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基于田园康养的乡村适老性景观设计策略研究

——以常州孟河镇润江村为例

袁孟欣 王燕 钱涵婧
  
江苏广播电视报·新教育
2023年6期
常州工学院艺术与设计学院江苏常州 213002

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摘要:随着养老观念的转变,田园康养成为老年人健康养生的新选择。文章以常州孟河镇润江村为例,阐述了结合田园康养模式的乡村适老性景观设计,以营造怡人的休闲环境,构建舒适康养空间为手段,达到缓解压力、康体养生的目的。探索乡村适老性主题功能与康养理念深度融合的途径。

关键词:康养;适老化;田园康养;农业园区

根据2020年七普数据显示,我国人口老龄化的进程,正在以全世界最大规模最快速度加深。伴随着中国养老事业的蓬勃兴起,新模式、新科技、新业态,不断孕育新变革,越来越多的老年人都希望丰富自己的晚年生活,提升健康水平,在这种背景下,生态田园康养产业逐渐成为新时代背景下的主要发展方向。目前,我国康养类田园景观规划设计缺乏统一性,亟需要系统全面分析康养与农业之间的关联,充分利用农业资源要素,挖掘农业园区的康养功能[1]。

1国内外田园康养研究概况

1.1国外田园康养的对策研究

由于国外一些国家较早地步入了老龄化社会,国外学者较早开展了对养老问题的研究,迄今理论体系发展已较为成熟;并且由于城市环境污染问题的影响,老年人更倾向于追求清新、自然的生活环境,因此国外也较早展开了对养老户外环境建设的研究,田园康养相关理论逐渐在传统养老研究中得到了完善。同时,针对老年身体疾病患者,国外众多研究提出了“康复花园”的概念。其中,克莱尔·库珀·马科斯认为亲近自然能有效地减轻压力,有利于身体自我恢复和自我治疗。[2]

1.2国内田园康养的对策研究

我国学者对于乡村空间适老性更新改造的相关研究大体上可分为:对乡村整体适老环境的研究;对乡村空间各建设层面(公共建筑、公共设施、道路、景观等)的理论及实际案例研究;对田园康养社区内部的基础设施建设与建筑功能、建筑布局上,关注这些设计如何更便于老年人生活、保障老年人身心健康;同时对居住空间的选址、与城市的联系以及乡村特色的体现也多有关注。[3]

2常州市孟河镇润江村田园康养模式及适老性设计探索

2.1项目概况

润江村位于常州市孟河镇东北部,北接东陆村,西靠九龙村,东临夹江,南部与荫沙村隔江相望,常泰高速穿境而过,交通便利。优越的地理位置为发展农业休闲旅游奠定了基础。润江村水资源丰富,气候温暖湿润,适宜多种作物生长,为打造特色康养农业景观提供了良好的条件。全村总面积为7平方公里,目前润江村已建成面积1200㎡的村级综合服务中心,9座健身广场、卫生室等配套设施,为创建田园康养模式适老化景观创造良好的基础。

润江村整体呈“井”字型排布,村内缺少统一布局和规划,村民自宅建筑风格比较混乱,违建的铁皮房较多。除了新孟河工程修建的大圩江堤及拟规划建设的长江岸线“生态公园”外,村庄内公共活动空间较缺乏。小卖部,农资超市等生活配套设施较简陋。

2.2改造设计原则

2.2.1全龄化原则。虽然“老年人”是本次课题的研究人群和服务对象,但适老性设计并非局限在老年人群体,更多是包容的设计,能够吸引不同年龄层次,可供今天的老年人和明天的老年人共同用,适合老年人活动的空间也应适合儿童、年轻人、中年人使用。全龄化的间既要适应常驻人口结构中老年人,又要适应不同时期的人口结构变化需求,如青年人带子女回乡时,他们更需要交往、休闲娱乐的空间,如果乡村不具备该功能的空间,这部分人就会倾向转移到公共空间更丰富的城镇。

2.2.2地域性原则。乡村更新改造过程中应注重发挥当地优势,即当地文化和空间特点,并与现乡村更新理念进行优势互补。以创造恬静、适宜、自然的生产生活环境为目标,充分尊重润江村的景观特性和特色风貌;深入发现孟河镇的文化资源,提升润江村人文品味,实现景观资源的可持续发展。

2.2.3生态性原则。生态涵养、环境保护是康养景观规划的一大特色,也是提高田园环境质量的基础。康养规划可结合碳中和理念,打造有利于身心健康、高品质的康养环境,采用具有乡土气息的自然材料,结合模块化理念,打造恬静的休憩空间,唤起人们对自然的情感联系,在生态体验中舒缓压力、放飞心情。[4]

2.3更新改造目标及理念

以“田园养老”为特色主题,以“最宜老人居住”为标准,以“休闲养生”为主导,以“疗养度假”功能为互补,充分结合田园观光与生态农业,积极探索健康、人性化的养老模式。创设多功能、生态化、充满生机活力和安老养生庄园。润江村的空间功能形态方面的改进措施以梳理为主,更新改造为辅,延续润江村的生态资源优势和乡村肌理,增强空间层次感,丰富乡村内部公共空间的形态与功能。形成有层级区分,大小变化的公共空间。(图5、图6)

