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电商助农,惠及城乡

——广西特色农产品电商助农研究

杨美娟 李思敏 陈明丹 王诗婷 冯晓颖
  
富网媒体号
2024年252期
广西财经学院 广西南宁 530000

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摘要:随着互联网技术及数字经济迅速发展,电子商务已成为推动乡村振兴一把“利剑”。在国家大力推进粮食安全及乡村振兴战略背景下本项目针对广西农产品大量滞销、商品化程度低、农村物流基础设施薄弱等引致的“谷贱伤农”问题,尝试通过科技创新与智慧农业结合,充分发挥电子商务在兴农惠农中的重要作用,改变传统农产品营销模式单一化问题,拓宽农产品销售渠道,实现传统农业转型升级,提高农产品经济附加值,实现电商助农,惠及城乡。

关键词:电子商务;创新探索;农村经济;问题;策略

1.绪论

1.1项目背景

在“互联网+”时代背景下,电商已经成为了现代商业的主流模式。农村市场是我国社会主义市场经济体系的重要组成部分,推动农村商品流通、繁华农村市场,是建设社会主义新农村、全面构建和谐社会的重要方面。而在农村地区,由于交通不便,信息不畅等原因,农产品的销售一直面临着困难,造成农产品滞销等一系列问题,经济发展水平止步不前。因此,我们计划开展电商助农项目,通过互联网技术的应用,帮助农民将更多优质的农产品带入市场,在市场中站稳脚跟,从而提高农民的收入水平,促进农村经济的发展。本文以广西区内特色农产品为研究方向。

1.2目标及意义

1.2.1建立电商平台

随着互联网技术的快速发展,电子商务已经成为了现代商业活动的重要组成部分。越来越多的企业开始意识到电商平台搭建的重要性,因为它们可以帮助企业扩大市场,提高销售额,降低成本,提高效率。通过电商平台,农民可以发布自己的产品信息,向全国各地的消费者销售农产品。

1.2.2推广农产品

电商助农可以通过互联网技术,将农产品销售渠道拓宽到全国各地,甚至全球范围。销售渠道包括线上推广和线下推广。线上推广主要是通过与各大平台合作、社交媒体、搜索引擎等方式进行,线下推广主要是通过农村电商服务站、农村合作社等方式进行。这样,不仅可以促进农产品的销售,还能够提高农产品的质量和安全标准,增强消费者对农产品的信任和认可度。

1.2.3建立物流配送体系

我们将建立一个完善的农村电商物流配送体系,确保农产品能够及时、安全地送达消费者手中,同时我们还将提供售后服务,确保消费者的权益得到保障。首先,它能够加快城乡经济融合发展的步伐。通过建设便捷高效的物流配送体系,可以加快乡村市场商品流通速度,提升乡村经济发展水平。其次,它有助于提升农民收入水平。通过电商平台销售自家农产品或从事电商配送工作,同时提供更多就业机会。通过建设完善的物流配送体系,在保证商品质量和安全的前提下实现快速配送,并提供良好的售后服务,提高消费者的满意度和忠诚度。

1.2.4增加农民收入水平

电商助农可以让农民更直接地参与到市场竞争中,提高农民收入。将农产品与电商平台相结合,通过电商平台的渠道和网络营销,将农产品直接销往城市消费者,消除中间环节,从而减少成本,使农民获得更大的利润空间。同时,电商平台还可以为农民提供更多的销售渠道,让他们更容易地将农产品销售出去,从而增加收入。

1.2.5促进促进乡村振兴

电商助农可以促进乡村振兴,实现城乡融合发展。通过电商平台,增强城市与农村之间的联系和交流。同时,电商平台还可以为农村提供更多的就业机会,提高农民的就业率和生活质量,从而实现乡村振兴和可持续发展。

2.市场分析

2.1行业概述

2.1.1电商在广西发展现状

近年来,电子商务作为数字经济和实体经济深度融合的重要组成部分,规模和质量持续提升,融合创新态势不断深化,已成为推动国民经济高质量发展和经济社会数字化转型的重要力量。广西利用区位优势和地方特色,不断优化电商产业布局,聚焦模式业态创新,完善配套设施建设,电子商务持续高速发展。近五年来,全区电子商务交易额年均增速25%,网上零售额年均增速18%,实物商品网上零售额年均增速24%,成为全区经济发展新亮点。

广西深耕特色农业融合发展。大力实施“桂品出乡”工程,培育了160多个“桂字号”产品品牌,打造了横州茉莉花茶、百色芒果、梧州六堡茶、北海海鸭蛋等形成了南宁水果、北海海水珍珠等多个具有代表性的产业电商集群。

