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蔬菜马铃薯玉米病虫草害绿色防控技术研发

何树刚 梁月萍
  
大鑫媒体号
2025年26期
云南省曲靖市陆良县三岔河镇农业农村发展服务中心 655603

摘要:针对蔬菜、马铃薯和玉米生产中病虫草害频发的问题,文章系统阐述了绿色防控技术的研发与应用。首先,介绍了这些作物的主要病虫草害特征及其危害;接着,详细探讨了物理防控(如频振式杀虫灯、色板诱杀)、生物防控(如以虫治虫、微生物制剂)、生态调控(如轮作套种、营造天敌栖息地)和农业防控(如选用抗病虫品种、加强栽培管理)技术;最后,强调了政府、科研机构、企业和农户协同合作推广绿色防控技术的重要性。研究表明,绿色防控技术可有效减少化学农药使用,保护生态环境,保障作物产量和质量。

关键词:蔬菜;马铃薯;玉米;病虫草害;绿色防控技术

引言:在农业生产中,蔬菜、马铃薯和玉米作为重要的农作物,其产量和质量直接关系到民生和农业经济的发展。然而,病虫草害一直是制约这些作物生产的关键因素。传统化学防治虽然能够快速控制病虫害,但会导致农药残留、环境污染以及害虫抗药性增强等问题。因此,研发绿色防控技术,减少化学农药的使用,保护生态环境,同时保障作物产量和质量,已成为农业生产中的重要课题。

一、蔬菜马铃薯玉米主要病虫草害概况

蔬菜种植领域,品种极为繁杂,不同种类的蔬菜因自身特性,极易遭受特定病虫害的侵扰。以十字花科蔬菜为例,菜青虫常贪婪啃食其叶片,留下不规则孔洞,严重影响蔬菜的光合作用;小菜蛾凭借敏锐的适应能力,频繁穿梭于菜叶间,造成大量叶片受损;霜霉病更是趁势而起,在潮湿环境下迅速滋生,致使叶片布满灰白色霉层,严重时整片叶子枯黄脱落。瓜类蔬菜也难以幸免,白粉病会在叶片表面形成一层白色粉状物,阻碍植株的气体交换和光合作用;瓜实蝇则以雌虫将卵产于瓜内的方式,使瓜体畸形、腐烂,严重降低瓜类的品质与产量[1]。

在马铃薯的生产过程中,晚疫病堪称头号杀手。一旦环境条件适宜,病菌便会迅速侵染植株,叶片上先是出现水渍状斑点,随后病斑迅速扩大,在短时间内布满整个叶片,最终导致叶片变黑腐烂。若防控措施未能及时跟上,马铃薯植株将迅速枯萎死亡,进而造成减产甚至绝收的严重后果。马铃薯甲虫同样不容小觑,其成虫和幼虫均以马铃薯叶片为食,短时间内就能将叶片啃食殆尽,极大地削弱了马铃薯的生长活力。蚜虫也常聚集在马铃薯的嫩梢、叶片背面,通过吸食汁液传播病毒,引发多种病毒病,进一步加重了马铃薯的受害程度。

玉米在生长过程中,同样面临着诸多病虫害的严峻挑战。玉米螟会蛀食玉米的茎秆和果穗,破坏植株的输导组织,导致玉米茎秆易折断,果穗发育不良;大小斑病则在叶片上形成大小不一的病斑,严重影响叶片的光合作用,进而影响玉米的产量和品质。草地贪夜蛾作为一种极具破坏力的迁飞性害虫,其繁殖能力惊人,一只雌蛾可产卵数百粒,且孵化后的幼虫食量大、发育快。它们能够迅速扩散至大片玉米田,从叶片到茎秆,再到果穗,几乎对玉米的各个部位都造成严重啃食,给玉米生产带来了前所未有的巨大冲击。

