技术名称：水稻主要病虫害综合防控技术

技术概述：一、基地环境选择

稻米绿色生产是现代生态农业发展的方向，本文明确了沿淮地区一季稻绿色生产（A级）的定义、栽培地域生态环境要求、栽培技术，包括种子处理方法、育苗、移栽、病虫害防控、肥水管理、收获、贮藏等。

一、术语和定义

1.绿色水稻生产的定义（A级）

生产地环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料并按特定的生产技术操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

2.绿色稻米生产环境质量

绿色稻米生产的产地环境质量应符合NY5116和NY/T391及其以上要求。

3.安全间隔期

最后一次施肥、施药到水稻收获允许的间隔天数。

4.安全排水期。

水稻施肥、施药后不宜排水的间隔天数。

二、水稻绿色生产对生产资料的要求。

1.品种要求

选择熟期适宜，品质优良，抗逆、抗病性强，并通过国家或安徽省审定的水稻品种。种子质量符合GB4404.1规定，并达到二级分级标准以上。

2.肥料要求及使用原则

水稻绿色生产使用肥料应符合NY/T 394的规定。禁止使用未经国家和安徽省农业部门登记的化学和生物肥料，禁止使用重金属超标的肥料。在水稻的生长期内以施用农家肥、有机肥料、生物菌肥为主。在有机肥不能满足水稻生长需要时可适量施用化学肥料，无机氮有机氮的使用比例不能超过1比1。积极推广测土配方和平衡施肥技术。不得使用城市垃圾作为水稻绿色生产的肥料，严禁使用未经腐熟的人畜粪便、沼气液、饼肥等。

3.病虫草害防治原则

病虫草害防治应从整个稻田的生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孽生而有利于各类天敌繁衍的各种条件。保持农田生态系统的生物多样性。以农业防治为基础，积极推广生物防治办法，如杀虫灯，引诱剂，有色粘虫板等，尽量减少化学防治。

优先采用预防为主，综合防治的农业措施，如使用抗病抗虫品种，种子处理，健身栽培，中耕除草来减少病虫草害的发生。

4.农药使用准则（A级）

在水稻生长期内严禁使用剧毒，高毒，高残留或具有致癌、致畸、致突变毒性的农药。严禁使用通过基因工程创制的产品及其制剂。生产期内不能通过农业方法和生物方法防治的病虫草害必须化学防治时，应使用中等毒性以下的生物源农药、矿物源农药，可以使用硫制剂和铜制剂。按规定有限度地使用有机合成农药，每种有机合成农药在水稻的生长期内只能使用一次，且最后一次使用要在收获前20天。

三、水稻绿色生产技术措施

1.品种选择

生产绿色稻米的品种要经过国家审定或安徽省审定，适合当地生态环境，优质性，适应性，抗逆性，丰产性相统一。一般掌握以下几点：全生育期，杂交中籼在140天左右;中粳在150天左右;米质，要求达到国标二级以上;抗性，稻瘟病、稻曲病是一季中稻两大主要病害，选择品种要求对这二种病害达到中抗或抗以上的标准。

2.种子质量要求

为了保证绿色水稻产品质量，水稻种子按照GB 4044.1二级以上良种标准执行。杂交稻种子纯度应达到98%以上，净度达到97%以上，发芽率应达到85%以上。

3.育秧方式和秧苗期管理

水稻绿色生产不宜采用直播方式，以钵苗机栽或毯状苗机栽为主，也可以旱育人工移栽。毯状苗育秧的，一般每盘播杂交种子60克、常规种子100克左右。移栽苗龄一般20天，最多不超过25天。播种前用米鲜胺浸种，能有效防治水稻干尖线虫、恶苗病等种子带菌。

我县每年7月下旬到8月上旬出现高温的几率大，为避免高温热害，中籼杂交稻品种播种期控制在5月15—20日，将始穗期安排在8月中旬;具体要根据每个品种的播始历期来推算。

4.翻耕整地，施足基肥

稻米绿色生产的田块要符合稻米绿色产地环境质量标准（NY/T391）要求，包括灌溉水质量。机栽对整地质量要求比较高，一要田块平整，二要土壤融实（烂而不化）。一般前茬收获后及时翻耕，栽前一个星期上水，泡田3-4天后再次旋耕耙田。留2厘米水层，不露泥就行。稻米绿色生产田块提倡一年深翻，二年旋耕，旋翻结合，加深耕层。

