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摘要：科技创新发展以及用户需求提升，促使原本的以用户功能性需求所设计的工业产业市场竞争能力持续下降，而重视用于艺术审美以及产品情感需求的工业产品则更容易获得用户的青睐。据此，本文将基于智能吸油烟机分类、结构及运行原理，从造型风格、应用材料以及控制面板三个角度分析智能吸油烟机外型设计要素进行分析阐述，进而结合现有智能吸油烟机外部造型及创意，合理提出智能吸油烟机外型设计方案。最终所提出的两种智能吸油烟机外型设计方案中分别融入了翅膀元素和扇子元素，其中引入翅膀元素的造型设计考虑到了用户的接受能力以及设计创新性，并且在实际使用过程中两块拢烟翼会缓缓展开，更符合翅膀元素的主题风格;扇子元素有利于挡板的开展和收容，并且实际造型设计也更符合流体运动规律，进而促使此设计在实际使用过程中气流稀有更加平稳有效。

关键词：智能吸油烟机;产品造型;外型设计

引言：现阶段，吸油烟机的产品设计共经历了技术革新、产品功能型、产品外型等发展阶段，但随着用户多元化需求的持续增多，为满足用户需求，当前吸油烟机设计中开始融入人性化、个性化、绿色化设计理念，促使吸油烟机不再仅仅只是一个厨房中清洁油烟的家用电器，而是一种包含绿色、健康、环保、人文关怀以及用户体验的艺术结晶。据此，本文将通过外型设计来提高智能吸油烟机的人性化、个性化、绿色化等特征，提高智能吸油烟机的油烟清洁效果的同时，促使智能吸油烟机的外型更加美观合理。

1 智能吸油烟机工作概况

1.1 运行原理

智能吸油烟机的实际设计和研发均需要以空气动力学为基础原理。具体来说，智能吸油烟机的实际工作原理就是通过高速旋转的风轮在智能吸油烟机下方形成一个负压区，通过负压区将室内空间中的油烟等菜肴制作过程中所产生的有害物质吸入到智能吸油烟机内部，再通过油网过滤、离心分离等方式对油烟进行分离处理，进而保障厨房室内空间的空气质量，为人们提供更为安全健康的家居环境[1]。此外，智能吸油烟机中还集成有现代自动化控制技术、互联网技术以及多媒体技术等新兴技术手段，其不仅可以自动感知周围的环境质量，从而智能化调整工作状态，实现自动化控制及管理，还能够通过互联网接受用户的远程控制指令。智能吸油烟机作为当前智能家居的重要组成内容，其还可以与其他智能家居一同构成智能家居组合系统，进而与其他智能家居达成联动控制效果。例如，烟灶联动、厨房环境管理等。

1.2 分类

智能吸油烟机的发展起步时间虽然相对较晚，但由于沿用了传统吸油烟机的分类方式，所以在如今也有着较多的分类，并且根据分类的视角不同，也可以将智能吸油烟机分为不同的种类，具体情况如下：

（1）根据外观分类

根据智能吸油烟机外观进行分类可将吸油烟机分为中式吸油烟机和欧式吸油烟机两大类。其中中式吸油烟机可以细化为薄型吸油烟机、亚深型吸油烟机以及深柜型吸油烟机等：

第一，薄型吸油烟机：不设置有集烟罩，风柜深度较浅，在使用过程中易出现油烟逃逸情况，实际油烟收集效果较差;

第二，亚深型吸油烟机：设置有集烟罩，但风柜和集烟罩的面积及深度均小于深柜型吸油烟机，在使用过程中的油烟收集效果虽然优于薄型吸油烟机，但却略逊于深柜型吸油烟机[2];

第三，深柜型吸油烟机：设置有集烟罩，并且集烟罩和风柜的深度均相对较深，油烟捕捉能力极为突出，较少出现油烟逃逸情况，是三种中式吸油烟机中油烟收集能力最优秀的一种。

欧式吸油烟机一般可以分为半波型吸油烟机、T型吸油烟机以及塔型吸油烟机等：

第一，半波型吸油烟机：设置有集烟罩，但集烟罩相对较小。吸油烟机的面板结构采用圆弧形，实际材质多采用热弯玻璃材质与金属材质相结合的设计;

