富对消毒剂的认知,并能从物质类别角度建立知识与实际的关联;2)明确教室使用消毒剂种类,引发探究兴趣;3)分层任务设置,适合不同学生发展需求。

2.环节二:分析问题,实验探究

本环节通过让学生预测,设计实验探究84消毒液的性质,总结应用中的注意事项。诊断并发展学生元素化合物性质认知模型和实验探究的水平(定性水平,定量水平、模型认知水平)。共设计了三个探究活动,其中探究一:84消毒液的碱性,具体设计3个学生活动。活动1:观看视频——特朗普建议口服消毒液应对新冠病毒,形成认知冲突,提出质疑;活动2:设计实验探究方案1;活动3:实施实验,总结描述,概括84消毒液的正确使用方法。这部分设计意图旨在1)激发学习兴趣,培养对社会生活中化学问题的洞察力和敏感性;2)建立实验探究的一般思路,培养证据推理意识;3)引导学生基于事实依据和理论依据质疑生活中的化学现象,能运用实验手段证实证伪,建立观点、结论和证据之间的逻辑关系。探究二:84消毒液的漂白性,具体设计5个学生活动。活动4:观察描述探究1的实验现象,提出质疑;活动5:体悟生活,衣物漂白浸泡时间长,效果好,引发思考,引发探究兴趣;活动6:讨论影响漂白性的因素,设计、完善实验预案;活动7:实施探究实验;活动8:得出实验结论,完成表征,书写化学方程式。探究二学生活动的设计基于以下考虑:1)创设核心知识内化的机会;2)对实验中的“异常”现象,敢于提出质疑,激发学习欲望;3)设计,评价和优化实验方案并付诸实施;4)培养实验操作能力;5)能用化学符号表征化学现象,培养守恒观。探究三:84消毒液的强氧化性,从身边的化学问题入手,模拟演示实验,解决问题,具体设计了5个教学活动。活动9:观看视频——与洁厕灵混用中毒;活动10:模拟实验,引发思考;活动11:分析对比,验证设想;活动12:书写离子方程式;活动13:总结84消毒液使用注意事项。探究三是本环节中的重点,有利于学生进行深度思考,同时也体现以下意图:1)创设核心知识内化的机会;2)通过实验现象对比,形成思维冲突,提升辩证思维能力;3)基于绿色化学理念,优化实验方案,养成严谨、科学、环保的实验态度;4)考察化学符号的表征能力;5)能用化学知识解决生活中的化学问题,感悟学科价值。

3.环节三:总结概括,建立模型

本环节通过讨论思考让学生建立元素化合物性质及其应用的认知模型。诊断并发展学生对元素化合物性质及其应用认识思路的结构化水平(宏观水平、微观水平)。通过交流讨论,整理概况,构建预测物质性质的思维模型,如图1。在分析物质用途和体现的性质的过程中,逐渐渗透和形成物质性质和应用的关联,如图2。本环节设计意图1)明确物质性质描述的不同角度,发展宏观辨析和微观探析的核心素养;2)自主构建思维模型,树立模型意识;3)培养学生归纳、总结、模型建构的意识和能力。

4.环节四:模型应用,素养内化

环节四让学生运用物质性质认知模型,设计ClO2消毒剂使用说明书。诊断并发展学生对模型认知应用的内化水平。具体的学生活动主要是独立完成ClO2消毒剂性质预测和实验探究预案,提交预习报告单。本环节的设计意图为学生模型应用创设机会,发展和拓展学生模型认知素养。

