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基于PBL理念的“国际商务礼仪”课程思政四段体验式教学模式探索

范文艳
  
墨轩媒体号
2025年209期
山东外贸职业学院 商务外语系 山东青岛 266100

摘要:本文以 PBL(Project-Based Learning)教学法为核心,突出问题导向,构建“国际商务礼仪”课程“教师项目设计—学生解决问题—教师总结反馈—学生作品设计”课程思政四段体验式教学模式,凸显学生在教学过程中的主体地位,通过引入案例场景,让学生理解商务礼仪在实际中的应用,同时通过案例中的思政元素引导学生形成正确的价值观,增强学生的文化自信和国际视野。

关键词:课程思政;四段体验式教学模式;案例场景

随着全球经济一体化的深入发展和信息技术的迅速进步,商务英语在高职教育中扮演着越来越重要的角色。“国际商务礼仪”课程作为教学的关键组成部分,旨在培养学生在商务交流中运用英语的能力和提高学生的跨文化沟通和商务实践技能[1]。然而,当前高职“国际商务礼仪”面临着一系列教学问题和挑战,例如教学内容与学生实际需求的不匹配、学生学习动力不足、教学方法单一等,这都导致学生学习效果不佳,无法满足社会对高职人才的需求[2]。

课程思政作为新时代中国特色社会主义教育的重要理论和实践,坚持立德树人,强化理想信念教育,实现全员、全过程、全方位的育人。将课程思政融入高职“国际商务礼仪”课程,不仅可以提高学生的综合素质和思想道德修养,更能增强学生的文化自信和国际交流能力,促进高职人才培养目标的全面实现[3]。

本文旨在尝试通过构建“国际商务礼仪”课程思政四段体验式教学模式,使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法,能够在商务实训中熟练运用礼仪技巧提高商务礼仪素养,从而提高职业能力和职业素养,为进入职场奠定基础。

1 “国际商务礼仪”课程思政研究现状

当前,众多高校和教师在课程思政领域进行了广泛而深入的实践探索,并取得了显著的成效。任亚丽(2019)从“国际商务礼仪”课程思政教学目标、教学内容、教学资源、教学方法等方面展开实践研究,探讨如何提高课堂教学质量,提升育人成效;应虹(2021)着眼于跨文化商务交际和思政教育的契合点,从品德构成要素认识、情感、意志和行为切入,运用多模态教学方法,探讨课程思政同向同行,协同增效的作用,实现思政育人内化于心、外化于行;徐健(2022)从高职院校的《商务沟通与礼仪》课程角度着手,分析相关教师应该如何在教学目标、教学内容、教学资源和教学方法等方面促进课程思政的改革建设。山东协和学院郑莉莉(2023)以项目教学为载体,将线上-线下课堂、虚拟仿真实验平台-真实实验平台、第一课堂-第二课堂相结合,融合多元化组合式教学法,促进知识体系构建、实践技能训练、综合素质拓展和情感价值塑造课程思政教学四级进阶。山东城市建设职业学院李康(2023)提出建议以一个核心主题为基础,确立三个维度的思想政治教育目标,深入探索课程中的思想政治教育要素及其关键点,并构建一个包含课程资料、专业教学资料和思想政治教育资料的课程思政资源库。

尽管已有研究为专业课程融入思政教育提供了理论基础,但在研究和实践方面,课程思政的实施仍然存在若干挑战。具体表现在以下几个方面:1. 目前对于课程思政教学模式的研究有待深入,教学中思政元素的融入往往依赖于教师的单向灌输,专业知识点和课程思政元素往往缺乏有机结合,导致教学设计中机械叠加的现象较为普遍。2. 在教学过程中,学生的主动参与度不足,积极性不高,这直接影响了教学效果和课程思政目标的实现。3.尽管已经有一些课程思政的优秀案例,但总体而言,具体的教学案例仍然较少,这限制了教师在教学设计和实施过程中的参考和借鉴。

2 基于 PBL 教学法的四段体验式教学模式

2.1 PBL教学理念

PBL(Problem-Based Learning)教学法,可以称之为问题解决型教学模式。学生需要考虑为了解决问题有必要掌握哪些知识, 在致力于解决问题的过程中进行学习。其基本步骤是, 教师讲授相关知识, 学生对这一部分知识进行学习, 然后由教师提出需要解决的问题, 学生利用所学知识寻找解决办法, 并运用知识解决问题[4]。

2.2 确立“思政”教学目标

设定“思政”教学目标的目的在于将思想政治教育融入专业课程教学中,目的是培育学生树立社会主义核心价值观、职业道德观念以及社会责任感。“国际商务礼仪”课程的“思政”教学目标主要有:培养全球视野与文化自信;强化职业道德与诚信意识;提升跨文化交流能力;增强社会责任感与服务意识;培养团队合作精神;强化法律意识与合规经营;培养创新思维与解决问题能力。实现这些教学目标,不仅能增强学生的专业能力,还能在思想政治教育上产生正面影响,培养出既懂专业又具备良好思想政治素质的国际商务人才。