2.4规划设计思路及功能分区

根据项目独特的地理条件,对场地空间内各个板块经行深入的分析,梳理空间特性,确定区域划分边界,融入田园康养理念,协调各功能区之间的需求,丰富完善不同的康养环境。

本次设计以“期颐之寿”为主题,通过对润江村的更新改造表达“静室颐神,宁心默运”的愿景,展现了以田园康养的主题定位和对于人们福寿安康,笑颜永驻的祝福。全村分为颐游、颐神、颐田、颐禾、颐沁、颐福、颐知、颐泉八大分区,呈现不同景观空间特色、农业特色的润江村,打造“田园生活,田中漫步”的沉浸式乡村体验。(图7)

2.5田园康养模式及适老化设计理念的应用

2.5.1以人为本,围绕适老化康养理念采取不同的康养措施。为保护老年人的人身安全,关注老人通行便利,村内集会广场和生态公园均设置多个无障碍通道。(图8)考虑到老年人肢体能力衰退,在公共区域多设置不同高度的扶手,既提高了安全性,又给老人带来了便利。考虑到老年人注意力、记忆力水平下降,在生活居住的区域涂绘类似色彩鲜明的墙绘,色彩鲜明不仅刺激老人减弱的色彩感知,还可以吸引孩子们的注意力,一举两得。(图9)适老改造不仅考虑老人的需求,而且还照顾到孩童。在合适区域设置类似休闲娱乐广场,选用沙土及木材,材料较为安全,孩童玩耍不易发生危险。

2.5.2以农为基,营造特色鲜明的多层次生态农业景观。在保障农业生产、涵养生态、休闲旅游的同时,更加注重康养环境功能的建立,园区农业景观打造是以润江村地域特色农作物为造景元素,引入适宜当地种植的名优果蔬、花卉品种,并根据不同功能分区、不同设计主题进行植物筛选,与康养结合配置具体品类涵盖粮食作物、芳香植物、水生植物、食用药用植物等,借助于农作物的习性、特征、颜色、味道等,营造出特色田园生态康养景观。[5]

颐田是润江村的农业景观区,打造了“参与式农业景观、观光式农业景观、稻田景观”三种生态化的田园观赏空间,同时设计关注孩童的身心健康,设置了“DIY制作基地”,丰富儿童的日常活动。

颐禾为村庄的农业生产区,在留出耕种土地的同时,预留出润江村“经营”用地,进行统一种植、统一管理,种植绿色健康的蔬菜,开展参观、体验、采摘等活动,提高知名度。(图10、图11)

2.5.3以康为贵,引入五感疗法,打造生态园艺康养景观。在康养景观方面,原村内东北部地区景观多为原生树木,杂草丛生。村内景观植物相对单一,并未针对老年人的需求进行统一规划。规划后成为休闲聚集区(颐沁),增加了林木种类的栽种,尤其是杀菌保健类植物如雪松、桂花、香樟、银杏、水杉、栾树、枇杷、乐昌含笑等具有较强抑菌效果。其中乐昌含笑等的树叶挥发油不仅能够有效抑菌抗菌,还对肺癌细胞有明显的抑制作用。适合老人散步观景,呼吸新鲜空气,康养保健。同时也是年轻人来露营野餐的好去处,从而增加老年人与年轻人的互动,使他们的心态更年轻化,改善老人的语言及社交的能力。

在种植区中还引入园艺五感疗法,通过感官接受环境信息,使大脑对外界信息作出积极反应,继而达到身心疗愈的作用。[6]并鼓励老人进行园艺活动并参与景观维护,给老人创造劳动机会和环境。(图12)

2.5.4以文为题,打造富有地方特色的复合多元文化空间。颐知是园区的多元文化区,着重展现村内农耕历史文化和水美特色,打造乡村复合文化空间,动静空间结合,活动内容丰富多元。定期开展各种知识讲座和民俗体验活动,大力宣传乡村美育,鼓励老人互动和社交,体现交融和活力。(图13)园区内绿化种植了像银杏,梧桐等寓意长寿吉祥又内涵深厚的树种。

3结语

我国当下正处于乡建的热潮中,在老龄化程度逐渐加深的背景下,田园康养研究立足于缓解人口老龄化带来的养老压力,更好地满足老年人的养老需求,它有别于传统老龄化更多关注老年人生理健康的特点,致力于发掘一条既能保障老年人身心健康、又能实现社会效益的养老服务建设道路。

当设计人员思考为老年人设计时,设计者本人会根据自身需求进行思考,适老性的乡村空间设计更多的是包容的设计,是推进未来乡村空间设计人性化、精细化的推动力。在进入老龄化的乡村地区,乡村空间的更新改造需求迫切,在更新改造中引入“适老性”对乡村老年人养老和老年宜居环境建设均能起到积极作用。

参考文献:

[1]门申曙光,曾望峰.健康中国建设的理念、框架与路径.中山大学学报(社会科学版).2020,60(01):168-178.

[2]克莱尔·库珀·马科斯,罗华,金荷仙.康复花园[J].中国园林,2009,25(07):1-6.

[3]赵彤.徐州地区乡村公共空间适老性更新改造设计研究[D];中国矿业大学,2019.

[4]万紫薇,尹子家,计德欣,等.健康中国背景下的农业康养小镇规划设计探究[J].现代园艺,2021,44(04):6-7

[5]范晓玥.基于康复疗养景观的都市农业公园规划设计探索[D].北京林业大学,2020.

[6]石莹.基于五感理论的田园康养植物研究与造景设计[D].宁夏大学.2019.

本文系江苏省重点大学生创新训练项目研究成果;

项目编号:202211055034Z。

第一作者简介:袁孟欣,女,20221.01,常州工学院艺术与设计学院本科。

通讯作者简介:王燕,女,1979.11,常州工学院艺术与设计学院副教授。

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