第二，T型吸油烟机：T型吸油烟机虽然集烟罩相对较小，但兼具时尚感和功用性，是当前市场上最受欢迎的吸油烟机类型之一;

第三，塔型吸油烟机：设置有集烟罩，且面积相对较大，总体来说更具有立体感，虽然没有T型吸油烟机的简约优雅的造型风格，但仍然受到当前市场消费者的青睐和追捧。

（2）根据吸气方式

根据吸气方式可以将吸油烟机分为顶吸式吸油烟机、侧吸式吸油烟机以及近吸式吸油烟机等类型：

第一，顶吸式吸油烟机：进风口设置在燃气灶顶部，吸油烟机的风轮采用朝下设计，实际使用过程中油烟会直接送入到风轮中央;

第二，侧吸式吸油烟机：进风口设置在燃气灶侧方，通常风轮会正对使用者，实际使用过程中油烟会呈现出90°的方式进入风轮中央;

第三，近吸式吸油烟机，近吸式吸油烟机通常采用倾斜式设计，实际设置高度要低于顶吸式吸油烟机和侧吸式吸油烟机，不仅拥有更强的油烟收集效果，而且在使用过程中还可以避免使用者碰头、视野遮挡等情况。

除了上述两种吸油烟机分类，根据吸油烟机所使用的风机类型还可以将吸油烟机分为轴流式吸油烟机和离心式吸油烟机。当前市场上常用的吸油烟机大多为离心式吸油烟机;根据吸油烟机的油烟净化方式可以将吸油烟机分为脱油外排式吸油烟机和吸附净化内循环式吸油烟机等。由于国内家庭日常炒菜较多，烹饪过程中会产生大量的油污，所以大多数吸油烟机为脱油外排式吸油烟机;根据吸油烟机的控制方式还可以将吸油烟机分为普通型吸油烟机、自动控制型吸油烟机以及电子触控型吸油烟机等[3]。

1.3 结构

智能吸油烟机主要包括有机壳、控制面板、风机、送风道、止回阀、照明装置以及集排油装置等结构。

2 智能吸油烟机外型设计要素分析

2.1 造型风格

在进行具体智能吸油烟机外型设计前，对当前市场智能吸油烟机外型进行综合收集分析。根据收集结果发现，随着科学技术及消费者需求的持续发展，如今智能吸油烟机的实际结构和外型特征也开始呈现多样化、个性化发展，具体设计内容也从原本的以功能性需求为基础向以用户需求为基础的方向进行转变。现有智能吸油烟机具体造型风格如图1所示[4]。

方案二：在可行性方面，种子发芽风格设计方案虽然对材料要求不高，但需要考虑到在实际使用过程中，“芽叶”自动角度偏转，所以需要对芽叶与主体连接处的工艺及结构进行着重考虑。同时，还需要考虑到用户的创意接受能力，总体来说，实际可行性相对一般;在创新性方面，设计中引入了仿生学元素，实际设计主题更符合当前绿色、健康的智能吸油烟机设计理念，总体颇具创新性;在简约性方面，实际设计线条较为柔美流畅，整体简约效果较为优秀。综合分析后可以发现种植发芽风格设计方案总体加工难度和制造成本均相对较低，并且实际设计更具有动态性，符合当前绿色健康的厨房家居设计。但同时，想要充分提高智能吸油烟机的油烟拢吸效果，需要采用较大的“芽叶”，导致实际使用过程中自动角度调整控制难度较大，再加上“芽叶”呈现出中间宽两头细的特点，将会使得整体设计缺乏饱满美。

