摘要：新时代高职院校通过提升人才培养能力以及服务地方产业发展与地方经济建设的能力，能够实现高质量发展。文章主要基于产教融合背景，以邮轮客舱服务与管理课程为例，介绍高职院校邮轮客舱服务与管理课程教学现状，分析产教融合背景下邮轮客舱服务与管理“岗课赛证”融通的课程改革方向，总结该课程“岗课赛证”融通的改革实践经验，致力于提升学生未来就业能力与岗位胜任能力，提升邮轮专业“岗课赛证”融通的人才培养质量，希望为本专业或其他专业的课程改革和人才培养提供有益借鉴。

关键词：产教融合；高职院校；“岗课赛证”；课程改革

引言

高职院校作为技能型人才培养的主阵地，肩负着为地区企业输出高质量复合型人才的使命，为企业发展提供了不竭动力，为本地区社会和经济发展作出了重要贡献。在产教融合环境下，高职院校技能型人才培养应注重实践性，这就决定了其人才培养必须借助实践环节来实现，通过校内、校外实践活动实现学生磨炼意志、塑造品格、强健体魄、提升能力。

1产教融合的高职“岗课赛证”融通育人模式

1.1产教融合的意义

深化产教融合是党的十九大报告明确的改革任务，当前人才培养质量不高，与市场需求有一定差距。产教融合是高职“岗课赛证”融通育人模式成功的关键，也是国家教育改革的重要内容。该模式实行校企融合，让学生在现实工作环境中接受实际岗位技能培训，更好地促进理论与实践的结合，增强学生的职业教育体验和就业竞争力。具体说来，产教融合能促进校企合作，实现资源共享，形成完整的人才培养体系。该模式通过培训来提升学生整体素质，强化课堂理论与实际操作的关系，让学生尽早接触职业生涯，激发职业热情和创新潜能。同时，产教融合模式有利于行业内员工与学生间的技能交流、经验分享，提高行业整体水准。1.2“岗课赛证”融通的内涵关系

“岗”是指企业岗位，是岗位能力实际需求，是课程学习的标准指引，也是“岗课赛证”融通内涵关系的逻辑起点。“课”是指课程体系，是学生职业发展的基石，是人才培养工作的基本模块，是教学改革的核心与抓手。“赛”是指技能大赛，是选拔高技能人才的舞台，是实现“岗课赛证”融通的关键环节，其考核评判的标准要高于职业资格等级认证。“证”是指职业资格等级证书，是学习者掌握岗位职业能力和完成工作任务的证明，是职业教育对接行业企业技能人才培养的通行证。“岗课赛证”的逻辑起点是岗位（群）核心技能，实践主体是课程体系，风向标杆是技能大赛，评价标准是职业技能证书。“岗课赛证”融合形式上是产业、教育、竞赛和证书的融合，内涵上是职业标准、教学内容、教学过程和质量评价的融合，是校企环境、文化等资源的共享与互嵌。

2当前职业院校产教融合教学问题

2.1产教融合深入不够

产教融合是高校汽车类专业发展的一个新趋势，但在实践过程中也面临一些问题。一方面，产教融合涉及的主体以及涉及的范围比较广泛，有公办学校、国有企业、民办学校和民办企业等。在产教融合的实施过程中，这几者的体制、机制以及运行方式有所不同，议事行事较难一致，从而导致产教融合、协同育人运行不畅。另一方面，合作主体部分理念不同，多方主体站在各自的立场、各自的需求上思考、解决问题。产教融合中，学校希望全过程参与高技能人才的培养，通过产教融合的实施促进专业人才的培养。但企业积极性往往不高，不愿意在人才培养过程中花费精力及资金，更多的是在企业有用人需求的时候，通过招聘实习生来解决生产用工需求或者降低人力成本。学校与企业之间的出发点不一致，因此出现了当前困扰产教融合深度不够问题。

2.2实训条件不足

在实习实训开展方面的效果不尽如人意，存在校内外实习实训基地总量少、生均设备台数少以及类型单一等问题。

2.3专业教师实践能力不强

随着一系列提升职业院校教师素质的政策出台，专业教师的业务水平大幅度提高。但是面对新技术、新工艺，专业教学团队的企业工作经验少，知识更新速度慢，对行业企业岗位需求把握不准确，实践能力较弱的问题显著。

3产教融合背景下“岗课赛证”融通人才培养应用

3.1课程设置与教学模式创新课程体系设置

要求突出企业对人才需求的目的性和针对性，为实现该融通育人模式的目标，须从课程设置与教学模式进行创新。首先，课程设置方面，学校采取了依照专业业务流程进行课程设置的方法，使学生在学习中获得专业知识，提高实践技能，培养创新能力。其次，学校采用案例教学、项目教学等多种教学模式进行授课，使学生在模拟实战操作中掌握技能、解决问题、提高综合素质。最后，学校定期开展实践教学考核，旨在检验学生已掌握的理论知识和实践技能，发现不足进行弥补和提高。同时，学校也积极探索创新教学模式，如通过整合线上课程与线下实践，利用网络平台为学生提供英语的在线学习，并配合视频教学辅导，激发学生学习兴趣，提升学习效果。

