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作者简介：

苏雪，女，中共党员，昆明市东川区碧谷街道林业工作站副主任，林业工程师（专技九级）。

引言：金太阳杏是由山东果树研究所与美国开展合作育种于1992年选育出来，2000年通过山东果树品种审定，具有早熟、质优、丰产、稳产、耐贮运、适应性强、鲜食加工兼用等特性。金太阳杏树对土壤适应能力较强，以砂壤土为好，可在不同海拔栽种。东川森林覆盖率低，大面积推广金太阳杏种植，可以提高我区森林的覆盖率，在具有可观的经济效益同时还拥有良好的生态效益。东川区在前期引进金太阳杏试种取得一定效果，但大多数金太阳杏园管理粗放，经营水平低下，单株产量低，阻碍、制约着果农经济的发展。如何提高金太阳杏品质、产量是果农最关心的问题。本文将介绍如何丰产栽培、管理金太阳杏，为广大果农提供科学栽培管理技术，更好的发展金太阳杏种植业，为加快东川经济社会的发展具有十分重要的意义。

摘要：全文共分八个部分，引言部分介绍了金太阳杏的特性及生态经济效益。第一部分介绍东川地理气候及金太阳杏种植的基本情况；第二部分从物候期、品种特性介绍金太阳杏的生长特性；第三部分从园地选择、授粉树配置、栽植密度、定植、定植后管理五方面介绍金太阳杏的栽培技术；第四部分从土壤管理、施肥、灌水与排三方面水介绍金太阳杏的土肥水管理技术；第五部分从树形、整形修剪方法两方面介绍金太阳杏的整形修剪技术；第六部分从提高坐果率、疏花疏果、提早成熟，增大果个三方面介绍花果管理技术；第七部分从病害及其防治、虫害及其防治两方面介绍金太阳杏的病虫害防治；第八部分总结全文。

关键词：东川  金太阳杏  栽培  管理技术

1、基本情况

东川地处云贵高原北部边缘，位于北纬25O 57’—26 O 33’，东经102 O 48’—103 O 19’，区境东邻会泽县，西与禄劝县毗邻，北与四川省会东县隔金沙江相望，东西最大横距51.2公里，南北最大纵距84.6公里，总面积1871.5平方公里。由于东川境内为世界深大断裂带，地质侵蚀强烈，形成典型的深切割高山峡谷地貌，加之境内气流、降雨、土壤、植被等方面的差异，形成了典型的"一山分四季、十里不同天"的立体气候。境内最高海拔4344.1米，最低海拔695米，高差3649.1米。独特的气候资源为东川特色经济林造就了良好的生长环境。

东川区于2001年开始引进金太阳杏在碧谷街道进行示范种植，目前，碧谷街道连片种植面积6463亩，其中，磨盘村1886.7亩，紫牛村2836.3亩，绿茂村1740亩，现已挂果150亩。盛产期亩产至少2吨左右，市场售价为30-50元/公斤。

2、生长特性

2.1物候期：金太阳杏在东川3月上旬为初花期， 3月中旬为盛花期，3月下旬至4月 中旬为幼果膨大期，5月中旬为果实成熟期。比凯特杏早熟20天，与骆驼黄基本同期成熟。11月上旬进入落叶期，年营养生长期约270天。

2.2品种特性：幼树树势强，树姿开张，枝条软，干性弱。新梢生长量达1-2m，3年生树高可达2-2.5m，冠径3-4m，中干粗6-8cm。萌芽力强，成枝力弱，一年生枝缓放可形成大量短枝，中短截可萌发2—3个长枝。以短果枝结果为主，长中短果枝比例为1：2：7。幼树容易成花，完全花比例大，坐果率高。金太阳杏属果实大型，露地栽培平均单果重78.6克，最大果重121.5克，果肉黄色，肉厚核小，可食率为96.8%，肉质细嫩，纤维少，汁液较多，有香气，品质上等，总糖可达13.1%，总酸1.1%，风味甜，适合绝大多数人的口味。

