摘 要：近年来，大数据、云计算等移动互联技术下的共享经济彻底颠覆了传统企业的运营模式，在此背景下，从城市向农村辐射发展的共享经济日益成为农产品供应链革新发展的重要抓手和重点突破口。基于此，本文就我国共享型农产品供应链的发展及现状做了简要论述，借鉴共享经济的内涵和特征，构建新型农产品供应链业态，重点从六个方面论述构建共享型农产品供应链模式，即供应链网络产销对接功能、物流配送模式、宣传推广、冷链物流、供应链末端分销网、闲置资源，以期为新型农产品供应链模式的发展提供理论依据，不断推进农产品供应链的转型发展。

关键词：共享经济；新型农产品；供应链模式；物流配送模式；冷链物流

本文索引：魏庆勇.<标题>[J].商展经济，2023（08）：-120.

中图分类号：F323.7 文献标识码：A

1 共享型农产品供应链

农产品供应链即为农产品从生产到消费的各个过程中所涉及的资金、信息、商、物流的整合体，是围绕一个核心的企业所展开的，通过核心企业将各参与主体紧密联系在一起，形成具有增值性的网络，在此供应链下更需要各参与主体的协调配合，促进农产品的顺畅流通，由此实现供应链的价值最大化，提升整体供应链的水平。在农产品供应链下，不同的核心企业有不同的农产品供应链，主要有：农产品零售企业、农产品生产企业、批发市场、物流企业、电商平台等。随着信息技术的飞速发展，我国现阶段农产品供应链呈现新的发展特点：供应流量大、技术发展快、新型供应主体和业态不断涌现等。农产品供应链虽不能直接为农户提供帮助，但可以调动供应链上参与主体的积极性，从而发挥农产品的最大价值，由此促进现代化农业的发展。

共享型农产品供应链，即以一定的契约为基础所形成的战略合作关系，并以现代信息技术为根本依托，实现资源共享，形成一定的协同效应，促使整个供应链的竞争力提升。这其中的共享资源，并不单单是传统意义上的无形资源共享，即信息、管理模式、知识等的共享，而对实物有形资源的共享才能产生更多的附加值，如机器设备、物品、仓库等，协作效率得到了明显提升，供应链的整体水平也因此提升。共享型农产品供应链模式不仅仅需要供应链上、中、下游各参与主体的有效合作和密切配合，同时需要农户、企业、政府的参与和支持，只有各界通力配合，才能更好地促进农产品供应链的发展。

2 农产品供应链发展现状

我国农产品供应链在不断完善过程中，仍然存在以下问题：一是农产品供应链过长，中间环节过多，生产者远离消费者，产消之间信息不畅；二是农产品供应链上的利益联结机制尚不完善，分配不均衡。链上参与者之间的关系处于比较松散的状态，缺乏契约精神，尤其是处于上游的弱势农户，享受不到合理的利益分配，又承担着较大的风险，且不易规避；三是处于供应链上的农产品难溯源，安全质量方面有待提高，在农产品供应链上缺乏相应的标准和规范，没有建立完善的溯源机制，农产品的安全质量问题堪忧；四是供应链上硬件设施不够完善，导致供应效率较低，如农村的网络问题、道路问题、农产品仓储等，农产品的标准化运输和包装较难实现，农产品的运输成本较高。

3 共享经济背景下构建共享型农产品供应链模式

3.1 积极完善农产品供应链网络产销对接功能

在完善农产品供应链网络产销对接功能的过程中，必须要有现代化的信息技术支持，完善农商互联对接模式，由此精准的匹配农产品，供应链的反应能力也会因此提升。具体可以在大中城市的步行街中建设智慧一条街，将特色农产品引入其中，并开放体验馆，同时引入无人零售终端设备，消费者可以实现自助购物。在支付方式的选择上，可以选择在线支付、刷卡、分期支付等，由此能够实现体验、销售、订购等线上一体的销售形式，从而构建完善的农产品供需平台。与此同时，线上线下相结合的农产品供应模式，整合消费者的多种需求，产品信息和库存信息实现同步，由此更有利于上游农业生产资源的优化、形成农产品智慧供应链体系，最终形成品牌一体化、价格一体化和服务一体化的多生态发展，同时要进行快速分拣、智能配送等，不断完善产销对接功能。与此同时，在构建农产品供应链进程中，链上各主体应运用供应链运作参考模型，学习其中的管理理念，各参与主体在发展中更要坚持从供应链视角出发，对供应链中的流程，即计划、采购、生产、配送、退货售后进行相应的分析与判断，及时发现问题，并结合具体情况制定产销对接策略，进一步提高和完善农产品供应链网络产销对接能力。

3.2 形成完善的物流配送模式

基于共享经济背景下，物流配送环节要不断完善和优化，对于一些特殊的农产品配送，如生鲜蔬菜和水果，要能够以最短的时间，在保障质量的前提下运输到客户手中，由此来提升市场影响力，提高物流配送效率。在生鲜蔬菜和水果农产品运输的过程中，由于其保质期短，有着时令性和新鲜度的特点，在物流配送过程中，可能因为一些因素发生配送延迟，因生鲜蔬菜和水果的保质期不长，在消费者收到之后调换难度较大。所以，必须加大生鲜农产品的配送力度，严格把关各配送环节，不断完善农产品配送模式。此外，以新型农业供应链为基础，积极打造分布范围更广的物流配送点，尤其是生鲜农产品，更需要多个物流配送点的支持，才能确保农产品的配送效率，赢得广大消费者对农产品的信赖。而在共享经济背景下，如果没有广泛的物流配送点，就很难适应共享型农产品供应链。

