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基于校企合作背景的《货物学基础》课程教学改革与实践
——以四川现代职业学院为例
摘要:校企合作是职业教育课程改革的重要实施路径。《货物学基础》课程是采购、物流等相关专业的一门基础课程,以往的教材和教学内容存在重理论、轻实操的痛点,课程偏重知识的普及,理论的讲授,学生以听为主,教学效果欠佳。因此,本文基于校企合作对《货物学基础》这门课程进行改革重构思考,力争做到课程重实操,扭转学生被动听课的常态,提升学生分析问题、解决问题的能力,让课程与企业实际生产经营相结合,为学生走向工作岗位打好坚实基础。
关键词:校企合作;课程改革;职业教育;货物学
基金项目:四川现代职业学院校级课改项目“校企合作背景下的《货物学基础》课程改革与研究”(项目编号:TG21-YB1-016)。
一、引言
职业教育要求培养高素质、高技能人才,所学内容要应社会和生产所急需,学生技能的水平要跟上我们国家现代化发展的进程,学生走上工作岗位要能够吃苦耐劳,能够为社会、为国家做出贡献,而课程正是这一切的载体单元,为了建设好课程,需要得到企业更深、更广泛的参与。《货物学基础》作为一门通识性的专业基础课,要与企业深入合作,让企业参与到课程标准、教学内容、教学评价环节当中,基于工作岗位的需求,注重学生实践,培养学生综合素质,通过改革课程标准、内容和考核,适应新时代企业和社会发展的需要。
二、我国职业院校校企合作人才培养的现状及问题
(一)我国职业院校校企合作人才培养的现状
1.持续推进校企“双元”育人
校企合作、协同育人的路径研究最早始于美国,欧美等发达国家的学者从多个纬度进行了深入研究,这些研究在全球范围内对职业院校校企合作都具有较强的借鉴意义。我国职业教育的校企合作起步相对较晚,自改革开放以后,我国的学者对校企合作的模式、研究意义、对策等进行了深入的探索。其中影响最为深远的是德国的“双元制”职业教育模式,职业院校传授学生与专业相关的知识,同时学生又能去企业里接受职业技能方面的训练,近年来,我国职业教育也开始采用这种模式,经过近些年的改革和发展,我国职业教育在校企合作、协同育人方面取得了一定的成果,积累了一些经验,但校企合作、协同育人仍然存在比较突出的问题,校企“双元”育人任重而道远。
2.新时代新工业对职业教育提出了新要求
新时代我国的发展进入了新阶段,产业数字化升级,经济结构不断的优化调整,各行各业对技能型人才的需求不断增加,职业教育在人才培养方面的作用日渐突出。在此背景下,我国制定了发展成为教育强国的战略目标,我国的职业教育还需要不断的完善职业教育体制,打破现有体制机制的桎梏,进行机制的创新,职业教育的发展应该与我国经济社会发展需求紧密结合,产业系统与教育系统供需应当匹配,职业院校需要深入企业合作,把握企业需求,为企业培养真正需要的人才。
(二)我国职业院校校企合作人才培养存在的问题
1. “学科型课程”在职业院校课程中占主导
长期以来,我国职业技术技能人才培养过程中“学科型课程体系”占主导,教学与企业实际相脱离,课程教学侧重理论知识的传授,教师缺乏足够的企业经验,这与当前我国职业教育向内涵式高质量发展的要求相背离。要实现以提升职业教育质量和优化职业教育为核心的内涵式发展,首要前提是对长期以来在我国职业技术技能人才培养过程中占据主导地位的“学科型课程体系”进行彻底的改造,使之成为“应用型课程体系”为主,也就是要实现职业教育的以“学科型课程”为主向“应用型课程”为主的转型。
2.校企合作课程开发困难重重
自我国《职业教育法》实施以来,经过我国职业院校的探索,我国职业教育进行了一系列的课程改革,但仍然存在一些较为突出的问题:一方面,大多数职业院校的课程单纯只靠学校教师来完成,并没有引入企业这一重要元素,虽然职业高校有较强的意愿与企业进行合作开发课程,但是往往出现“校热企冷”的尴尬场面。另一方面,高职院校的教师在校企合作课程开发中普遍面临着资金不足、精力不足的困难,同时也有课程开发技术水平有限的不足,职业院校教师的授课工作量较大,除了大量的教学任务之外还要辅导学生比赛等。当前,新的工业革命推动着产业转型,产业转型又要求职业教育转型,而职业教育的转型需要职业教育课程首先转型,应用型课程的开发和建设对当前的职业教育转型发挥着十分重要的作用。虽然,校企合作开发课程的模式困难重重,但是校企合作、协同育人是大势所趋,是职业高校必须要迈出的一步。
三、货物学基础课程的教学现状及问题
(一)新版教材匮乏,几乎没有线上学习资源
《货物学基础》课程为高等职业院校物流管理、物流工程技术、采购与供应管理、电子商务、国际商务、市场营销等专业的一门基础课程,随着物联网、人工智能、大数据、智慧物流的发展,货物的运输、包装、储存方法等都发生了一些变化。以四川现代职业学院为例,这门课程的性质为理论加实践课程,在教材的选用过程中,教师发现近三年内出版的教材少之又少,智慧职教、慕课等线上学习资源中几乎找不到相关的学习资源。
(二)教材内容重理论轻实操
教师授课所能选用的规划教材几乎没有设计相关实操环节内容,以纯理论知识点介绍为主,教材中缺乏鲜活的情景案例,没有结合当前新技术的应用,学生使用起来缺乏趣味性,教师使用起来缺乏实践指导。
