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新时期绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中的应用分析
摘要:在当前生态环保理念不断深入背景下,在淡水水产养殖中运用绿色生态养殖技术,可以确保水产品品质安全可靠,也可以推动整个水产养殖产业的长远健康发展,促进养殖效益持续增加。绿色生态养殖技术包含的内容较多,需要养殖人员在实际应用中,充分结合自身养殖实际,做好各个环节的要点把控,最大程度的发挥出绿色生态养殖技术的应用优势,提高淡水水产品的经济价值和食用价值,促进淡水水产养殖行业的健康发展。文章结合实际,分析了当前淡水水产养殖中的绿色生态养殖技术的具体应用。
关键词:水产品;淡水水产养殖;绿色生态养殖技术;应用
新时期人们的生活质量得到了显著改善,饮食结构也更加注重安全性和绿色性。水产品具有较高的营养价值,是人们普遍喜爱的饮食食品,加强水产品养殖管理,确保水产品品质安全意义重大。我国水产品很大一部分来自于淡水水产养殖中,将绿色生态养殖技术应用在淡水水产养殖中,可以实现对水产品养殖全过程的精细化、绿色化管理,减少常见疾病的发生,从而提高水产品食用的安全性,实现水产品的“自然化”,促进淡水水产养殖产业的长远健康发展,提高养殖效益。
1泗县淡水水产养殖情况
泗县位于安徽省东北部地区,隶属宿州市管辖,地域总面积1857km2,下辖15个镇。泗县是渔业大县,水产养殖主要以淡水养殖为主,全县水域滩涂总面积有11.63万亩,水域面积主要集中分布在东北部和南部区域,全年水产品总产量可达1.2万t之多,渔业经济总产值超3.3亿元,截至目前,全县有部级水产养殖标准化示范场2个、市级农业产业化龙头企业2个、水产养殖专业合作社5个、水产养殖家庭农场4个。近些年来,政府部门对绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用出台各项支持政策,渔业绿色健康养殖需大力推广生态健康养殖模式,稳步推动水产养殖尾水治理,持续促进水产养殖用药减量。在具体工作落实中强调要贯彻落实中央1号文件作出的“推进水产绿色健康养殖”重要部署,在水产新品种研发推广上,因地制宜的进行试验推广,应用符合水产绿色健康养殖发展要求的技术模式,建立各类示范推广主体,达到加快转变水产养殖方式、持续改善养殖生态环境、提升产业发展质量、全力推进水产养殖业绿色发展。
2淡水水产养殖现状分析
2.1水产品种单一,养殖质量有待提高
首先,地区淡水水产品养殖中,品种需要进一步优化和改良,单一化现象需要解决,会导致市场销售不理想,降低种质水平,特别是对于半滑舌鳎养殖来说,品种单一会出现近亲交配现象,久而久之会造成品质下降;其次,养殖过程中循环水系统架构还不完善,总体管理水平较低,而且已有的循环水系统养殖区域中,存在有系统耦合性不够、水资源利用率不高等的问题,也会影响到养殖质量提高,不利于淡水水产品养殖产业的健康发展。
2.2新技术推广工作不到位
绿色生态养殖的应用,相对于传统养殖模式来说,会需要更多的资金投入,而当前淡水水产品养殖的条件和规模都比较滞后,并且相应的基础设备也需要完善,这就会导致新技术推广和应用有较大难度。在经济发展新形势下,无抗养殖技术得到了大范围应用,淡水水产养殖规模不断扩大,养殖户的经济效益也会不断增加,但是,对于个体养殖户来说,这种提升效果并不是很明显,因此,要提高新技术推广和应用水平,就必须要进一步完善基础配套设施,压缩生产成本,精简操作流程,从而使养殖经济效益稳步增加。
2.3养殖保障方面的问题
首先,缺少相关政策的扶持。在绿色生态养殖技术的应用中,淡水水产品养殖过程中的污染治理工作得到了进一步强化,而且政府部门也出台了相应的政策性文件,有利于技术推广,但是实际推广操作却没有受到重视,推广力度和深度效果不理想,各项推广措施的执行缺少政策支持;其次,成本投入较大。绿色生态养殖技术注重的是采用绿色新技术,构建“自然化”水域环境,减少化学物质的使用,所需要的设备和技术投入量较大,对于部分个体养殖户来说,在现有养殖环境的改造上缺少足够资金,而且养殖系统材质也各不相同,导致最后的造价不一致,影响到绿色生态养殖技术在淡水水产品养殖中的应用效果发挥。
3新时期绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中的应用
新时期绿色生态化理念在农业生产中广泛普及,对于淡水水产养殖来说,也要在实际养殖过程中,以生态化、绿色化理念为指导,养殖人员加强学习,对具体新养殖技术进行科学合理应用,把握技术应用的要点,同时在实践中不断总结经验,切实发挥绿色生态养殖技术的应用优势,促进淡水水产养殖产业健康发展。
3.1合理选择养殖位置
从绿色生态养殖技术的实际应用来看,并不是所有水域环境都适合采用,在具体应用时要对相应技术特点进行充分考量,选择合适的养殖环境。通常情况下,淡水水产主要在池塘中养殖,在应用绿色生态养殖技术时要对池塘环境进行优选,不仅要保证水域环境优良,也要确保周围环境不存在污染问题,并且养殖区域内有充足的水资源,交通运输条件也便利,方便淡水水产品实现养殖销售一体化发展[2]。
3.2正确选择水产品和菌种
