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务农重本,国之大纲
——新疆上萨木于孜村牧民增收情况的调查分析
【摘要】本文以新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县萨木于孜乡上萨木于孜村37个哈萨克族牧户为研究对象,对牧民生产经营情况进行访谈及问卷调研,旨在提出科学合理的建议来促进农民增收,以期推动农业基础建设,为新疆农业发展注入新活力,为更好地实现人民对美好生活的向往奠定基础。
关键词:农民增收 乡村振兴 脱贫攻坚 新疆牧民
引言
农民增收一般指农民增收机制,是指农民在合法的产权关系下,利用这种权利关系来配置资源、获取资源,并且组织生产活动,从而使得自己的收入获得最大化的一种活动方式和活动机制。从资源分配方式上来分,可以分为市场型农民增收机制、计划型农民增收机制和混合型农民增收机制。从收入分配方式上分,可以分为生产型农民增收机制和再分配型农民增收机制。从发展阶段上来分,可以分为增长型农民增收机制、可持续型农民增收机制和自由发展型农民增收机制。
2020年中央一号文件指出,多渠道促进农民增收,加快建设各类产业园区基地。要稳定农民工就业,落实保障农民工工资支付条例,加强农民的相关技能培训,提高农民的综合素质,多多利用知识、科技等新兴领域的条件来促进农业发展,支持返乡农民工就业创业,不断提高农民的工资性收入。
一、调查对象
本文以上萨木于孜村37个哈萨克族牧户为调研对象,发现该村以家庭为单位的农耕+定居圈养畜牧业,在机械化耕种方式以及品质化经营理念的推动下,在农业上体现规模扩大的趋势,在畜牧业上体现规模缩小,品质提升的趋势。农业上是现代机械化的耕种方式解放了劳动力,使得大规模的农业种植集中于数量有限的劳动力中。而畜牧业是由于富民定居工程,哈萨克族牧户的生产方式由游牧经济转向圈养畜牧业,圈养条件与游牧的条件不同,本地牲畜更适应游牧,而圈养更有利于高品质牲畜的养殖,如西门塔拉牛、新疆褐牛、德国青牛;其次,定居之后,牧民离市场更近,对市场和消费者的需求定位更清楚,发现高质量的牲畜产品才是市场所需,不再一味追求牲畜数量与规模,而是将牲畜质量放在首位,引进及购买等高品质种畜,优养优育,精细化养殖实现增收。
二、上萨木于孜村调研情况
根据上萨木于孜村牧户户均收入67300元为基准,依据牧户出售畜产品和牲畜的收入情况,将牧户户均纯收入为排序,分成三个阶段命名为低收入户、中等收入户、高收入户;户均纯收入的界限分别为3000-30000元/户、30001-60000元/户、60000元以上/户。下面通过分析这三种不同收入水平的牧户人口和户数及年龄结构、拥有的土地面积、畜群结构、畜产品流通价格及渠道并列出与收入水平相对应的案例,分析让牧户收入产生差别的原因,牧户生产经营面临的困境。
1、户主年龄情况分析
从牧户收入水平结构来看,上萨木于孜村共有37户牧民中,低收入牧户的比重为35%;中等收入牧户的比重为51%;高收入牧户的比重占14%。可知,该村多数为中等收入水平的牧户,而低收入牧户的比重高于高收入牧户。
从户主年龄结构来看,29岁以下牧户的比重均为6%;30-44岁牧户的比重为32%;45-59%岁牧户的比重为37%;60岁以上牧户的比重占25%。表明,该村在面临急剧缺少牧业后继人和老龄化问题。
从各个年龄段中不同收入水平的户主所占比重来看,低收入牧户以及中等收入牧户中45-59岁的比重较大,是因为该村户主年龄集中于该群体,在高收入户主中,29岁以下和30-44岁的年轻户达60%。这些年轻牧民收入来源较多,他们从小生长在萨木于孜村,自建立家庭起一直在经营畜牧业,不仅继承了父辈一定规模的畜群,而且自身也比较勤劳,有一位牧民近年来在村里担任协警,每月有工资性收入。另外两位牧民会在牧闲时期,外出务工,增加家庭的收入来源。60岁以上的牧户在高收入群体中占比为40%,这些年老的有经验牧户在高收入群体中比其他年龄段的牧户收入多,是村里收入最多的富裕牧户,不仅牲畜数量多,近年来还承包了大量农田,此外一般在村委会担任要职,具有工资性收入。
2、调查牧户拥有的土地面积情况分析
