陶行知先生说过：“生活教育是以生活为中心之教育。从定义上说，生活教育是给生活以教育，用生活来教育，为生活向前向上的需要而教育。教育要通过生活才能发出力量而成为真正的教育。”而生活化正是幼儿园课程的特点，这是因为幼儿是通过在环境中与他人共同生活，共同学习来获得知识。在幼儿园的一日生活中，教师应该抓住各个生活细节为教育契机，巧妙地让幼儿在实践中体验，生动地开展活动，让幼儿园的课程活动“活”起来。那么我们应该怎么做才能基于生活，萃取课程呢？在中班探究式主题活动《染料风波》中，我有了以下几点思考：

一、从生活取乐——发现问题，追随兴趣

一日活动皆课程，作为教师，我们应该提高自己的专业敏感度，在一日活动中，幼儿会与环境、与同伴、与教师产生大量互动，在这些互动中，幼儿随时会对某个知识点产生浓厚兴趣，这个时候教师一定要注意细心观察，及时捕捉，并且在幼儿产生疑问的时候，不要直接告诉其答案，可以采用追问的方式，让他们自主思考，主动探索，鼓励他们自己想办法解决，实在不能解决的教师再给予一定的帮助，鼓励他们积极探索，引导他们去实践，增大将每一个有效的兴趣点转化为生成课程的可能性。

随着扎染活动的开展，扎染区出现了一个令人头疼的问题：染料用得特别的快，很多染料都快没了，于是在区域分享的时候，我们与幼儿进行了讨论：染料快要没了，怎么办呢？有小朋友说“我吃火龙果的时候，衣服都被染成红色的都洗不掉，就像染料一样。”我及时提问：“那染料到底是用什么做的呢？”水果可以用来做染料吗？哪些东西是可以用来做染料的呢？

沿着孩子们的这些问题，我们跟着孩子们的想法开展了一场关于自制染料的探究。由染料不足引发了制作染料的想法，孩子们这个时候对自制染料是感兴趣的，于是我们及时抓住他们的这个兴趣点，与他们进行讨论，追随他们的脚步，开展了相关课程。

二、从生活取材——多元材料，支持探究

对于幼儿来说材料既是引发他们主动探究的刺激物，又是实现他们主动建构周围物质世界的认识中介和桥梁。从生活取材，联系了幼儿和生活，利用幼儿平常接触到的、熟悉的事物、材料来支持他们的活动，是符合幼儿实际需求和生长规律的。幼儿对于自己的生活有较强的认知力和熟悉感，应用生活化的材料，可以为他们创造一个更为熟悉的活动情境，便于他们参与活动。

在活动前期，我们发现孩子们只运用了简单的工具，如勺子等，对于工具的认识和使用是缺乏经验的，于是我们通过家园合作的方式一起收集了很多工具，包括过滤工具：过滤网、过滤布，榨汁机、电磁炉、锅等等，并把这些材料投放在区角游戏中，供幼儿继续探究。虽然这些工具幼儿操作起来比较生疏，但是由于是生活中常见的，所以他们对这些工具的距离感、陌生感也没有那么强烈。

在尝试用火龙果制作染料后，孩子们又陆续带来了其他水果，有石榴、蓝莓等等。他们通过实践发现石榴、蓝莓的汁水少。原材料的改变诱发幼儿发现了新的问题，于是老师引导小朋友们一起也将之前实验成功的火龙果拿出来和蓝莓、石榴进行对比，并思考：为什么火龙果挤出的染料多，而石榴、蓝莓挤出的染料少？它们有什么不一样的地方？通过对比，孩子们发现像蓝莓、石榴这样的水果，个头小，能挤出的汁水又比较少，颜色也不鲜艳，所以小朋友们觉得它们并不适合用来制作染料。于是，孩子们提出了收集更多汁水多、颜色深的水果来制作染料。老师及时回应孩子的需求，在家长的帮助下，小朋友们带来了西瓜、橙子、葡萄等汁水多的水果。

从生活中取材，不仅仅是工具的多元化，更是制作染料原材料的多元化。在探究制作染料的过程中，我们根据幼儿的需要陆续为幼儿提供了各种水果（汁水少以及汁水多的水果）。而在后续活动中，小朋友们不再局限于只用汁水多的原材料来制作染料，他们也想试试用紫甘蓝、洋葱、菠菜、树叶、花卉以及茶叶等汁水少的原材料来制作染料。