2.3 以 PBL教学法为核心,构建 “国际商务礼仪”课程思政四段体验式教学模式

在“国际商务礼仪”的课堂教学中,各教学环节中融入思政元素,教师设计具有挑战性的问题,如不同文化背景下的商务谈判策略、跨文化团队管理等,引导学生主动探索和解决问题;鼓励学生分组合作,通过团队协作完成案例分析、角色扮演、模拟谈判等任务,培养团队精神和协作能力;选取具有代表性和时代感的国际商务案例,让学生在分析和讨论中深化对商务礼仪知识的理解,并融入思政元素,如诚信经营、公平交易等;在课堂上进行互动讨论,教师引导学生思考案例背后的文化差异、价值观念和社会责任感,促进学生的批判性思维和道德判断能力的发展。总之,该模式的核心是“教师项目设计—学生解决问题—教师总结反馈—学生作品设计”,实现知识传授、价值引领和能力培养的闭环,完成显性知识和隐性知识的转化以及知识的螺旋上升过程[5]。

2.3.1 教师项目设计

设计以思政教育为核心的国际商务礼仪项目任务,如模拟国际商务谈判、跨文化交流等,这些任务应具有挑战性并能激发学生的参与兴趣。明确项目目标,将思政元素如诚信、尊重、文化自信等融入项目中,确保学生在完成任务的同时,能够体会到思政教育的重要性。

2.3.2 学生问题解决

学生在教师的引导下,以小组形式围绕项目任务进行讨论和研究,主动寻找解决问题的方法。利用案例研讨和角色模拟等教学活动,学生可以在模拟的国际商业场景中应用礼仪知识,并探索在文化交融中可能遭遇的挑战。

2.3.3 教师总结反馈

教师对学生的解决方案和项目执行过程进行评价和反馈,强调思政教育在商务礼仪中的应用。通过课堂讨论和反馈,引导学生反思在项目中的行为和决策,如何更好地融入思政元素,提升自身的职业道德和社

2.3.4 学生作品设计

学生根据项目经验和教师反馈,设计自己的商务礼仪方案或作品,如制定一份国际商务活动的礼仪计划。学生在设计过程中应体现思政教育的要求,如在方案中强调诚信经营、公平交易等原则。

在这个过程中,教师扮演着指导者和激励者的角色,而学生则是积极的参与者和实践者。通过项目式学习的方法,学生可以在实际操作中掌握商务礼仪,同时在教师的引导下,将思想政治教育融入学习过程,实现知识教育与价值引导的和谐统一。这种教学模式不仅提升了学生的专业技能,还培养了学生的社会主义核心价值观和良好的职业素养,为学生的将来职业发展奠定稳固的基石。

3 “国际商务礼仪”课程思政教学模式探索

在“国际商务礼仪”课程中,将课程思政融入教学,可以培养学生的思想道德修养、社会责任感和文化自信心[6]。课程思政的理论基础包括马克思主义、中国特色社会主义理论体系和习近平新时代中国特色社会主义思想,这为“国际商务礼仪”课程教学提供了重要的理论指导。

3.1 教学目标的设置

融入课程思政的教学策略首先需要明确教学目标。在“国际商务礼仪”课程中,教学目标应包括语言技能的培养,同时注重培养学生的思想道德素质和社会责任感。教学目标的设置应体现跨学科的综合性和多元化,使学生能够在商务英语实践中不仅具备语言表达能力,还能具备良好的职业道德和社会责任意识[7]。

在语言技能培养方面,首先是提高学生的听力理解能力,使其能够准确理解商务会议、演讲和谈判等场景中的信息;其次,要增强学生的口头表达能力,使他们能够自信、准确地进行商务沟通和演讲;最后,还需提升学生的视觉理解能力,以便他们能够有效解读商务演示和图表等视觉资料。

在思想道德素质和社会责任感培养方面,首先是培养学生的职业道德意识,使其具备诚信、责任和公平的商务行为准则;其次是引导学生关注时事热点和社会伦理问题,培育他们强烈的社会责任感和积极的公民意识;最后是提升学生的文化自信心,使其具备跨文化交际的能力和国际视野。

3.2 教学内容的选择

将课程思政融入“国际商务礼仪”课程的教学,需要选择和设计合适的教学内容。在内容选择方面,教师可以引入一些商务案例、道德理念和社会热点话题,通过探讨和剖析,教师可以指导学生深入考虑商业操作中的道德责任和企业的社会义务。

在挑选商务案例时,教师可以挑选一些典型案例,涵盖成功的商业谈判、跨文化交流、企业社会责任以及可持续性发展等主题。通过深入探讨这些案例,学生不仅能够洞察多样的商业操作环境,还能反思商业决策背后的伦理考量及其对社会的潜在影响。

