摘要：众所周知，航空服务是一项高端服务，航空服务人员无论是优质的气质形象还是周到的服务都是其航空服务的特点所在。航空服务专业教育教学活动中，除了向学生传授基础的航空服务知识之外，还要从礼仪、形体、个人修养等方面对学生进行训练，使学生能在外显的行为中为乘客提供优质的服务。礼仪与形体训练课程教学活动的开展并非空想，其以当前存在的主要问题为依据。只有分析、了解了当前礼仪与形体课程教学存在的主要问题，才能在解决问题的过程中充分保证教学的有效性。

关键词：航空服务专业;礼仪与形体训练课程;问题;解决对策

航空服务是一种高端服务，服务人员的言行直接影响航空服务质量与水平，因此，在航空服务业快速发展的背景下，对从业人员的业务水平、职业素养具有较高的要求。随着我国航空业的快速发展，航空服务专业人才需求也越来越大，要求也越来越高，而礼仪与形体训练作为航空服务专业的必修、核心课程，其重要性不言而喻。但现阶段，该课程教学中还存在诸多问题亟待解决。

1.礼仪与形体训练课程教学中的主要问题

1.1礼仪教师缺乏“身教”意识

礼仪与形体教学最好的方法就是教师的言传身教，在遵守礼仪作表率，既是教师礼仪教师的职责，也是全体教职工的责任。但是，很多教师虽然熟知古今中外礼仪知识，但却做，带头不遵守礼仪规范，少数形体教师熟练掌握各种形体知识、技巧，但在日常坐、走、站姿都缺乏规范性，影响教学效果。

1.2礼仪教师业务水平不高

航空服务专业礼仪涉及职场礼仪、社交礼仪、航空礼仪、化妆知识、形体等诸多领域知识，对专业教师综合能力和素质都有很高的要求。目前来看，很多航空服务专业礼仪教师没有接受过系统、专业训练，自身业务水平不高。

1.3形体教学方法存在局限性

航空服务专业形体训练教学旨在让学生塑造优雅的体型、高雅的仪态。但是，很多形体教师毕业于不同的舞蹈专业，在教学中运用自身舞蹈专业知识和经验，易引发诸多问题：首先，教师过分注重柔韧性与基本功练习，让学生受伤;其次，不同类型的舞种塑造的气质不同，教师多以自己的专业舞种为基准，训练效果难以符合航空服务专业需求;另外，教师对训练动作缺乏深入、细致讲解，学生不了解、不感兴趣，进而降低训练成效[1]。

1.4忽视了礼仪知识重要性

礼仪是发自内心的尊重，需要学生主动、积极学习相关知识，但显然很多学生并不理解内心尊重的内涵，错误的认为礼仪不过是规范的站、坐，礼貌用语等，尚未认识到让客户发自内心认可你的服务，那么再规范的行为、再标准的动作也无法感染客户。对形体训练缺乏兴趣。航空服务专业学生的外形条件普遍具有优势，很多学生对自己的外形也过分自信。甚至盲目崇拜网络中的健身达人、网红模特，导致对形体课不感兴趣，甚至产生抵触、厌烦心理，不认真对待专业教师的学习建议，导致实际训练效果欠佳。

2提高航空服务专业礼仪与形体训练课程教学有效性的对策

2.1教师要正确言传身教，发挥示范作用

孔子曰：“其身正，不令而行;其身不正，虽令不从。”高校全体教职工应树立国家使命感、社会责任感，以身作则，成为学生的榜样，尊重、理解学生群体，通过优雅端庄的形态、得体的穿着、自身的人格魅力来对学生的礼仪、形体产生潜移默化的影响，学生在不知不觉中践行礼仪知识、加强形体训练，从而不断提升礼仪和形体修养。

