- 收藏
- 加入书签
特色小镇“特色”的体现与构建研究
——以北戴河金达莱小镇项目设计为例
摘要:社会经济的发展特征及时代任务 促使“特色小镇建设” 进入强效化推进和爆发式增长阶段,同时“千镇一面、一哄而上和盲目造镇”等结局也日益突出。本文以北戴河金达莱小镇项目为例,来探讨特色小镇的“特色”的体现与构建,应该把时代性对特色小镇建设成果以及经济效益的热捧追求的目光,转向小镇特色化品牌的建设,小镇特色生命机能的塑造等问题的思考上来,得出一个规划建设的设计方法论,从普遍规律层面对特色小镇的建设起到一定的指导作用。
关键词:特色小镇;特色;朝鲜族文化;金达莱小镇;构建
1引言
随着国家发改委、财政部和住建部联合发文,力推全国特色小镇建设以来,各地都把特色小镇提上了重要日程。特色小镇被赋予了全新的时代内涵和特色,当下,一些地区已经有了建设优秀特色小镇的尝试,但综观其实践不难看出,很多小镇的建设难以脱离“资本搭台、文化唱戏”的规律。早年,多地一大批文化产业园区建设项目快速跟风上马,终因缺少文化内涵和发展后劲的“烂尾”问题饱受业界诟病。特色小镇关键在于特色,不应出现“千镇一面、一哄而上和盲目造镇”等结局。
目前国内很多地方都在筹划建设特色小镇,但一个优秀的特色小镇其特色绝不仅体现在建筑风格和街区环境上,也往往要有强大的历史文化背景和一个或多个特色产业为根基,并着力在各个方面挖掘特色背后的附加值。北戴河金达莱小镇项目,就是一个植根当地朝鲜族历史文化背景,有着自身明显的特色优势的特色小镇。
特色小镇的“特色”该如何构建,其根本诉求是什么等等的诸多问题,都是目前值得讨论的问题。我们应该把时代性对特色小镇建设成果以及经济效益的热捧追求的目光,转向小镇特色化品牌的建设,小镇特色生命机能的塑造等问题的思考上来,得出一个规划建设的设计方法论,从普遍规律层面对特色小镇的建设起到一定的指导作用。
2 金达莱小镇项目特色性研究
金达莱小镇是以朝鲜族文化为开发特色的旅游风情小镇,民族特色鲜明,要研究项目的特色性必须研究一是要搞清楚本地有无开发以朝鲜族文化为特色的小镇有无条件,二是深度剖析朝鲜族的特色文化内涵,三是在整个北戴河区域旅游开发中金达莱小镇的开发战略地位。
2.1 开发朝鲜族特色的金达莱小镇的文化历史条件
项目所在片区村庄是山海关以南唯一的朝鲜族群众聚居地,民族特色鲜明,保留76年朝鲜族历史文化遗产,“一出两进”的历史事件,使朝鲜族村建立发展起来。一进:大老朴与二老朴带来了水稻技术,一出: 朝鲜族变卖家产,迁到南朝鲜,水田全部撂荒,再一进: 1958 年底至1959 年春,分两批迁来37 户朝鲜族。有着特色旅游文化故事脉络。
村庄现有住户156 户,513人。除14人为汉族以外,其余全为朝鲜族。四家私营玻璃加工厂、两家朝鲜族饭馆,另有个体台球厅、商店、运输户等。农田1 111亩,其中水田1057亩、旱田54亩,全部转包给临近的西河南村、水沿庄村等地农民,人均3000多元,在秦皇岛市的15个民族村中,经济收入位居首位。
2.2 朝鲜族特色文化的梳理
朝鲜族是一个勤劳、勇敢的民族,有着丰富多彩的民族文化,国内最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州。北戴河朝鲜族属于延边朝鲜族的外迁分支,完整的保留了朝鲜族典型文化特征,其主要的文化有:饮食文化、服饰文化、礼仪文化、表演文化以及水田文化
饮食文化,当地朝鲜族的饮食具有独特风格,制作方法多种多样。主食以大米为主,最具特色的打糕和冷面。打糕是逢年过节、红白喜事、招待宾客的主食,冷面更是别具一格。辣白菜是人们喜欢食用的泡菜,其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味。
