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基于产业视角下的民间工艺美术发展研究

——以云南华宁陶为例

王启迪
  
锦绣·下旬
2023年21期
华宁县文化和旅游局 云南 玉溪 652800

摘要:民间工艺美术源于当地人民对物质和精神生活的需要,随着近年来国家对民间工艺美术的高度重视,民间工艺美术逐渐成为提高人民生活质量和推动经济增长的重要力量,本文以云南华宁陶为例,结合笔者自己的工作经验及专业知识,探讨了华宁陶这一民间工艺美术产业化发展的现状和瓶颈,并提出发展策略,希望为民间工艺美术产业高质量发展提供一些借鉴。

关键词:民间工艺美术、云南华宁陶、高质量发展

一、前言

云南有建水紫陶、华宁陶两大陶系,建水紫陶作为“四大名陶”之一盛名在外,而华宁作为“陶乡”,有着悠久的历史文化底蕴,精湛的制陶技艺,良好的实用性和美观性,却长期被埋没,不为世人所知。现如今华宁已经认识到陶文化的挖掘和振兴的重要性,然而重新兴起的华宁陶并没有很好的继承和发展流传下来的传统技艺[1]。

面对日益激烈的市场竞争和双循环格局下的消费结构升级,如何实现有效破局、如何实现高质量发展,从而在国内国际行业占据一席之地,这是摆在我们面前的重要课题。

二、市场分析

华宁陶,云南省玉溪市华宁县烧制的一种高温釉陶,较其他地方的陶器而言, 华宁陶最突出的成就便是五光十色、斑斓夺目的颜色釉,有“黄如纯金、绿如翡翠、白如羊脂、蓝如宝石、紫如剑气、青如松烟”的说法[2],其中最有代表性的是绿釉和白釉,釉质温润如玉,多呈乳浊釉特点,有色釉、开片和窑变三种装饰技法,坯体通常是以当地特有的优质白胶泥为原料制成,配釉的原料也多是当地出产的天然材料。

华宁陶历史悠久,兴于明洪武,盛于清康乾,久负盛名,蜚声全滇,产品类型自古就以日用陶、建筑陶和艺术陶为主,各陶厂作坊在品类上各有侧重,但大多仍旧延续这三大种类,是云南独具魅力的名陶,有华夏古陶“活化石”之美誉,是玉溪窑的重要组成部分,也是玉溪古生物、古青铜、古陶三大文化中唯一还在传承、发展的鲜活的文化遗产。华宁陶被列为国家地理标志保护产品,“华宁陶制作技艺”被列入第三批省级非物质文化遗产。经过多年的发展,华宁陶瓷文化产业取得长足进步,但仍然存在诸多问题,与国内知名窑口的差距依然很大。

(一)企业规模小,组织化程度低。目前华宁县在册华宁陶生产、销售企业共76户,无规上企业,实现年产值200万以上的仅有11户,多为中小企业和家庭式作坊,企业规模小,生产较为分散,存在经营粗放、组织化规模化程度低的问题。主要表现为:第一,企业主动性不足,产品同质化严重。部分企业安于现状,缺乏创新创业的企业家精神,在工艺、技术、材料、造型、艺术创作等方面缺乏研究与创新,很难看到独具特色的产品。第二,品牌建设滞后,无法形成龙头企业带动效应。全县制陶企业缺乏具有较强影响力的本地龙头企业,未形成良好的企业抱团式发展氛围,品牌效应和宣传效能难以发挥,传统生产经营思想较重,生产经营管理不规范,企业现代化营销体系的建立和品牌建设困难重重。

(二)专业技术人才匮乏,人才留不住。民间工艺美术产业的发展,需要有文化、有创意、懂技术、懂营销、能设计、能管理的复合型专业人才。然而,目前相关从业者多为手艺家族继承或拜师学艺,少有受过正规高等教育者。此外,由于人才培养机制的不完善,人才引进制度不灵活,华宁陶产业出现外面的人才不愿来、自己培养的人才留不住的局面,严重制约了产业的发展。

(三)产业链不完整,产业集聚效应不明显。目前华宁陶生产主体多以家庭小作坊形式存在,各企业单打独斗,产业配套能力差。处于产业链中游成品泥料生产销售和釉料研发生产的企业全县有且仅有2家,其余环节未有配套企业。下游的应用销售、物流等多个重要环节也未有配套企业,产业链不完整,制约着整个产业的可持续性发展。

(四)资金制约明显,融资难问题突出。政府、金融机构、市场、企业等全方位的金融支持体系亟待构建。华宁陶经营主体多为作坊式经营,融资难问题普遍存在。一是制陶企业资产设备变现能力不高,可抵押物价值低,无形资产难以评估,抗风险能力弱等,使得他们难以依靠银行贷款等传统的融资渠道获得资金用于扩大再生产。二是多数经营者管理能力欠缺,企业组织结构混乱、财务制度不完善,难以出具完整、连续的报表,财务状况较难通过金融机构贷款审核。