3.3 加大宣传力度，扩大推广范围

共享经济下，新型农产品供应链应不断加大宣传力度，积极扩大推广范围。具体可以不断完善农产品和品牌的包装，借助新媒体平台，如微信、公众号、微博、直播等平台进行农产品的宣传和推广工作，通过运用粉丝效应进行推广和销售，由此完成供应链农产品与粉丝的有效对接。共享经济下，转化是一个关键内容，对于农产品供应链而言，通过粉丝关注新媒体平台转化到其对农产品的关注和购买上是最终目标，而在这个过程中，农产品生产和提供者更需要掌握消费者的心理，如何做到精准转化非常关键。其中，优秀的供应链共享人才非常关键，不断提高科学、精准的研判能力，分析掌握消费者的心理，为农产品进行外包装设计，以及相应的宣传，并制定一套更符合现代化消费者需求，更能留住消费者的方案，由此提升农产品的市场影响力。

3.4 聚焦提高农产品供应链流通端冷链物流服务水平

首先，打造冷链物流的多通道，优化产业布局。物流枢纽城市要发挥其辐射功能，在城市中建设集中采购中心、农产品冷链集散中心、农产品交易市场等，积极促进冷链物流集散地和加工基地的一体化发展，打通冷链快速流通的通道。

其次，不断强化供应链中物流企业信息共享水平，将多维物流资源进行优化，从根本上提升冷链物流的服务水平。物流企业的发展可以利用现代化的信息技术，如区块链技术、大数据挖掘技术、云计算技术等，建设共享服务一体化平台，不断提升冷链物流的数字化水平。同时还可以协同各相关部门制定完善农产品冷链物流的相关标准，推进现代化冷链物流技术和设备应用于低温仓储和运输中，不断提升冷链物流设备的应用范围，促进冷链物流运输的高效发展。同时，在推进冷链运输标准化发展过程中，更要鼓励和引导企业使用标准化单元载具以提升标准化水平，提高各作业环节效率。

最后，加强供应链农产品安全质量管理，提升溯源能力。以大数据技术为依托，利用电子商务平台，实现供应链农产品的生产和消费之间的对接，拓展冷链物流市场发展。积极构建第三方冷链物流监控平台体系，对农产品进行溯源跟踪，确保农产品的质量安全，提升冷链物流产业链的附加值，同时构建农产品追溯体系，利用区块链技术，大数据挖掘技术、物联网技术等，不断提升产品溯源能力，保障供应链农产品的质量安全。

3.5 健全并完善农产品供应链末端分销网络体系

在完善农产品供应链末端分销网络改造的过程中，可以分为以下几点：第一，要不断扶持和支持农产品流通企业的分销网络改造，如对社区菜店、菜市场、农贸市场、批发市场等的改造；第二，强化企业的社会责任感，不断提升合同履约率，为农户提供相应的资助，如保险，提高其应对市场突发情况的能力；第三，积极引导和鼓励下乡大学生和农民开展创业活动，并支持贫困地区开设农产品销售专柜，开设扶贫栏目，由此不断拓展农产品销售渠道。与此同时，要紧抓新零售的机遇，构建农产品供应链信息平台，实现线上和线下相融合的末端分销网，通过借助各类电子商务平台和社交平台开展农产品销售的新业态，不断推广农产品销售，将其销售范围扩大至全国，同时还可借助大型实体连锁商超、社区连锁超市以及快递配送网点等进行销售，为构建完善的农产品供应链末端分销网奠定坚实的基础。

3.6 整合优化闲置资源

将闲置资源进行整合优化，是共享经济下新型农产品供应链模式的核心内容，因此可以从供应链的各个流程环节进行整合，提高闲置资源的利用率，最大程度地发挥其作用，从而形成规模效应，各环节效益也会因此提升。在整合优化闲置资源的过程中，不仅是对设备机械的整合优化，还包含人力资源、土地资源、技术资源等的利用，统一整合有形资源和无形资源。从供应链的整体角度而言，对物流资源的各环节进行优化整合，构建全渠道物流系统，最终提升物流效率。在共享型农产品供应链模式下，物流体系的顺畅运行贯穿于供应链的始末，能够有效连接各经营主体，由此可见，顺畅的全渠道物流配送体系能够确保整个供应链模式的高效运行。而凭借现代化的数据分析技术，如大数据挖掘技术、云计算技术等，对供应链平台中发布的订单信息进行分析，从而计算出配送路线，选择适宜的配送节点，最终提高配送效率。全渠道物流配送体系中，配送信息实现实时更新，处于供应链上的各主体能够掌握最新的物流配送信息，各主体之间的关系也会更为紧密，农产品的流通率也会提高，一站式农产品供应平台将会越来越完善，不断推进农产品供应链的高效发展。

4 结语

共享经济背景下，农产品供应链模式在未来的发展建设中，创新仍旧作为发展的理念，以高质高效发展为目标，努力培养并打造大市场，以政策引导为发展方向，以市场参与为主要方式，不断促进现代化的农产品供应链流通体系，与此同时，要提升突发事件的应急处理能力，积极完善应急农产品供应链网络，建立起集合化程度高的新型农产品供应链模式，实现我国现代化农业的数字化、标准化、科学化和可持续化发展。

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