服饰文化,男子上衣斜襟无扣,用布条打结外加坎肩,下衣裤裆肥大,裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣,以彩带为结,长裙分缠裙、筒裙(只限婚前)。老年妇女多穿白色长裙,中年妇女多穿缠裙,长及脚跟。年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。
礼仪文化,朝鲜族礼节很严,晚辈对长辈说话必须用敬语;平辈之间初次见面也要用敬语;与长者同路时,年轻者必须走在长者后面;路遇认识的长者,要问安让路;就餐时给老人摆单人桌,父子不同席,儿媳恭顺地侍候,待老人吃完,全家才能就餐;晚辈不能在长辈面前喝酒,席间若无法回避时,年轻人应举杯背席而饮;年轻人不能在老人面前吸烟,不能借火,更不能和老人对火。
表演文化,朝鲜族性格开朗,能歌善舞,生活丰富多彩,每当节日来临,到处都能听到古老的伽耶琴、长鼓和洞箫的优美声音,人们穿上艳丽的衣裙压跳板、荡秋千、摔跤等,气氛十分热烈。朝鲜族舞蹈具有自己鲜明的民族特色,主要包括农乐舞、长鼓舞、扇子舞、象帽舞、顶水舞、刀舞等。长鼓舞是最具代表性的舞蹈之一,以独特而典雅飘逸的舞姿而驰名中外。长鼓舞以柔软的扛手、伸肩、鹊雀步等动作为主,以肩挎长鼓,右手持鼓鞭,边跳边敲的形式表演,身、鼓、神融为一体,高度协调和统一,有独舞、双人舞和群舞等多种。
水田文化,朝鲜族人民为中国东北大地的开发垦殖、繁荣发展,为中国革命事业,都做出了巨大的不可磨灭的贡献。尤其值得提及的是,北戴河朝鲜族正是北戴河地区水稻种植的始作俑者,也正是因为水稻种植才有了今天村落的形成。产生于水田劳动的“水田文化”,曾经和正在深刻地影响着朝鲜族,也许,正是这种劳动方式内在的关联度,使朝鲜族在生产实践活动中特别富有组织与合作的意识。他们往往习惯在组织的系统中发挥个人的作用,实现个人的劳动价值。
2.3金达莱小镇项目开发实施的区域战略地位
我国的滨海旅游近年来发展十分迅速,特别是三亚凤凰“国际旅游岛”的开发,掀起了新一轮的滨海旅游开发浪潮,出现了一大批各具特色的产品。滨海旅游正从简单的观光旅游向度假休闲等高端旅游逐步推进,满足了我国游客的多层次要求。
北戴河新区是秦皇岛滨海旅游业发展的重点,本次项目深度挖掘朝鲜族村保留下来的70多年的特色朝鲜乡土文化,顺应滨海旅游发展的新形势,开发秦皇岛北戴河新区金达莱小镇项目,进一步贯彻了秦皇岛市发展大旅游的发展理念,充分发挥秦皇岛市“京津后花园”的区位优势和具备长城、滨海、生态、文化等良好的旅游资源优势,丰富和提升环渤海地区旅游的内容和层次,增加旅游产业发展的支撑点。
项目的开发建设将进一步打造本地区具有可持续发展特征的高端旅游产业,提升旅游产业的质量和效益水平,推动地区经济的快速发展。
2.4金达莱小镇项目特色的定位
金达莱小镇以北戴河滨海旅游风景区的自然景观为依托,规划构建以餐饮、住宿、观景和特色文化体验为支柱产业,以北戴河旅游景区配套服务服务中心、朝鲜民俗文化宣传展示中心及区域消费中心为职能定位,突出民俗特色,发挥生态优势,实现风土、民俗、风景等优势资源的有效整合, 形成“景区+文化+酒店+商业”的多功能组合模式。着力做好吸引旺季旅游区配套,为游客的“观光游”,提供“停一夜”的基本住宿需求,利用游客“日游夜宿”的近郊旅游特性,依托朝鲜族特色民俗、体验活动,丰富游客活动内容,做到从“功能消费”向“文化消费”的过渡,再以“文化消费”,转向“生活消费”,丰富北戴河滨海风景区的旅游产业、服务内容,提升文化内涵。