A级稻米绿色生产的基肥以腐熟的有机肥主为，化肥为辅。基肥以腐熟农家肥1000-2000公斤，或饼肥（N含量5%）200公斤左右，辅以控释三元复合肥10公斤。

5.合理密植，均匀栽插

一般应根据品种的特征特性确定基本苗和栽插密度。中籼大穗型品种（180粒以上）株行距30*13厘米，穗粒兼顾型品种（140-180）株行距27*13厘米，多穗型品种株行距25*13.3厘米。每穴栽插茎蘖苗数要根据不同品种分蘖能力而定，一般栽插2—4个。

6.合理管水，节约用水

栽后大田期水分管理原则是：薄—浅—露—烤—湿。薄水栽秧，浅水活棵追肥（有机肥不足可少量追施复合肥或氮肥），追肥后自然露干，不能自然露干的，施肥后7天就要放水露干。当前一季稻前茬多为小麦，秸杆还田后腐烂过程中产生大量有害物质，土壤中缺氧，栽秧活棵后要露田透气2到3天，有利于水稻扎根和分蘖。分蘖后期烤田控苗，孕穗期上水保持一定水层，直至灌浆，后期间歇灌溉，保持田间湿润，成熟前根据土壤墒情停止上水，不能断水过早。

7.科学追肥

A级绿色稻米生产可以适当使用少量化学肥料和农药等合成生产资料，但要严格控制品种、剂型、用量、使用次数及安全间隔期。有机肥不足的田块，分蘖期可辅施尿素，一般每亩施尿素5公斤;拔节孕穗后期叶片落黄的田块再追施穗肥，每亩3公斤尿素加5公斤氯化钾，叶片不落黄的田块不追肥，要求每亩施纯氮总量不超过 5 公斤。

8.病虫草害防治

水稻绿色生产以农业防治、生物防治、物理防治为主，生产管理上以科学的农艺措施、健身栽培等办法来减少有害生物的发生。

农业防治：选用抗性强的品种，通过合理的耕作制度，轮作换茬，种养结合，机械或人工除草等农艺措施，减少有害生物的发生。

生物防治：利用或释放天敌控制有害生物的发生，农田使用农药时要选用对天敌杀伤小的中低毒性以下的农药，避开天敌对农药的敏感期施用。

物理防治：采用黑光灯、色光板、震频式杀虫装置等诱杀鳞翅目和同翅目害虫;利用捕虫器捕杀稻蓟马;利用性引诱剂捕杀二化螟、三化螟和稻纵卷叶螟，引诱装置每100平方米一个，在成虫羽化初期投放能有效捕杀，大量减少基数。

8.1主要病害防治

一季中籼杂交稻主要病害有：稻瘟病，稻曲病，纹枯病，白叶枯病等。近几年以稻瘟病和稻曲病为害较重，损失较大，纹枯病和白叶枯病易防治，产生的损失不大。

8.1.1稻瘟病：分蘖期叶瘟达二级以上时，在发病中心用6%春雷霉素可湿性粉60-90克/亩兑水20公斤喷雾，发病严重的田块再喷一次。防治穗颈瘟一般在破口露穗前7天打药，每亩用三环唑30-40克，或稻瘟灵25-30克喷雾，重病田块用药二次，间隔期7天。

8.1.2稻曲病：水稻抽穗开花期遇到阴雨天，此病发生较重，每亩用10%井冈霉素可湿性粉50克兑水30-40公斤喷雾。

8.1.3纹枯病：水稻分蘖期丛发病率20%以上，孕穗期丛发病率达30%以上时就要用药防治，每亩用10%井冈霉素50克加水40-50公斤均匀喷雾，重病田块打药两次，发病率低于上述指标不用打药。

8.1.4白叶枯病：在白叶枯病常发区于发病初期每亩用叶枯唑30-40克兑水40-50公斤喷雾，感病品种在大风、暴雨和洪涝灾害之后应及时使用上述药剂，防止白叶枯病暴发流行。