赋能传统工业转型升级。广西传统工业找准方向,在创新中蜕变,在变革中成长,不断焕发新的生机活力。糖、蚕丝绸、碳酸钙、钛白粉、大理石等原材料依托电商打通产业链上下游,有效拉动传统产业发展壮大。建成广西糖网、泛糖电商交易平台、金石银钙网、茧丝交易网、桂品会智能供应链平台等具有区域影响力的B2B电子商务平台,数字化、智能化改造落地见效。

2.2电商助农发展分析

2.2.1电商助农推动乡村发展

在数字化时代的今天,农村电商的发展彰显出蓬勃的气势,成为农业发展的新引擎,是加快我国农业现代化进程的重要手段。利用电商平台对农业资源进行整合,可以进行规模化的订单生产,通过平台联系上下游生产商和消费者,能够形成产供销一体化产业链,将农业生产产前、产中、产后多个环节结合在一起,能够保证农产品的生产符合市场化的需求,是推动乡村振兴发展和农民增加收入的重要方式。

2.2.2特色农产品需求增长

随着我国城乡居民消费水平的升级,消费者对绿色、生态、个性、品质化的农产品需求不断扩大。与此同时,我国农村由于自然和经济环境较为落后,居民住宅分散等原因,造成了农户与市场信息不通,时常会出现农产品堆积卖不出去有货而无市场的尴尬局面,这种“丰收的烦恼”为电商助农提供了更为广阔的发展空间。

虽然我国目前农村电商处于起步阶段,但随着市场发展的越发成熟,以及国家发布的一系列政策的支持,农村电商在今后必将迎来快速发展。与此同时,由于我国农业生产以家庭为单位,农民是小农户,所以生产规模有限,而且自产自销的方式不仅无法完全消耗所生产的各种农产品,还承担着较高的生产成本高和较低的生产效率低等问题。此时,电商就能够发挥其独有的优势,利用互联网技术分散的农户集中在一起,实现产售等环节的规模化,不仅可以降低生产成本,同时还可以更好地满足市场的需求提高生产效率。

3.商业模式设计

3.1商业模式

3.1.1农户、生产企业与营销主体

根据不同销售方式,电商助农的商业模式大体可分为以下委托平台代销和集体代销:一是电商平台与农户及生产企业合作,销售给平台或消费者,农户或生产企业提供商品,电商平台直接购买或提供销售渠道和仓储物流服务,销售农产品;二是依靠农户自行组织,通过电商直播助农带货,销售给消费者。

根据买家与卖家对接主体不同,在销售循环中,卖家主要为农户和供应商,通过平台对接县域内、县域外买家。县域内买家中可分为零售商与普通消费者,农户、供应商可直接通过平台销售给普通消费者,也可销售给零售商再销售给消费者。

平台运营过程中获得的数据可用于平台统计、招商引流,分析销售的时间、空间特点、用户喜好等信息,再根据分析所得的趋势优化运输路径等对接。

3.1.2服务生态

由于不同区域地理情况差异,口味差异等原因,依托广西农特产品、农产业具有种类多、数量多、质量优良、四季皆有的属性,结合广西自有丰富的旅游资源、农旅结合的实践经验,通过“农旅互动”和“乡商互通”“县域互助”模式,按自主、自由、自愿原则选择与不存在竞争关系的县域、企业,创建用户共享自生态。根据县域产品属性和电商现状,按照市场以及用户需求,通过县域电商服务共享资源,人才培训、运营服务、储运配套、品牌建设、可追溯导入等,逐步形成服务自生态。

本地电商产业发展到一定规模后,将会引起包括相关生产或生活配套服务行业的发展,农村电商发展模式日趋多元化,微商、抖音卖货、电商+实体店等多种电商交易方式兴起,通过媒体营销、相关专业人才培训等衍生行业及政府支持等方式,收入渠道大大拓宽。与此同时,特色街区、美食夜市等体验式消费场景逐步完善,激发多样化的消费需求。

商贸流通业经营主体在积极适应居民消费观念与需求的变化,不断优化经营手段与内容,努力实现消费场景融合创新,带动消费新业态新热点不断涌现。以品质优、体验佳为代表的线下业态增势良好,2023年,限额以上单位仓储会员店、购物中心商品零售额增速均达到两位数。[1]

3.2收入来源:

3.2.1农业企业主要收入来源

农业企业的收入是以销售收入为主的多方面综合收入,其他收入包括平台运营收入如助农直播过程中获得的的打赏收入、与其他企业合作播放广告取得的收入,以及从政府补贴取得的收入,政策性收入等。

据国家统计局数据,至2023年,我国全年社会消费品零售总额471495亿元,比上年增长7.2%。按经营地分,乡村消费品零售额64005亿元,增长8.0%。全年实物商品网上零售额130174亿元,按可比口径计算,比上年增长8.4%,占社会消费品零售总额比重为27.6%。[2]说明消费需求在增加。农户通过助农直播将农产品展示给消费者,并现场销售给市场。由于直播更直接展示给消费者,直接发售,减少中间转手过程,农户往往能取得更高收益。

3.2.2其他可能取得收益的方式

一是电商平台的支持。例如拼多多这样的电商平台,提供的“零佣金”、“百亿补贴”策略等,会对农产品销售产生积极影响。二是物流和储存的改善。三是科研投入。一些电商平台会与农户合作,投入大量资金进行科研。这些投入虽然不以盈利为目的,但对农业的长远发展有积极作用。[2]

3.3成本结构分析

3.3.1电商助农活动涉及的成本众多,主要包括以下多个方面。

(1)平台建设成本:平台建设是电商助农的基础,需要投入大量资金进行技术研发、系统维护和功能升级。

(2)采购成本: 指从农民处采购农产品的成本,包括农产品价格、运输费用、采购管理费用等。

(3)运输成本: 涉及将农产品从农村运送到城市或消费者手中的费用,包括物流费用、包装费用、保险费用等。

(4)仓储成本: 由于农产品有时需要在运输过程中或在电商平台仓库中存放一段时间,因此涉及到仓储费用、冷链物流费用等。

(5)销售与营销成本: 包括在电商平台上进行推广、广告费用、促销费用等,以及与销售相关的人力成本。

(6)技术支持与维护成本: 涉及维护电商平台的技术人员费用、服务器维护费用等。

(7)售后服务成本: 包括处理退换货等售后服务所需的人力和物力成本。

(8)管理与运营成本: 包括平台管理费用等。

(9)宣传推广成本:宣传推广是提升农产品知名度和市场竞争力的重要手段,需要投入一定的资金和资源进行品牌建设、广告投放和市场推广。

(10)政策及合规成本: 涉及符合国家相关政策法规所需的合规费用、资质认证费用等。

(11)风险管理成本: 涉及到市场风险、价格波动风险等,需要进行风险管理和防范,可能需要支付保险费用等。

(12)其他成本: 涉及到其他可能的费用,如税费等。

成本结构的分析不仅可以优化运营策略,降低经营成本,还可以使企业效益最大化。电商助农应根据发展情况适当调整不同成本在自身的占比,在不同阶段选择合适策略。

4.技术实现

4.1技术架构

4.1.1云计算

云计算为电商助农提供了强大的后端支持。通过云计算,电商平台可以实现对海量数据的快速处理和存储,支持大规模的并发访问。其优点在于弹性伸缩、高可靠性、低成本等。然而,云计算也可能面临数据安全和隐私保护的问题。

4.1.2大数据分析

大数据分析技术在电商助农中扮演着关键角色。通过对消费者的购买行为、偏好等数据进行深度挖掘和分析,可以为供应者提供精准的市场预测和个性化的产品推荐。这有助于农民调整生产种植的方向和结构,提高农产品在市场上的竞争力。

4.1.3物联网

物联网在农业领域的应用已经较为广泛。通过实时监测农田环境、作物生长状况等信息,实现精准农业管理,同时与电商平台相结合,为消费者提供农产品溯源服务,增加消费者的购买信心。

4.1.4物流系统

物流是电商助农中不可或缺的一环。农产品从田间地头到消费者手中,需要经过一系列的物流环节。因此,建立一个高效、可靠的物流系统至关重要。这包括仓储设施、配送网络、运输工具等多个方面。同时,还需要考虑农产品的保鲜、防损等问题。

4.1.5支付方式

支付方式的便捷性直接影响到消费者的购物体验。在电商助农中,需要为农民和消费者提供多种支付方式,如在线支付、货到付款等。

4.2广西特色农产品电商的技术难点

4.2.1农产品的标准化

广西特色农产品种类繁多,品质、规格、等级等差异大,缺乏统一的标准使得电商平台难以对农产品进行准确分类和评价。农产品标准化不仅关系到电商平台的产品质量控制,还直接影响消费者的购买体验和满意度。因此,建立科学、合理、可操作的农产品标准化体系是电商平台发展的基础。