从2020年上萨木于孜村牧户的户均土地面积比例来看,高收入户的土地面积为63亩/户,中等收入户的土地面积为14亩/户,低收入牧户的土地面积为8亩/户。高收入牧户群体耕地面积约占总耕地面积的一半,高收入群体只有5户,可见,土地面积的大小和牧民收入有很大关联。
3、户均饲养牲畜头数和结构与收入关系的分析
(1)户均牲畜饲养情况
牧民定居之后,更能把握市场需求,商品意识更加深刻。加上近几年农产品价格上涨,牲畜饲料成本也大幅增加,一年至少要备足20000元的粮草,所以牧户只养殖市场所需要的牲畜类型。其中,山羊的个数大大减少,因为近几年羊绒价格较低,一直徘徊在25元/公斤,而羊肉价格已涨至80元/公斤。如果喂养200只山羊,每年最多从羊绒中获利5000元,而剪羊毛的时节在夏季,牧民还需去400公里外的夏牧场,需要交通费,再加上人工费,得不偿失。所以牧户纷纷将原来的山羊贩卖,购入了市场所需的肉羊。在未完全定居的2016年以前,马是哈萨克牧民重要的交通工具,马匹的数量和牛的数量相当,但是定居之后,牧民们将马进行出售购入家用小轿车或者农用卡车,采用了现代化的出行方式,马的数量也大为缩减。
低收入牧户户均畜种结构较简单,82.8%的比重为牛,其次是绵羊占11.4%,马占5.8%。低收入牧户的牲畜数量少,其户均牲畜数量为3头。低收入牧户畜群规模小,处于扩大再生产阶段,一般不会出售羊羔或者牛犊,这也是该群体收入少的原因之一。
中等收入牧户户均的畜种结构中比重最高的是绵羊占66.7%,其次是牛比重高一些,占32.7%,马占0.6%,中等牧户户均牲畜数量为16只。中等牧户收入主要依赖于春季出售羊羔。
高收入牧户户均的畜种结构中绵羊占89%,牛占9.7%,马占1.3%,高收入牧户户均牲畜数量为177.4只。
(2)高收入牧户牲畜品种
在调研中发现,牧民们现在对牲畜质量而不是牲畜数量更为关注,尤其是高收入群体,如表所示,大大减少了本地土牛-伊犁褐牛的数量,以新疆褐牛和西门塔尔牛居多。在过去以游牧为主要生产方式时,高品质种牛无法适应寒冷的草甸气候,牧民大量养殖伊犁褐牛,平均数量达20-30只。因为伊犁褐牛虽市场价格不高,但对这种游牧环境具有很强的适应性,繁殖率高,草原面积宽阔,对发展牲畜的规模及数量及其有利,所以牧民以追求牛群的规模为主要目标。完全定居之后,圈养经济对牛群规模有一定的限制,一是因为有限的牛圈容不下数量众多的牲畜;而是因为定居之后,需要购买牲畜饲料,加上近几年农产品价格上升,牲畜喂养成本增加,本地牛的喂养成本与高品质种牛相同,所以商业头脑很强的高收入牧户纷纷减少了本地土牛的数量,购买了高品质牛犊进行育肥。
4、畜产品流通渠道
调查显示,萨木于孜村附近没有关于出售牲畜或畜产品的龙头企业或合作社,但在距离萨木于孜村50公里的榆群翁回族乡有一个天山北坡经济带最大的农村集贸市场-皇宫巴扎,县政府先后投资1000余万元大力建设皇宫巴扎的市场基础设施,占地300多亩。每周三、周日巴扎日,十里八乡的人们都会聚集这里购买生活用品或进行牲畜交易。近年来,由于市场十分活跃,现在每周开放五天,前来交易的农牧民近万人,活畜交易市场是皇宫巴扎的亮点,活畜交易量上万头,牛的交易额当属其中最大。这里不仅有伊宁县的本地商人,而且全疆各地的牛羊商贩都会定期来此收购牛羊,贩运到内地。去年以来,新冠疫情的爆发带动了线上交易的发展,据调研,大多数牧民都会加入牲畜交易微信群或者发微信朋友圈,这类群是有关畜牧业的微信公众号所运营的社群,群内有来全疆各地的牧民、中间商进行线上牲畜交易,觉得合适的卖家就会上门运牲畜,微信支付进行交易,非常方便。但很多牧民认为线上交易是橱窗里的交易,看到但是摸不到,拍摄角度、远近的不同导致牲畜大小与现实有一定差距,不真实。线上交易只是应对疫情期间不能聚集的暂时性的交易方式,不及现下,不值得信任,可能亏损,牧民们更信赖线下去巴扎交易。在皇宫巴扎未进行建设前,牧民们将牲畜卖给中间商或者在不同的小集市进行交易,市场价格不对称,并不能及时得到有关生产和市场信息,县政府对市场基础设施的大力投资,促进了畜牧市场的公平、公开,促进了牲畜交易的发展。
三、相关案例的综合说明
(一)商业头脑极强的勤劳牧民-吐斯买买提
1、您家的收入来源及数目?