2.2提高课程教学有效性

注重激发学生学习兴趣与热情，同时要与时俱进，创新教学方法。首先，在上礼仪课时，应注重增加实践教学比例，紧密联系生活实际，运用实际案例，为学生创设生活情境，从而激发学生学习兴趣与热情，同时将礼仪的核心——“尊重”内化于心，从而能够全身心投入到礼仪学习中去。多组织实践教学活动，通过现场观摩、动手操作等方式，引导学生将所学理论知识转化成实际能力，从而在礼仪方面成为一名合格的航空服务人员。其次，加强形体训练教学。引导学生正确认识到形体训练的重要性，对“仪态美”、“形体美”产生正确的认知，在课堂教学中，充分运用多媒体教学设备，通过图片、视频、动画等载体，让学生认识到自己的形体与标准形体之间的差别，从而激发训练欲望，并系统、有针对性的进行训练[2]。另外，很多学生在入学之前没有接受过系统、专业的舞蹈训练，身体柔韧度比较差，而此时的学生身体基本已经定型，所以，教师在训练过程中，要把握好度，切忌过度训练导致学生受伤。作为形体训练教师，要正确认识到形体训练作为综合、系统训练，与自己本身专业联系不大，因此，要坚持与时俱进、多多学习，从而不断提升自己的业务水平，对新教学大纲的适应能力。还要有耐心、有爱心，面对学生斜肩、歪脖、驼背等毛病，要有循序渐进开展训练教学。最后，作为教师，要坚持言传身教，将动作具体的名称、练习技巧、目的、标准等要素告知学生，并运用自己标准的仪态、良好的体型进行亲自示范，方便学生理解、模仿，并拉近师生关系。

2.3提高学生学习礼仪与形体训练课程的教学实效性

（1）礼仪课

教师绝对不能照本宣科。在学生初涉课程时，教师不应立即进行理论知识教学，应运用大量贴进学生生活、贴近本专业、本行业的现实案例激发学生对课程的兴趣，利用案例让学生首先理解礼仪的核心是“尊重”，逐步让学生认识到礼仪的重要性，同时让学生全方位、多角度地了解礼仪课程[3]。在整个礼仪教学中，教师要坚持理论联系实际的原则，在课堂上创设多种情景，将礼仪知识变为实践活动，让学生多操作、多体验。还可利用班与班之间、航空优秀服务人员与学生之间进行观摩教学等方法，查找自身存在的问题和差距，刺激学生的学习欲望，从而规范自己的言行举止，达到航空服务专业的礼仪要求。

（2）形体训练课

要想激发学生对形体课的兴趣，首先要让学生对自身形体有一个客观的认识，对“形体美、仪态美”有正确的认识。在初次上课时，先通过大量的视频影像资料让学生感知什么是真正的“形体美、仪态美”。接下来，可运用拍摄照片、视频等方法，让学生将自己的形体与标准体形、体态进行对比，发现自身的不足，从而激发学生变美、想美的欲望。同时，要让学生全面、系统地了解形体课的培训内容与训练特点，明白系统学习的科学性与重要性，不再盲目迷信网络资料。

2.4重新构架礼仪与形体训练课教学关系与教学模式

对航空服务专业来讲，仪态不仅仅是站、走、坐和手势，一位航空服务人员的“仪态美”代表“体形美、姿态美、动作美”，因此，本专业的礼仪与形体训练不是两门完全独立的课程，形体训练课应从属于礼仪课，属于仪态礼仪。礼仪课负责理论，形体训练课负责实训;应统一仪态礼仪理论与实训的教学内容、标准和目的，两门课的教师需在课前充分沟通，授课过程中相互配合，课程结束时共同考核训练成果;在礼仪课堂上仪态需融入理论教学，在形体课堂上礼节涵养融入动作练习，最终提升航空服务专业礼仪与形体训练课的教学效果。

3结束语

航空服务是高端服务，从业人员良好的形象气质与温暖周到的服务是航空业的特色，更是各大航空公司参与市场竞争的关键点。当前，航空服务专业的实际教学效果离行业要求仍有不小差距，为积极改变现状，应结合当前存在的主要问题，采取切实可行的应对措施，以此提升教学质量和效率。

参考文献

[1]李晶晶.浅析航空服务专业礼仪与形体训练课程教学存在的主要问题及对策[J].现代职业教育，2017，（14）.62-63.

[2]廖正非，姚虹华.高职类航空服务专业职业素质指标研究[J].高教学刊，2015，（17）.156-157，159.