3、栽培技术

3.1园地选择

金太阳杏适应性较强，对环境条件要求不严格，我国从暖湿的南方到干寒的北方，只要当地有杏生长的地区均可引种试栽。对土壤条件要求不严格，除低湿涝洼地粘重土壤和重盐碱地外，均能正常生长结果。但为了实现经济栽培的高效益，选择适宜气候区和适宜土壤条件是十分必要的，园地条件直接影响杏树的生长与结果，是建园后实现高产、优质的基础。

金太阳杏属特早熟杏，山地建园最好选择背风向阳的南坡，并可提早成熟。平原地建园时应注意雨季排水，必要时起高垄栽培。涝洼地、重盐碱地不适宜栽植金太阳杏。选择园地时应避免重茬。

3.2授粉树配置

金太阳杏完全花比例极高，且较华北品种群杏抗早春晚霜危害，这是该品种比其它品种丰产的生物学基础，但该品种自花结实率稍低，虽能满足生产要求，而异花授粉坐果率更高，因此金太阳杏在配置授粉树的情况下丰产效果更佳，而且稳产、优质。同属欧洲生态群的凯特杏、玛瑙杏花期虽然较金太阳杏晚2天，但与金太阳亲和力较高，生产证明授粉效果较好。授粉品种与主栽品种之比不少于1：8，建议栽植方式如图1。

3.3栽植密度

金太阳杏树势中庸，结果早，冠形开张，集约化栽培时应适当密植。建议大田栽植密度为：平原地区株行距3m×5m，或3m×4m。在丘陵山区宜2m×4m，或3m×4m。

3.4定植

定植时先整平土地，然后根据确定的株行距挖长、宽各80cm，深60cm的定植穴或宽80cm，深60cm 的定植沟。挖穴（沟）时应把生、熟土分开堆放。苗木应选择品种纯正、砧木适宜的壮苗建园，即“良种良砧”。随起苗随定植，成活率最高，起苗时尽量保证根系完整。苗木包装运输时须蘸泥浆护根，并用塑料薄膜包扎；假植时防止根系脱水、烂根或受冻，特别是速成苗由于组织发育不充实，特别易受冻。定植前应对苗木进行检查。对假植的苗木用3°波美度石硫合剂喷布全株消毒后再定植。

定植时期分春栽和秋栽两种。冬季较温暖地区最好秋栽，秋栽在落叶后至土壤封冻前进行，缓苗快，有利于定植后苗木的生长。在冬季较寒冷的华北北部、东北地区应春栽。春栽在翌春解冻后至发芽前进行。

定植前施足基肥，每株深施有机肥20 kg。回填时先填生土至定植穴（沟）深的1/3，再把剩余生土与有机肥混匀后填入，最后填熟土，注意肥料与定植带间隔15cm，以免根系接触肥料引起烧根。回填后，浇水沉实，荡平备栽。

定植时让苗木直立放入穴中央，随填土，随踏实，填土1/3时将苗木向上提一下，使根系舒展。深度以埋至苗木根颈处为宜。

3.5定植后管理

春栽的杏园定植后立即覆地膜。秋栽杏园，越冬前应灌一次透水，并培土防寒，特别是速成苗，组织发育不充实，更应培土防寒。翌春天气转暖后扒开防寒土，整平后覆盖地膜。

定植后立即定干。定干高度原则上以剪口下留4-6个饱满芽为准，一般平原地定干高度为70-80cm，丘陵地为60-70cm。另外，金太阳杏干性较弱，立支柱绑缚，使苗干直立。

4、土肥水管理

4.1土壤管理

4.1.1土壤改良

有条件的地方可采取定植前集中深翻的方法。或定植前挖好定植沟或定植穴，栽后结合秋施基肥逐年沿定植沟或定植穴向外深翻，直至全园翻遍，即深翻深度应在60-80 cm。

山地杏园土层浅，管理的重点是加深活土层，并采取一切可能的方法存蓄雨水。沙地的特点是透气性好，但肥力水平差，保肥保水力差，肥水流失严重。粘土地与沙土地正好相反，土壤通气不良，保肥保水性强。这两类土壤的改良可采取“客土改良”法，