在道德理念和社会热点话题的引入方面,教师可以选择一些与商务实践密切相关的道德问题和社会议题,如商业道德、环境保护、社会公益等。通过讨论和辩论,学生可以深入思考这些问题背后的道德考量和社会责任,提升他们的思辨能力。

3.3 教学方法的设计

为了高效融入课程思政,精心设计和执行教学方法是关键所在。教师可以采用案例教学、问题导入、小组讨论、辩论等活动,激发学生的思考和参与,培养他们的批判思维和创新意识[8]。

利用案例分析法,教师可以带领学生深入研究实际的商业案例,讨论其中的道德困境和企业责任。在这个过程中,学生将学习到商业决策的复杂性以及面临的伦理挑战,从而提升他们的批判性思维和道德决策能力。

教师可以利用提出启发性问题的方式,激发学生的思考和讨论,引导他们深入探究问题。问题导入可以是对道德和社会责任问题的提问,激发学生思考商务实践中的伦理考量和社会影响。通过讨论和辩论,学生能够从不同角度思考和评估商务决策的合理性和道德性。

在集体讨论和辩论环节,教师可以引导学生参与协作性的讨论和辩论,通过观点的交流和碰撞来锻炼学生的团队协作和沟通技巧。教师在这些活动中扮演着引导者和激励者的角色,推动学生之间的思想交流和观点互动,以此增强学生的批判性思维和创新精神。

教师还可以安排实地考察活动,让学生参观一些企业或组织,深入了解实际商务环境和社会责任实践。通过实地考察,学生能够亲身感受商务实践中的伦理挑战和社会责任要求,加深对商务伦理和社会责任的理解和认识。

3.4 教学评价与反馈机制

融入课程思政的教学中,教学评价与反馈机制应注重综合评价学生的语言技能和思想道德素质。教师可以采用多元化的评价方式,包括口头评价、书面评价和同学互评,针对学生的语言表达、思辨能力和社会责任感等方面进行全面评价[9]。

在课堂上,通过讨论、辩论和演讲等互动方式,教师能够对学生的表现进行即时评价,并提供反馈。这种互动不仅促进了学生的自我提升,还能激发他们在收到反馈后进行必要的调整和优化。书面评价可以包括写作和报告等形式,教师可以要求学生撰写关于商务案例和伦理问题的论文,以评估他们的思考深度和文思敏捷。

在同学间的互评过程中,可以通过小组讨论、辩论赛和协作任务等多种方式来进行。在这个过程中,学生们能够相互提供评价和反馈,从各自的视角出发,给出有益的见解和建议。通过同学互评,学生可以从彼此的评价中获取多样化的反馈,促进他们的自我反思和提升。

4 结语

教师通过“项目设计—学生解决问题—教师总结反馈—学生作品设计”四个阶段的教学设计,实现知识的传授、价值观的塑造和技能的培养,形成一个完整的循环。学生的思想道德修养和社会责任感得到了明显的提升。他们对商务决策中的伦理考量有了更深入的理解,意识到商务实践中的社会责任和可持续发展的重要性。通过案例分析、小组讨论、角色扮演和实地考察等活动,学生能够深入思考商务实践中的伦理问题和社会责任,培养他们的思辨能力和创新意识。这种融入课程思政的教学实践有助于提高学生的综合素质,培养具有社会责任感和国际视野的高职商务英语人才。

参考文献:

[1]胡文锐,严雪娟.高职商务英语专业课程思政教学体系的构建路径[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2022,35(06):157-160.

[2]戴歆.高职院校商务英语专业课程思政建设:内容、体系与路径[J].安徽职业技术学院学报,2023,22(01):85-90.

[3]胡文锐.基于层次分析法的高职商务英语专业课程思政学业评价体系构建[J].常州信息职业技术学院学报,2023,22(02):47-52.

[4]李念念,李欣,郑文莹.PBL教学法下的商务日语教学[J].齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版),2016(01):187-188.

[5]宛岩.基PBL理念的“交通设计”课程思政四段体验式教学模式探索[J].宁波工程学院学报,2022,34(2):117-121

[6]胡琰.基于CDIO理念的高职商务英语课程思政教学评价[J].湖州职业技术学院学报,2022,20(04):56-62.

[7]汤素娜.高职商务英语听说课程的课程思政教学实践[J].对外经贸,2022(10):143-145.

[8]蔡晓玲,李联华.高职商务英语专业课程思政建设路径研究[J].济南职业学院学报,2022(05):60-63.

[9]杨素婷,杨素丹,雷选标.高职商务英语专业课程思政建设研究与实践初探[J].海外英语,2023(03):122-126.

作者简介:范文艳(1982.03—),女,汉族,山东青岛人,硕士,山东外贸职业学院商务外语系,讲师,研究方向为商务外语。

基金项目:山东外贸职业学院教育教学研究及改革项目“基于PBL理念的“国际商务礼仪”课程思政四段体验式教学模式探索”(课题编号:2023JG06)。

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