4.2.2农产品物流配送技术难点

广西特色农产品电子商务平台正在解决物流和分销方面的主要挑战。在运输过程中,大多数农产品具有差异性、脆弱性和可靠性等特点。因此,实现快速、准确和低成本的物流配送,以确保客户有新的农产品和质量,是一项技术挑战。在运输过程中,电子农产品交易平台必须对农产品进行长期维护,以确保更新和质量。存储技术的研究和应用对于电子商务平台的发展至关重要。电子平台在通过空包装、燃料供应运输和受控大气保护等高存储技术有效延长农产品的安全寿命方面面临着技术挑战。

4.2.3农产品的品牌建设技术难点

农产品品牌建设是电商平台提升产品附加值和市场份额的关键。然而,农产品品牌化面临诸多困难,如品牌意识不足等。如何在竞争激烈的电子商务市场中发现并建立有影响力的农产品品牌,是电商平台需要解决的重要问题。优质农产品不仅需要高气候条件,还需要技术力量的参与。但目前,广西的农业生产链是独一无二的,产品主要以初级形式出现。首先,广西地区各种农产品的技术含量不高,农产品种植加工技术人才仍然短缺,需要进一步改进和加强。目前,大多数从事农村农业的农民年龄较大,种植水平较低,缺乏足够的专业农业知识,限制了优质农产品的播种和生产。其次,农业技术人员短缺也是需要解决的紧迫问题之一。2019年广西统计年鉴数据显示目前广西农业从业人员为1404万人,而从事农业技术推广等相关工作的技术人员仅为5.9万人,这其中能真正深入农村进行专业技术指导的更是少数。因此大力培养农业技术人员,加大对农产品种植农业的技术支持是目前亟待解决的问题之一。[3]

4.2.4电商发展整体氛围不浓郁

在“互联网+”背景下,广西大多数企业对电子商务发展相对认可,但对电子商务的发展认识不足,导致广西整体电子商务发展氛围较弱。

(1)广西的经济发展主要依赖于传统的混凝土和钢铁建筑材料,特色农产品电子商务物流企业主要是利润较低的小微企业。

(2)特色农产品生产者的思想观念相对落后。电子商务的实施意识薄弱,大多数农民的教育水平较低。他们仍然习惯于在传统批发市场交易特色农产品。人们普遍认为,这种交换方式更能解决电子商务的新现象。对农业的接受度不高。

4.3项目风险和解决办法

4.3.1项目风险

(1)物流风险:广西多丘陵,地形复杂,交通不便,这对农产品的物流配送带来了很大的挑战。农产品的新鲜度和保质期较短,对物流的时效性要求很高,如果物流系统不完善,可能导致农产品在运输过程中变质,影响消费者的购买体验,进而影响到电商平台的声誉和销量。

(2)市场竞争风险:随着电商的快速发展,农产品电商市场的竞争也日趋激烈。广西特色农产品需要面对来自全国各地的竞争,如何在众多的农产品中脱颖而出,吸引消费者的注意,是电商平台需要面对的一大挑战。

(3)产品质量风险:农产品的质量直接关系到消费者的购买决策和满意度。如果广西特色农产品的质量不稳定,或者存在安全隐患,可能会导致消费者的投诉和退货,对电商平台的运营造成不利影响。

(4)供应链风险:电商平台的运营需要稳定的供应链支持。如果供应链的稳定性不强,可能会导致农产品的供应不足或延迟发货,影响到消费者的购物体验。同时,供应链的管理成本也可能成为电商平台运营的一大压力。

(5)技术风险:电商平台需要依赖先进的技术系统来支持交易、支付、物流等功能。然而,技术系统的故障、数据泄露、网络安全等问题都可能给电商平台带来巨大的损失。

4.3.2解决办法

(1)借助电商平台打造农产品品牌并形成效益,即通过网络热点平台进行农产品宣传,提高产品知名度,形成品牌效应。加强电商平台技术研发与创新。

(2)对农户开展助农电商培训,开设网上销售点,增加购物平台市场占有率,找到自身的核心竞争力,同时,借助数字平台及新希望的“绿领”计划,推动农贸市场与网络媒体的合作,吸引更多的人群,做好产需精准对接工作。此外,响应国家助农扶贫政策,发掘科技助农新方向。

