打开文本图片集

摘要：本文围绕中等职业教育里健康管理与服务专业实践教学评价体系的优化展开探讨，社会对健康管理的需求持续增长，中职健康管理与服务专业的培养目标正朝着职业能力导向转变，在此情形下，怎样优化实践教学评价体系来保障培养目标达成，成为当下急需处理的问题，文章剖析了现有的中职健康管理与服务专业实践教学评价体系存在的不足，结合行业发展需求以及学生职业能力要求，给出了一套以职业能力导向的教学评价体系优化方案。该方案借助强化评价内容的多维性、重视学生实践能力提升、实施综合性评价等举措，推动中职健康管理与服务专业教育质量提升，为相关院校提供参考，文章对未来职业能力导向的教学评价体系可能的发展方向进行了展望。

关键词：中职教育，健康管理与服务，实践教学，职业能力，评价体系优化

引言

在中等职业教育范畴之内，健康管理与服务专业属于近年来发展速度较快的关键专业类别，随着社会对于健康管理需求的逐步递增，健康管理人才的培育变得日益受到重视，然而目前来看，中职健康管理与服务专业的实践教学评价体系依旧存在一定程度的局限性，在培养学生职业能力方面评价方式较为单一，无法全面呈现学生的综合素质。优化实践教学评价体系，以职业能力为导向的评价体系，已成为提升教育质量以及达成专业培养目标的关键路径。

一、现有实践教学评价体系的分析

1.1 针对传统评价体系存在不足之处的阐述

当前，在大多数中职学校的健康管理与服务这一专业之中，其评价手段往往是依赖于理论考核以及单一技能测试这样的方式，然而这样的传统评价体系却在很大程度上忽视了对于学生综合能力的精心培养，特别是在创新能力、团队合作能力以及沟通协调能力等职业素养相关方面的评价力度极为薄弱，仅仅只是通过理论考试这种方式来对学生的能力予以衡量，显然无法全方位地呈现出他们的职业素质，尤其是在实践性表现得较为突出的专业领域之内。

1.2 论述职业能力要求所带来的巨大挑战

伴随着健康管理与服务行业不断向前发展的进程，传统评价体系却未能及时且有效地去适应行业所提出的需求，最终导致学生在实践能力以及应变能力等方面出现了一定程度的欠缺，对于健康管理专业的学生而言，不仅需要充分掌握专业知识内容，而且还要切实具备实际操作技能以及应急处理能力等关键要素，特别是在面对老龄化社会所带来的复杂场景之时，学生的应急应变能力以及团队合作精神就显得格外重要，然而传统评价体系在这些方面的评估工作以及培养举措却并不足够完善。

因而，可以明显看出，单纯只是依赖知识考试这样的评价方式，并不能够全面且准确地衡量出学生所具备的职业能力，必须要通过对评价体系进行精心优化，积极引入情景模拟、项目实训以及企业实习等诸多环节，从而才能够更好地去评估学生在实际工作环境当中所表现出来的情况，以协助他们更为有效地去适应行业所提出的需求。

二、基于职业能力导向的教学评价体系优化策略

2.1 构建"岗、课、赛、证"一体化评价机制

在优化中职健康管理与服务专业实践教学评价体系方面关键举措即构建“岗、课、赛、证”一体化评价机制这一重要内容。深入分析健康管理行业里岗位设置以及职业能力要求进而明确毕业生需具备核心技能与素养以此为基础去对课程体系进行优化设计并将行业需求与人才培养目标紧密对接，课程内容围绕职业岗位典型工作任务借助理实一体化教学方式提高学生实践动手能力。此外各级各类职业技能竞赛需要积极组织和引导学生参与，作为检验教学成果重要平台的技能竞赛通过发现教学薄弱环节来持续改进人才培养质量，学校制定竞赛管理办法将竞赛成绩纳入学生综合评价体系以调动学生参赛积极性且加强与行业企业合作聘请行业专家担任竞赛指导教师确保竞赛内容和实际岗位需求接轨。最后专业相关职业资格证书要引导学生考取，作为学生职业能力权威认证的职业资格证书获取可增强就业竞争力，学校提供相应培训指导并将证书考核与专业课程学习挂钩建立学分互认机制同时与行业协会合作参与职业资格标准制定以使证书考核内容更贴近岗位工作要求。