四、教学启示

1.采用逆向思维,开展有效教学设计

本节课紧紧围绕“教、学、评”一体化开展教学设计,遵循“教学目标→评价任务→教学活动”的思路。首先围绕课程标准、教材、学情制定可观、可测、可评的教学目标。其次,围绕教学目标制定评价任务,有别于传统教学设计将评价置于最后一环,评价不再是教学过程结束后游离于课堂教学活动之外、凌驾于教学之上的一个孤立环节,评价贯穿教学过程的始终,是教学过程的有机组成部分。同时评价的形式也不再是简单的习题作业等结果性评价,而是灵活采用方案设计、实验操作、化学专业术语表达等,更注重过程性评价。崔允漷[6]教授认为:“教师应先学会评价再学习上课,是为学习而评价而不是对学习的评价”,就是强调评价对学习的促进和对教学的调控作用。最后,围绕评价任务设计具体教学活动,目的是保障教学活动的有效性,使一切教学活动都以评价任务为准绳,目的指向教学目标的落实。

2.创设多样机会,发展学生核心素养

陈进前[7]老师认为,学生的化学学科核心素养能否得到发展,其关键是教师能否为学生创设合适的发展机会。因此本节课就核心素养的内容范围,为学生创设了三种类型的机会。第一,通过调查、视频制作等形式,了解疫情期间消毒剂的使用类别,帮助学生建立物质观;总结84消毒液安全使用方法,帮助学生建立化学变化观;通过消毒液安全使用宣传,帮助学生建立化学价值观。因此这些活动的设计均为学生化学核心观念的形成创设了机会。第二,核心素养中的关键能力包括信息收集和处理能力、化学理论学习能力和化学实践能力。通过ClO2信息检索、84消毒液性质探究、模型构建等活动,为学生关键能力的发展创设机会。第三,品格和价值观素养的形成更加隐性,教师更需为学生提供自我体验的机会。本节课通过社会实践、实验方案的完善和视频观看形成认知冲突等活动,为学生必备品格的养成创设了机会。

3.注重问题解决,体现化学学科价值

问题的解决离不开情境,而情境的真实有效既能激发学生学习兴趣,又能把学生从抽象的理论知识中解放出来,让他们融入学校,融入家庭,融入社会去锻炼和实践。本节课联系当下疫情防控的热门社会问题,促进学生走出课堂,开展调查研究,学会发现问题,形成思维火花;运用化学理论知识,建构模型认知,解决社会问题;通过学习小组、兴趣小组的合作方式,加强团队协作能力,培养集体荣誉感;通过完善探究实验方案,提升自我成就感,感悟化学学科的魅力。

4.设计开放任务,提升思维的可视性

瑞士心理学家皮亚杰很早就提出了“以活动促发展”的理论,人的认识不可能单独起源于主体,也不可能单独起源于客体,需要两者的互动,并加之主体的体验与实践。本节课设计了较多的学生活动(课前3个,课中15个,课后1个),既有丰富多样的探究活动,也有形式各异的实践活动,让学生体验“实践→理论→实践”的过程,关注点从“知识层”深入到“思维层”。课堂上学生大胆发言、预测和描述,积极参与,不断提问,让思维充分暴露,“思维过程”清晰可见。

参考文献

[1] 中华人民共和国教育部制定.普通高中化学课程标准[S]北京:人民教育出版社,2017.

[2] 齐晓翠.“知识”“思想”“方法”三线合一的“氯、溴、碘及其化合物”的教学设计[J].中学化学教学参考,2019(22):28-29.

[3] 陈新华 指向深度学习的高三化学深度备课——以氯溴碘及其化合物的单元复习为例[J].化学教育,2019(1):17-22.

[4] 刘彩兰.以元素化合物知识为载体 培养学生的核心素养-以《氯气的性质》教学为例[J].课程教育研究,2018(37):36-38.

[5] 吴静思.基于核心素养的元素化合物三种教学方式的对比-以氯及其化合物为例[J].中学课程辅导(教师教育),2020(16):24-26.

[6] 崔允漷.有效教学 [M].上海:华东师范大学出版社,2009::109-121.

[7] 陈进前.学生的素养发展需要教师的机会保障.[J].中学化学教学参考,2019(3):1-4.

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