我家收入来源于畜牧业、农业、商业。利润来自100亩土地承包,秋季出售玉米,玉米价格高,去年我1.9元/斤出售,亩产900-1200kg。去年是历史以来农民收入最高的一年,利润创历史最高,玉米价格暴涨,所以土地承包价格也提高。以前我承包土地500元,现在上涨到1000元,500元价格的玉米1.3元,今年秋天2元,因为上涨0.7元,所以土地每亩单价也上涨500元,因为亩产1000公斤的话,变动价格也是0.7·1000kg=700元,冬季购买牛羊,进行宰割出售利润40000元。所以收入主要来自于农业和商业,而手中有的20头牛,我目前没有出售,夏季去夏牧场,我老丈人免费给我养,不需要支出。现在牲畜价格上升,西门塔拉牛可以卖到4万块。我现在和村里的一个邻居联合起来做牛马肉生意的买卖。而今年的收入我们秋天才知道,“鸡娃子秋天才卖”,市场价格随时变动,我们也不知道。
2、您家饲养的牲畜种类及数量?
我们家的牛是西门塔拉牛和新疆褐牛,价格在20000-30000元之间。我家院子那两个吃草的小牛犊就价值12000元,西门塔拉牛价格上升,褐牛价格20000以上。西门塔拉牛我有六只,牛犊两只,新疆褐牛七只,新疆黑星两个,本地牛两个。
3、您的畜产品流通渠道?
主要向皇宫巴扎出售,也在牲畜买卖微信群里进行交易,你看,这个刚出生的牛娃子就以6700元出售了。现在因为疫情和春节假期,线上交易多了,但是这个微信交易是橱窗里的交易,看到但是摸不到,在里面也可以美化,不真实。线上交易不及现下,不值得信任,可能亏损,我个人更信赖线下去巴扎交易。
(二)多渠道增收的生产队长—曲肯
1、您家的收入来源情况及数目?
以前我们在草原上跟着牛羊去放牧,当时,收入来源少。定居以后,我们采用科学的育肥技术,半农半牧,多渠道致富。伊犁地区很难单靠耕地致富,必须农牧两腿并行,多渠道致富。我们将自家田地的庄稼用作牲畜的饲料,在庄稼价格上涨的现在,大大减少了生产成本,如果这些粮草都是自行购买,是不能致富的。内蒙古草原面积广,扩大再生产很容易。我们的生产资料少,草原面积少,只能精细化耕作和养殖,如10亩地的粮草够10只牛食用,还可以分别从10亩地,10只牛中获得利润。家中的收入来源依靠150亩地玉米,150000元。牲畜50000元,因为本人是生产队队长工资900元,外加队长农业用水灌溉管理费30000元。现在市场对羊绒需求不大,价格在1元每斤,很便宜,羊在夏牧场,我们来回得交通运输费还不抵营利费用,所以我们基本是给帮我们夏季放牧的羊倌,任他们处置。
2、您家参与生产培训情况?
