摘要：“三教”改革是当下职业教育热点问题。文章以“三教”改革为背景，结合高职院校工艺美术类培训中存在教师对学情分析不足、教师实践教学能力不足、思政教育意识和能力不强、培训教学热情不高、培训教材缺失或不适用、培训后期工作不到位等问题与不足，从教师、教材、教法和培训后期工作等四个方面研究并总结高职院校工艺美术类职业培训创新和改革路径，力求为高职院校提升职业培训办学水平、服务工艺美术产业发展和实现高职教育高质量发展作出一定贡献。

关键词：“三教”改革；高职；工艺美术类职业培训

“三教”改革是教师、教材、教法改革的统称。《国家职业教育改革实施方案》、《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》及其他相关文件通知中，多次提出以“三教”改革为核心，加强职业教育向类型教育改革。教师是学校教育教学中的主导因素，解决“谁来教”的问题；教材是教育教学内容的基本承载，解决“教什么”的问题；教法是教育教学采取的策略和方法，解决“怎样教”的问题。当下，加强“三教”改革是高职院校的改革重点，其中教师改革是“三教”改革的关键；教材是课程建设与教学内容改革的载体；教法是改革的路径，教师和教材的改革最终要通过教学模式、教学方法与手段的变革去实现。

2021年4月，习近平主席对职业教育工作作出重要指示强调，在全面建设社会主义现代化国家新征程中，职业教育前途广阔、大有可为。国务院副总理孙春兰在2021年全国职业教育大会上指出，要深入贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示，落实李克强总理批示要求，坚持立德树人，优化类型定位，加快构建现代职业教育体系。要一体化设计中职、高职、本科职业教育培养体系，深化“三教”改革，“岗课赛证”综合育人，提升教育质量。【1】

实施学历教育与培训并举是职业院校的法定职责。职业院校面向全体劳动者广泛开展职业培训，既有利于支持和促进就业创业，也有利于学校提升人才培养质量和办学能力，是深化职业教育改革发展的重要内容。当前，职业院校开展学历教育和培训“一条腿长一条腿短”的现象普遍存在，社会培训还存在学校和教师的主动性不高、课程资源不足、针对性不强、适用性不够、教师实践教学能力不强等问题，仍然是职业教育发展的薄弱环节。为了解决这些问题，在职业技能培训中践行“三教”改革势在必行。

一、工艺美术类职业技能培训中存在的主要问题

（一）教师方面

从事工艺美术培训的老师往往具有深厚的理论功底和实践能力，但是仍然存在一些突出问题：有些老师忽视培训学员训前调研和学情分析，“眉毛胡子一把抓”，因材施教缺失或不足，导致教学效果差；有些教师无法定期到企业挂职锻炼，不能了解市场需要的新技术和新工艺，无法有效与时俱进；有些教师只教授技术，忽略工艺美术品所承载的人文精神内核和思政元素，忽视职业培训中思政育人工作；有些老师因为全日制课程教学任务较多，对待职业培训教学热情不高，不愿意承担培训任务。

（二）教材方面

当下，由于培训时长、对象、需求等各不相同，工艺美术类培训基本没有适用教材；有部分教材勉强可以使用，但学情针对性差，无法有效对接学生水平和培训需求。除此之外，工艺美术类培训的教材建设与企业生产实际脱节，无法有效与时俱进，内容更新不及时，无法满足工艺美术类培训教学需求。

（三）教法方面

工艺美术类培训中，教师往往只关注培训所要求的技能，不太关注掌握该技能的基础知识和技能；培训教师在培训中对信息化教学资源使用较少，不重视线上线下教学方式融合；一些培训教师在理论课程教学中采用“满堂灌”、“一言堂”等传统方式，与培训学员互动交流甚少。同时，在实践课程教学中，由于学员数量多、学员水平差异大等因素影响，培训教师对于培训学员针对性指导落实不足。

二、“三教”改革背景下工艺美术类职业技能培训改革路径

（一）教师方面

1.培训教师应该主要加强三个方面能力

（1）学情分析和因材施教能力

针对学员学历水平、技能水平、年龄、需求等不同的学情，教师应该在培训前通过问卷星、51调查网、微信接龙、现场访谈等方式，充分沟通、调研，分析学生学习需求、现有水平、预期培训目标等，因材施教，增强针对性、时效性，争取做到“一对一”个性化培训，能够适应各类学员的培训需求。