对于淡水水产品养殖人员来说,在应用绿色生态养殖技术时,务必要降水产品品种选择作为重点工作来抓,保证养殖品种质量良好。具体来讲就是养殖人员要按照绿色生态理念,对生态环境进行模拟操作,同时对水产品养殖环境进行全方位的观察和操作,按照特定区域的养殖环境和条件来选择合适的水产品种,保证所选择的水产品种具有很好的环境适应性和抗病害性,从而为养殖经济效益增加奠定基础。除此之外,淡水水产养殖人员还要对菌类进行科学选择,以保证绿色生态养殖技术的优势更好发挥,保证水产品品质合格,具体来讲就是要选择自然水域的菌类,这样可以保证水产品发育生长质量,也可以对自然生态环境起到一定的维护作用,在此过程中对菌类进行释放时,要对释放的数量进行精准控制,数量不可过多以免引发一系列负面问题,养殖人员要按照技术要求并结合多年养殖经验,对管控模式和方法进行优化和创新,以便更好的发挥菌类的良好优势。在对菌类进行采购时,要选择正规渠道,并在采购后及时开展相应的试验和质量比对工作,确保菌类品质良好后将其投放到相应的养殖区域中[3]。
3.3做好饲料管理和水质调整工作
水产养殖中饲料管理和水体水质调整工作至关重要,关系着养殖总体质量,对于淡水水产养殖来说,亦是如此。在应用绿色生态养殖技术时,务必要保证水体水质调整操作有很好的时效性,不会对水产品生长造成不利影响,具体工作开展中,可以运用多种相关技术形式,例如生物工程技术,可以保证水质调节效果良好,也可以在水体中投放适量的沸石粉、活性酵母等生物制剂,对水质起到净化效果,也可以提高水中有机物的培植效果,对水体细菌规模起到精准控制作用,确保绿色生态养殖技术得到高效运用[4]。
3.4重视和加强病害防治
水产养殖中,病害防治是极其重要的管理内容,一旦病害防治工作不到位就会导致养殖经济效益大大下降。淡水水产品养殖中应用绿色生态养殖技术,要构建完善合理的疫病防控机制,对不同的病害有事前防范,最大程度是降低病害发生几率,为水产品生长创造有利环境。
3.4.1混养
对于水产养殖行业来说,提高水产品质量,增加养殖经济效益是所有管理工作的核心所在,必须要将其作为重点来抓。那么为了保证水产品疾病防控效果良好,就必须要结合实际情况,坚持混养原则,创新传统的淡水水产养殖观念,采用新的养殖模式和养殖方法,实行严格的水产品状态观察和监控,在日常喂养中一旦发现水产品异常就要第一时间进行详细检查和确认,同时采用相应的防治手段进行有效控制,避免病害扩大化,对于发生频率较高的病害种类,也可以采取饲养天敌的形式来有效遏制病害传染,提高水产品养殖质量。
在日常养殖管理工作中,也要根据情况建立相应的优胜劣汰管理机制,及时淘汰劣质水产品生物,这样可以提高整个水产品群体的抗病性,减少病害发生。应用绿色生态养殖技术,可以大大提高混养模式应用的实效性,有助于提升生态环境模拟操作质量,使绿色生态养殖技术的优势充分体现。
3.4.2共生
共生养殖模式就是水产品和其它水生类植物进行共同生长。在淡水水产品养殖的病害防控工作中,采取共生养殖模式的优势有以下几方面。一是利用自然界生物和植物之间的相互依存性特点,在水域环境中培育相关水生生物,和水产品形成相互作用、相互依赖的关系,降低病害发生几率,满足自然生态环境需求;二是采用共生养殖模式,可以构建完善的水产品养殖管理机制,提高水产品抗病性,并保证管理工作各环节质量良好[5]。
通常情况下,淡水水产品养殖中病害出现的主要原因为细菌感染,而细菌滋生的来源大多是粪便或食物残渣,在共生模式中,这些物质可以被水生植物吸收和分解,降低细菌对水产品的不利影响,为水产品和水生植物健康生长创造良好环境。此外,水生植物在生长过程中,可以在光合作用下释放出大量氧气,从而使水体中含氧量增加,为水产品正常生长提供必要物质,满足生长过程中对氧气量的需求,也可以促使水生植物健康发育,这对水产品养殖和水生植物来说,都是具有积极作用的,养殖管理人员要充分认识到这一点并采取相应措施进行落实。
4结语:
水产品是当前我国消费市场上常见的饮食品种,具有可观的市场经济价值。淡水水产养殖作为我国水产品供给的主要类型,做好淡水水产养殖的生态化管理具有重要意义,新时期绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中应用,可以显著提升水产品品质,创新传统的养殖管理模式,改进养殖技术和方法,为水产品健康生长创造良好水域环境。对于淡水水产品养殖管理人员来说,在对绿色生态养殖技术进行应用时,要在综合考虑自身养殖情况的基础上,科学合理的设计养殖方案,做好养殖各个环节的要点把控,提高水产品养殖的整体质量,从而促进养殖经济效益不断提高,推动淡水水产养殖产业长远健康发展。
参考文献:
[1]张凤海,钱正玉.新时期绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中的应用分析[J].农业与技术,2019,39(13):136-137.
[2]顾灿根.论绿色生态养殖技术在淡水养殖中的运用[J].农村科学实验,2021(30):175-177.
[3]王海凤.新时期绿色生态养殖技术在水产养殖中的应用[J].农业开发与装备,2020(11):233-234.
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