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“职场情境任务”为导向的高职英语听说教学设计实践与探究

——以《职业综合英语1》为例

丁宜
  
民族文汇·教学与实践
2022年2期
合肥职业技术学院 安徽 合肥 238000

摘 要:结合《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》的要求,以《职业综合英语1》为例,在合肥职业技术学院2021级汽车营销专业教学中,探索研究以“职场情境任务”为导向的高职英语听说教学设计与实践。设计参访接待、拜访安排、开展预约、行程安排、邀请赴宴、产品描述、推介销售、询价、商务谈判等场景任务,使职场需求和课堂内容相融合,从岗位需求出发,提高学生课堂参与度,提升高职学生的“职场涉外沟通”能力。

关键词:高职英语;职场情境任务;听说教学

一、引言

教育部于2021年3月23日发布了《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》,要求“结合职场情境,反映职场特色”。教师在教学中,应依托职场情境任务,围绕三大主题类别,从教材中选择适用于这些情境的语言活动进行教学,通过不同主题的情境教学活动,使学生全面学习并掌握与主题和情境相关的语言文化知识,提高语言沟通能力[1]。真正落实高职专科英语课程标准,却面临着诸如教师观念、评价方式、蓝图与现实的落差等方面的挑战[2]。

本文基于合肥职业技术学院高职英语教学现状,该校面向部分一年级专业学生开设《职业综合英语1》课程。本文研究的授课对象是合肥职业技术学院21级汽车营销1、2班,“职场情境任务”的设置,探索研究以“职场情境任务”为导向的高职英语听说教学设计与实践,探索并逐步完善本校各类专业群体在英语教学的职场情境任务。

二、“职场情境任务”为导向的高职英语听说教学具体实施

《职业综合英语1》共计八个单元,每单元听说部分共有5题练习题和1题口语练习题,其中听力题题型包括,听力对话选择,听力对话填空,听力短文填空,听力对话判断对错等,形式多样,其中Task 1、Task 2、Task 3、Task 4部分均是场景对话,可以根据教材配备的听力素材为基础,设计职场情境任务。Task 5是短文填空。Task 6 是口语练习,结合“职场情境任务”开展口语练习。本文根据单元主题设置“职场情境任务”,在完成Task1-5练习的基础上,明确要求学生完成“情境任务”,并掌握该“情境”中需要表达的句子和内容。

第一单元,Listening部分,Task1-4部分,内容涉及到参访接待、拜访安排、求职应聘、电话咨询等相关职场业务主题,与学生未来工作相关。“职场情境任务”要求学生角色扮演,分别扮演前台接待者、来访者、公司负责人、秘书的角色,模拟用英文交流来完成来访接待的工作。熟练掌握并运用常用句式如下:Can I help you?How can I help you?I'd like to /I've come to see your general manager?I'm looking for ...Have you got an appointment?Could you please tell me where the ... Department is?

第二单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到记录电话留言、安排电话预约,制定工作行程表等相关职场业务主题。“职场情境任务”要求学生角色扮演,分别扮演电话预约者、秘书、经理,模拟秘书接电话、确定行程安排等日常工作场景,能运用英语完成职场中的互动活动。应知应会常用表达内容包括:Would you like to leave a message? I'm calling to make an appointment with you for sometime tomorrow.Would ...(time) be convenient for you/him/her?I'm afraid I can't make it because ...Could you check my schedule for next week?

第三单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到接机、邀请就餐、预约酒店、点餐等工作业务。“职场情境任务”要求学生角色扮演,分别扮演来访者、接待者、邀约者、酒店前台、饭店服务员、顾客,模拟场景对话,熟练掌握并运用常用句式如下:We’re having a dinner  to celebrate something. I just can’t make it this time. / I can make it. I’d like to book two single/double rooms.When will they be arriving?What would you like to eat? I’d like to have some ... food.

第四单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到产品销售、询价、产品描述、产品说明、产品推介、营销策划等业务方面。“职场情境任务”要求学生分组,每2人1组,合作展开营销相关的对话,涉及到产品型号、尺寸、款式、价格、颜色、功能、材料等相关内容。围绕情境任务,能熟练表达出产品在长宽高、重量、材质以及价格等方面内容。由于授课对象是汽车营销专业,专业与主题相匹配。要求熟练掌握营销相关的表达如下:Could you give me the size of ...?It’s...centimeters high./It’s height is...centimeters.How about its width? Its width is...centimeters.What is the length?The length is ... centimeters./It’s ...centimeters long. How much does it weigh?Its weight is ... kilograms./It weighs...grams.What’s it made of?It comes in brown, white or black.What is the price?/How much is it?It’s really practical. This model is our latest/newest product.It has an attractive/fascinating shape.Its length, width and height are ...meters, ...meters and ...meters respectively. This model has two colors available: white and grey. You will also find it easy to use.We also offer you a two-year warranty.

