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基于产教融合的商务英语专业核心课程建设与实践
——以《商务英语口语》课程为例
【摘要】随着经济全球化的发展,社会对商务英语人才的需求日趋增长。但是,传统的培养模式过于强调理论知识和技能训练,导致学生实践能力较弱。基于此,本文主要探讨了《商务英语口语》课程在产教融合背景下的建设和实践。
【关键词】产教融合;商务英语;课程建设;口语
一、引言
近年来,我国对外贸易快速发展,商务英语人才需求也呈现出增长趋势。根据教育部发布的《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》,商务英语是培养具有较强跨文化交际能力和较高外语水平、商务知识和国际贸易知识的复合型人才的专业。但是,目前我国高校商务英语专业人才的培养模式普遍存在过于强调理论知识和技能训练、实践能力较弱等问题[1]。为解决上述问题,高校应以产教融合为基础,加强实践教学,将理论知识传授与实践能力培养相结合。本文以商务英语专业核心课程《商务英语口语》为例,探讨了如何在产教融合背景下开展课程建设和实践。首先,阐述了《商务英语口语》课程改革的理论依据;其次,以产教融合为基础,以提高学生实践能力为目标,构建“教—学—做”一体化教学模式;再次,探讨了如何整合教学内容和开展课程资源建设;最后探讨课程思政元素的融入,旨在为商务英语人才培养提供一些思路和建议。
二、《商务英语口语》课程建设的理论依据
商务英语专业的培养目标是以外语教育为基础,培养具有较高外语应用能力、较强专业技能的复合型人才。因此,商务英语专业课程的建设应以产教融合为基础,以职业岗位需求为导向,突出职业素养和职业技能训练。《商务英语口语》课程是商务英语专业核心课程之一,主要是培养学生的商务知识和交际技能。该课程建设的理论依据主要基于:
1.产出导向(OBE)理念。OBE是基于产出导向的教学模式,强调以学生为
中心,以岗位需求为导向,通过产出评估检验教学效果。OBE的核心思想是“学生的学习结果能够达到预期目标”。因此,《商务英语口语》课程建设应根据地方院校学生的就业需求进行,从培养学生的职业能力入手,采用以产出导向为原则的教学模式,在教学中应突出职业素养和专业技能训练,使学生毕业后能够胜任企业对岗位要求的相关工作[2]。
2.多元智能理论。多元智能理论认为每个学生具有不同的智能类型和潜能。
在《商务英语口语》课程中,可以通过多样化的教学方法和活动,如视听材料的使用、情景模拟、角色扮演等,充分发挥学生的各种智能,满足他们不同的学习需求和方式。
3.社会构建主义理论。社会构建主义认为个体的学习是通过与他人的互动
和社会环境的参与来实现的。在《商务英语口语》课程中,可以采用小组讨论、角色扮演等活动,鼓励学生之间的合作和互动,培养他们的团队合作能力和沟通技巧。
4.可持续学习理论。可持续学习理论提倡学生在课堂之外积极主动地进行
学习,在日常生活和工作中不断巩固和拓展所学知识与技能。在《商务英语口语》课程中,可以鼓励学生参与商务英语社交活动、实践项目、在线资源利用等,培养他们的自主学习能力和长期发展意识。
三、产教融合背景下的教学模式构建
产教融合教学模式的构建是根据我国职业教育改革发展的具体要求而提出的,它注重教师和学生之间的双向互动,在培养学生能力方面有着独特的优势。教师可以根据自身对岗位知识技能的理解和认知,选取教学内容;学生可以通过自学和互动等方式实现自我学习,进而提高自身的职业素养。具体来说,商务英语口语课程应构建“教—学—做”一体化教学模式。
首先,“教”是指教师以企业真实任务为背景,通过“课堂教学—企业实训—校内考核”的模式开展教学活动。其中,“课堂教学”主要指教师通过多媒体、 PPT等方式对教学内容进行讲解,使学生能够理解和掌握知识;“企业实训”主要指教师通过模拟商务场景等方式对学生进行训练,使其能够将理论知识与实践活动相结合;“校内考核”主要指学生在校内通过一定的方式进行考核[3]。
其次,“学”是指学生在教师指导下通过企业真实任务展开学习,使其能够运用所学知识进行跨文化交际。在教学实践中,教师应该为学生提供一定的学习资源和平台,帮助学生拓展自身的知识面;教师还应通过组建学习小组、设置竞赛等方式,帮助学生提高跨文化交际能力。
最后,“做”是指学生在教师指导下,通过模拟商务谈判、接待来访客户等真实商务活动进行学习,开实践活动。比如,在《商务英语口语》课程中,教师可以布置学生到校外企业参观、咨询等活动,使其能够了解企业的生产经营流程。
《商务英语口语》课程具有一定的实践性和应用性。产教融合教学模式的构建需要依托行业和企业,将行业标准和职业资格证书引入教学活动中。同时,还应不断地更新和完善教学内容,使其与岗位需求相一致。此外,还应在课程中融入思政教育元素,提高学生的家国情怀、职业道德和职业素养。
四、课程内容和课程资源建设
