• 收藏
  • 加入书签
添加成功
收藏成功
分享

数字化技术赋能龙里县刺梨产业升级的路径与策略研究

陈和琴 代兴雨 田玉平 唐孝愉 韩丽婷 马香品通讯作者
  
大通媒体号
2025年32期
黔南民族师范学院 贵州都匀 558000

摘要:数字化技术渐渐变成推动我国农业转型与升级的核心力量,龙里县是中国刺梨的主产区,近几年刺梨产业极速发展,成了本地农民扩大收入的主要途径,要应对产业升级的急切需求,龙里县刺梨产业仍然面临一系列问题。基于此,本文详细探讨了数字化技术加强龙里县刺梨产业升级的方法与对策, 文章首先简述了数字化技术的应用前景 ,细致探究了龙里县刺梨产业陷入的困境及其根源,涵盖营销策略滞后性,质量控制准则缺乏统 科技改进投入短缺等情况,针对这些状况,文章阐述了借助数字技术带动产业优化的具体方向和措施,比如执行精确营销,普及智能农业应用,巩固供应体系的数字化治理等,期望改善龙里县刺梨产业的总体效益和竞争实力,促使农民收入增长,给地方经济发展增添新动力。

关键词: 数字化技术; 刺梨产业升级; 龙里县; 智慧农业; 供应链数字化管理

引言

数字技术已普遍渗透到各种行业之中,农业这样的传统领域也受到了很大影响,就拿龙里县来说,这里是中国刺梨产业的核心产区,纵使刺梨产业当下几年成长速度很快,还是面临产业更新换代的压力。市场推广、质量把控、技术更新之类的环节都存在一些阻碍因素,这使得产业继续扩张变得很难。这样的情况下,数字化技术的重要性更为明显,它可以给龙里县刺梨产业赋予精准营销,智慧农业,供应链改善和产品溯源等改良方案,做到从育种管理到销售的全流程变革,促使产业朝着现代化,高效化的方向发展。因此, 寻找数字化技术推动龙里县刺梨产业升级的途径,对于龙里县刺梨产业的将来发展十分关键,也为其它区域的农业产业升级给予了珍贵的经验和引导。

一、龙里县刺梨产业发展现状

(一). 产业发展概况[1]

龙里县是中国刺梨之乡,从 2000 年起,龙里县持续推进农业产业结构调整和改革,倡导实施“退耕还林”政策,在水土流失的耕地上种植林木,鼓励农户尝试人工种植刺梨果树。2021 年,贵州全省刺梨种植面积 14 万公顷,鲜果产量 28.91 万吨,鲜果销售均价达 2.9 元/斤,生产刺梨产品 16.14 万吨,实现产值 111.64 亿元,其中龙里县刺梨种植面积从 2000 年的近 400 公顷扩展到 1.6 万公顷,年产值 4 亿元,年产刺梨鲜果1.6 万吨,带动8000 余户农户实现增收。

当下,龙里县域范围内已有 8 家大型加工企业和 35 家小型公司,这些企业从初级加工,逐步迈向深加工阶段,推出多种丰富的产品,如刺梨浓缩汁和饮料,这不仅符合国内市场多方面化需求,还成功进军了韩国、日本和中东等海外市场,从而优化了刺梨产业的全球影响力。

在形成品牌与推动文旅相融合过程当中,龙里县举行刺梨丰收节,布依族“四月八”刺梨赏花节之类的特色活动和建成国家 3A 级龙里十里刺梨沟风景区,将刺梨产业跟当地文化旅游结合起来,这种旅游带动产业的创新性发展模式不仅提高了刺梨产业的知名度,还在一定程度上带动了当地就业发展。

(二)数字化技术对产业升级的潜在作用与需求研究

龙里县的刺梨产业作为地方的特色农业,在种植、加工以及品牌塑造等环节均取得了一定成果,但当前市场竞争日趋白热化,为数字技术提供了施展潜力的关键空间[2]。

数字化技术的潜在应用体现在多方面 [ 例如物联网、大数据及人工智能等尖端科技,如果能够介入刺梨育种环境,达成智能监控与调节,对生产流程诸多环节做到精准把控行动,这就会使刺梨的产量和质量都有了保证;同时供应链管理也得以优化,竞争力也更稳更强;再加上数字化营销手段,市场就可以逐步扩张。