4.1.2合理间作

幼龄金太阳杏园可实行间作。间作要选择对杏树根系影响较小，避开杏树需肥关键期的作物。花生、大豆、绿豆、三叶草、苜蓿等豆科作物是杏园的首选间作物。另外，地瓜、西瓜、草莓、葱、蒜等也可用于间作，但要加强土壤施肥和灌水。间作时留出1m宽的树盘。

4.1.3覆草与覆膜

覆草的效果要好于覆膜。覆草即把农作物秸秆、杂草、树叶等盖在地面上，厚度为15-20cm。在草源缺乏时可采取覆膜的方法。在早春解冻后浇一遍水，整平覆盖地膜，覆膜后还具有促进其提早成熟的作用。

4.1.4起垅栽培

对于地下水位过高的杏园，以及排水通气不良、容易积涝的粘土地等可采用“起垅栽培”。方法是定植前根据栽植的行距起垅，垅背与垅沟间的高度差约为20cm可防止积涝现象。

4.2施肥

金太阳杏树开花早，果实生育期短，应特别注意基肥的施用。基肥应在秋季施入，10月份结合土壤深翻施入充分腐熟的的有机肥，每亩施入2000-3000kg，施后灌足水。

金太阳杏从萌芽、抽枝、展叶、开花、坐果至果实成熟持续时间短，器官建造多，需肥量最大，追肥应主要集中在春季。进入盛果期的树一般全年保证3次追肥：

4.2.1花前肥，以氮肥为主，每株0.25kg，此时追肥有利于提高坐果率，增大果个；

4.2.2膨大肥，以复合肥为主，每株0.5kg，此时追肥正值果实膨大、花芽分化期，有利于增大果个和促进花芽分化；

4.2.3采后肥，以含氮量高的复合肥为主，每株0.25kg，这次追肥可补充大量结果损失的氮素，提高叶片功能，充实花芽，提高花芽质量。

4.2.4农药喷洒，为提高衰弱树坐果率可于萌芽前结合喷药喷布3%～5%的尿素水溶液。

4.3灌水与排水

金太阳杏全年应保证4次关键水，即花前水、硬核水、膨大水和封冻水。保持土壤最大持水量的70%-80%最适宜。雨季应及时排水，杏园受涝还会加重流胶病发生。

5、整形修剪

5.1树形

大田栽培采用杯状形或纺锤形，保护地栽培采用纺锤形或“Y”形。

杯状形：主干上部邻接分生3个主枝。以后大体按二叉分枝方式，分生6个二级侧枝、10-12个三级侧枝。主枝按50°开张角延伸，主枝上培养向外生长的侧枝角度大于60°，并在主侧枝上培养大、中、小枝组。该种树形扩大了结果面积，适当减轻了修剪量，提高了产量，且整形容易。

纺锤形：保持中心干直立和生长优势，在主干上均匀分布10-15个主枝，主枝间距20cm左右，主枝角度70-90°，下部主枝较长，上部主枝长度依次递减，各类枝组直接着生在主枝上，以短果枝和中小枝组结果为主。优点是骨干枝少，通风透光，培养和更新枝组方便。

“Y”字形：苗木不定干，在干高40-50cm处把苗木向一面弯曲60°角，形成“Y”的一个主枝，并迫使弯曲处长出另一“Y”字主枝。修剪时以留侧生枝为主，背上枝多疏除。

5.2整形修剪方法

金太阳杏幼树生长旺盛，结果早，结果后树势中庸，应采取各种措施加速整形过程。为此，定植第1年，在加强肥水管理的基础上，再通过修剪尽快增加枝叶量。实践证明，定植第1年树体生长健旺，就为以后丰产打下良好的基础，树体生长量甚至与果树一生的产量呈正相关。现以纺锤形为例说明其整形过程。

定植后立即定干40cm左右，萌芽后选角度直立、生长最强旺的新梢立支柱绑缚作为中央领导干培养，维持中央领导干的直立优势是整形成功的关键。金太阳枝条质地较软，其余枝条可任其自由生长，角度自然开张，培养为中央领导干上的主枝。作主枝培养的新梢，长至60-70cm时留50cm摘心，促发2次梢，增加枝叶量，促进树体生长。第2年按照上述方法继续培养，管理水平高时，2-3年可基本成形。金太阳树冠易开张，整形过程中基本不用拉枝，但需立支柱以保持中干直立。