在杂草方面,蔬菜田内的马唐、牛筋草等杂草生命力顽强,根系发达,能够迅速扎根土壤深处,与蔬菜争夺有限的养分、水分资源。它们生长迅速,植株高大,很快就能在田间形成优势群体,遮挡蔬菜的阳光,严重影响蔬菜的正常生长发育。玉米田中的狗尾草、藜等杂草,同样具有很强的繁殖和适应能力,在玉米生长的各个阶段都能与玉米竞争生存空间,导致玉米生长缓慢,发育受阻,最终影响玉米的产量和质量。

二、蔬菜马铃薯玉米病虫草害绿色防控技术

(一)物理防控技术

利用害虫对特定光源与颜色的趋向特性进行诱捕,是一种既环保又高效的物理防控策略。在蔬菜、马铃薯与玉米的种植田块中,依据不同作物的种植密度以及害虫的活动规律,按照科学间距安装频振式杀虫灯。这些杀虫灯能释放出特定波长的光线,如对小菜蛾成虫而言,320-400 纳米的波长具有强烈吸引力,对玉米螟成虫则在 365-400 纳米区间效果显著。一旦害虫成虫被光线吸引靠近,便会被高压电网瞬间击杀,经实际监测,在合理安装杀虫灯的区域,田间虫口基数能大幅削减 30%50%[2]

色板诱杀技术同样成效斐然。黄色粘虫板因其鲜明色彩,对蚜虫、粉虱等害虫具有强大吸引力,这是由于蚜虫、粉虱等害虫对黄色光波敏感,当它们在田间飞行时,会被黄色粘虫板所吸引,一旦停歇,便会被上面的强力粘胶牢牢粘住,平均每张黄色粘虫板在使用周期内可捕获上千只害虫。蓝色粘虫板则专门针对蓟马,蓟马对蓝色具有独特趋性,蓝色粘虫板能精准发挥诱捕作用,有效减少蓟马对作物的危害。

在杂草防控方面,人工除草是一种传统且精准的方式。农民凭借人力,仔细拔除杂草,能够精准控制杂草生长范围,避免对周边作物造成损伤,特别适用于作物幼苗期或小面积田块。机械中耕除草则利用中耕机械,在作物生长到一定阶段时进行作业。中耕机械在铲除杂草的同时,翻动土壤,使土壤通气状况得到改善,土壤中的含氧量增加,有利于作物根系呼吸,为作物根系营造优良的生长环境,促进根系茁壮成长,从而增强作物对养分和水分的吸收能力,提高作物的抗逆性。

(二)生物防控技术

以虫治虫、以菌治虫和利用昆虫信息素等生物手段,在绿色防控体系中发挥着举足轻重的作用。释放赤眼蜂便是典型的以虫治虫策略,赤眼蜂体型微小却具有强大的寄生能力,能精准地将卵产于玉米螟、小菜蛾等害虫的卵内,待赤眼蜂卵孵化后,其幼虫便以害虫卵内物质为食,从根源上减少害虫的孵化数量,有效控制害虫种群规模。

使用苏云金芽孢杆菌(Bt)制剂防治菜青虫、玉米螟等鳞翅目害虫,则是利用微生物实现绿色防控的成功范例。Bt 制剂中的活性成分伴孢晶体,在害虫取食后,于其肠道碱性环境中被激活,进而使害虫肠道细胞麻痹,破坏肠道组织,致使害虫停止取食,营养物质无法吸收,最终因饥饿和组织损伤而死亡[3]。

昆虫性信息素迷向技术同样效果显著,通过在田间释放高浓度的昆虫性信息素,干扰害虫雌雄个体间的正常化学通讯,使雄虫难以寻觅到雌虫的踪迹,从而无法完成交配行为,大幅降低害虫的繁殖率,从繁殖环节遏制害虫种群增长。