龙里县刺梨产业在数字化升级层面存在明显的需求缺口,首先耕种环节的智能化水准需改善 [3],供应体系上下端之间的资讯分享体制仍要完善[4],营销途径和手段也要革新。因此,唯有凭借数字科技的改进,龙里县刺梨产业才可以改良整体的智能化和信息化程度,带动刺梨产业变革和升级[5

二、存在问题及原因

(一)存在问题[6]

1. 环境监测环节的困境

目前还有一部分企业采用人工监测,这一传统而古老的方式,在面对土壤湿度等动态变化时,显得力不从心。天气的变幻莫测、灌溉条件,都有可能成为导致监测滞后的“罪魁祸首”。

数据记录与分析方面来看,纸质笔记本这一传统的记录工具,不仅简单粗放,数据还容易丢失损坏,长期积累与对比分析的遥不可及,共同构成了数据记录与分析的困境。没有精准全面的数据作为支撑,难以洞察环境因素对刺梨生长的影响规律。科学种植计划,因此沦为空谈,环境适应性的盲目性也随之大增。以上这两个双重难题,仍需我们寻找新的解决方法。

2. 病虫害防治环节的挑战

病虫害防治识别种类上,种植者将白粉病当作灰尘污染、误杀天敌益虫等现象屡见不鲜,生态平衡因此受损。防治手段上,化学农药滥用,抗药性增强与农药残留问题接踵而至,果实品质与市场竞争力大打折扣。这种传统粗放的防治模式,严重制约刺梨种植的智能化进程,产业升级迫在眉睫。

(二)原因

1. 资金短缺限制技术研发投入

资金短缺成为技术研发的首要瓶颈。龙里县经济发展需兼顾多领域资金分配,因此投入刺梨产业数字化技术研发资金就更少了。高精度农业环境监测传感器系统研发成本高昂,对地方财政负担过重,导致很多关键技术研发项目停滞或进展迟缓。其次企业方面,当地金融机构因担忧农业项目风险,对其贷款支持力度小,企业融资艰难。

2. 技术适配性差阻碍推广应用

环境监测上,通用传感器无法适应刺梨田间复杂地形与气候条件。刺梨田块地形多样、土壤质地与光照强度等差异大,普通传感器易因安装位置不当或恶劣天气损坏失效,检测精度与范围也难满足刺梨对微量元素监测需求,影响施肥决策。病虫害防治方面,通用预警模型基于大宗农作物数据建立,未充分考量刺梨病虫害特异性。刺梨病虫害种类独特,发生规律与影响因素特殊,如白粉病受山区气候湿度、植被覆盖率影响,通用模型无法准确预测,使种植者不能及时有效防治。

3. 农民科技素养低制约技术落地

农民科技素养低制约技术落地。一方面,老年农民占比较大,而且受教育程度低,智能手机操作不熟练,更难以掌握复杂的农业数据分析软件与智能设备控制系统,对培训内容理解困难,所以学习积极性也不高。另一方面,年轻农民虽接受新鲜事物能力强,但因当地教育资源的匮乏和科技教育有限,所以年轻农民缺乏数字化技术整体认知与理解,在实际操作中只能机械照搬,遇到设备故障便束手无策,这些种种因素共同制约了刺梨种植智能化发展[9][10]。

三、数字化技术在刺梨种植环节的应用路径

(一) 刺梨种植中智慧农业技术的应用研究

智慧农业技术,不仅可以提升刺梨育种效率,还能优化资源利用率,为刺梨产业向现代化转型构固的基础 [11][12]。

精准农业技术利用卫星遥感,无人机巡查和摄像头等技术手段,可以准确地检测出田间的地形,土壤养分等分布情况,给农户供应个性化方案,同时还可以提高了料的使用率,缩减了水资源的浪费,还有助于改良土壤环境,从而提高了刺梨的质量和产量。

(二) 数字化技术对刺梨种植品质与产量的影响研究

探讨龙里县刺梨产业升级进程里数字化技术所起的功效,对于刺梨耕种来说,数字化技术起着至关紧要的意义,这种意义既改变了之前的耕种模式,又极大改良了刺梨的品质和产量,给产业升级形成了稳固的根基。