8.2主要虫害防治

一季稻主要虫害有三化螟，二化螟，稻纵卷叶瞑，稻飞虱等，近几年局部地区村庄附近田块大螟发生也较严重需注意防治。

8.2.1稻纵卷叶螟：防治指标，分蘖期每100丛稻株有65-85头幼虫时，孕穗期100丛稻株有幼虫40-60头时需用药防治。一般在幼虫1-2龄期打药，用苏云金杆菌悬浮剂100-200克，兑水40-50公斤喷雾，或者用20%氯虫苯甲酰胺100克兑水50公斤喷雾。在五（3）代、六（4）代稻纵卷叶螟发生严重的田块要打药两次，间隔期10天，打药时田间要保持3-5厘米水层。

8.2.2三化螟、二化螟和大螟：每亩田间放置5-6个诱捕器诱杀成虫，在此基础上根据不同虫情指数确定防治时间。在虫卵孵化高峰期打药。每亩用苏特灵可湿性粉40-60克，兑水30公斤喷雾。在三化螟和二化螟重叠交替发生的情况下要两次用药，间隔期10天，确保防治效果。打药时田间保持水层。大螟一般发生在村庄附近田块田边，发现大螟卵块孵化后距田埂边3-5米打药防治。

8.2.3稻飞虱：防治指标，分蘖期水稻百丛低龄若虫达1500-2000头、穗期成虫300-500头或短翅型成虫达10头以上时就要化学防治。每亩用10%吡虫啉15克或25%卜虱灵50克兑水50-60公斤喷雾。抽穗后打药尽量打到稻株的中下部。收获安全间隔期25天以上。

8.3杂草的综合防治

水稻绿色生产以工厂化集中育秧为主，苗期杂草不用防治或人工拨除。移栽大田及田埂周边应清理干净。尽可能采用人工和农艺措施防除杂草。杂草严重田块一般在栽后五天用30%的丙草胺每亩100-115克混合尿素或细土撒施。

四、收获和贮运。 4.1收割时期

在90%稻粒失水硬化、变成半透明状实粒时应及时收获。

4.2收晒环境

稻谷绿色生产要与普通稻谷分收、分晒、分藏;禁止在公路或粉尘较重的地方脱粒晒谷。提倡用低温干澡法烘干稻谷，以确保稻米原有的品质风味。

4.3贮藏环境

在避光、低温、干澡或有防潮设施的库内贮藏，严禁与有毒，有害，有腐蚀的物质一起混存。仓库若进行消毒熏蒸处理，所用药剂应符合国家有关规定，并按说明使用，严禁超量用药。

4.4 副产品利用

水稻绿色生产的副产品包括秸秆、垄糠、米皮糠等要合理利用、综合开发;提倡秸秆粉碎还田;严禁焚烧、乱堆乱放或任意丢弃而污染环境。

五、档案管理

5.1建立档案

稻米绿色生产应建立建全档案，档案应包括生产过程记录，生产地地理环境记录、生产过程气候环境记录、投入物品记录，栽培管理文件等。所有记录应真实、规范、准确，并具有可追溯性。档案记录至少保管三年以上，文件资料应有专人保管。

5.2记录内容

稻米生产全过程应详细记录，记录内容包括土壤、种植、种子、灌溉、施肥、病虫草害防治、收获、贮藏和包装等。

六、其他措施

采取定期轮作，种植绿肥，冬闲田翻耕晒发等措施，以培肥地力，控制病虫害，减少化肥农药使用量，保护 A 级水稻绿色生产地的环境质量。

七、参考文献：

[1]罗运雄.水稻绿色高产栽培技术[J].农技服务， 2017， 34（15）：47.

[2]陈海健.临高县水稻绿色高产高效栽培技术[J].农家科技旬刊， 2017（7）：12-13.

[3]王春德.浅谈水稻绿色高产栽培技术[J].农家致富顾问， 2017（4）：11.

[4]许义前.水稻绿色高产高效栽培技术[J].农技服务， 2017（22）：50-51.

[5]王小艳.水稻绿色高产栽培技术及应用推广实践研究[J].农技服务， 2017， 34（5）：57

作者简介：仇利奎（1975.5），男，安徽淮南人，农艺师，主要从事农业技术推广工作