第五单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到商务谈判,询价、下单、签订合同、确定物流等业务。“职场情境任务”要求学生分组,扮演买方和卖方,模拟商务谈判场景,完成一笔交易。由于授课对象是汽车营销专业,专业与主题相匹配。要求熟练掌握相关的表达如下:We can not close the deal based on your offer. To be honest, we make little profit at this price.We can cut our price in order to be inline with your market. It’s absolutely our bottom line/lowest price. Let’s call/make/close it a deal. I’d like to order... pieces first for a trial order.I could accept your offer on the condition that you will deliver/ship the goods right away.We’re prepared to give you a ... discount for orders over ... in value.You’ll have to sign the contract with us within... and delivery/shipment can be made ... after that. I’m very glad we’ve settled/solved the problem.I’m glad we have reached an agreement/closed a deal.

第六单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到运输模式的选择:铁路运输,水路运输,公路运输,管道运输和空运的优劣势比较等;查询货运单号,到货日期,转运交接等,涉及到客户投诉等业务。“职场情境任务”要求学生分组,扮演买方和卖方,询问货运单号和到货日期,询问运输方式和转运事宜。要求熟练掌握相关的表达如下:What is the order number?When was the order shipped?We’ll have no trouble meeting your delivery date. We don’t insist on charging the mode of transport. I’m phoning to inform you that ...

第七单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到客户服务,客户满意度调查,客户投诉回函,售后服务等业务。“职场情境任务”要求学生角色扮演,分别扮演客户和客服。客户投诉对到货不准时、联系不及时、货物与包装描述不一致等的不满,客服应准确记下投诉内容,积极沟通,确认事实,给出解决方案,表达歉意。要求熟练掌握相关的表达如下:We’ve checked the order,and it should have reached you last week. Our work has been affected because of the delay. What if we don’t get it by then?Our manager isn’t satisfied with your service. I fully understand your position at this moment. This will never happen again . I do hope this incident won’t affect our future business relations.

第八单元,Listening部分,Task1-4部分,涉及到应聘,面试等信息。“职场情境任务”要求学生角色扮演,分别扮演面试官和面试者。要求熟练掌握相关的表达如下:Thank you for giving me this opportunity. First I ‘d like to know something about your present job and what you’ve done up to now.Can you tell me a little bit about yourself?Please tell me why you are interested in this job?I wonder if you could tell me something about your goals.

三、充分利用数字化资源和工具,落实“职场情境任务”

《课标》对高职英语教学提出前瞻性要求,在教学实施方面明确要求“英语教学与信息技术深度融合”,教师充分利用网络教学手段,指导学生充分利用各种信息资源,通过自主学习、合作学习和探究式学习提升学生的信息素养[1]。

由于课堂时间有限,要求学生在课后,充分利用数字化资源和工具,“自主学习完善”。利用听力APP,开展精听和范听训练,围绕“职场情境任务”,加强语言基础知识训练,熟练掌握教学任务。学生在人工智能的辅助下获得与传统教学相比更为个性化的学习,教师也能通过该技术在教学中更好地激发学生学习的积极性和参与度[3]。

四、结语

《课标》指出,“职场情境任务”是开放性的,不同专业的职场情境任务有所不同[1]。针对不同专业学生,在高职英语教学中,“职场情境任务”设计应当根据专业逐步完善。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)[M].北京:高等教育出版社,2021.

[2]白欢.高等职业教育专科英语课程标准实施困境与路径选择[J].职业教育研究,2021(12):60-64

[3]王锦.人工智能背景下高职英语听说教学模式改革[J].太原城市职业技术学院学报,2020(8):135-137

作者简介:丁宜(1986.06),女,汉族,安徽无为,硕士研究生,讲师,研究方向:英语教学、国际化办学研究。

基金项目:合肥职业技术学院校级思想政治教育研究一般项目,项目编号:2021SZB06;合肥职业技术学院校级质量工程重点项目,项目编号:2021JYXM08

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