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基于新教材下高一学生化学实验能力培养的思考

高玉会 刘婕
  
中小学教育媒体号
2023年12期
广东省梅州市蕉岭县蕉岭中学 广东梅州 514100

摘要:新课程标准中对高中学生的化学核心素养培养提出了具体目标,其中对实验探究和实验创新能力有更高的要求。本文基于新课程标准的要求,从人教版高中化学新教材化学实验教学安排出发,就如何努力发掘新教材实验的教育价值,优化高一化学实验教学进行简单的阐述,以期通过化学实验教学培养高中学生的化学实验能力,促进综合素养的提升。

关键词:高中化学;新教材;实验能力;培养策略

2021年教育部印发《普通高校本科招生专业选考指引》(3.0版),对本科院校各专业门类的选考科目提出了明确要求,突出了化学科的重要性:绝大部分理、工、农、医专业均要求选考化学。化学及实验教学的重要性毋容置疑,但由于高中化学课时安排紧,教学任务重,再加上实验条件不足,教师对实验教学没有足够的重视,实验教学的开展往往有形无实。本文从分析新课标对化学实验的要求和高一新教材化学实验教学安排入手,就如何努力发掘新教材实验的教育价值,优化高一化学实验教学,提升学生的化学实验能力进行一些简单阐述,希望能够给同行们一些参考。

一、新课标对高中化学实验能力培养的新要求

2017年颁布的《普通高中化学课程标准》中要求学生能发现和提出有探究价值的化学问题,能依据探究目的设并优化实验方案,完成实验操作,能对观察记录的实验信息进行加并获得结论;能和同学交流实验探究的成果,提出进一步探究或改进的设想;能尊重事实和证据,破除迷信,反对伪科学;养成独立思考、敢于质疑和勇于创新的精神;还要求学生树立安全意识和环保意识[1]。另外,在化学学科核心素养的要素中提出的“科学探究与创新意识”和“证据推理与模型认知”,对科学探究也有所体现,强调科学探究过程中的思维发展和能力培养,凸显实验在化学课程中的重要地位。

二、高一阶段培养学生实验能力的具体策略

(一)规范化落实教材演示实验,重视学生的规范操作能力和观察能力

规范的实验操作和正确的实验描述是实现实验教学目标的基本前提,也是学生实验能力的基础构成部分,学生这部分能力的习得来源于教师的演示实验。高一化学新教材中有39个演示实验,基本为验证性实验,教师在演示实验操作时需力求每个细节都做到规范科学,这样学生才能从中掌握规范的实验操作方式。另外要重视对学生实验观察能力的培养,训练学生用细致入微的观察去获取感性材料,通过实验描述及对实验信息加工分析形成理性的认知。

(二)结构化设计学生必做实验,培养巩固学生实验技能和实验知识

提高学生的实践动手能力是化学实验教学的首要目标,高一化学新教材中的学生必做实验大部分都给定详细实验用品和步骤,让学生亲自体验完整的实验过程,提高基本实验技能和巩固实验知识。为确保大多数学生都能完成必做实验,教师要做好准备工作:1.整合与实验相关知识点;2. 提出有序化学习任务,引导学生在实验前熟悉实验流程,先明确实验目的,再准备所需实验用品,熟悉实验步骤,最后针对实验结果提出问题和讨论;3.提前准备实验器具;4.加强现场操作指导;5.引导做好实验反思。让学生在高一阶段能够掌握化学实验的基本知识和完成基础化学实验技能的训练,达到课程标准要求的学生基本化学实验素养水平。

(三)问题化引导学生进行实验探究,提高学生的实证意识和创新能力

新教材中“探究”栏目大多采取开放式的实验设计,其实验探究能力要求更高,需要学生自主设计实验方案并形成结论。教师对于“探究”教学设计中要以“问题”为中心:1.让学生带着“问题”较完整地体验化学实验的始终,使学生通过实验获得第一手资料, 获得体验和发展科学探究过程的各种核心要素养;2.实验后利用“问题”引导学生对实验的过程、实验的现象进行反思和评价,进而加深对化学实验知识的理解,增强证据推理能力;3.在实验反思中找出“新问题”,引导设计创新实验去解决新问题,实现实验增值,突破课堂教学难点,发展学生的高阶思维,从而实现知识的自主迁移,提高学生的实证意识和创新能力。

(四)模型化构建实验教学设计思维网络,实现学生深度学习

由于化学实验内容繁多,知识琐碎、零散,要实现学生的深度学习,就要在实验教学打破原有章节界限,注重知识的整体性和系统性,借助模型化建构实验教学内容,建立知识之间的联系,形成化学实验知识体系,构建实验设计、实验探究的思维模型,进而提升相关实验知识、实验思路和实验探究能力的结构化水平。以“元素及其化合物”相关实验内容为例,以位置—结构—性质为建构基础,从物理性质入手,预测物质所具有的化学性质,接着根据预测的结果赖设计实验方案进行性质探究,从中培养学生的科学探究与创新意识科学素养,再经过实验观察与结果分析培养证据推理与模型认知的科学素养,最后实现物质性质探究实验的认知模型构建,实现学生深度学习。

结束语

实验能力是中学生可持续发展的学习能力,真实有效的实验是化学教学最宝贵的资源,对学生实验能力的发展有着不可替代的作用,作为化学教师应尽可能开展好每个教材实验的教与学活动,为学生创造更多的实践动手机会,以利用规范的操作、鲜明的实验现象、创新的实验改进更好地为学生学习服务,切实提高学生的化学实验能力,并进一步提升学生的化学核心素养,培养高素质、高能力的创新人才。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017 年版)[S].北京:人民教育出版社,2018.

[2]朱鹏飞.《普通高中化学课程标准(2017年版)》的主要变化——基于中学化学教师的视角[J].化学教学,2018(10):10-14.

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