(五)资源开采不规范,制陶原料保障难。华宁县陶土分布面积约14平方公里,探明储量7000万吨,泥料虽然储备充足,开采起来却不算容易,华宁陶土矿是不可再生资源泥料属于煤层开采伴生资源,成带状分布,在自然环境下深埋于地表之下,单独开发成本高昂,要开采需借助大型机械挖开地表方可开采,取土审批,程序复杂。部分泥料分布地带为村落、农田,倘若要开采,就需要修路、搬迁、补助农户,成本高昂。加之在城市开发建设中,部分优质陶土被严重破坏和浪费。目前,华宁县陶土资源开采利用无序,乱采滥挖,企业依法开发利用意识不强。地表陶土含铁量较高,专业设备价值高,企业在生产中仍然需要购买外地陶土调配使用。

(六)陶旅融合不完善。碗窑村是华宁陶文化的发源地,作为华宁陶生产销售展示及集散中心,存在诸多问题。一是碗窑村体量小,业态单一,对游客的吸引力不强。二是碗窑村内土地性质复杂,开发利用空间和格局小,规划建设难度大。三是碗窑村内村民素质不高,思想不够开放,导致项目建设过程中矛盾纠纷频发,项目建设发展进度缓慢。

三、发展思路

为理清发展思路,找准方法措施,笔者通过实地走访制陶企业、查询资料等形式深入开展调研工作,广泛听取意见和建议,形成发展思路如下:

(一)文化是基础。打破传统产业发展思维定势,不断丰富华宁陶文化理论体系,从陶瓷产品的文化内涵出发,重视挖掘地方历史文化,展现民族文化积淀,注重本地文化的雅俗共赏,让产品更具生命力和感召力,同时结合时代特色及当代人审美需求制作出体现本土特色的,集实用性、美观性及创意性的高性价比的陶产品,促进华宁陶瓷产业进一步多元化、多角度的发展。

(二)创新是灵魂。当前,人们对工艺美术产品的审美随时代日益变化,传统陶瓷无论在工艺还是设计上都面临着严峻挑战,发于传统又不囿于传统,唯有在传承中创新,才能挖掘出新的产品价值。推进人文、科技、设计、时尚等元素融入华宁陶,鼓励发展新艺术样式,不断推出原创产品和服务,重视发展陶文化衍生品,不断丰富陶产品的文化属性及内涵,让消费者更多享受陶瓷创新体验。

(三)营销是关键。市场永远是最好的试金石,树立鲜明市场导向,引导市场定价更趋合理化、规范化。鼓励陶企业走出去闯市场,而不是以“一亩三分地”的农耕思维抱残守缺,创新营销模式,加大电子商务应用力度,在坚守道德和法律底线的前提下,制造话题、增加曝光度、吸引关注、获取流量,提高消费者对华宁陶的接触率,提高华宁陶在陶瓷市场上的市场占有率,同时积极探索电子商务、众筹营销、网上定制、电商直播等新型营销模式,支持企业形成专业化分工、协同创新和制造的产业联盟。

(四)科技是核心。一个产品若仅被评价为价格高,那便意味着性价比低,主要原因还是工艺技术水平低导致的成品率低,创意美观性不高,规模化程度低。科技创新是陶瓷行业发展的首要生产力,只有通过科技引领,加大研发投入,提升规模化生产水平,改进生产设备,创新生产工艺,推动产品更新换代,才能提高产品质量和产量[4]。

(五)人才是支撑。发现和培养一批优秀的高技能陶瓷专业人才,传承创新华宁陶技艺,树立起“学技术、钻技能、练本领、强素质”的行业新风,努力打造一支专业技术过硬、创意技能精湛、敢闯敢创的陶瓷艺术人才队伍已势在必行。推动华宁陶艺术人才培育工程,大力培育高级专业技术人才,鼓励企业外出参展,与国内外著名陶瓷产区开展交流合作,开阔从业人员视野,充分借鉴国内外经验。建立完善引进和留住人才机制,吸引更多人才流向陶瓷行业,创造健康、积极向上的人才生态环境。

四、总结

本文的研究只是笔者基于华宁陶来分析的一个案例,面对当前日益激烈的市场竞争和双循环格局下的消费结构升级,民间工艺美术产业发展必须坚持文化和创新,运用现代化企业经营理念,在继承传承文化和地域文化的基础上紧跟时代潮流,注重人才培养、创新营销手段、优化产业结构才能通过产业化实现民间工艺美术高质量发展[5]。在产业发展过程中人才链、资金链、产业链等问题需要政府、企业、从业人员、消费者等多层级共同努力解决。

参考文献:

[1]韦星屿,胡南.云南华宁陶在现代化发展中的探析[J].明日风尚,2017,(13):340.

[2]《云南华宁陶》编撰委员会.云南华宁陶[M].云南昆明:云南美术出版社,2021.7:34-35

[3]刘静.文化创意产业视角下中国传统工艺美术的转型升级研究[J].天工,2021(2):22-23.

[4]秦峰.基于产业视角的工艺美术发展研究[J].文化产业,2022(03):121-123.

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