三、从生活取经——迁移拓展，解决问题

幼儿的经验来源于生活，他们经常是在游戏和日常生活中去思考、发现和解决问题，在这个过程中，他们获取经验，进而迁移经验、拓展经验，因此作为教师，我们要充分把握一日生活中各种机会和条件，帮助幼儿积累经验。

（一）迁移经验，解决褪色问题

案例：一天，诗婷来到扎染区的展台东看看，西看看，她说：“咦？我的紫色染布怎么不见了。”一旁的若琪听到了：“在这里，你看。我记得的，这块布就是用葡萄皮染的染布。它褪色啦，我的牛仔裤也会褪色。”诗婷发现最开始用葡萄皮染料染出来的布慢慢地褪色了，没有像之前一样那么鲜艳了。大家也发现其他染布也有不同程度的褪色，为什么会褪色呢？有小朋友说到了我们平常穿的衣服有的也会褪色，于是顺着孩子们的思路，我再次组织幼儿谈话：你们有没有什么好办法可以预防褪色？孩子们都一筹莫展。看来，小朋友们缺乏相关的生活经验。于是，我给他们布置了一个小任务，请他们回家后采访一下自己的爸爸妈妈，问问爸爸妈妈如果遇到会褪色的衣服时有什么小妙招呢？于是有的小朋友是把染布浸泡到水里，再加小苏打进行固色的。有的小朋友是把盐加到水里先进行搅拌，再将染布浸泡半小时以上。

在这个案例中，小朋友们发现了染布褪色的现象，由此联想到生活中穿的衣服也会褪色，那褪色的衣服爸爸妈妈会怎么处理呢？在采访了爸爸妈妈后，他们能迁移预防衣服褪色的经验使用固色材料帮染布固色。

（二）拓展经验，解决提取问题

幼儿已有经验对于课程的价值在于：它本身具有生长的动力。经验之所以成为经验，在于它将需要、情感一并包含在内，融合在活动里面。拓展幼儿的经验即帮助他们学习新的经验并转化为自己的经验，这能满足他们活动中的需要、情感。

在制作葡萄染料的过程中，梓琪提出紫色的葡萄皮是否可以变成紫色的染料。跟随着孩子们的想法，我们老师联想到了近年来很火的李子柒的葡萄皮染布视频，并与幼儿分享，通过分享学习幼儿又寻找到了一个新的提取方式——煮。于是我们收集了电磁炉、锅等煮的工具，并学习了如何安全地使用煮染料地工具，有了这些经验，孩子们开始了葡萄染料的制作。在煮葡萄皮的过程中，煜婷看到了水由无色慢慢地变为了紫色，兴奋极了：“水都变成紫色了。好好看呀。”他们迫不及待地把染布放到染料里，在孩子们的期待中，染布成功地变成了紫色。颜色均匀好看！原来除了可以用果肉来制作染料，果皮也可以呢！

在这次的探究中，幼儿通过学习“网红”经验，学习了不同的提取染料的方法，并拓展了关于染料原材料的经验：不只有汁水多的果肉可以制作染料。在获得相关经验后，我们鼓励幼儿大胆尝试使用煮的方式来提取染料，也支持他们探究使用更多样化的原材料：紫甘蓝、洋葱、菠菜、树叶、花卉以及茶叶等来制作染料。

基于生活，教师应仔细观察幼儿在生活中的各种表现，捕捉他们的兴趣点并从中找寻可生成课程的价值，在课程中提供幼儿生活中常见的材料，支持他们进行活动的探究。在课程开展的过程中，幼儿利用已有经验解决问题的能力有所提高，同时，他们也能拓展新的经验。

本次课程教师能追随孩子的兴趣，支持和引导他们开展活动。《指南》中提到：教师要“支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题。”作为教师，我们更多的是相信幼儿，仔细观察幼儿的活动并及时提供相应的支持。

参考文献

1.李莹.浅谈关于“支持幼儿自主探究”的策略【J】.学前教育研究，2020.11

2.冯晓霞.生成课程与预设课程【J】.高等教育出版社.2014

作者简介：杨蓉，1997年12月，女，福建安溪，本科，二级教师，幼儿园教师