在杂草防控领域,生物防治手段同样大显身手。可利用一些植食性昆虫或微生物对杂草进行靶向治理,比如粉苞苣锈菌对粉苞苣属杂草具有高度专一性。粉苞苣锈菌侵染粉苞苣属杂草后,在杂草体内大量繁殖,破坏杂草的生理结构和代谢功能,抑制杂草生长,甚至导致杂草死亡,为农田减少杂草竞争、保障作物生长空间提供了绿色、可持续的解决方案。

(三)生态调控技术

合理的种植模式与精心构建的生态环境,宛如为作物打造了一层坚固的“防御铠甲”,能显著提升其抗病虫害能力。大力推广轮作、间作套种等科学种植模式,往往能收获立竿见影的效果。以玉米与大豆间作为例,二者根系分泌物相互作用,可有效改善土壤团粒结构,让土壤的透气性与保水性大幅提升,同时提升土壤肥力,为作物生长提供更充足养分。而且,玉米高大挺拔,叶片宽大,大豆植株相对矮小,枝叶繁茂,不同作物的气味、形态等特征差异明显,这种差异能干扰病虫害的定向识别,极大减少病虫害发生概率。在蔬菜种植领域,巧妙安排不同科蔬菜轮作同样至关重要,比如茄科蔬菜与十字花科蔬菜轮作,前者生长习性喜温,根系发达,后者耐寒性较强,需肥规律有别,如此一来,可彻底打破病虫害原本稳定的生存环境,使其难以在同一块土地上持续繁衍,从而大幅降低病虫害发生几率[4]。

与此同时,保护和营造农田生态系统中的天敌栖息地,堪称生物防治病虫害的“妙方”。在田间地头、田埂周边种植各类开花植物,如油菜花、波斯菊等,这些花卉绽放时,色彩鲜艳,芬芳四溢,能吸引瓢虫、草蛉等众多天敌昆虫纷至沓来。瓢虫鞘翅色彩斑斓,通常以蚜虫为食,每天能捕食大量蚜虫,为农作物的叶片“保驾护航”;草蛉则对蛾类幼虫等害虫“情有独钟”,它们纤细的身姿在农田中灵活穿梭捕食,可高效控制害虫种群数量,维持农田生态平衡。此外,合理施肥、精准灌溉也是增强作物抗逆性的关键举措。依据作物不同生长阶段的营养需求,科学配比氮、磷、钾等肥料,比如在作物苗期多施氮肥,促进植株茎叶生长,花期注重磷钾肥的补充,助力作物开花结果,确保作物茁壮成长,让作物自身拥有更强的抵御病虫草害的能力,从根源上减少病虫草害的发生。

(四)农业防控技术

选用抗病虫品种堪称蔬菜、马铃薯与玉米种植中最为经济有效的防控手段。在蔬菜领域,农户应依据当地常见病虫害种类,精心挑选抗虫抗病性卓越的品种。例如,面对频繁肆虐的霜霉病,优先选用具备高抗霜霉病特性的黄瓜品种,其厚实的叶片角质层以及特殊的生理代谢机制,能够有效抵御病原菌的侵染。在马铃薯种植板块,抗晚疫病的品种是理想之选,这类品种拥有能够快速识别并启动防御机制的基因,可显著降低晚疫病的发病几率。像“青薯 9 号”等品种,凭借出色的抗性在多地广泛种植。玉米种植同样如此,抗玉米螟的品种可极大减少玉米螟幼虫蛀食茎秆与果穗带来的损失,诸如“农大108”等品种,其植株体内含有的某些次生代谢物质能够对玉米螟产生驱避作用。

加强栽培管理是病虫害绿色防控的关键环节。及时清理病残体至关重要,蔬菜收获后,残留在田间的病叶、烂果等,皆是病原菌与害虫的潜藏之所。以番茄为例,若不及时清理染病的残株,番茄早疫病、灰霉病等病原菌便会在残体上越冬,来年气候适宜时再度滋生蔓延。马铃薯收获后,遗留的病薯亦是晚疫病病原菌的重要越冬载体。通过定期清理,能大幅减少病虫害的越冬场所。合理密植同样不可或缺,依据蔬菜、马铃薯和玉米不同品种的特性,科学规划种植密度。以辣椒种植来说,合理的株行距可使植株间通风顺畅,阳光能够充分照射到每一片叶片,有效降低田间湿度,营造不利于病原菌滋生的环境,进而减少炭疽病、疫病等病害的发生。

