摘要：深度学习要求学生积极参与，能够发展学生高阶思维和迁移能力，对学生终身学习有很大帮助。教师要了解深度学习理念，并以此为基础采取有效的教学内容深度加工手段，以此提升教学的有效性，促进学生成长和发展。在初中化学教学的过程中，为培养学生思维能力，促进学生深度学习，教师需要从多个方面入手，采取有效的内容深度加工策略，本文就此进行了相关的阐述和分析。

关键词：深度学习；化学教学；深度加工

在素质教育要求下，教师要将培养学生核心素养放在首位，根据化学学科的特点，不断创新教学方式，有效提升教学质量。目前，深度学习理论已经在各个学科教学中广泛应用，受到一线教师、专家学者的关注和重视，相关理论的研究不断深入。由于学生学习具有内隐性特征，所以在教学过程中，容易出现“无中心”、教学单一等问题，难以提升学生学习效率。深度学习强调学生主体，充分发挥教师的引导作用，使学生在学习的过程中不断思考、深入分析，进而促进知识迁移，实现教学目标。

一、化学教学内容深度加工常见的问题

深度学习并不是单纯增加教学内容的难度，很多教师存在“深度即难度”的理解误区，在课堂中引入复杂、困难的问题，造成学生难以回答，影响学生的学习信心，不仅无法提升教学效率，甚至会带来反效果。深度学习虽然提倡设置具有挑战性的学习和探究主题，但不能一味增加难度[1]。应该从多个角度入手，对知识内在的科学思想、文化内涵等要素进行分析，也可以从不同层次入手，探究知识之间的逻辑关系，帮助学生构建完整的知识体系，使学生掌握知识规律，这样才能提升学生的学习效率。深度学习侧重“广度”与“关联度”，在加工教学内容的过程中，很多教师比较随意，没有将学生当前的知识水平作为依据，扩展幅度、延伸方向等并不合理，无法达到深度学习的效果[2]。如果只是简单归纳初中化学知识，然后从教师的认知角度出发提问学生、讨论问题，则大部分学生难以理解和接受，并不能促进学生深度学习，甚至造成反效果。针对这些常见问题，需要结合实际采取有效的改进措施，既要了解学科内容特征，也要分析学生认知发展规律，对学生的学习过程和结果进行反思，然后不断调整内容深度加工的策略。

二、基于深度学习的初中化学教学内容深度加工策略

（一）深度挖掘学科思想

初中化学重视基础知识和技能的教学，同时训练学生科学探究的学习方法，旨在培养学生在生活中发现问题并运用知识解决问题的能力。在学生形成知识的过程中，通常会将已有认知作为基础，然后在学习的过程中体会知识演变过程，感悟化学的学科思想。

例如，在《应用广泛的酸、碱、盐》这一章教学的过程中，教材对概念的加工主要从三个方面着手：先介绍生活中常见的“酸碱盐”，阐述“酸碱盐”的物理性质，利用化学实验引出化学性质教学内容，使学生对“酸碱盐”有一定的认识。以酸溶液来说，因为溶液中含有大量氢离子，所以其具有相同的化学性质。采用这种内容加工方式，从学生日常生活入手，利用了学生的基础认知，虽然能够帮助学生理解和学习，但内容深度不足。学生无法理解，为什么无法从味觉酸性的角度定义酸？为什么含碳元素化合物为酸？所以，在内容深度加工的过程中，既要贴近生活、阐述概念、分析理论，也要再次结合实际提出具体的问题，引导学生探索问题，然后总结规律，以此培养学生的学科思想，使学生对化学的认识更加深刻。

（二）领略学科文化内涵

近代化学普遍由西方国家引入，很多知识理解难度较大，缺少中国文化内涵。在深度教学理论下，教师应该注重学科文化内涵的挖掘，以此降低学生理解难度，同时增加学生理解深度，培养学生文化自信，促进学生核心素养的形成[3]。

例如，在“淀粉和油脂”这一课教学的过程中，教材中介绍了酿酒的过程与原理。我国酒文化源远流长，所以教师可以在化学教学的同时引入中国酒文化，以此提升教学效果。教师可以利用多媒体创设情境，带领学生了解酿酒过程，充分感受中国酒文化。从“酿”和“粮”的文字构成进行分析，理解“酿酒”需要粮食和器皿，并且在密封条件下保存。在了解文化的基础上，梳理本课知识点，包括：乙醇的通俗叫法、化学式、物理性质；酿酒原料；酿酒过程的化学方程式。以此为基础进行延伸拓展，提问学生：为什么酿酒需要密封？为什么也有人提出酿酒过程可以适当放气？通过文化内容的引入，使学生不仅从知识层面理解化学学科，也能从文化的角度理解化学，有助于提升学生科学思维、化学思维素养、科学精神等核心素养，使学生认识到化学知识在日常生活、社会发展中的重要性。

（三）提取学科德性成分

在任何学科教学的过程中，都应该渗透品德教育，化学也不例外，这也是教学内容深度加工的重点。在实际加工的过程中，教师要摒弃传统功利化的思想，从学生日常生活、成长需求的角度分析，深化学生对化学内容的理解与感受。

例如，在《应用广泛的酸、碱、盐》这一章教学的过程中，可以引入著名科学家侯德榜的故事，带领学生了解侯氏制碱法。可以从酸碱钠的讲解入手，带领学生了解为什么其被称为“纯碱”，感受其在现代化工中的作用与地位。在纯碱市场被西方国家垄断的情况下，民族化工难以发展，此时充满爱国之情的侯德榜先生带领自己的团队深入探索索尔维制碱法的秘密，使纯碱垄断市场打破。通过真实故事的引入，使学生感受科学家的科学精神与思维，有效激发学生的情感共鸣。

结语

综上所述，在初中化学教学的过程中，教师应该将深度学习理念作为基础，促进教学内容深度加工，使学生不仅掌握化学知识，同时具备良好的学科素养。为此，教师可以挖掘学科思想、文化内涵和德性成分，使内容从科学、文化、道德三个层面加深，满足深度学习要求。

参考文献

[1]张玲.基于深度学习的初中化学教学策略研究[J].智力，2023（35）：92-95.

[2]高誉.用探究引领深度学习的初中化学教学设计——以“探秘复分解反应”教学设计为例[J].广西教育，2023（28）：93-96.

[3]王玉凤.深度学习视域下的初中化学教学策略探讨[J].数理化解题研究，2023（17）：131-133.