村委会在疫情之前,在冬闲时节,村干部会教我们育肥技术,以及牲畜的小疾小病的治疗,或者我们会向乡村医生学习,还有向养殖大户学习,这样牲畜治病可以节约一部分开销。
既耕地又放牧,两者兼备,两条腿走路才可以使收入增加。在未来,我不想一味扩大再生产,光图数量是不行的,牲畜数量多,粮草,饲料成本也高,不如狠狠心,将这些成本费用用在购买,引进高品种牛羊上,提高牲畜的质量,收入可以翻翻。
四、调研总结
从访谈记录中,可以看出牧民的关注点在于价格、交易、收入、市场、商业,可以发现高收入牧户的商业意识很强。定居之后的圈养畜牧业使牧民离市场更近,他们对自我的身份定位完全改变,不再是是以前为游牧而游牧的牧羊人,而是对畜产品的生产与销售十分清楚的生产者。
其次,我们可以看出该村贫富差距,阶层分化也较为严重,收入最高的牧户可达60万,最少则只有3000元。这种现象在新疆其他牧区也较为普遍,首先是思想观念的差异,村委会应该多进行牧民进行致富经验交流的活动,为牧户致富树立榜样,带动全村进行致富。二是银行贷款有牧户收入水平的门槛,很多中等收入的牧户反馈想扩大规模或者提升品质,却苦于没有资本,而有位富裕牧户反馈他从银行借款十分方便,伊宁县农村信用社应该改变借贷条件,一定程度上可以缓解牧民间的贫富差距,使得中等收入群体也能使用银行贷款作为生产得启动资本,进行扩大再生产。
五、结论
此调查报告所得结论如下:
(一)家庭人口数对牧户的年收入具有正面影响
在家庭人口数量分析中,由于家庭人口数中人口多的农户家中劳动力多,且家中长时间未受疾病,自然灾害等因素影响,因而年收入会相对较高。
(二)饲养牲畜数量对牧户年收入具有正面影响
该地处于温带大陆性气候区,降水量340mm,年平均气温较低,因而大部分牧户中都有养殖牲畜,主要以牛、羊、马为主,牧户拥饲养牲畜数量越多,获得的收入相对越多。
(三)外出务工人口在家庭中的占比对牧户年收入具有显著的正面影响
由于本地工厂企业入驻较少,当地牧户工作机会较少,且当地的薪资低,因此大部分年轻人都会选择到东部地区寻找机会,外出务工人口占比越大,牧户年收入相对越高。
六、建议
从本次调查可以看出新疆地区牧民们脱贫攻坚的任务任重而道远,基于此种情况,本文给出如下建议:
(一)完善农村社会保障机制,解决农村劳动力外出务工的后顾之忧。
农户劳动力非农配置是影响农户收入的主要因素,而家庭的赡养负担与照料压力又是制约农户劳动力非农配置的重要因素,加强农村养老院建设,采用集中赡养方式,强化公共医疗服务可以有效减轻农户家庭劳动力的赡养、照料负担与心理压力,有助促进农户劳动力资源非农配置,进而解放和发展劳动生产力,促进农户增收。
(二)鼓励农户参加生产技能培训,提高农户农业生产力
上萨木于孜村的牧户们大多依靠农牧业,外出务工等谋生,谋生途径有限,增强牧户们自身的技能,培育懂技术、有文化的新型农民,高素质劳动者有助于有条不紊的进行生产作业,提高生产效率,帮助牧户增加收入。
(三)完善西部地区交通设施建设
我国东西部发展差距大很大一部分原因是西部深居内陆,交通并不完善。交通网络的建设对乡村经济的发展有至关重要的作用。扩大交通网,有利于农产品更便利的进入市场流通,促进当地招商引资,还能发展旅游经济,给当地农民带来更多的就业机会,促进就业,增加农户收入。
参考文献
[1]蒲艳,杨能.精准扶贫背景下西部地区农民增收影响因素的主成分回归分析[J].中国市场,2021(07):27-29.
[2]王灏威,陈思,郭建新.农户收入现状及影响因素研究[J].合作经济与科技,2020(24):54-56.
作者简介:周源(2002-7),女,汉,江西省抚州市人,学历:本科在读,职称:无,单位:南昌航空大学,研究方向:英语(国际贸易)。
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