方案三：在可行性方面，云朵风格设计方案需要采用轻型材质，并且还要求材料能够模拟出云朵的蓬松、飘柔之感，其对于材料的实际要求较高，再加上设计中云端的形状较不规则，所以才使用过程中将会加大清理难度，总体来说可行性较差;在创新性方面，云朵型的智能吸油烟机配合烹饪过程中所产生的水蒸气和油烟，将可以营造出一种“云里雾里”的朦胧美，更具有创新性和幻想性;在简约性方面，云朵元素设计呈现出多样、多样等特征，所以实际造型设计相对复杂，线条也多为不规则性，即便设计中云朵不需要进行额外点缀，但仍然相对复杂，对于材料及生产工艺要求较高，使用过程中易出现清理、操作不变等情况。

方案四：在可行性方面，扇子元素设计方案虽然将原本的直线变成了一段圆弧，但实际工艺难度较低，对材料也没有额外要求，总体来说是对传统的设计风格进行有效概念，加大了吸烟区，实际设计结构更符合智能吸油烟机的实际要求，所以可行性较高;在创新性方面，设计中采用倒置的扇子形状，配合使用扇形屏幕，具有一定的创新性特征，但总体来说仍然是对传统设计的优化修改;在简约性智能吸油烟机在引入扇子元素后，实际结构更加自然，可以有效减少棱角数量，提高人性化、艺术化特征的同时，实际简约性较强。综合分析后可知，扇子元素有利于挡板的开展和收容，并且实际造型设计也更符合流体运动规律，进而促使此设计在实际使用过程中气流稀有更加平稳有效。同时，此设计的上下结构还有利于设置更大的操作面板，有利于使用者的操作使用。整体设计创新性不足，实际消费者吸引能力较弱。

综合可行性、创新性、简约性以及优势和不足等方面进行综合分析可以发现，方案一和方案时主要为传统设计方案的优化改良，而其他方案则更侧重于创新性设计，考虑到智能吸油烟机需要满足油烟洁净要求，所以多角度分析后选择方案一和方案四进行进一步建模和渲染分析。

4.3 方案渲染效果

通过SolidWorks和Rhino软件对上述设计方案进行三维建模，然后通过KeyShot软件进行材质、灯光宣传，进而获取到以下方案渲染效果图：

方案一：挡板采用钢化玻璃材质，配合LED灯光，以及整体颜色配置，将可以进一步凸显出翅膀风格特征。同时相对于其他材质，钢化玻璃易于清洗，实际使用过程中下方两块浅蓝色单板可自动开启。

方案四：在不启动情况下，设计方案中的挡板将会隐藏在智能吸油烟机内容，在吸油烟机启动后，挡板自动下滑启动。在智能吸油烟机底部的平面和弧形交接处设置有弧形凸起，此种设计不仅可以有效提高智能吸油烟机的油烟拢吸效果，还可以促使智能吸油烟机的外观过渡更为流畅圆滑，增加产品整体美观性。同翅膀元素设计方案一样，扇子元素设计方案也采用钢化玻璃，以此来提高产品美观性。

4.4 产品尺寸情况

产品尺寸情况如图2所示。

5 结论

综上所述，综合现有智能吸油烟机外型设计，本文基于当前消费者爱好侧重点，提出翅膀、种子发芽、云朵、扇子、钻石等设计元素，并分别对五种设计元素进行可行性、创新性、简约性以及优势和不足分析，最终确定翅膀元素和扇子元素设计方案更具可行性，最终对此两种元素进行渲染和效果图绘制，发现两种设计方案均有着较好的表现效果，说明本设计可以为后续智能吸油烟机外型设计提供较为有效的理论参考。

参考文献

[1]刘灿礼，孟永哲，王斌龙，等.吸油烟机新型风机结构优化设计[C].2019年中国家用电器技术大会论文集.2019.

[2]成思源，吕瑟，卜研，等.基于功能&结构分析与TRIZ理论集成的产品创新设计[J].包装工程，2016，v.37;No.324（06）：104-108.

[3]任成元，周舟.吸油烟机产品的交互设计研究与实践[J].设计，2016（19）：126-127.

[4]张兆明，王莹莹，亓新，等.家用吸油烟机智能水平评价技术规范标准解读[J].中国标准化，2019（S2）：73-76.

[5]荣俊霆.欧式顶吸式吸油烟机防跑烟的新思路[J].中国科技投资，2019，000（002）：170-171.