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如何在化学教学中培养学生的五大化学核心素养

王京明
  
城乡建筑媒体号
2023年3期
荆门市第一中学

化学学科核心素养是具有学科特色的素养,结合新课程标准化学学科核心素养的具体内容为:

1、“宏观辨识与微观探析”是指从元素、原子和分子的层面认识物质的组成、结构、性质、变化及其相互关系,从宏观与微观结合的视角去解决实际问题;

2、“变化观念与平衡思想”是对物质的运动性与变化性以及化学变化的条件、特征、限度和速率等及其相互关系的基本认识,并结合认识多角度、动态化的去解决实际问题;

3、“证据推理与模型认知”是化学学科对物质及其变化的认识方式,是通过观察和实验等方法获取信息并进行分析推理、科学论证、模型建构等以揭示研究对象的本质特征、构成要素及其相互关系的过程。4、“科学探究与创新意识”是指提出有价值的问题,而后形成猜想和假设,依据目的设计方案,基于证据推理得出结论,并对科学探究过程和结果进行解释、交流、评估和反思的能力。

5、“科学态度与社会责任”是指在认识化学的学科本质和化学的学科价值的基础上,理解科学、技术、社会、环境(STSE)的相关关系,从而循序渐进的形成对化学学科应有的科学态度和社会责任感,并积极参与与化学问题有关的社会实践活动。

现以氨的教学为例,介绍我在教学实践中如何培养学生这五大核心素养:

上课开始通过展示一瓶氨气,观察其外观闻其气味以及做氨气的喷泉实验。从宏观上直观的认识氨气。培养学生的宏观辨识能力,同时通过滴有酚酞溶液的水形成红色喷泉引导学生从分子,离子的微观角度进行探讨分析培养微观探析能力。

然后边讨论边提出什么样的气体可以用来做喷泉实验?喷泉形成的条件是什么?难溶于水的气体不能用水做喷泉实验,难溶于水的气体是否一定不能用来做喷泉实验?比如二氧化碳,氯气在水中的溶解度都不大,用水不能形成喷泉。现在我们将水换成NaOH溶液同样完成了喷泉实验,由此讨论整理出形成喷泉的条件是什么?什么样的气体在什么条件下可以形成喷泉?通过问题引领启发思维,实验验证创设情景培养学生“科学探究与创新意识”促进“证据推理与模型认知”的发展。

在氨气的喷泉实验过程中引导学生分组讨论用什么样的装置完成实验?如何收集氨气?如何引发喷泉?实验成败的关键是什么?如何不用胶头滴管引发喷泉实验?现给你NaHCO3溶液和装有较浓HCl溶液的小试管,锥形瓶,带导管的单孔橡胶塞如何形成喷泉?还是上述装置另给你酒精,浓硫酸外加盛水的水槽如何完成?如不给浓硫酸给加热装置又怎样完成?这样通过不断的小组探究,不断的交流,不断的深化逐步强化探究意识。进而培养学生自主提问自主验证自主学习的能力和创新能力。促进学生化学学科核心素养的全面提升。

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