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于都石含村富硒稻花鱼养殖可行性分析

黄娟 周睿
  
白云媒体号
2023年17期
南昌理工学院 外国语学院,江西南昌 330044

摘 要:本研究聚焦于“鱼跃龙门产业园之智慧农业”项目,在于都石含村展开针对富硒稻花鱼养殖的可行性分析。打造鱼跃龙门产业园的目的之一在于寻求提升稻花鱼养殖的效益和质量,并推动当地农业产业升级。本文旨在评估该项目在于都石含村的实施可行性,并为进一步推广智慧农业提供借鉴。通过对市场需求、技术可行性、效益和项目运行中可能遇到的风险及资金支持与销售可行性进行分析,本研究发现了富硒稻花鱼养殖在于都石含村具备可行性的独特优势。该研究的结果将为实施智慧农业项目提供理论和实践指导,为农业产业的可持续发展提供借鉴和启示。

关键词:智慧农业;鱼跃龙门产业园;于都石含村;富硒稻花鱼养殖;可行性分析

1.引言

在当今社会,农业产业的可持续发展和现代农业技术的应用已经成为全球各国关注的重点领域[1]。智慧农业作为农业现代化的重要手段之一,不仅可以提高农业生产效率和农产品品质,还可以推动农业产业的升级和农村经济的发展[2]。在中国,智慧农业的实施已经取得了一些突破性进展,并得到了政府和学术界的高度重视。

本论文的研究目标是通过对“鱼跃龙门产业园之智慧农业”项目在于都石含村的实施进行可行性分析,评估其对富硒稻花鱼养殖的影响,并为进一步推广智慧农业提供借鉴。于都石含村位于江西赣州地区。该村地理环境和气候条件适宜稻花鱼养殖,是一个理想的研究对象。富硒稻花鱼作为一种特色农产品,具有丰富的营养成分和独特的风味,备受消费者追捧。本创业训练项目意在石含村打造一个以鱼苗养殖、水稻种植、稻花鱼与水稻的加工为主,以脐橙种植、农家乐旅游、中小学生劳动教育基地、省内外中小学生红色研学基地及人际情感培养为辅的多功能产业园,扩大创收途径。本研究将通过对市场需求、技术可行性、效益和项目运行中可能遇到的风险的进行分析,探讨在于都石含村实施智慧农业项目的可行性。

本研究的意义在于为推动智慧农业在中国的进一步发展提供实践经验和参考依据。通过对鱼跃龙门产业园之智慧农业项目在于都石含村的可行性分析,本文旨在探索智慧农业技术在富硒稻花鱼养殖中的应用效果,并为农业产业升级和农村经济发展提供参考和借鉴。同时,本研究的结果也可为农业发展政策的制定提供理论和实践的依据,促进农业产业的可持续发展。

2.项目地理、历史背景

“鱼跃龙门产业园之智慧农业”项目位于于都县石含村,该村位于于都县宽田乡东南方向,主要产业分别是: 稻花鱼,光皮树,脐橙,等。该村集体经济收入来源分别为:稻花鱼养殖、光伏发电、水稻、大棚蔬菜、油菜等,拥有丰富的水资源和土地资源,农业发展基础良好,适宜开展富硒稻花鱼养殖。村中水产草鱼、鲤鱼、稻花鱼共百余亩,水稻1000亩,村中“红、古、绿”资源丰富,红色基因薪火相传、客家文化底蕴深厚、富硒产业生机勃发,是历史文化名村和第四批红色名村。村红色文化底蕴深厚,有“中共中央国家保卫局旧址”、“红军战备防空洞”、“渡桥尾组中共中央政府办事处旧址”、“红军二十八军军长邓毅刚烈士墓”。

3.项目可行性分析

3.1市场需求分析

随着人民生活水平的提高和对健康食品需求的增加,传统的农业种植模式已经无法满足市场需求。因此,于都石含村需要转变发展思路,寻找一种新的农业养殖业,以符合当代市场需求。鱼跃龙门产业园的智慧农业项目正是为了帮助于都石含村实现转型升级的目标。该项目旨在利用先进的智慧农业技术,结合当地的地理环境和资源优势,发展出具有竞争力的农业养殖产业。其中,富硒稻花鱼养殖作为该项目的重要一个组成部分,具有巨大的发展潜力。

