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饲养环境对畜牧动物生产性能的影响

徐琴 尹琼
  
文理媒体号
2023年31期
1.重庆市忠县农业农村委员会 重庆忠县 2.重庆市忠县动物卫生监督所 重庆忠县 404300

摘要:饲养环境深刻影响畜禽生产性能,影响生长速度、繁殖能力、抗病能力和产品质量。最佳的住房设计和基础设施、营养管理和健康监测,对于最大限度地提高生产力和福利至关重要。优化饲养环境的策略包括提供足够的空间、通风和舒适的饲养环境,根据营养需求制定均衡饮食,以及实施积极的健康管理实践。通过优先考虑这些因素,可以创造支持动物自然行为和生理需求的环境,同时最大限度地减少压力源和风险。

关键词:饲养环境;畜牧动物生产性能;影响;策略

引言

随着我国经济的不断发展,畜禽饲养逐步走上规模化、产业化的道路。饲养环境对畜禽的生产性能起着至关重要的作用,畜牧动物的饲养条件显著影响其整体生产力和健康。了解饲养环境的深刻影响,对于实施有效的策略,优化生产成果并确保畜牧业的可持续性至关重要,因此文章进行了重点研究。

1 饲养环境对畜禽生产的影响分析

1.1生长速度

饲养环境对牲畜的生长速度有显着影响。空间可用性、饲养条件、温度和充足营养等因素,直接影响动物的生长轨迹。空间不足和过度拥挤会导致压力、行动受限和资源竞争,所有这些都会损害经济增长。相反,精心设计的圈舍设施可以提供充足空间、适当通风和舒适休息区,促进最佳生长。此外,营养管理在支持生长速度方面发挥着至关重要的作用,根据每个物种和发育阶段的具体要求,量身定制均衡饮食。

1.2繁殖

饲养环境对畜禽动物的繁殖性能也有着深远的影响。压力或次优条件会扰乱生殖周期,导致生育能力下降、胚胎丢失增加和受孕率降低。充足的空间、舒适的休息区和适当的温度控制,能够最大程度地减少压力和促进生殖健康。此外,获得优质营养对于支持生殖过程、确保生殖器官的正常发育和功能以及维持荷尔蒙平衡至关重要。适当的管理实践,包括及时的育种方案和生殖健康监测,可以优化牲畜的生殖性能[1]。

1.3抗病性

饲养环境在决定牲畜对疾病的易感性方面起着至关重要的作用。过度拥挤、卫生条件差和通风不足,为病原体的传播创造了有利条件,增加了疾病爆发的风险。适当的设计和基础设施,可以通过促进有效的废物管理、减少接触病原体和促进良好卫生习惯,最大限度地减少疾病传播。营养管理在支持免疫功能和抗病能力方面也发挥着重要作用,富含必需营养素的均衡饮食有助于维持整体健康。此外,积极主动的健康监测和管理策略,包括疫苗接种计划和定期兽医护理,可以预防和控制牲畜种群疾病[2]。

1.4 畜产品质量

饲养环境对畜产品(包括肉、奶、蛋)的质量有直接影响。饮食成分、环境压力和管理实践等因素,会影响这些产品的营养成分、风味和整体质量。在压力或次优条件下饲养的牲畜,可能会表现出肌肉发育减少、脂肪成分改变和免疫功能受损,从而影响肉类和其他动物产品的质量。相反,在管理良好的环境中饲养并获得优质营养和适当护理的动物,更有可能生产出具有理想属性的高质量产品。正确的处理和加工实践,进一步有助于保持从农场到餐桌的产品质量。

2优化饲养环境的策略

2.1圈舍设计和基础设施

适当的圈舍设计和基础设施,是为牲畜创造有利环境的基础。圈舍设计应考虑每个物种和发育阶段的具体需求,提供足够的空间、通风、照明和温度控制。舒适的休息区,例如干净干燥的用品,对于促进动物健康和防止受伤至关重要。此外,布局应有利于有效的废物管理,尽量减少气味和疾病传播。

模块化饲养系统提供灵活性和可扩展性,能够适应不断变化的畜群规模和管理实践。实施自动通风系统和环境传感器等创新技术,可以进一步优化饲养设施内的条件,确保动物的最佳舒适度和健康。基础设施的定期维护和保养,对于确保使用寿命和有效性、防止泄漏、结构损坏和设备故障等问题至关重要。

2.2营养管理

营养管理在支持牲畜的健康、生长和生产力方面发挥着关键作用。根据每个物种和发育阶段的具体要求,量身定制的均衡饮食,对于满足营养需求和促进最佳表现至关重要。这包括选择高质量的饲料原料和配制,能提供必要水平的能量、蛋白质、维生素和矿物质的日粮。

获得清洁的水,对于保持水分和支持生理功能也至关重要。要确保水源容易获得且不含污染物。应优化饲喂管理实践,例如饲喂频率和日粮调整,以防止饲喂不足或过度饲喂,否则可能导致健康问题和资源利用效率低下。此外,可持续饲养方法,例如利用当地采购的饲料原料和减少食物浪费,有助于畜牧生产系统的环境和经济可持续性。定期监测饲料质量和营养成分,对于根据需要调整日粮和优化饲料效率具有重大作用[3]。

2.3健康监测和管理

有效的健康监测和管理实践,对于预防和控制牲畜种群疾病至关重要。生物安全协议和检疫程序等主动措施,有助于最大限度地减少设施内病原体的引入和传播。定期健康评估,包括观察临床症状和诊断测试,能够及早发现和解决健康问题,降低疾病爆发的风险。实施疫苗接种计划和寄生虫控制措施,对于预防常见疾病和尽量减少抗生素的使用至关重要。综合害虫管理策略,有助于控制可将疾病传播给牲畜的害虫和病媒。此外,适当的卫生习惯,例如设施和设备的清洁和消毒,有助于降低疾病传播的风险,并促进动物的健康环境。

定期的兽医护理和咨询,对于制定适合牛群特定需求的全面健康管理计划至关重要。兽医可以提供疾病预防、治疗方案和应急响应程序方面的指导,帮助饲养者有效管理健康风险并确保畜牧动物健康。

结语

总而言之,饲养环境深刻影响畜禽生产性能的各个方面,通过圈舍设计、营养管理和健康监测等战略干预措施优化饲养环境,对于最大限度地发挥畜牧动物的生产潜力是非常必要的。

参考文献

[1]陈昭辉,刘继军.饲养环境对生猪健康的影响[J].养殖与饲料,2021(05):89-90.

[2]赵宇.饲养密度对肉杂鸡生产及屠宰性能影响初探[J].农业工程学报,2020(06):22-24.

[3]程琼仪,张言.肉牛场生命周期估计及环境影响评价[J].中国畜牧业,2020(10):63-65.

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