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丽江雪桃优质丰产栽培技术要点

赵丽芳
  
美文新篇
2022年16期
丽江市林业科学研究所 云南 丽江 674100

摘要:丽江雪桃是丽江自主培育的优质品种,是玉龙县的主要经济水果之一,营养丰富、口感极佳,深受消费者的喜爱,为当地种植户带来了可观收入,所以,丽江雪桃被大范围推广种植,远销省内外。经过多年的种植,当地人已积累了丰富的种植技术经验,文章将简要介绍,供更多的雪桃种植户提供技术参考,促进丽江雪桃的丰产优质种植。

关键词:丽江雪桃;丰产优质;栽培技术

一、丽江雪桃概况

丽江雪桃为蔷薇科落叶小乔木,树高一般在3~4m之间,适宜在海拔1800~2600m、年均温11℃左右,年积温10℃、有效积温4000℃、无霜期210d以上的条件下种植,目前,丽江雪桃主要种植在丽江玉龙县的大部分坝子。

丽江雪桃是1997年丽江技术人员从对当地晚熟桃品种中挑选出来,利用拉市镇特殊的自然气候条件及丽江玉龙雪山的特殊山毛桃树作砧木经过多年精心培育的优质品种。雪桃是晚熟品种,成苗定植后,2年后可挂果,单果平均重450g,最大可重达1600g,种植6~8年后进入盛果期,果实生长发育期长达200天,外观端正好看,色彩均匀鲜艳,体型比普通桃子较大,鲜嫩多汁,口感甜脆,营养丰富,含有15种人体必需的氨基酸,具有广阔的市场接受度,深受消费者的喜爱。丽江雪桃在当地乡村振兴产业中得到大范围推广,经过不断的产业化,美名远播,具有一定的市场竞争力。为了促进雪桃的推广种植,应积极采用先进的栽培技术,促进雪桃的丰产优质,提高综合收益。

二、丽江雪桃丰产优质栽培技术

1、选地和整地

桃园应选在土层深厚、土质疏松、土壤肥沃的、排灌条件好的向阳背风处,坡度较低的山地为佳。低洼地和过于平坦的地方都不适合雪桃的种植。雪桃能适应中性、微酸性、微盐碱性土壤,但要注意,种植过桃、杏、梅等核果类植物的地块不宜种植丽江雪桃。选好地块后要整地,根据地块的地形地势和土壤状况,将地块划分为不同的种植小块,山坡地区划区一个小区一般为0.67~2hm2,园地要设主干和支路,建设完善的排灌系统,风害严重的地方应设置迎风防护林,山坡地区要注意建设相应的水土保持措施。

2、育苗和定植

丽江雪桃的育苗一般采用砧木育苗,在苗高25~30m的时候摘心便于苗木长粗壮,等到夏末秋初粗壮度达到嫁接粗度的时候再嫁接。如果是移栽,一般选在秋季或早春的进行。移栽的苗木一定要选择粗壮、品种纯正、根系发达、茎干粗壮的苗木,一般高80~120cm的时候可移栽,整形带内最好带有5~7过个饱芽,杜绝移栽的苗木有病害枝、损伤枝。移栽的苗木一般为挖塘移栽,塘的规格可为80cmX80cmX70cm,表土和底土分别堆放,塘底施一些腐熟后的农家肥,底土可以与适量农家肥混合后回填,回填时先填表土再填底土。丽江雪桃小苗移栽时应蘸泥浆移栽,为了提高成活率,大苗移栽应带土球。移栽以春季、秋末冬初为主,苗要移栽在塘的正中央,苗木额嫁接口要露出土外,行距4mX4m就可,根部最好适当高出地面,移栽后回填土应高出地面20~30cm,移栽后必须立刻浇水,且水要浇透,为了保水保温保持营养,最好在苗木根部覆上黑膜。

3、肥水管理

丽江雪桃的栽培一定要做好肥水管理。

(1)土壤管理。9~10月果实采摘后的时候,应施秋基肥,为桃园深翻,帮助土壤腐熟,树盘内20~30cm,盘外50~60cm的土壤应整细整平,为了提高土壤的有机含量,绿肥可以埋在深翻后的土壤中。雪桃的生长季节,每月一次中耕除草。为了增加土地利用率,可实行间作,选择蔬菜、薯类、豆类、药材等低矮作物间作,禁种植玉米、葵花、甘蔗、小麦等高秆作物和耗水能力强的作物。10月底雨季完结后,可覆地膜或者杂草帮助桃树保温保湿。