3 金达莱小镇项目“特色”的体现与构建
3 .1文化特色的传承与融合
文化特色作为金达莱小镇的立镇之本,规划伊始就是以自身的朝鲜族特色为出发点,以强大的文化特色作为其自身发展的背景支撑。朝鲜族文化是金达莱小镇发展之源,充分挖掘朝鲜族文化魅力。以朝鲜族特色文化引导金达莱小镇整体的功能组织与布局。并且在空间、风貌、项目、活动、环境等方面进行落实。
金达莱小镇的整体布局上充分体现出朝鲜族的特色,整体规划采用朝鲜族的文化元素,以太极八卦的文化元素布置整体的功能分区,同时结合水系形成独具特色的文化岛屿,水既是文化景观的一部分,也是交通流线的一部分,在建筑风貌上结合朝鲜族建筑文化特点,多用青灰色陶瓦屋顶。瓦顶坡面略有曲线,檐头四角和屋脊两端向上翘起,瓦当和脊头加简单花饰,形成活泼明快的风格。
金达莱小镇规划内容上不是简单的叠加,而是多元融合。从内容上看,除了常规的旅游规划要素,重点突出着重打造:食、住、娱、购。
3 .2空间特色的塑造和控制
特色小镇规划设计与其他传统设计有着很明显的区别,空间塑造有其本身的特殊性,金达莱小镇的空间结构上划分为“一心、两街、三区、五岛”。空间形式丰富多样,塑造手法的采用上,少采用并列式空间布局,多创造组团式空间,以街区为“线”联系起各个组团的“面”性空间,强化小镇的空间游览体验,加强空间的氛围营造,体现出别致的艺术眼光和别样的生活情趣。
各个街道设计中“和而不同”,在保证整体的风格相似的前提下,设计出不同的街区感受,创造出不同的街景环境。在经营性单体空间,如小吃街、酒吧街中考虑到人的不同活动需求,增加露台庭院、廊道、花园等空间的占比
3 .3复合型的特色商业
特色小镇作为真实的社会经济活动与人文生活空间,与景区、度假村、主题公园等这类相对简单的商业关系相比较,有着强烈的复合型特征。
金达莱小镇采用的业态是 “有家有业有生活”的混合形式,小镇各行业的经营者将自身的居住生活与经营活动融合在一起,成为小镇中鲜活生动的一份子,自身营造浓郁的生活气息,又为居民、游客提供生活服务,更多这种个体的聚集,会自然而然的钩织出小镇独特的人文商业氛围。
找准客源定位至关重要,北戴河新区2015现有游客800万人,并呈逐年上升趋势,预计到2020年旅游人数将达1200万人。市场潜力巨大,客源丰富。金达莱小镇把中年消费者群体年龄段在35-44岁人群,定位为主要消费群体,此年龄段消费群体有着明显特征,人们处于职业生涯的黄金时期,流动资产积累增加,旅游已不仅是娱乐方式,而成为解压方式,是生活必需品。同时多以家庭为单位出游,体验式旅游区可以提供给他们较为全面的服务和需求,满足出游的目的,一旦得到他们的认可,便是长期有效的客户,景区的口碑又在他们口中宣传的更广。能够使景区有一个良好持续的发展。
金达莱小镇商业设施除了承担吃、住、游、购等基本功能,还承担朝鲜族文化的展示、体验、互动交流、游览体验等复合的功能。每一条街区,都有自己特色,都是一幅人文画卷,每一个店铺,一店一品,都是一个人文景点,都是鲜活的文化存在。
金达莱小镇商业营造出特有的商业文化氛围,旅游价值和文化价值在其中逐步凸显,让游客在闲逛中产生消费欲望,在愉悦中产生消费行为。
3 .4吸引人流聚集人气,保持小镇持久活力
特色小镇要注重人气和活力,要聚集一定的人口,给小镇带来持续的发展动力,金达莱小镇建设项目将旅游开发和朝鲜村改造安置相结合,保证小镇始终有一定数量的人口,并且打造特色小吃街,文化体验街等受大众欢迎的有活力的街区吸引游客。为保证全年持续的旅游人数,努力提升冬季的活力,改善北方旅游游客季节变化明显的现状,积极发展全季节旅游,例如湖水夏季赏水游船冬季可开展冰上运动嘉年华等活动,增设阳光房花园餐厅。