(3)在订单管理、物流配送等问题上,完善农产品物流配送技术,帮助农户建立起自己的订单管理、物流管理体系,做到细分产品品类,吸引目标人群。

5.团队和资金

5.1团队组成

杨美娟:项目负责人,财务管理专业,负责项目的整体规划与管理,协调分工,推进项目进度,及时制定解决方案,确保项目完成质量与效益。

李思敏:财务管理专业,负责项目预算及预算执行情况监控,保持项目账户的财务稳定。

王诗婷:财务管理专业,撰写项目实施计划,以及负责项目的试验数据的收集、分析和协调相关技术工作。

冯晓颖:财务管理专业,负责策划和组织项目轩窗活动,提高项目知名度与社会影响力。

陈明丹:财务管理专业,协助完成项目实施计划的撰写工作,收集分析相关技术工作。

5.2资金预算

6.结论和展望

6.1结论

农村电商市场潜力巨大,随着我国农村经济的发展和互联网的不断普及,预计未来几年农村电商市场将呈现爆发式增长。一方面,消费者对于优质商品的需求日益增长,电商平台能够提供更为丰富和便捷的商品选择;另一方面,农产品上行通道的打通将有效带动农村产业结构的升级和农民收入的增加。从总体来看,农村电商有着较大的发展空间,但还是存在以下问题。

6.1.1农村电子商务发展相对滞后

首先,从政策上来看,广西政府和相关部门对农村电商发展重视度不高,给与农业的相关政策不够全面,出台的农业扶持政策不足。其次,农村地区对电子商务的知识了解甚少,而且整体教育水平也较低,再加上农村地区人群对电商接受程度低,且缺乏专业人士的指导,农民对于如何进行网上销售、物流以及售后问题都不太了解,无法较好的发挥出电商的整体优势。最后是农村电商从业者大多抱有小富即安的思想,对未来发展缺乏长远规划,持续发展动力不足。

6.1.2农村基础设施不足

广西虽然在近年来物流基础设施方面已经取得了一定的进展,但仍然面临着一些挑战。尤其在乡村地区,基础设施落后是制约电商发展的首要因素。首先,部分地区偏远且交通不便,加之农村地区道路窄小、路面损坏严重,使得大货车通行困难,不仅导致运输效率降低,而且还增加了物流成本和时间成本。其次,部分地区仓储设施不完善。一方面,仓库规模较小而且老旧,产品保存得不到保障,影响产品销售。另一方面,部分地区的冷链设施存在问题,农产品的储藏条件差,导致产品质量难以得到有效保障。这种情况在一定程度上限制了广西农产品的销售范围和市场份额。

6.1.3农村电子商务发展缺乏人才

农村地区的老一辈人们一般文化水平较低,对互联网了解也是知之甚少,而且也没有学习过专业的电商方面的知识,更没有接受过专业的电商培训。而农村电子商务要求既要了解互联网技术又要清楚农产品市场营销的复合型人才,但是由于农村各方面条件的限制,此类高精尖复合型人才短缺,导致农村电子商务的快速发展受限。

6.2展望

展望未来,农村电商的发展前景广阔。一方面,随着农村经济的发展和基础设施建设的不断完善,网络覆盖和物流配送能力将得到提升,为农村电商的发展提供更好的基础条件。另一方面,农民对电商的认知和接受程度将逐渐提高,农村电商将得到更多的农民参与和支持,推动农村电商的规模化发展。同时,政府的支持政策也将进一步完善,为农村电商创造更好的发展环境。

参考文献

[1]中国经济网 俞炳彬:消费市场持续恢复回升 新场景新模式发展向好2024-01-18

[2]中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报

[3]程欢,李芳云.“广西特色农产品品牌建设策略研究”[J].广西职业技术学院学报,2020,1674-3083(2020)04-0136-04

[4]马小雅,黄武.“互联网+”背景下广西特色农产品电商物流发展研究[J].价格月刊,2017,1006—2025(2017)01-0082-04

基金项目:2023年“互联网+”大学生创新创业训练项目“电商助农,惠及城乡”(项目编号:202311548192)。

作者简介:杨美娟(2003.04),女,侗族,广西柳州人,广西财经学院本科在读,研究方向:大数据与财务管理专业。

李思敏(2003.01),女,汉族,广西北海人,广西财经学院本科在读,研究方向:大数据与财务管理专业。

陈明丹(2002.11),女,汉族,广西百色人,广西财经学院本科在读,研究方向:大数据与财务管理专业

王诗婷(2002.07),女,瑶族,广西桂林人,广西财经学院本科在读,研究方向:大数据与财务管理专业。

冯晓颖(2003.11),女,汉族,广西桂林人,广西财经学院本科在读,研究方向:大数据与财务管理专业。

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