（2）终身学习能力

常言道：“活动老，学到老。”时代日新月异，每个人都要与时俱进、终身学习，培训班教师更需如此。2022年5月出台的《中华人民共和国职业教育法》第四十五条规定：“国家建立健全职业教育教师培养培训体系。各级人民政府应当采取措施，加强职业教育教师专业化培养培训，鼓励设立专门的职业教育师范院校，支持高等学校设立相关专业，培养职业教育教师；鼓励行业组织、企业共同参与职业教育教师培养培训。产教融合型企业、规模以上企业应当安排一定比例的岗位，接纳职业学校、职业培训机构教师实践。”【2】培训班任课教师每年应在企业、实训基地等进行实践锻炼，及时而准确地掌握行业最新动态，不断更新和提高职业素养、专业知识和实践能力。同时，促进企业工程技术人员、高技能人才和职业院校培训教师双向流动，通过“传帮带”“拜大师”“教研交流会”等方式，不断将新技术、新工艺、新工具等应用到培训教学中，不断提升培训班教师的“三师素质”。

（3）思政育人能力

2020年5月，教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》中指出，全面推进课程思政建设是高校落实立德树人根本任务的战略举措。落实立德树人根本任务，必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体、不可割裂。虽然职业培训大部分是社会人员，但是仍然需要对学生进行思政教育，将政治认同、家国情怀、文化素养、法治意识、职业道德等融入培训教学全过程，结合培训内容有针对性进行进行中国特色社会主义和中国梦教育、践行社会主义核心价值观教育、加强中华优秀传统文化教育、法治教育、劳动教育、心理健康教育等。

培训教师要进一步强化育人意识，通过高校课程思政建设交流平台、成功案例经验交流、现场教学观摩、教师教学培训、课程思政教学比赛、专题讲座等方式，找准思政育人角度，提升思政育人能力，确保课程思政建设落地落实、见功见效。

2.学校应给培训班教师提供激励机制

2022年5月出台的《中华人民共和国职业教育法》第四十一条规定：“职业学校、职业培训机构开展校企合作、提供社会服务或者以实习实训为目的举办企业、开展经营活动取得的收入用于改善办学条件；收入的一定比例可以用于支付教师、企业专家、外聘人员和受教育者的劳动报酬，也可以作为绩效工资来源，符合国家规定的可以不受绩效工资总量限制。”职业培训和高职全日制教学区别较大。职业培训教师需要针对不同培训对象，对教学内容、教学方式、教学手段等进行调整和整合，需要花费时间与精力。培训教师所得课酬往往缺乏激励性。为了解决这个问题，学院可以通过适当提取一部分绩效工资作为培训教师额外劳动奖励、组织培训班说课比赛、评选培训教师标兵、评聘职称中适当倾斜等方式调动教师参与培训教学积极性，实现多劳多得、优绩优酬。

（二）教材方面

2019年，国务院印发《国家职业教育改革实施方案》中指出，倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。每3年修订1次教材，其中专业教材随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新。“倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源”，就是要突出教材的职业特色，强调针对性、个性化、差异化，强化理论与实践的结合，增强教材的实操性、实用性。这不仅是全日制在校学生的职业教育的要求，也是职业培训教材的要求。

我们在各类工艺美术职业技能培训中可以做到如下四个方面：一是根据培训类型和学员水平，分类分级设置教材，例如同一个传统陶瓷雕塑培训可以分为初级、中级、高级三个等级，分别对应三种不同教材。二是与加强与企业沟通和调研，编制“资料活页+任务活页+习题活页”三位一体式活页教材，使教材内容与时俱进，保持较高的“更新度”，能够反映最新知识、最新工艺、最新方法、最新流程、最新规范、最新标准等。三是加强培训教材思政内容融入和建设。教育部和财政部的“双高计划”中明确指出，深入推进习近平新时代中国特色社会主义思想进教材进课堂进头脑，大力开展理想信念教育和社会主义核心价值观教育，构建全员全过程全方位育人的思想政治工作格局，实现职业技能和职业精神培养高度融合。工艺美术类培训中融入对学员爱国精神、创新精神、工匠精神、奋斗精神等教育，树立学员立足时代、扎根人民、深入生活的艺术观和创作观，引导学员自觉传承和弘扬中华优秀传统文化，全面提高审美能力和人文素养，增强文化自信。四是加强工艺美术类培训信息化教学资源库建设。建设工艺美术类培训在线课程，整理和积累慕课、私播课（Spoc）、网络视频等信息化教学资源，能够让学员直观而形象地学习相应技术技能，同时具有远程学习、反复观看的特点，让学员能够更加有效利用培训课堂时间解决一些个性化问题，实现更高效培训。