通过土壤墒情监测工作的有效开展,检测相关预警系统平台作为主要的媒介,对数据进行实时监控同时保证数据检测自动采集以及传输等工作都能顺利有效开展。运用现代网络技术手段加强对土壤墒情监测 , 并且加强此系统网络化的建设,在确保系统能得到有效完善的基础上,对土壤墒情监测站的数据进行自动采集与传输 , 掌握不同深度的土层水分分布,有效完善系统并且将相关模块集成应用后,有效掌握农作物种植和生长的检测,以及对环境的检测等情况,实现土壤墒情监测系统的网络化建设,分运用现代技术手段,提升墒情监测结果的准确性, 同时提升数据信息应用的效率。

在刺梨种植方面数字化技术的应用集中在精准农业管理、品种改良与选育以及品质把控等环节,这些手段成为提升刺梨产量与质量的有力推手,随着技术的介入耕种效率明显上涨产量得到大幅提升,刺梨的品质也朝着更优方向迈进,市场竞争力无形中被增强,在促进龙里县刺梨产业迈向高端化和保障其可持续发展的过程中扮演了重要角色。

龙里县刺梨产业蓬勃发展,智能管理系统渐渐变成生产流程改良的重要动力,依靠前沿的大数据分析技术,它全面深入地整合并剖析刺梨育种,采摘,加工和销售各环节的数据,采摘时,系统依照过去采摘期间劳动力需求的变动轨迹,精确预测不而且段的人力需求量,提早恰当安排人员调配,达成防止因信息不流畅造成的用工偏颇状况,大幅改进了采摘效率和资源利用水平。加工过程里,系统依照即时得到的刺梨原料成分数据,结合市场对产品口感,营养成分等方面的喜好侧重,精确调节加工工艺参数,温度,时耗,添加剂使用量等,保障产品质量稳定良好。依靠对能源损耗数据和设备运作状况的即时监测与深入剖析,及时找出可能存在的设备故障风险和能源浪费之处,极速报警并执行对应的改善举措,有效助力生产成本的下降和生产效率的改进,给产业规模化发展构筑结实的根基。

四、数字化技术在刺梨管理与供应链优化中的应用策略

(一)数字化技术在刺梨管理中的应用研究 [14][15]

1. 智能管理系统对生产流程的优化

龙里县刺梨产业蓬勃发展,智能管理系统渐渐变成生产流程改良的重要动力,依靠前沿的大数据分析技术,它全面深入地整合并剖析刺梨育种,采摘,加工和销售各环节的数据,采摘时,系统依照过去采摘期间劳动力需求的变动轨迹,精确预测不而且段的人力需求量,提早恰当安排人员调配,达成防止因信息不流畅造成的用工偏颇状况,大幅改进了采摘效率和资源利用水平。

加工过程里,系统依照即时得到的刺梨原料成分数据,结合市场对产品口感,营养成分等方面的喜好侧重,精确调节加工工艺参数,温度,时耗,添加剂使用量等,保障产品质量稳定良好。依靠对能源损耗数据和设备运作状况的即时监测与深入剖析,及时找出可能存在的设备故障风险和能源浪费之处,极速报警并执行对应的改善举措,有效助力生产成本的下降和生产效率的改进,给产业规模化发展构筑结实的根基。

2. 质量追溯系统确保障品质安全

在龙里县刺梨产业的质量管理体系之中,质量追溯系统形成一道牢固的品质保障防线,依靠先进的区块链等信息技术,详尽记录从栽培最初阶段的种子种类,化肥及农药用量与施用时刻,浇灌用水来源及其水质状况,一直到采摘时的时段,方法,采摘者情况,然后到加工期间的生产批号,制作规范,清洁状况,最后到之后物流配送的线路,运载工具详细信息,储存环境和售卖终点的走向等整条产业链的数据,营造无法更改而且连续完整的信息链。

消费者只要轻轻一扫产品二维码,就能清楚知道刺梨产品从田间到餐桌的所有信息,这样非常透明的信息展示形式,很大程度上增强了消费者对产品质量安全的信心,使得生产企业按照标准规范的生产管理流程来操作,如果出现质量问题,可以快速准确找到源头,马上召回,把质量风险给品牌声誉和市场份额带来的负面影响降到最小,给龙里县刺梨产业的可持续发展供应源源不断的动力。