注重夜色经济打造,延长消费时长,使得商业经营者获得更大收益。打造具有魅力的夜色景观,增加小镇活力,设计酒吧街和民宿区域等增加夜晚的商业活动和活动人流。
3.5以“艺术游”带起经济新活力
随着市场经济结构的不断更新和完善,以旅游业、服务业为主的第三产业崛起,成为带动经济增长的中坚力量。在新的市场经济背景下,要想实现特色小镇价值升级,获得持续性发展,就需要推动特色小镇发展业态模式创新,将其融入旅游产业、服务产业发展过程当中。为此,就需要通过扩大其群众基础,使其可以深入到人民群众的日常生活和休闲活动当中。艺术性作为特色小镇的重要构成要素,可以通过对特色小镇当中所蕴含的艺术价值加以充分挖掘,借助其独特的艺术内涵将传统特色小镇转化成各类艺术活动形式。如建设以古建筑装置艺术和音乐艺术为特色的主题美食街区,通过艺术季音乐节等活动形式融入群众生活。使得特色小镇及其遗址可以以崭新的形式继续伴随城市发展,又可以在贡献经济增长点的同时满足人民群众精神文化需求,创设出经济效益以及社会效益。
3.6以“非遗游”探寻文旅发力点
非遗作为文化产业的重要构成部分蕴含着丰富而深刻地历史文化价值,应当将其融入特色小镇建设当中。通过对非遗内容及形式加以挖掘创新,探寻非遗保护与文旅产业相融共生的有效路径。再将非遗游融入文旅产业建设体系当中时,可以通过建设官方示范点与民间个体休闲旅游基地个性化、针对性应用,扩大非遗游覆盖和服务范围。具体来讲,首先应当将非遗游纳入金达莱特色小镇建设开发当中,并且创新其宣传和展示形式,加强与游客之间的互动。应当借助多媒体平台扩大宣传,以图文并茂、音视频结合的形式增加群众对于非遗产品及其文化内涵的了解。在此基础之上,借助先进的数字技术推动VR模拟等线上展示平台建设和应用,建立起线下线上网络一体化特色小镇展览模式,开创云非遗游模式。其次,应当将非遗融入游客群众体验当中,开发非遗体验游览项目,如造集非遗文化、个性工作室、个性潮牌、主题餐饮、旗袍、茶艺、美术工艺品等多功能、多元化的休闲旅游基地。使得游客在参与特色小镇游览活动的过程当中,可以获得情感上的陶冶。
5 结语
本次研究以北戴河金达莱小镇项目为例,对特色小镇“特色化”体现和构建进行了初步分析和研究。金达莱小镇,正是因为有着自身明显的民族文化特色,才称之为特色小镇,也是其魅力所在。对于以旅游休闲为核心的特色小镇,基于千差万别的背景因素,小镇“特色”的建立,因选择与“特点”相匹配的多个“方向”进行整合控制,这绝对不是1+1的数学计算,而是多种要素的化学反应,不仅要彰显优势,更要捕捉机会,把局部的“特点”通过产业的体系放大成为小镇的“特色”。
参考文献
[1]卫龙宝,史新杰.浙江特色小镇建设的若干思考与建议[J].浙江社会科学,2016,(3):28-32.
[2]盛世豪,张伟明.特色小镇:一种产业空间组织形式[J].浙江社会科学,2016,(3):36-38.
[3]张蔚文.政府与创建特色小镇:定位、到位与补位[J].浙江社会科学,2016,(3):43-45.
[4]徐梦周,王祖强.创新生态系统视角下特色小镇的培育策略[J].中共浙江省委党校学报,2016,(5):33-38.
[5]陈宇峰,黄冠.以特色小镇布局供给侧结构性改革的浙江实践[J].中共浙江省委党校学报,2016,(5):28-32.
[6李兴国 ,金豪男 ,张熙奀.中国朝鲜族文化及其特色研究. 延边人民出版社 , 2010,(3):10-16.
京公网安备 11011302003690号