2.2 引入情景模拟和角色扮演评价方式

在中职健康管理与服务专业那至关重要的实践教学评价领域里，将情景模拟以及角色扮演这样别具一格的评价方式加以引入，是一个能够助力培养学生职业能力的行之有效的重要手段，鉴于传统教学评价方式总是更多地把重心偏向理论知识考核方面，而对学生实践技能以及职业素养的精心培养表现出了忽视状况，至于情景模拟与角色扮演这种独特方式，则能够为学生营造出仿若真实的职业情境，让学生身处模拟环境下充分体验真实得犹如亲临其境的工作全过程，进而接受来自全方位的能力综合考核。在具体实施这一复杂过程当中，教师首先必须依据健康管理工作自身所具备的特点，去精心设计具有突出典型性与高度代表性的工作情境，该情境设计里应涵盖工作任务、角色合理设定、环境用心布置等诸多关键要素，务必力求尽可能贴近行业实际情况。此后学生依据既定的角色分工，逐步开展模拟实践活动，以此充分展示各自所具备的职业技能，而教师则依靠仔细观察学生在相应情境当中的具体表现，来深入评估其诸如沟通协调能力、临场应变水平、团队合作素养等一系列关键职业素养。比如说在“老年慢性病管理”这一具有典型性的教学环节之中，可以匠心独运地设计出“社区老年糖尿病患者健康指导”这样极为逼真的模拟情境，学生们分别需要去扮演健康管理师、老年患者及其家属等不同角色，从而全面模拟健康指导自始至终的整个过程，借助这种情景生动再现的独特方式，学生得以深入切身体验健康管理工作所包含的详细内容以及严格要求，教师也能够从全方位角度对学生所具备的综合职业能力进行全面客观的评估。与此同时，在实施评价这一不可或缺的过程当中，教师还应当着重注重引导学生积极开展自评以及相互之间的互评，学生通过对自身在模拟实践中的具体表现进行深入反思，能够清晰发现自身客观存在的不足之处，进而明确未来改进的正确方向，借助同伴之间的相互评价，学生能够彼此学习对方身上所具备的优点之处，做到相互取长补短，这种自评与互评有机结合的方式能够有效地促进学生在实践过程中的主动性以及参与程度，最终实现评价主体从单一向多元化的积极转变。

2.3 实施基于工作过程的项目化教学评价

在传统意义上的实践教学评价，通常存在着较为偏重针对学生操作技能展开考核，然而却忽视学生于完整工作过程当中的表现这样一种状况。而对于项目化教学评价，是以真实存在的工作项目当作载体，借助此载体使学生于完成项目的这个过程里，能够接受系统且全面的能力考核。

于实施的这一过程期间，首要步骤是需要按照健康管理工作所具备的特点，挑选出具有典型特性以及综合特性的工作任务，再将这些任务设计转化成为若干个教学项目。每一个项目均理应涵盖明确的任务目标、具备一定顺序的工作步骤以及清晰的评价标准。学生依照项目所提出的要求，积极开展实践活动，完成从信息收集起始、方案设计随后直至实施评价结束这样的整个过程。教师则是基于学生对于项目完成的相关情况，去评估其职业能力所达成的程度。

以“社区健康档案管理”这一项目作为例子来看，学生需要承担并完成社区居民健康信息的采集、将信息录入、开展分析以及实现管理等一系列任务。在项目实施进行的过程之中，学生不但要运用专业方面的知识来进行信息处理，而且还需要与社区居民展开沟通交流，以此来展现自身的职业态度以及责任心。教师借助观察学生于项目各个环节里的表现，进而对其职业素养的发展水平做出评估。

项目化教学评价的关键要点在于制定具备科学性的评价指标体系。所制定的评价指标应该做到覆盖专业知识层面、操作技能领域、方法能力方面、社会能力范畴等多个不同的维度，并且要同时兼顾过程性评价以及终结性评价。通过对每个指标的考核标准予以量化这种方式，来达成评价的规范化以及精细化目标。与此同时，还需要将企业评价纳入到考核体系当中，邀请企业方面的专家针对学生的项目成果展开点评工作，并且提供相应的改进意见。

2.4 建立产教融合的多元主体评价标准

在建立产教融合的多元主体评价机制中，制定科学合理的评价标准至关重要。评价标准要全面反映健康管理与服务专业人才培养目标，既要重视学生专业知识和实践技能的考核，也要关注职业素养与创新能力的培育。以下是一个多元主体评价标准的参考框架：