(二)数字化技术在刺梨供应链优化中的应用策略研究

1. 供应链协同平台提升效率

刺梨供应链协同平台牵涉多个主体,信息交互共享的功能对提升运作效率至关重要,生产企业往往公开产量、质量、价格以及供应周期等核心数据,供应商在拿到这些资源整合后就会权衡调整采购计划,既绕开库存积压又能预防短缺风险的发生,从而促成生产的不间断推进,在此动态模式中各项参数紧密贴近实际需求,直接对平台整体效能作出积极反应。

经销商依靠平台观察市场动态,将历史数据与趋势预测分析联系起来制定采购订单,旺季提升采购量以满足需求,淡季缩减采购量改良设置,平台具备物流查询观察功能,可以随时了解货物运输的所有细节,该平台改进了供应环节的透明度和调配能力,促使企业快速响应市场,改进龙里县刺梨产业的整体竞争力,推动该产业高效运行。

2. 物流管理体系保证运输质量

刺梨产品物流运输环节,先进物流管理系统起到极为关键的保障作用,依靠定位技术和温湿度传感器,及时查阅运输车辆情况,车厢内部高精度传感器收集温度、湿度和空气质量等信息传递到系统,如果温湿度不在保鲜范围内,智能警报机制就会打开,给管理人员发送报警消息和调控意见,从而及时调整制冷、通风和湿度调节设备,保证刺梨保存环境良好,维持新鲜度和口感。

物流管理体系按照即时路况消息和物流资源分配情况,利用智能算法细致规划最佳运输线路,综合即时路况和物流资源分布,顾及刺梨特征,优先选取方便快捷耗时较短而且路况良好的道路,削减时间浪费和颠簸危险,体系还可根据数据算出行驶速度预测抵达时间和堵车情形,给企业妥善安排生产库存和销售战略供应支援,增强顾客满意程度,增添市场份额。

3. 数据分析驱动供应链决策

数据是现代供应链管理的核心资产,也是关键决策依循,在龙里县刺梨产业的供应链决策进程中起着非常重要的作用,采用先进的数据分析模型和机器学习算法准确预估不同季节,不同消费人群对刺梨产品的各种需求走向,给生产计划的合理制订,产品的精确开发以及市场的精确营销赋予可靠根据。针对供应商的成果数据做综合性的量化考量,交货是否及时,产品质量合格与否,价格波动大小,售后服务质量好坏等诸多层面均需考虑在内,进而构建起一套较为完善的供应商评价指标体系,从而保障原材料供应的稳定性,可靠性以及高品质性。

图二

物流方面,企业可以改善配送路线,采用先进的物流技术和设备等手段,有效优化物流配送的速度和准确性,减少物流成本和货物损失,用数据引导供应链决策,全方位提升刺梨产业的总体竞争能力和防御风险能力。

结语:

数字经济浪潮冲击下,龙里县刺梨产业陷入新的机遇与考验,数字化技术提升之后,产业升级道路渐渐明晰,精确洞察环境并改善资源利用,又优化了刺梨的育种效率和产量,也给品种改良和质量调度给予了强大助力,从而提升了市场竞争力,不过这个进程不会一帆风顺,资金和技术不足,农民缺乏科技知识等问题都是得要解决的难题,要克服这些困难,加大技术研发推广力度并加强农民培训就变得非常重要,这样做而且可以提升智能化育种水平,而且还能为后来的市场营销,质量管理和科技革新构筑稳固的基础。往后看,龙里县刺梨产业要接着推进数字化技术利用,研究更高效率,可延续的发展形式,政府部门应加快农村信息化网络的建设,完善基础设施,加大对相关智慧农业企业的政策支持力度,扶持龙头企业;政府,企业,科研单位和农民应该齐心协作,鼓励改革创新一同推进产业的数字化变革,凭借不断的付出和更新,龙里县刺梨产业会达成品质改进,给地方经济改善增添新力量,变成数字经济时期农业产业更新的样板,这既是对传统农业的改变,又是对将来发展的长远规划,使得龙里县刺梨在数字化浪潮里开放更绚烂的光彩。

参考文献:

1. 李 玉 祺 , 杨 澍 雨 , 王 佳 瑶 , 等 . 龙 里 刺 梨 产 业 现 状 及 发 展 对 策 [J]. 耕 作 与 栽培 ,2024,44(03):138-139+142..