(2)施肥。丽江雪桃要想长势好,一定要施基肥,基肥量甚至能占到总施肥量的70%,秋天是雪桃施基肥的关键期,一般幼树可采用环施法,成年树可采用扇形坑、半环沟、放射沟等施肥方法,选用的肥料可以是厩肥、绿肥、土杂肥,选择元素多含量高比例科学的肥料,根据测土配方确定施肥种类和施肥量,株产80~100kg的大桃树,一般施肥量为1200~150kg厩肥,或者2~3kg过磷酸钙或钙镁磷、硫酸钾1kg。雪桃栽培过程中要注意施追肥。追肥一般分3个时期施,第一次施在早春春萌时,要充分灌水,施肥以氮肥为主,辅以少量硼肥,施肥总量占全年量的10~20%,弱树多施壮树少施或不施。第二次追肥在 壮果期,当幼果脱落停止但又还没硬化时施以钾肥为主的追肥,氮磷钾三种肥料的比例应该为15~20%:20%~30%:40%,根据树木的生长情况灵活调整追肥量,树势好但瓜果少的雪桃树可少施或不施。第三次追肥在采果前后施,主要目的在于帮助桃树恢复树势,氮磷钾三者肥料的比例应为1:0.5:1,这时期施肥一定要注意施肥量,且不可损伤雪桃,或者应肥料过多影响雪桃的口感、质量。如果是以无公害绿色雪桃为目标栽培的雪桃,最好采摘后再施追肥。另外,雪桃花期、成熟前,可采用喷施0.1~0.2%硼或2000~2500倍磷酸二氢钾的根外追肥帮助桃树补充营养。

(3)水分管理。丽江雪桃有耐旱怕涝的特点,但生长过程中也一定要注意补充水分,2~5月旱季要注意灌水补水,沟灌、穴灌都可,但不可漫灌或淹泡,缺水的地方可将定植塘扒开向土壤灌水,等表土干了再覆土。夏秋两季,要注意排涝,不让桃园有积水。

4、整形修枝

丽江雪桃要注意整形修枝,帮助桃树定树形树冠,改善通风和光照。(1)幼树的修剪主要以整形为主,一般在春萌前的早春进行,第一年定干,高度以距地面60cm为宜,留下6~10个饱满芽的20~25cm长的整形带,下面的萌芽全部抹去,等整形带长到30cm长时,从壮枝中选一枝作主枝,留2个临近枝,别的摘心。第二年修剪时主要修剪调节3大主枝之间的距离,三大主枝长到60cm的时候可摘心,便于侧枝生长。(2)定植后3~6年,性整修枝应主要在扩大树形,缓和树势,尽量增加结果枝,所以应对强枝回缩,疏除直立的旺枝,剪去病弱枝,使树势达到平衡。要注意培养内膛中的大枝组,除去过密枝、竞争枝,骨干上的长果枝要进行短截,留6对左右的花芽,促进树枝早日结果。(3)雪桃树栽植6~7年后进入盛果期,盛果期可达10~15年,盛果期桃树的修剪,主要以剪去过密枝和先端枝改善光照为主,一般在冬季修剪,内膛结果粗枝要复壮,结果组枝要短截,长枝留2~3对花芽,对衰弱枝回缩,顶部1~2个旺果枝可截取,留下中果枝,树冠下多留中果枝。(4)衰老树的修剪要注意培养新枝,利用内膛徒长枝作组枝,对树冠进行更新,控制上部生长,促进树冠下部枝的生长。

5、花果管理

(1)疏花疏果。为了促进丽江雪桃丰产优质,要注意疏花疏果。雪桃开花后25~30天可进行第一次疏花疏果,大小果硬核期进行第二次疏果,也可一次性定果,也是在大小果硬核期进行。应根据花量、的天气情况、坐果情况、坐果率等灵活调整疏果时间和疏果密度,坐果差的少疏晚疏,大年、成树早疏,小年、幼树不疏或少疏。(2)为了防治病虫害、减少落果病果裂果及药害,应在5月底6月中旬喷300~500倍液的多灵菌和乐斯本后给雪桃套袋。

6、病虫害防治

丽江雪桃生长过程中经常受胶流病的、桃叶缩病、蚜虫、球时蚧壳虫等病虫害的影响,应结合农业防治、生物手段、物理手段、适当的化学手段等进行综合防治,促进雪桃的发丰产优质。

结语:

丽江雪桃是本地培育的优势品种,具有丰富的市场价值,是当地林果经济发展十分重视的树种,在乡村振兴的背景下得到了大力推广,丽江雪桃种植技术有一定要求,应注意选地整地、育苗定植、土肥水管理、整形修枝、花果管理、病虫害防治等栽培技术措施,利用先进的栽培管理技术,促进丽江雪桃的丰产优质,促进农民增收,助力区域长远发展。

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