（三）教法方面

以教师为中心、“满堂灌”的教学方法已经被淘汰，工艺美术类培训必须坚持“目标导向、问题导向、成果导向”三个主要导向，以学习者为中心，以能力、水平提升为主要目标，采用模块化教学、研讨式教学等教学模式，任务驱动法、自主探究法等教学方法，充分运用信息化教学手段，提高工艺美术类培训效果和教学质量。同时，将课程思政与培训教学相结合，注重分析培训学员与全日制高职学生区别，有针对性地融入课程思政，注重学思结合、知行合一，寓价值观引导于知识传授和技能培训之中，增强学员精益求精的工匠精神、善于解决问题的实践能力、勇于探索的创新精神、坚持不懈的求知精神等。

（四）培训后期工作方面

PDCA循环又称戴明环，最早是由美国质量管理专家沃特·阿曼德·休哈特（Walter A. Shewhart）提出，后来由戴明采纳、宣传，并获得普及。它的含义是将质量管理分为四个阶段，即Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）和 Act（处理）。在质量管理活动中，要求把各项工作按照作出计划、计划实施、检查实施效果，然后将成功的纳入标准，不成功的留待下一循环去解决。这种工作方法常常被用于企业管理和提升工作质量之中。培训管理工作也可以采用这种方法。培训结束后，培训学员跟踪和调研工作显得特别重要，是戴明环的“检查”环节。学员将培训获得的技能应用于工作实践中，在实践中检验、思考和总结。认真收集学员反馈，结合培训教学进行“复盘”，可以有效地反思和总结成功经验做法、改进培训工作不足之处，在下一次培训中进行再实践、再反思、再改进。这样能够深化工艺美术类职业技能培训“三教”改革，并“螺旋式”提升培训办学水平，必将为学员技能水平提升和地方产业转型升级发挥巨大作用。

三、总结与展望

近年来，社会经济结构调整不断加深，工艺美术产业转型和升级发展迅速。这些新趋势、新变化和新特点对全面提升工艺美术高技能人才队伍的专业素养和技能提出全新要求和挑战。工艺美术类职业培训是全面提升劳动者就业创业能力、解决结构性就业矛盾和提高就业质量的根本举措。“三教”改革作为当前职业院校提升办学质量和实现高质量发展的重要手段，也成为高职院校提升工艺美术类职业培训办学水平的重要手段。工艺美术类职业培训中践行“三教”改革，能够提高优质工艺美术类人才供给，促进地方产业转型升级，优化职业教育服务社会功能，实现高职教育高质量发展。

参考文献：

[1]新华网.习近平对职业教育工作作出重要指示[EB/OL].2021-04-13. http：//www.xinhuanet.com/politics/leaders/2021-04/13/c_1127324347.htm.

[2]中国教育在线.《中华人民共和国职业教育法》全文发布[EB/OL].2022-04-21.

https：//www.360kuai.com/pc/9efa0663c12a537ae？cota=3&kuai_so=1&sign=360_57c3bbd1&refer_scene=so_1.

[3]杨国良.基于成果导向推进职业院校“三教”改革的博弈分析[J].职教论坛，2020（05）：57-62.

[4]刘丹.基于问题导向的职业教育“三教”改革路径探究[J].教育教学论坛，2020（28）：369-370.

作者简介：李华丽，泉州工艺美术职业学院讲师、硕士，主要研究方向：成人继续教育，高职教育（福建泉州 362500）。

[基金项目]福建省教育科学“十四五”规划2021年度课题，项目编号：FJJKGZ21-042。