金太阳杏大果修剪技术------“背上长枝全部剪除法”。金太阳杏树姿开张，成花容易，坐果率高，丰产性强。一年生枝成花多，结果呈串，常因负载量过大导致果个变小，风味变淡，质量下降。既使增施肥料或大量疏果，提高质量的效果也不如人意。

金太阳杏“背上枝全部疏除法”为露地栽培采用小冠疏层形整形方式，保护地栽培采用圆柱型整形方式，分别于采收后夏剪和落叶后冬剪，全部剪除背上大于20厘米以上的中长枝，迫使多年生枝上的短果枝结果，在产量不减的情况下，可使平均单果重增大近22-26%。试验结果表明，露地栽培条件下采用“背上枝全部疏除法”平均单果重108.3克，对照为79.7 克，平均单果重增加了26%。保护地栽培条件下采用“背上枝全部疏除法”平均单果重126.6克，对照为98.3 克，平均单果重增加了22%。

“背上枝全部疏除法”的原理是：1、剪除了大量的背上长枝，减少了营养竞争。2、等于提前疏花疏果，减少了过量开花消耗和过量结果负载。3、改善风光条件，促发短果枝粗壮，花芽饱满。由于负载量适中，营养竞争和开花消耗减少，金太阳杏单果重增大，果个均匀，色泽提高，含糖量增加，果实质量得到全面显著改善。该法使用过程中应注意：采用“背上枝全部疏除法”并不是替代常规修剪、肥水管理和适当疏果。

进入盛果期后修剪的主要任务是改善冠内光照，维持树冠结构和多年生枝组的结果能力。此时整形已完成，树冠丰满，有的行间开始交接，应及时清理树冠。对树冠下部的拖地枝、离地面太近的枝，以及结果能力极弱的枝全部疏除，抬高枝角，改善树冠下部光照；达到树体高度后落头开心，并疏除树冠上部大枝，改善树冠上部光照；疏除冠内交叉枝、重叠枝、严重挡光的下垂枝，改善树冠侧面光照。

金太阳进入盛果期早，而且成花易，应及时更新复壮结果枝组，多短截发枝，充分利用新枝结果，使果大质优。

6、花果管理

6.1提高坐果率

金太阳杏完全花比率高达91%，花器较抗早春晚霜危害，但杏树开花早，花期短（多数品种花期仅持续3～5天），属虫媒花，因此杏的授粉受精很大程度上受花期天气条件和昆虫活动的影响。金太阳自花结实率偏低，生产中提倡配置授粉品种，并应注意采取必要措施，确保坐果率。

6.1.1人工授粉。先采集授粉品种的“铃铛花” ，取下花药，在20～25℃干燥的室内阴干收集花粉，装入小瓶。花粉量少的情况下，最好人工点授。方法是用食指蘸取花粉，向柱头上点授，蘸一次可点授3～5朵花。

6.1.2盛花期，喷0.2%硼酸或0.3%硼砂。

6.1.3多花弱树，冬剪疏除多余花芽，坐果后喷布1次0.3%～0.5%尿素水溶液。

6.2疏花疏果

在多数年份金太阳坐果率往往偏高，远高于树体正常负载量，因此必须严格疏花疏果。否则坐果率过高会加重生理落果现象，严重者第2年出现小年。原则上疏花疏果越早越好，即疏果不如疏花，疏花不如疏花芽。疏果时间通常在谢花后20-25天，即在坐果后开始至硬核前结束。疏果时首先疏除畸形果、小果、病虫果，保留好果。疏果可一次完成。一般杏园，每亩产量控制在2500-3000kg较为适宜。但疏果时应保留出10%的保险系数。一般强旺枝营养条件好，宜多留果，弱枝宜少留，留果间距以5-8cm为宜。加工用的杏园产量可高些，留果量亦大。

