摘要：加强新时代中职学校思想政治教育工作，既符合中国特色社会主义的发展需要，又有利于培养出高质量的人才，培养出能够担当起民族振兴重任的新一代的人才。课程思政不是对思政课程简单的补充，而是对思政课程的进一步深化，从而将显性思想教育的内容渗透于其他学科之中，并让学生深刻地感受到。中职旅游服务与管理专业在课程思政的大环境下，始终秉承“守正创新”、“德技并修”的办学宗旨，把“润物无声”、“教学相长”等思想融入到实践之中，不断深化和完善。结合中职学校的办学特色，以“课程思政”为核心，探讨中职旅游服务与管理专业教学对策，为中职学校的教育实践提供借鉴。

关键词：课程思政；中职；旅游服务与管理专业；教学策略

加强学生思想政治教育和品德教育一直是学校推进教育教学改革工作的重要抓手，课程思政教育也正在由实验性的探索走向综合性的发展。“课程思政”强调的是一种思想方法，在教学中，教师要通过有意、有机和有效的方式来对学生实施思政教育，把思政工作融入到教学的整体规划中。中职旅游服务与管理专业在课程思政的指导下，应与思想政治教育相结合，在不影响学科本质特征的前提下，使其能够更好地利用学科的道德教育作用，对包含在专业课程中的文化基因与价值范式进行提取，使之成为一种能够使社会主义核心价值观具体化、生动化的有效载体，为旅游业的发展输送高质量的人才，促进旅游业的新发展。

一、课程思政背景下中职旅游服务与管理专业教学的意义

1.深度践行职业素养教育理念

中职教育要在新形势下，顺应时代发展的要求，努力为学生提供良好的专业知识和技能。在《意见》的指引下，中职教育要为祖国发展和社会主义的建设而培育具有实用价值的专业技术人员，将思想政治和旅游服务与管理专业的思想政治工作相结合，以实现“以人为本”的培养目标。专业课程是开展思政教育的重要阵地，开展课程思政建设，是新时期社会发展背景下职业教育工作者的职责所在。从这一点来看，中职学校的旅游服务与管理专业在课程思政的框架下进行，有利于将职业素质培养的观念贯彻到实践当中，促进专业与思想的结合，助力学生职业素质的提高。

2.形成专业教学与思政教育合力

中职学校思政与专业课相结合面临着诸多困难，如专业教学与思政课程的衔接不畅、学生思政意识淡薄等问题。在课程思政的大环境下，进行中职旅游服务与管理专业的教学，从自身的学科基础出发，将所蕴含的思政要素进行深层次的发掘，从而推动该专业的教学和德育的深度结合。在进行理论知识的传授过程中，教师可以将思政内容融入到课程之中，并进行一些形式新颖的德育活动，从而拓宽同学们的学习眼界，同时也促进旅游服务与管理专业教学和思政教育的结合更加深入，从而达到更好的教学效果。

二、课程思政融入中职旅游服务与管理的方法

1.以启发式教育强化知识渗透

立足于学情与教育实践，探讨加强对学生积极认知、认同和内化的方法，选取与现实和学生的生活相接近的思政要素，重视对社会环境、心里环境和网络环境的渗透，使他们能够通过对自己的专业知识的理解，并主动将之付诸于行动。课程思政在本质上还是一种教育，是为了实现立德树人。中职阶段的学生正处于价值观形成的重要阶段，教师不仅要为学生传道授业，也要为学生解惑，将育人和育才统一结合。比如，在专业课的教学中，教师以问题的形式展示思政的渗透点，让学生充分思考，去主动去思考，然后对学生们的问题进行耐心地回答，用引导取代直白解释，用润物细无声的方法代替知识传授，从而使思政的结合更加有效。

2.以实践体验感知课程内涵

“课程思政”中的教育要素来自于社会实践，应从理论和实际相联系的角度出发，寻找实现教育效果的最好途径。中职旅游服务与管理是实践性很强的专业，理论学习和实践操作很高，所以，课程思政也就不可避免地需要有实践性和体验性的活动来支持。在教学实践中，教师应根据具体情况灵活应变，因地制宜，与时俱进。比如《中华茶艺》就是一门以培养学员们的服务技能，感受中国优秀的茶文化的精髓为目的，将中国传统文化融入到课堂上，让学生了解到其技艺背后所包含的文化价值，从而提高民族文化的信心。

3.以任务驱动实现价值引领

在学科教学过程中，知识与文化会滋养着学生的求知欲，形成他们对未知天地的想象能力，在创新与实践能力方面得到发展。任务驱动是基于问题逻辑的一种教学方法，通过对课程知识体系进行重新构建，将课程目标由知识传递转变为价值引领，将知识从单一的专业领域转变为融合思政元素的问题引导模式，推动对学生更多价值领域的探究。比如，在“文旅结合”的大环境下，可以推出“云推广”，教师们以“园林专题”的“云展览”作为工作情景，将当前旅游热门话题——研学旅游、文创产品、旅游市集、旅游演艺、夜间经济等结合起来，让同学们自己写稿子，并进行线上宣传的演习。透过每个作业，同学们可以感受到园林的人文气息、关心产业动向、勇于承担社会责任、继承华夏传统。另外，在构建专业课程时，教师们也要打破原来的主题思想，把思政课程的内容融入到整个教学进程之中，以任务为导向，结合案例导入、情景教学等多种方式，让思政元素的价值得到更好地引导。

结论：在课程思政的指导下，中职学校旅游服务与管理专业的教学，围绕着培养什么人、如何培养人、为谁培养人这一基本观点出发，在课程思政的基础上，掌握好课程思政的基本原理，将重点放在课程内容和教学上，并主动地创造出有效的教育模式，让劳动光荣，技能立身，品德立命，创造伟大的新时代，为社会培养出更多德智体美劳的高技能旅游服务人才。

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