在上述标准框架中，专业知识和实践技能是评价的重点，分别占据40%的权重。其中，理论知识掌握程度主要由校内教师评定，知识应用能力则需要校企双方共同评估。实践技能除了考察学生的操作规范性，更要看重其在真实工作情境中的实践效果，因此企业导师和实习单位在评价中应占有更高的比重。

职业素养方面，应重点评估学生的职业道德、团队协作和沟通表达能力。"工匠精神"是健康管理行业的价值追求，学生必须具备敬业、严谨、专注的品格。服务型行业对从业者的协作和沟通能力也有很高要求。在具体评价过程中，可采取校企联合、多主体参与的形式。此外，学生的发展潜力也应纳入评价视野。学习主动性和后续发展空间，不仅关系到学生个人的职业生涯规划，也影响人才培养的中长期效益，是校企双方共同关注的内容。

2.5 利用数字化技术优化评价过程

在中职健康管理与服务专业那涉及实践教学评价改革的进程之中，借助数字化技术来对评价过程予以优化已然成为顺应发展潮流的一种必然选择，而伴随教育信息化不断稳步推进，诸如大数据以及人工智能等一系列新技术也为教学评价的变革创设了全新的可能性，通过应用各类数字化评价工具以及平台，能够达成评价过程向着智能化、精准化以及个性化方向发展的目标，进而从整体上提升评价所具备的科学性与有效性。首先，建立起覆盖学生全学程并且贯穿理论与实践教学的电子档案袋这一举措颇为关键，学生各阶段产生的学习成果，像是课堂笔记、作业、实训报告、项目成果等等都应及时被录入该电子档案袋当中，由此形成完整的数字化学习轨迹，随后借助大数据分析技术，挖掘隐匿于学生学习行为背后的规律，以便及时察觉学生所面临的学习困难以及存在的能力短板，从而为有针对性地开展教学改进工作提供决策方面的支持。其次，开发基于人工智能的自适应评价系统，此系统依据学生的能力水平与学习特点，智能地生成个性化的评价方案，并且动态调整评价的内容、方式以及难度，通过智能算法对海量评价数据进行分析，进而形成多维度、立体化的学生能力画像，最终实现精准的评价与诊断，例如系统能够跟踪分析学生于虚拟仿真实训里的操作行为，并自动生成实训评估报告，进而指出学生在操作流程、安全规范等相关方面存在的问题。

三、实施方案与教学实践中的挑战

优化评价体系的方案并非仅仅局限于理论构建，而是需要在教学实践当中给予具体落实，在实际开展相关工作时，怎样可有效地让职业能力导向的评价体系得以落地，依旧是一个颇为关键的问题，学校要依据自身实际状况以及行业需求，制定出详细的实施细则，以此保障评价内容有科学性与可操作性，还要持续更新评价标准，适应行业发展所产生的变化。教师在推行新的评价体系时，需拥有相应的职业能力以及教学技能，这样才能精准把握学生的成长与发展状况，并且可灵活运用多种评价方法来对学生的综合素质进行评估，学校应当强化与企业的合作，借助校企合作、实习基地建设等途径，获取更多的实践机会以及评价维度，为学生搭建更为真实的实践平台，帮助学生在实际工作里积累经验，提升其职业能力。学校还要建立反馈机制，依据评价结果及时对教学内容以及方法做出调整，形成良好的循环，持续提高教育质量。

四、结论

中职教育持续发展进程中，健康管理与服务专业的培养目标已然从单纯的知识传授转变为更为综合的职业能力培育，优化实践教学评价体系，以职业能力为导向的评价体系优化，可提升学生职业能力，也能契合社会对健康管理人才的需求，未来随着行业发展以及教育改革的推进，以职业能力为导向的教学评价体系会变得日益完善，且会在中职健康管理与服务专业教学里发挥更为关键的作用。

参考文献：

[1]康九星，周园，杨明全.基于五育融合的中职学生发展性评价测评模型研究[J].教育导刊，2025，（03）：36-45.

[2]蔡世水.协同视角下“3+4”中本贯通培养模式研究[J].科教导刊，2025，（04）：23-25.

[3]高红霞.黄炎培职业教育理念引领下的中职食品专业课程教学改革策略[J].中国食品工业，2025，（02）：140-142.

[4]李玉，熊良.基于“岗课赛证”融通的中职专业核心课程改革实施困境与实践策略——以特教中职学校“网店客服”课程为例[J].湖南教育（D版），2025，（01）：44-46.