3.2岗位实训与竞赛环节的设计与实施

在“岗课赛证”融通育人模式的实践中，岗位实训与竞赛环节的设计实施非常重要。首先，本模式的岗位实训应注重真实场景的还原，提高学生职场的适应能力。在实训阶段，学生不仅需学习和掌握专业技能，还需掌握团队协作、沟通、问题解决等实际应用能力。因此，实践教学时须加强基础理论的传授，引导学生将知识应用到实践场景中，通过对实践场景的还原，使学生将掌握的竞赛技能更好地转化到职场的实际操作中。其次，本模式的竞赛环节也需注重理论实践相结合。竞赛的本质是对学生能力的考核，比赛实际操作环节的设置，能更好地考察学生的真实水平和实际能力。在设计比赛环节时需精心制定竞赛规程，合理设置各环节。在比赛实施阶段，教师需扮演好引导者和监督者的角色，注重团队沟通的管理，保证各环节顺畅实施。竞赛结束后，教师要对比赛情况进行回顾总结，客观评估参赛者的表现，确保竞赛结果的公平公正。最后，岗位实训和竞赛环节都需教师队伍的稳定管理才能得以有效保障。教师队伍的建设应注重实践经验的积累和管理能力的提升。这样才能更好地保障“岗课赛证”融通育人模式的应用。

4产教融合背景下“岗课赛证”融通人才培养的策略

4.1出台“赛”“证”管理制度，建立“课证赛”互相融通考评机制

对标职业大赛要求，对课程学习表现优异的学生进行专项拔尖训练，组织学生积极参与“校企”“校际”“区域（行业）”等校外职业技能竞赛，帮助学生在不同的平台上积累实战经验，并优化国赛选手选拔培养机制。同时，组织学生考取相关专业资格证书，对具有不同学习能力的学生实施分层分类教学，促使其考取对应或高一级的证书，提升学生的职业竞争力。更进一步来说，院校可以联合行业组织出台“赛”“证”管理制度，融通大“赛”对选手的技能考评标准与证书考取的相关技能评价标准，使二者的评价机制相互协调，同时建立“课证赛”互相融通考评机制。例如，大赛获奖选手可以通过其比赛成绩来认定相应等级职业资格证书，这样一是能够避免重复考核，二是能够有效提升学生参赛和考证的积极性。对于“证”，要在毕业要求中明确规定，学生在校期间需考取至少1张职业资格证书和1～3张与专业相对应的“X”证书。院校要完善资源共享机制，鼓励和方便学生跨院系、跨院校选修课程。由于课程考核内容分为理论测试和实操考核两个部分，如果学生通过“1+X”邮轮运营服务实操技能考试，则可免考本门课程的实操考核，成绩可以抵换学分。另外，如果学生获得奖项，可以根据其成绩情况认定相应的课程成绩，并认定相应学分，从而激励学生课程学习与考证、参与比赛的积极性。

4.2校企协同开发建设和优化课程教学资源

校企协同开发建设课程教学资源，如网络平台教学资源、新形态实训教材等，从而实现教学内容的优化和完善。在原有课程教学模块的基础上，增加创新拓展任务、大赛预备选拔项目练习和职业技能等级证书认证考试题库等内容，使得网络学习平台不仅满足校内师生授课和学习需求，还可以向其他学校或社会学员推广，以此培养出更多专业高级技术技能型人才。4.3对标职业素养重塑评价体系，达成“课证融通”教学内容结构的多模块，人才培养质量的多维度，评价考核质量的多元化，有利于实现“课证融通”，实现“以评促改”。实施“多元评价”更能准确反映专业人才的培养质量，各种“资格认证”能实现社会需求和教育体系的有效衔接与融通。

4.3.1组建多元评价共同体

为了评价人才培养质量的优劣、职业素养的高低，需要构建由企业工程师、职业院校教师、行业技能竞赛裁判专家和“1+X”证书考评颁发机构共同组成的多元融合的评价共同体，有利于全面提升人才培养质量。多元评价共同体对课程结构、课程标准进行多主体评价，有利于调整课程标准以适应行业企业的需求。

4.3.2实施发展性评价

（1）从转变评价方式着眼，推动评价方式的多样化。学生职业能力和综合素质发展水平是发展性评价体系的重要指标，要践行行动导向教学法，把握质性评价与量性评价相结合的特点，将“教”与“学”两者有机结合起来，推动评价方式多样化发展，利用“课证融通”助力学生成长。（2）从转变评价功能切入，推动评价功能的全程化。中职学生的职业素养包括很多因素，为科学、有效、全面地评价学生，要对学生的学习进行全程跟踪并予以评价，要关注学生的知识、技能、方法、态度等方面因素的考察，要以“1+X”技能等级证书、AHK证书、职业资格考核标准等来衡量学生掌握专业知识能力。注重在教学过程中开展过程性评价，采取作业、测试等多种形式，及时、动态地了解学生，发掘学生各方面的潜能，了解学生在成长过程中的各种需求，合理设置学生成长的最近发展区，准确、有效地对学生学习情况进行适当调整，提升学生的职业素养。

结语

“岗课赛证”融通为新时期职业教育人才培养提供了抓手和依据，教师在教学中要根据岗位对人才知识、技能和素养的需求，通过智慧教育和信息化教育手段，融入技能大赛和资格证书内容，提升高职技能人才的培养质量。

参考文献

[1]赵熹微. 产教融合背景下高水平专业化现代物流综合实训基地建设实践研究 [J]. 中国物流与采购， 2024， （02）： 61-62. DOI：10.16079/j.cnki.issn1671-6663.2024.02.007.

袁梦迪 出生年月：1990年10月性别：女民族：汉族籍贯：四川省成都市

职称：副教授 学历：大学本科研究方向：职业教育

课题：MBXH23YB564产教融合视域下“岗课赛证”四位一体综合育人机制研究