项目产业园主要以富硒水稻和富硒稻花鱼为主,其水稻颗粒饱满,穗产量多[3]。三、四月插稻,五月底放养鱼苗,七月中下旬收割稻谷捕捞鱼苗,鱼苗抓大放小。一般亩产五十斤稻花鱼,550斤有机大米,品质上等,市场竞争力强;富硒稻花鱼是一种具有高蛋白、低脂肪和丰富硒元素的特色农产品,肉质鲜美,风味独特。富硒产品中的微量元素可以增强免疫力,还可以预防许多疾病如糖尿病和心脑血管疾病等,这是相较于其它农产品所不具有的优势,所以其深受消费者青睐[4]。国内富硒产品市场广阔,富硒农产品的市场目前正呈现出快速发展的态势,产业基础也有一定的发展。随着硒知识的普及推广和消费者的收入水平提高,国内市场对富硒产品需求量增大,2019年国内富硒农产品市场规模同比2018年增长5.37%,富硒农产品销售额达到49.6亿元[5]。新冠肺炎疫情的暴发,使公众健康意识增加,富硒农产品在疫情之下备受关注。

3.2技术可行性分析

3.2.1智慧农业技术

“鱼跃龙门产业园之智慧农业”项目涵盖了智慧农业的各个方面,为养殖业提供了全面的技术支持和管理方案。智慧农业技术的应用在提高养殖效率和产品质量方面起到了重要作用[6]。在项目实施过程中,“鱼跃龙门产业园”充分运用智慧农业技术,通过使用感知装置、无线通信和云计算等先进技术,实现了养殖过程的智能化管理。智慧农业技术不仅实现了对水质、水温和饲料等关键指标的实时监测,同时也实现了对鱼群的智能喂养和疾病监测[7]。这些创新的养殖管理方法大大提高了鱼养殖效率,减少了资源浪费,并且有效提高了产品质量和安全性。

3.2.2 结果与分析

智慧农业技术在于都石含村富硒稻花鱼养殖业中发挥了积极的作用。首先,通过环境监测设备,实时监测水质参数,保障了养殖环境的稳定和优化。其次,智能喂料系统的应用使饲料的供给更加精确和合理,提高了鱼类的饲料利用率。此外,自动化养殖管理系统的引入,简化了养殖过程中的人工操作,减少了劳动力的投入[8]。智慧农业技术的应用取得了令人满意的效果。养殖周期缩短,养殖密度提高,养殖效益明显增加。

3.3 效益分析

富硒稻花鱼养殖业可为于都石含村带来颇大的经济效益,带动经济和农业的可持续发展。

首先,该养殖业的发展带动了农业产值的增长。富硒稻花鱼养殖是一项高附加值的现代农业产业,通过科学的养殖技术和良好的管理,可以获得高品质的稻花鱼产品。这些产品在市场上有较高的销售价值,给于都石含村带来了可观的经济效益,提高了农民的收入水平。

其次,富硒稻花鱼养殖业的发展为于都石含村创造了就业机会。随着养殖规模的扩大和技术的进步,越来越多的农民参与到富硒稻花鱼养殖业中,成为养殖专业户或者从事相关服务的人员。这不仅为农民提供了一种新的就业方式,还为他们提供了稳定的收入来源,有效缓解了农村就业压力。

第三,富硒稻花鱼养殖业的发展带动了于都石含村农村经济结构的升级。传统的农业经济主要依靠传统农作物种植和养殖业为主,收入相对有限。而富硒稻花鱼养殖业的兴起为于都石含村带来了新的经济增长点,使农村经济结构更加多元化。这不仅提高了于都石含村农民的经济收入,也有助于提升农村经济的整体实力和可持续发展能力。

再者,富硒稻花鱼养殖业的发展促进了于都石含村的农业现代化进程。通过引进智慧农业技术,如自动控制系统、远程监测系统等,可以实现对养殖环境的精细控制和数据实时监测,提高养殖效率和产品质量。这不仅提升了于都石含村养殖业的科技含量和竞争力,还为农业的可持续发展奠定了基础。

3.4 风险因素及对策

稻花鱼养殖过程中会遇到很多不利于产业发展的风险因素,其中包括但不限于(1)疾病和病害。 养殖过程中,稻花鱼可能受到疾病和病害的威胁,如细菌感染、寄生虫等。(2)自然灾害。自然灾害如洪水、台风等可能对稻花鱼养殖造成损失。(3)市场与竞争风险。 市场需求波动、价格波动等因素可能影响稻花鱼养殖的盈利能力。此外,客户资源不足、宣传效果不明显、价格定位不准确等也是影响盈亏结果的重要因素。(4)技术风险。 养殖技术不熟练或不规范可能导致生产效果低下。

针对以上风险因素,该项目团队提出以下对策:

(1)加强疾病防控,定期检查鱼群健康状况,做好疫苗接种和药物预防,合理饲养,保持水质清洁等。可向当地水生动物卫生监督机构技术人员咨询,制定防疫计划和防控措施。

(2)建立紧急预警机制,及时转移鱼群,加固养殖场所,保障设施的抗灾能力,投保农业保险等。

(3)加强市场调研,了解市场需求变化趋势;加大宣传力度,提高服务质量;建立健全的销售渠道和销售合同,制定灵活的定价策略,寻找多元化的市场销售途径等;服务创新,用另类的创新思维为企业服务。 如以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体为产品的营销重点; 建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域[9]。运行成本重点放在快手、抖音等网络带货平台的投入,富硒产品定位高端; 在线上广告重点投入电商、带货平台;在线下选择当地的稻花鱼爱好者以及餐厅酒店;在微信公众号的推文进行广告植入,增强知名度。

(4)加强农民技术培训和学习,引进先进的养殖技术,与专家进行合作并进行技术指导,定期进行技术交流和培训,提高养殖人员的技术水平。同时,加强与科研机构的合作,推动智慧农业技术的研发和应用,为富硒稻花鱼养殖业提供更多的技术支持和解决方案,不断提高养殖业的科技含量和竞争力。

3.5 资金支持与销售可行性

资金方面,产业园可通过村民及社会众筹,获得资金援助,争取大家的关注和支持。参与众筹的小股东亦可参与稻花鱼与稻谷销售,后期若利润越大,分红则越多。此举,一方面可增加运营成本,减轻运营压力;另一方面,此举亦可促进此园各项目的宣传力度,一定程度上帮助创收。

销售方面, 产业园坚持鱼苗与富硒农产品的有机培养和绿色产出,响应和倡导环保理念,契合当今人们对健康绿色食品的追求。当今稻花鱼培养园主要以实地捕捞,批发和零售方式进行产品销售,销售方式简单传统、顾客受众面小,也无法激起更多的交易,且行业竞争激烈。本项目运用本地实地宣传,抖音和微信朋友圈等多种新媒体渠道宣传,打造多功能产业基地,并采用新媒体营销方式实施智慧销售。可实行在产业园免费品尝稻花鱼菜品,开业几天免费体验农家乐和客家文化,但这机会得消费一定金额参与抽奖;同时朋友圈集赞可以获得精美礼品,达到宣传的作用。同时水稻种植基地的农家乐、劳动教育活动服务、研学活动服务和情感培育种植服务及旅游观光产业也能带来客观利润。

4结论

本研究对于都石含村富硒稻花鱼的养殖进行了可行性分析,目的是评估“鱼跃龙门产业园之智慧农业”项目在该村的实施可行性以及为进一步推广智慧农业提供借鉴和启示。通过对市场需求、技术可行性、效益和项目运行中可能遇到的风险及资金支持与销售可行性的分析,本研究发现富硒稻花鱼养殖在于都石含村具备独特优势,能创造良好的效益,为村民增收,带动当地经济发展。这些研究结果为实施智慧农业项目提供了理论和实践指导,也为农业产业的可持续发展提供了借鉴和启示。

然而,本研究还存在一些不足之处。首先,对于智慧农业技术应用在富硒稻花鱼养殖中的具体效果,我们只进行了初步的分析,还需要更多的实证研究来进一步验证。其次,在富硒稻花鱼养殖业对于都石含村经济发展的贡献分析中,我们未能全面考虑其他因素对经济发展的影响,这也是未来需要进一步研究的方向之一[10]。最后,本研究只针对于都石含村进行了可行性分析,尚未对其他地区展开广泛的调查和研究。

[1] 武月,刘俊杰.珠江-西江经济带现代农业产业园发展分析[J].农业展望,2020:94-100,106.

[2] 吴晓清;李明.连云港市海州生态园智慧农业项目可行性研究[J].现代农业科技,2019:217-218.

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[4] 杨斌华.江西:于都全力打造富硒农业产业[J].中国果业信息, 2021,38(03):45.

[5] 刘艳芳. 富硒农业以营养导向推动产业转型升级[N].中国食品报, 2020-12-07(001).

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[9] 邱平.市场策划书的写作[J].广东教育(教研版), 2008(02):30-34

[10] 沈体雁, 劳昕, 张晓欢. 经济密度:区域经济研究的新视角[J]. 现代经济探讨, 2012(06):15-19

基金项目:2022年江西省大学生创新创业训练计划立项项目:鱼跃龙门产业园之智慧农业(S202212795038X)。

作者简介:

黄娟(1980-),女,江西赣州人,硕士,副教授,主要从事大学生创新创业研究;

周睿(2003-),男,江西宜春人,南昌理工学院外国语学院英语专业在校学生。

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