(三)教学与实践相脱离
《货物学基础》课程内容包括货物的基本性质、货物标准、货物检验、货物运输、货物包装以及货物的储存与养护几个核心内容,相互之间紧密相连,教师通过多媒体教学,丰富的图片展示,将理论知识传授给学生,但理论的讲授还是仅停留于知识表面,不利于对学生分析问题、解决问题能力的培养。教师没有深入企业学习,学生没有深入企业实践,造成了教学与实践相脱离的局面。
(四)考核评价主体单一
《货物学基础》课程的成绩考核主体是老师,较为单一,与校企双元协同育人的目标相比,缺乏企业这个评价主体。企业没有参与到人才培养当中来,学生最终能够满足企业的需求成为未知数。
四、货物学基础课程改革的实施
(一)课程改革目标
通过课程改革提升学生的学习兴趣、学习成绩,提升学生对岗位能力的掌握。将思政内容融入课堂教学当中,培养学生的劳动精神、工匠精神,引导学生有正确的国家观、民族观、历史观和文化观。通过借助现有的校企合作资源,深入走访校企合作单位,《货物学基础》课程让学生走进企业,将职业能力理论知识与实践相结合,通过在校企合作单位直观地学习货物的性质、分类、装卸、搬运、运输及储存保养,让学生能够对职业岗位有更加深入的理解,能够达到企业的岗位能力要求,毕业后能够快速融入企业,顺利完成岗位工作。同时,我校通过与校企合作单位的合作,共同研究制定出符合企业人才需求,符合职业教育教学目标的课程标准,课程教学内容,共同促进学生的职业生涯发展,提高学生的就业竞争力。
(二)课程改革的内容
货物学基础这门课程教学改革的内容主要包括三个方面:课程标准与职业岗位对接、教学内容与生产过程对接,教学评价模式与企业评价相对接。课程标准与企业岗位能力要求向对接,以企业需求为导向,岗位需要学生具备的能力正是我们课程所要达到的目标。教学内容是围绕原本的教学内容与校企合作相结合,充分研究企业岗位能力要求,通过优化课程,巧妙设计实训环节教学内容,在现有的课程基础上,结合企业的资源情况,将货物的性质和分类、货物的包装和运输、货物的储存和保养进行实地参观学习,充分利用企业资源进行岗位技能实操,提升学习效果,让学生对知识的理解和实际应用相结合,能够学以致用,举一反三。教学评价方面,结合学生在企业的学习情况,借鉴企业的岗位能力评价,研究全面的校企相结合的教学评价模式。
(三)课程改革的路径
通过对实习岗位的学生的问卷调查,结果显示,80%的学生希望增加实践学时,具体描述为增加实训、社会实践,学生们对实践课程需求较为突出。86.67%的学生经过实习感觉到自己在分析和解决问题的能力方面需要加强。86.67%的同学认为了解货物的性质和分类对自己当前的工作有帮助,93.33%的学生认为企业非常重视安全教育或培训。通过调研我们更加明确了学生的需求,在教学方法的改进方面,我们探索与企业讲师协同授课的方式,学生深入到企业进行实践学习,企业讲师进行实际实操的演示讲解,并对学生进行评价。
1.基于岗位需求,创设教学情境
基于岗位需求,通过“创设企业生产情境、教师引导思路、学生主动学习”的方式激发学生的学习兴趣。结合学情分析,教学实施由“师、学、企”三方协同,采用教学情境法、任务驱动法、角色扮演法、现场演示法,在信息技术一体化教室将学生混搭分组,开展讨论互助互学,并由企业评价,完善设计标准。
2. 运用信息技术,助力教学实施
为保障教学实施,根据教学需要在云班课教学平台上提供“实训操作短视频”、 “工作过程记录手册”,“思政素材库”、素材资源库,并在校企合作单位帮助下建设“教学案例资源库”,为教学实施提供支撑。
3.应对疫情防控,落实停课不停学
根据疫情期间“停课不停学”的教学要求,课程组在信息化教室使用“腾讯会议”,开展网络教学和网络指导。为学困生制定一系列的教学应对措施,提高学习质量。制定信息化实训室疫情管理制度,同时布置消毒灭菌物品以保障教学场所防疫卫生。
4.深入校企合作单位调研学习,协同育人
教师深入校企合作单位挂职锻炼,获得企业一手学习经验,并与企业负责人座谈,共同讨论校企双元人才培养,把握企业人才需求,对课程的内容进行调整更新,课程内容更具有针对性。改变授课方式,以工作任务为导向,以完成实训任务为目标,调动学生的积极性、主动性,让学生从课堂的被动听课转为解决问题主动思考研究方案,提升学生分析问题、解决问题的能力。
五、结论与讨论
《货物学基础》课程改革后学生成绩得到了一定的提升,学生的学习兴趣增加,课堂氛围更加活跃,通过校企合作改进的实践环节,提升了学生的岗位实践能力,让学生能够更好地适应岗位工作。但课程改革仍然面临一些困难,目前我国校企合作课程改革的模式和路径还在努力探索当中,缺少宏观理论的指导,企业对参与高职课程改革缺乏足够的热情。我国高职教育正在朝着“职业化”的方向迈进,而校企合作课程改革与开发是一个复杂、艰难和缓慢的一个过程。虽然校企合作课程改革困难重重,但笔者认为这是一个必须推进的工作,需要借鉴成功经验摸索出可行的实践路径。课程内容需要更具针对性,满足学生的实践需求。最后,高职教育想要成熟快速发展,课程改革是关键,校企合作课程改革与开发是必然选择,集合学校和企业的优势资源,集思广益,互补互惠双赢是高职教育成熟发展的必由之路。
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