【摘要】为了促进学生的深度学习，本节设计重视以真实事例和实验探究资料为基础，由浅入深地设置问题串，引导学生对生物学现象进行深度分析和探索，构建新知识体现，以提升学生的知识迁移力，落实生物学科核心素养的培养。

【关键词】深度学习   教学设计  核心素养

1  教材分析与设计思路

“神经调节的基本方式”是人教社2019版高中生物学《选择性必修1·稳态与调节》第二章第二节的内容，在《普通高中生物学课程标准（2017年版）2020年修订》（以下简称《课程标准》）中隶属于选择性必修课程模块1“稳态与调节”的重要概念“神经系统能够及时感知机体内、外环境的变化，并做出反应调控各器官、系统的活动，实现机体稳态”下的次位概念“概述神经调节的基本方式是反射（可分为条件反射和非条件反射），其结构基础是反射弧”[1]。学生在初中阶段已初步学习过反射与反射弧、简单反射与复杂反射的区别，但该内容属于生物体内部运行机理，较为抽象，不容易被学生观察、理解。深度学习的基础是理解，导向是迁移，目标是问题解决和创新[2]。为了更好地促进学生的深度学习，本节课的设计重在引导学生分析生物学事实，推导、归纳出生物学规律，在亲历学习任务的过程中构建生物学概念，使学生实现对概念的理解、迁移和应用，更好落实生物学学科核心素养的培养。

2  教学目标

依据《课程标准》对培养学生学科核心素养的要求，制定如下教学目标：

①生命观念：结合缩手反射，阐明反射弧的结构及反射产生过程，进一步建立生命的系统观、信息观。

②科学思维：通过分析反射实例，归纳反射的概念、意义和类型。

③科学探究：通过巴甫洛夫经典的条件反射实验及课后拓展题的脊蛙实验，渗透科学探究的思想、方法。

④社会责任：理解条件反射建立及消退的机制，帮助学生增强建立积极条件反射的意识。

3 教学过程

3.1情境视频导入，构建反射概念

教师播放“缩手”、“眨眼”、“膝跳”等人体生理反应动画视频，并设置问题：（1）以上人体反应在生物学中的名称叫什么？（2）这些反应有什么共同特点？

设计意图：促使学生回顾初中阶段相关的知识内容，引导学生将生活认知与生物学概念相联系，进而构建生物学概念。

3.2辨别反射与应激性

教师播放“含羞草叶子因触摸而发生合拢”视频，并设问：含羞草叶子的合拢反应属于反射吗？

设计意图：引入“应激性”概念，加深学生都对反射概念内涵的认识和理解。

3.3分析实验现象，探索反射的结构基础及发生条件

教师播放“脊蛙屈腿反射”实验教学视频，并提问“脊蛙屈腿反射是如何实现的”？

学生观察屈腿反射的反射弧组成，思考：①一个完整的反射活动仅靠一个神经元能完成？②屈腿反射的反射弧是由哪些部分组成？③各部分的功能是什么？

学生根据脊蛙屈腿实验现象，回答：①用针破坏脊髓后，刺激脊蛙左后肢的趾部，该后肢能不能发生屈腿反射？为什么？②如果刺激的是传出神经，该后肢能不能发生屈腿现象？属不属于反射？③从该实验你可以得出什么结论？ ④请你归纳出反射发生的条件。

设计意图：借助视频将抽象的生理过程直观化，帮助学生理解反射弧的组成及各部分的功能；设置问题驱动学生观察、分析实验现象，并在解决问题过程中运用知识，深化知识。

3.4联系生活实际，区分条件反射与非条件反射

教师播放“幼儿浅偿柠檬的表情反应”视频，并提问：①幼儿吃了酸性食物出现唾液分泌增加，这反射是与生俱有还是要经过后天训练才能形成的？②同学们看到视频里的柠檬片，口腔内的唾液分泌量有没增加？看到酸性食物或听到与酸性食物相关的语言描述，引起口腔唾液分泌量增加，这类反射是与生俱有还是要经过后天训练才能形成的？

课堂活动：请同学们将“谈虎色变、眨眼反射、吸吮反射、排尿反射、望梅止渴、瞳孔对光反射、缩手反射、膝跳反射、鹦鹉学舌”等反射活动按条件反射与非条件反射进行分类。

设计意图：借助视频引起学生生活认识上的共鸣和生理体验，引入条件反射与非条件反射概念，加深学生对非条件反射与条件反射的区别认识。

3.5重温经典实验，探索条件反射建立与消退的机制

教师以教材中的“巴普洛夫经典条件反射实验”为素材，提供资料情境资料： 巴甫洛夫在进行实验开始前，先通过手术在狗的脸颊上植入了一个小管子。通过小管子收集并测量狗的唾液，并将狗用一幅套具固定住。

第一阶段：将食物放入狗的口中，狗自然分泌唾液

第二阶段：在狗看不见的地方摇铃铛，此时不会分泌唾液。

第三阶段：在狗进食前先摇铃铛，之后看到食物的狗分泌了唾液。重复该阶段多次。

第四阶段：摇铃但不递上食物，狗也会分泌唾液了。

第五阶段：重复第四阶段多次，则铃声引起分泌的唾液逐渐减少，最后完全没有。

设置问题串：①狗对口中食物刺激作出分泌唾液的反应属于条件反射还是非条件反射？（教师拓展：“食物”等引起非条件反射的刺激称为“非条件刺激”；第二阶段里的“铃声”不能引起机体反射的刺激称为“无关刺激”）②第四阶段的狗对铃声作出分泌唾液的反应属于条件反射还是非条件反射？（教师拓展：能引起机体产生条件反射的刺激称为“条件刺激”，如第四阶段的铃声。）③该实验中，铃声无关刺激是如何转化成条件刺激？④依据该实验，说说条件反射是如何建立的？⑤从该实验结果看，条件反射建立后就不会消退，对吗？（教师拓展：条件反射消退的机制。）⑥请同学们从反射的形成时间、建立的神经中枢部位、意义及建立后是否消退等几个方面比较条件反射与非条件反射的差异。

设计意图：学习科学家的探索思路和方法，通过实验资料引导学生分析实验现象，推导实验结论的能力，同时加深学生对条件反射的建立和消退机制的理解；增强学生建立积极条件反射的意识。

4 教学反思

本节课的设计重视以真实事例和实验探究资料为基础，由浅入深地设置问题串，引导学生对生物学现象进行深度分析、探究，在解决问题过程中整合以往的知识内容，构建新的知识体系，以提升知识的迁移力，落实生物学科核心素养的培养。

为了让学生能更直观地观察脊蛙屈腿反射实验现象，让个别学生代表参与了演示实验并录制成视频。在一定程度上激发了学生的学习兴趣，但也限制了部分学生参与实践探究的空间。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.普通高中生物学课程标准[M]人民教育出版社，2020年5月第2版.

[2]纪雅雪 .指向深度学习的高中生物学单元教学设计与应用研究[D].山东：山东师范大学，2022年.

[3]朱正威，赵占良.稳态与调节[M]人民教育出版社，2020年5月第1版.