《商务英语口语》课程建设过程中,应以“一核四维”为原则,以职业能力培养为核心,以商务专业知识和文化素养为基础,以综合素质教育为保障,围绕职业技能与人文素养两个维度开展教学。基于此,笔者将从从教材、课程资源、教学方法和手段创新等方面进行了探讨。
在教材建设方面,任课教师可以根据教学实际选择或者亲自开发与商务英语口语相关的教材,以满足学生对商务场景下口语表达的需求。通过调研行业企业、行业协会和相关学术机构等途径,搜集整理了行业企业的相关资料和岗位要求,从实用性和职业性的角度出发编写教材。教材内容应包括商务会议、商务洽谈、商务信函、商务演讲等实际情境,涵盖常用的商务词汇、表达方式和交际技巧。教师结合真实案例、角色扮演、模拟情景等活动设计,使学生能够在虚拟的商务环境中锻炼口语表达能力。
在课程内容和整合方面,任课教师应根据所选教材的不同内容,按照由易到难的顺序,合理安排教学内容,避免重复或交叉。在此基础上,还应将商务英语口语学习和其他商务课程相整合,如《商务英语写作》《国际市场营销》《国际物流》《商务翻译》等专业课程。
在课程资源建设方面,教师可以结合现代科技手段,提供丰富的多媒体教学资源,包括录制商务英语口语教学视频、编写互动式电子课件、使用在线学习平台等,通过多样化的资源,增加学生的学习兴趣,激发他们的参与度,提高学习效果[4]。
在教学方法和手段创新方面,可以采用任务型教学、合作学习和项目驱动等方法。任务型教学强调学生在实际任务中的应用能力培养,可设计各种商务场景的任务,如组织商务会议、撰写商业计划等。项目驱动则可以引导学生选择具体商务项目并进行实际操作和呈现,加深他们对商务英语口语的理解和应用。
总而言之,在产教融合的背景下,商务英语专业的核心课程《商务英语口语》课程建设应围绕学生的职业能力和人文素养进行,教师应充分利用现代科技手段,丰富课程资源,创新教学方法和手段,实现应用型人才培养目标。
五、课程思政元素的融入
在课程教学过程中,教师应充分挖掘商务英语专业课程所蕴含的思政教育资源,通过内容选择、教学方法等方式将思政元素融入课程教学中,让学生在学习专业知识的同时,树立正确的三观,培养学生的爱国情怀、职业道德和职业素养。此外,教师还应在教学过程中加入中国文化元素,增强学生的文化自信。
在《商务英语口语》课程中,教师应不断挖掘课程思政元素,并通过讲授法、案例分析法、角色扮演法等方法进行融入。例如,在讲解国际商务贸易的发展历程时,教师可以结合改革开放以来我国对外贸易的发展历程和成就等内容,向学生讲解“一带一路”倡议的由来和发展,使学生树立民族自信心和自豪感;在讲解商业伦理时,教师可以结合真实的案例,如沃尔玛公司的“食品安全”事件,向学生讲解企业在经营过程中所要承担的社会责任,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观;在讲解品牌故事时,教师可以结合中国李宁品牌的发展历程,向学生讲解中国传统文化,帮助学生树立文化自信和民族自豪感;在讲解跨境物流时,教师可以结合中国的“一带一路”倡议和跨境物流的实际案例,向学生介绍我国在国际贸易中的地位和作用,并探讨与其他国家合作的重要性。通过这样的案例分析,教师能够引导学生思考跨境物流对于全球经济发展的影响和挑战,以及如何应对相关问题。
教师还可以通过开设主题讲座、组织学生研讨会等形式,加强课程中的思政元素。这些活动可以涉及商务伦理、企业社会责任、可持续发展等方面的话题,引导学生思考商务行为的道德和社会影响,并鼓励他们在实践中树立正确的价值观和职业道德。通过不断挖掘课程思政元素,并运用讲授法、案例分析法、角色扮演法等多种教学方法,教师可以使《商务英语口语》课程更具有社会意义和人文关怀,帮助学生在学习商务英语的同时,树立正确的价值观和职业观,培养综合素质和社会责任感。
六、结语
在经济全球化的背景下,商务英语人才的培养应以产教融合为基础,加强实践教学。只有这样才能培养出既具备扎实的专业知识和技能,又具有国际视野、创新意识和实践能力的高素质应用型商务英语人才。为此,教师应根据当前商务英语专业人才培养目标和就业市场需求,改革人才培养模式,探索出一条适合产教融合背景下的商务英语专业核心课程建设之路。通过《商务英语口语》课程的建设和实践,教师可以掌握真实的商务工作场景,了解企业所需的技能和素养,从而更好地将知识传授、能力培养和素质养成相结合,实现以学生为主体的教学模式。
参考文献:
[1] 陈吴慧. 新文科背景下应用型本科院校商务英语专业发展路径[J]. 吉林农业科技学院学报, 2022, 31(06).
[2] 张玮. 产教融合下的高校商务英语课程教学改革研究[J].学周刊. 2024(07).
[3] 邓宏伟. 商务英语专业群“互联网+外语”产教融合平台的构建案例研究[J]. 广西广播电视大学学报. 2023, 34(02).
[4] 李雯雯.基于校企合作的商务英语专业双师型师资队伍建设研究[J]. 校园英语, 2020(40).
课题基金:2023年桂林学院教改课题“基于产教融合的商务英语专业核心课程改革与实践”
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