2. 马艳玲 . 贵州省刺梨产业竞争力分析及优化建议 [J]. 安顺学院学报 ,2024,26(02):124-130.

3. 张继焦 , 崔钰卿 .“二元社会”结构视域下乡村特色产业发展路径分析——以贵州省刺梨产业的发展为例 [J]. 青海民族大学学报 ( 社会科学版 ),2023,49(02):50-58.

4. 龚征旗 , 赵旭阳 . 乡村振兴背景下特色农产品产业链数字化发展研究——以贵州龙里县刺梨为例[J]. 中国管理信息化 ,2023,26(07):99-102.

5. 王华东 , 李云菲 . 数字化技术在智慧农业发展中的作用 [J]. 农业工程技术 ,2024,44(26):96-97.

6. 王心如 , 金镇 , 江梦梦 , 等 . 数字化技术助力智慧农业发展研究 [J]. 科技创新与生产力 ,2024,45(02):39-42.

7. 高武侠 , 罗秀 . 龙里县农业社会化服务现状及发展对策 [J]. 农技服务 ,2022,39(08):107-109.

8. 周 世 敏 , 欧 国 腾 , 牛 涛 , 等 . 黔 南 刺 梨 产 业 发 展 现 状 分 析 及 对 策 [J]. 热 带 农 业 科学 ,2021,41(08):115-119.

9. 倩 , 何睿 , 陈仪坤 . 对黔南州刺梨产业发展的几点思考 [J]. 商业经济 ,2020,(10):45-46+48.

10. 付光纹 . 建设刺梨优质种苗繁育基地是龙里县刺梨产业化发展的必由之路 [J]. 科技风 ,2015,(18):139.

11. 黄蕾 . 龙里县刺梨产业发展研究 [D]. 贵州大学 ,2020.

12. 李文彪 , 李菊 , 胡伟 , 等 . 刺梨产业融合发展路径探析——以贵州省龙里县为例 [J]. 南方农机 ,2023,54(05):38-41.

13. 龚征旗 , 赵旭阳 . 乡村振兴背景下特色农产品产业链数字化发展研究——以贵州龙里县刺梨为例 [J]. 中国管理信息化 ,2023,26(07):99-102.

14. 陆瑞新 . 乡村振兴战略背景下我国智慧农业发展策略分析 [J]. 河南农业 ,2024,(19):11-12.

15. 耿新菲 , 张竞艳 , 刘敏智 . 大数据技术加持下智慧农业发展策略与路径的研究 [J]. 河北农机 ,2024,(11):124-126.

16. 王焕章 . 智慧农业的发展策略分析 [J]. 集成电路应用 ,2023,40(09):236-237.

17. 李佩桓 . 数字技术推动农村产业融合发展研究 [D]. 四川大学 ,2023.

基金项目 : 贵州省 2024 年大学生创业训练项目《变刺”为宝,因“梨”而富 - 打造黔农优品牌,助力黔货出山海》;项目编号:S2024106701863X

作者简介: 陈和琴(2001—),女,布依族,贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县人,黔南民族师范学院学生,马克思主义学院本科生,研究方向:乡村振兴与思想政治教育

韩丽婷(2002—),女,仡佬族,贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县人,黔南民族师范学院学生,马克思主义学院本科生,研究方向:乡村振兴与思想政治教育

唐孝愉(2003—),女,黎族,海南省东方市大田镇人,黔南民族师范学院学生,马克思主义学院本科生,研究方向:乡村振兴与思想政治教育

田玉平(2002—),女,土家族,贵州省铜仁市沿河土家族自治县人,黔南民族师范学院学生,马克思主义学院本科生,研究方向:乡村振兴与思想政治教育

代兴雨(2001—),女,土家族,贵州省铜仁市印江土家族苗族县人,黔南民族师范学院学生,马克思主义学院本科生,研究方向:乡村振兴与思想政治教育

通讯作者 : 马香品(1974-),女(汉族),陕西西安人,教授,研究方向:马克思主义政治经济学,思想政治教育。

*本文暂不支持打印功能

monitor