在马铃薯种植技术层面,高垄栽培技术优势显著。高垄能够增强土壤透气性,促进马铃薯根系发育,同时便于排水,降低土壤湿度,不利于晚疫病病原菌的生存与传播。适时早播则能让马铃薯在相对低温且病原菌基数较低的环境下生长,提前进入生长健壮期,增强对晚疫病的抵抗能力。在玉米种植过程中,适期晚收是提升产量与品质、减轻玉米螟危害的有效举措。适当延迟收获时间,可使玉米籽粒充分灌浆,淀粉积累更为充足,显著提高玉米产量与品质。而且,随着玉米生长后期植株木质化程度提高,玉米螟幼虫蛀食难度加大,从而降低了玉米螟的危害程度。

三、绿色防控技术的推广与应用

绿色防控技术的推广应用是一项系统工程,需要政府、科研机构、企业和农户多方携手协作。政府层面,应加大资金投入力度,设立专项基金用于支持绿色防控技术的研发与示范推广。积极建立绿色防控示范区,通过实际种植展示,从蔬菜的生长态势、马铃薯的块茎品质到玉米的产量及病虫害侵袭程度等多方面,让农户能够直观且全面地看到绿色防控带来的显著效果。科研机构方面,要持续加强技术创新,组织专业团队深入研究,借助前沿科技手段,研发出更高效、便捷且契合实际生产需求的绿色防控技术和产品,比如精准的病虫害监测预警系统、绿色环保的土壤修复技术等[5]。企业可深度参与绿色防控产品的生产和销售环节,凭借自身的生产能力与市场渠道,为农户提供品质优良的生物农药,如具有靶向杀虫功能的微生物制剂,以及先进的诱捕设备,像智能虫情测报灯等。同时,各方应协同合作,加强对农户的技术培训工作,定期开展线上线下相结合的培训课程,制作生动易懂的科普视频和操作手册,提高农户对绿色防控技术的认识和应用水平,逐步引导农户转变传统观念,从被动接受转变为主动采用绿色防控技术,从而推动农业生产向绿色、可持续方向发展。

四、结论

绿色防控技术的研发与应用,为蔬菜、马铃薯和玉米的病虫草害防治提供了科学、环保且高效的解决方案。通过物理、生物、生态调控和农业防控等多种技术手段的综合运用,不仅有效减少了化学农药的使用,降低了农药残留和环境污染风险,还显著增强了作物的抗逆性,保障了作物产量和质量。绿色防控技术的推广需要政府、科研机构、企业和农户的多方协作,通过资金支持、技术研发、产品生产和技术培训等多方面的共同努力,推动农业生产向绿色、可持续方向发展。这一过程不仅是对传统农业模式的革新,更是对农业生态环境和农产品质量的双重保障,具有重要的现实意义和深远的生态价值。

参考文献:

[1]韩成祥.优质小麦高产栽培及病虫草害绿色防控[J].农业开发与装备,2022(08):224-226.

[2]杨杰.大豆玉米带状复种病虫草害全程绿色防控技术[J].中国农机装备,2024(01):6-8.

[3] 姚卫东林芳. 小麦病虫草害绿色防控理念及综合技术推广措施分析[J]. 农民致富之友,2023(01):18-19.

[4] 张勇, 刘俊美, 刘明忠. 延津县小麦病虫草害全程绿色防控技术模式[J]. 基层农技推广,2024(04):36-37.

[5]高壮良,艾尼瓦,尔,等.优质小麦高产栽培及病虫草害绿色防控[J].种子世界,2021(06):3-4.

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