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双新背景下基于“素养为本”的高中化学高品质课堂教学设计的探索
——以“烃、同分异构体的书写”为例
时至今日,我国已进行多次教育改革。由于教育制度与高考模式关系我国千千万万个家庭,国内研究者针对新课程改革[1]、新高考改革提出很多新理念与模式。
在改革背景和现有化学选科现状下,化学课堂教学策略也要应时代变化而更新,化学课堂教学应注重“素养为本”,在合适的教育理念的指导下,教师如何设计高品质课堂尤为重要。
一、新课程改革
我国教育届于改革初期颁布《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》,新时期要全面开展素质教育[2],需要从课程的目标、内容、结构、实施方法、管理和评估方式等角度支持学生的个人发展,因此此次改革也被冠以“新世纪”基础教育课程改革的名号[3]。
二、新高考改革
我党在十八届三中全会上提出并审议通过《中共中央关于若干重大问题的决定》,逐步推进高考考试和招生制度的改革。
2014年9月,教育部门颁发《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》提出:新高考改革下设计的“3+3”或“3+1+2”新高考选科模式,选择性是高考制度改革的核心。
三、基于“素养为本”的高中化学教学策略的研究
化学学科为更好的探索未来世界而服务,生活、生产等的发展都离不开化学。化学学科为国家和社会培养人才奠基了良好的基础,高中化学教育不可或缺。
在高中化学教学工作中推行新课改政策,教材的内容与生活更贴合,更考查学生的综合能力。
这些新的变化对教师提出全新的考验,教师应采用新颖的教学手段、探索新的教学策略、坚持正确的教学观念,使化学学科核心素养落地,打造高品质课堂。
1、确立目标,理解有机化学的内容
2、宏微结合,形成“结构决定性质,性质体现结构”的观念
3、开展实验教学,提高学生动手能力
4、提出问题,启发学生化学思维
5、教学模式多元化,打造高效课堂
6、构建知识网络,掌握类比推移的能力
四、高品质课堂教学设计——以《烃、同分异构体的书写》为例
同分异构相关问题一直是有机化学的重点和难点。本节课从化学的本源、知识的来源出发进行设计,围绕“教授给学生一个能力而不单是一个知识”开展。
借助模型使学生对有机物的认识上升到立体层次,再从具象到抽象,将同分异构体的思想拓展开来,把烷烃作为同分异构体书写的母体,建立书写其他类型同分异构的一般规律,借此加深学生对有机物结构的理解,进行知识迁移,为后面的学习做好铺垫。
教师的组织引导和学生活动 设计意图
(一)引入:复习导入,承上启下,创设情境,引出新课。
【教师活动】多角度展示生活中的有机物
为什么有机物的种类和数目繁多呢?那得进入微观的世界看看。
【学生活动】感受到有机物种类的繁多 体会有机物在生产、生活中的重要地位,加深化学与生活的联系。
环节一:烃的定义——创设情境,引起兴趣,引发思考。
【教师活动】展示一些有机物的结构
【学生活动】观察结构,发现组成上的特点
【教师活动:归纳有机物的元素组成】
有机物都含有C元素,大多数都含有H元素,还常含有O、N、S、P、卤素等。
【教师活动:PPT展示烃字由来】
像甲烷和乙烯这样仅含C、H两种元素的有机物称为碳氢化合物,也叫做烃。 从宏观到微观,归纳有机物在组成上的特点。感受中华文化的深厚底蕴。
环节二:烃的分类——深入思考,大胆质疑,培养批判性思维。
【过渡】观察常见的烃的结构,寻找异同?
【教师活动:展示一些烃分子的结构简式】观察。
【学生回答】①C和H之间都是单键连接②C和C之间有单、双、三键③有链状,有环状④C周围最多连接4个原子,也可能连接3个原子或2个原子
【教师活动:烃的分类】这种不同就是烃分类的依据——根据烃分子中碳原子成键方式的不同来分类。哪些可以归为一类呢?请同学们用树状分类法的呈现在你的学案上。并且思考一个问题——还有没有其他分类方法呢?
【学生回答】还可以分为来链状烃和环状烃。 培养观察能力、思考分析问题的能力和总结归纳的能力。
应用原子结构的相关知识,体会烃分子的结构特点。
体现交叉分类法和树状分类法,逐步建立分类的思想。
及时练习,巩固提升。
环节三:烷烃的同分异构体——小组合作,构建模型,提升核心素养。
【过渡】除组成元素、成键方式、连接方式的不同,同分异构现象也是使有机化合物数量众多的重要原因之一。
以烷烃为例,探究同分异构体的书写。
以小组为单位,借助球棍模型,探究1-5个C的烷烃的同分异构体的数目。
【学生活动】展示作品,分享心得
【归纳提升】书写烷烃同分异构体的一般步骤:先搭建碳骨架(先直链后支链),再补充氢原子。
【从具象到抽象】放下模型,尝试书写戊烷的同分异构体呢,并呈现在学案上。
【小组活动】体现不同,体会“支链”与“直链”的区别。分享书写戊烷同分异构体的思路。 感受模型对有机化学学习的帮助,为学习更多、更复杂的有机物的球棍模型做铺垫。
通过参与球棍模型的拼接,加深对“碳四价”规则的理解,体会有机物的结构特点。
感受同分异构现象的产生。
通过拼接体会书写有机物结构的一般顺序——先搭建碳骨架,最后补充氢原子。
(五)环节四:烷烃是其他各类有机物的母体。
【设疑引思】
【思考一】如何书写烯烃的同分异构体该?如丁烯。
【思考二】如何书写一氯丙烷的同分异构体的?
【归纳提升】烷烃是其他各类有机物的母体,在书写同分异构体时可以从烷烃出发。 延伸思考,留下伏笔。培养类比、学习、推理的能力。带领学生一起溯本回源,从特殊回到一般,从新知回到旧识。
(六)环节五:呼应引言,承前启下,总结训练,提炼升华,激发动机。
【归纳提升】
同分异构体书写的一般步骤:先搭建碳骨架,再写其他原子或特殊连接模式,最后按“碳四价规则”补充氢原子。 构建有机物学习的模型,感受有机物的魅力,建立后续学习的兴趣。
参考文献:
[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018.
[2]黄家乐,吴遵民.新一轮高考改革方案的比较研究——以北京、天津、山东、海南为例[J].当代教育理论与实践,2018.3.20:4-5.
[3]郑长龙.2017年版普通高中化学课程标准的重大变化及解析[J].化学教育,2018(9):46.
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