6.3提早成熟，增大果个

6.3.1建园。最好选择背风向阳的山体南坡，具温暖湿润的山区小气候条件的地域建园，使金太阳杏提早成熟，果实品质也能够显著提高。

6.3.2温度。早春土壤解冻后刨松土立即覆盖地膜，提高土壤温度促进果实提前成熟。春季不可大水漫灌，否则会显著降低地温。

6.3.3营养积累。应保证树体有充足的肥水供应，及时疏花疏果，采果后注重贮藏营养的积累，形成高质量的花芽也是增大果个的必要条件。

6.4采收与包装

金太阳杏的采收期应根据用途、运输距离等而定，一般用于鲜食远运或用作加工罐头、杏脯的果实，应在果实达到本品种固有的大小、色泽和风味、果肉仍保持一定硬度时采收，即八成熟时采收。此时的金太阳杏清甜，颜色桔黄色，有蜡质光泽。供应当地或邻近地区市场时应在完全成熟时采收。此时果实外观、大小、风味品质、香气均达到最佳，果肉较软。用来加工杏干、杏酱、果汁、蜜饯的果实，应在充分成熟果肉未软化时采收。

7、病虫害防治

7.1病害及其防治

7.1.1疮痂病危害果实。可于谢花后10天喷布多菌灵800倍液或代森锰锌800倍液。

7.1.2流胶病防治方法为：①采果后早秋深施基肥，破除土壤板结，雨涝时及时排水。②树盘覆草，可以增加土壤的有机质含量，改善土壤结构和通气状况。③浅锄树盘。④浇灌硫酸铜水溶液。每株用100g硫酸铜加20kg水溶解后，在距主干周围1m处，挖30cm深的小坑施入，随即埋土，1月1次，共2-3次，有明显的防效。⑤冬春枝干涂白，以防冻害和日烧。刮除流胶，然后用5°Be石硫合剂进行伤口消毒，再涂蜡或煤焦油保护。

7.1.3早期落叶病 ①剪除病枝、病叶、病果，集中烧毁或深埋。早春发芽前3-5天全树喷布5°Be石硫合剂。②果实采收后施有机肥，落叶前20-25天全树喷布0.3%-0.5%的尿素水溶液。翌年发芽前可用3%-5%尿素喷干枝，也可在展叶后喷布0.3%-0.5%的尿素。

7.2虫害及其防治

7.2.1桃蚜防治方法：①早春发芽前喷5°Be石硫合剂，可杀死虫卵，降低虫口基数。②花芽膨大期全树喷布吡虫啉4000-5000倍液。③发芽后全树喷布吡虫啉4000-5000倍液并加兑氯氰菊酯2000-3000倍液，可兼治杏仁蜂。④坐果后可用蚜灭净1500倍液。

7.2.2球坚介壳虫防治方法：早春发芽前喷布机油乳剂50-80倍液并加兑乐斯本1500倍液，或5°Be石硫合剂。5月底幼虫孵化盛期喷布上述药剂或0.3-0.5°Be石硫合剂。

结论：

总之，综上所述，为切实抓好东川金太阳杏产业发展种植工作，达到早果丰产的效果，提高果农的栽培管理技术是必要的。抽调专业技术人员分片负责，不定期到各村积极开展技术培训，向种植户讲解栽培技术、整形修剪，田间管理和病虫害防治等技术，搞好技术咨询配套服务。技术人员深入田间现场进行指导种植，切实为农民群众搞好技术服务，组织人员对种植面积进行丈量核实，并登记造册，进行跟踪管理，分阶段组织果农学习培训，确保金太阳杏能够早日挂果丰收。并加大基础设施投入，做好水、电、路等设施配套，解除农民后顾之忧。成立金太阳杏农民专业合作社，提高农民组织化程度。

参考文献：

〔1〕王家喜《金太阳杏优质丰产栽培技术规程》山西果树

〔2〕天津农业科技《金太阳杏及其优质高产栽培技术》2006年11月

〔3〕青青花木网《金太阳杏的栽培技术》2009年8月

〔4〕王江勇《金太阳杏的主要病虫害及其防治》2010年11月

〔5〕孙玉刚《金太阳杏早期丰产栽培技术》2012年8月