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OBE理念背景下《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》教学设计探索
——以云南经济管理学院为例
随着学前教育专业人才培养方案的不断健全和社会对早期教育的愈加重视,学前教育专业开始拓展早期教育的相关课程。本文在阐述OBE理念的内涵及优势基础上,对《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》课程进行教学目标、教学内容、教学方法和教学评价进行重构,有助于学生有效学习,提升教学质量。
一、《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》教学设计背景
该门课程由于是云南经济管理学院教育学院为学前教育专业新开设的一门选修课程,无太多可借鉴经验,因此之前多按照该专业平行课程进行设计,逐渐出现诸多弊端:①课程目标与职业定位不匹配;②教学目标表述笼统,未以学生学习结果为导向;③理论知识与先行课程重复较多;④实践内容较少且脱离社会需求;⑤教学方式以讲授、演示为主;⑥教学评价与教学目标不符、单一化等问题。随着学前教育示范认证工作的有序推进,以“学生中心、产出导向、持续改进”为原则的专业认证标准成为高师院校学前教育专业改革发展的重要参照。[2]因此每该门课程需要在OBE理念背景下进行教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面重新构建。
二、基于OBE理念的教学目标设计
《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》课程在人才培养中的重要作用体现在它既是一门实用性较强的课程,也是针对学生的职业技能训练和提高而设置的一门重要课程,对于以后有意愿到早教机构工作的学前教育专业学生来说有着明显的指导作用。本门课程具体目标有三:①理解0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健基本理论,研究的对象与任务、内容和方法、发展现状与趋势。②掌握0-3岁婴幼儿各阶段的身心发展特点和相应的卫生保健方法,掌握典型特殊儿童的主要特征及其教育。③理解0-3岁婴幼儿的营养需求与合理搭配膳食,掌握婴幼儿常见疾病与预防与护理方法以及意外伤害的预防与急救方法,并能够了解早教活动的相关理论。
三、基于0BE理念的教学内容重构
为了提高学生的实践能力,云南经济管理学院选用高等教育出版社出版的《0-3岁婴儿营养与护理》,教师在教学过程中还参考了复旦大学出版社的《0-3岁婴幼儿的保育与教育》,两本教材很好做到了内容与实践的互补。
四、基于OBE理念的实践教学体系建构
《0-3岁婴幼儿的生长发育与卫生保健》经过内容重构之后,增加了学生实践的课时,因此实践教学体系的建构尤其重要。OBE理念的内涵关注教师如何帮助学生取得学习成果,而学习成果的获得途径可以通过创新实践教学体系来实现。实践教学改革要根据学生实践创新能力提升的要求,重构实践教学体系和制定实践教学质量保障机制,坚持持续改进,不断提高本专业的实践教学水平。
云南经济管理学院教育学院于2020年已建成婴幼儿科学照护与养育实验室,并成功投入使用。该实验室的配备基本满足婴幼儿保育与教育的操作需要,能做到每位学生都能够人手一份操作材料。
五、基于OBE理念的教学方法应用
在教学方法上,结合《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》课程性质,主要运用以下几种教学方法:
1.翻转课堂教学法
翻转课堂教学法对常规教学内容和课外学习内容进行“翻转”,学生成为课堂的中心,由此提高了自主学习能力。
2.案例教学法
案例教学有利于教师把枯燥的理论内容形象化以提高学生的学习兴趣,也有利于学生对0-3岁婴幼儿的生长发育特点以及卫生保健措施的了解。教师为确保课前准备的相关案例内容的真实性,教师一方面通过平时与家长或者当地资深育儿专家的交流而整理出贴近学生生活经验、并符合当地人文环境的案例,一方面去到早教机构,实地观察婴幼儿各方面发展情况以及保教老师的保教行为,从而整理得出案例。这样的案例图文并茂,更能够让学生和案例中的事件同频共振,并主动分析、反思,有利于培养学生的创新能力、批判能力。
3.情景模拟教学法
情景模拟教学法不同于简单的操作法,它是指教师根据具体的教学内容,设计特定的模拟主题,通过安排学生扮演不同的角色,模拟情景发展的过程,从而让学生在身临其境中获取知识、提高能力的一种教学方法。这种教学方法突出操作性,讲究趣味性,注重实效性,兼顾学理性,达到了理论与实践、知识与技能、教师与学生、课内与课外的高度统一。
除以上的翻转课堂教学法、案例教学法和情景模拟教学法,在实际教学中,还会用到小组合作展示法、讨论法、练习法等教学方法,在教学过程中充分发挥学生的主体地位,
六、基于OBE理念的多元化教学评价思考
OBE的提出对于教学评价给我们提供了新的视角。之前我们在教学评价时重在资源的投入,以及教师教了什么,现在注重学生学到了什么。本门课程在教学评价设计中关注评价主体和评价指标的的多元化。
1.教学内容评价主题多元化
在设计《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》教学评价前,首先要明确本门课程的课程目标是什么,以及每一次教学活动学生应该达到的教学结果是什么,评价始终围绕学生的学习成效。因此评价主体涉及学生、同行、教学督导、校外专家等,评价内容涉及教学目标、教学方法、教学过程、学生学习投入等。评价指标也更加多元化,更多测量学生具体达到了怎样的成效,弱化教师教学设计的完成性。
2.教学成果检测多元化
OBE理念倡导应弱化纸质试题考核,重视平时技能提高。《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》增加了过程性考核分数的占比,并在期末考核中增加实际操作项目。
结语:
本文以云南经济管理学院为例,在OBE理念背景下,对学前教育专业选修课程《0-3岁婴幼儿生长发育与卫生保健》进行全新的教学设计,学生课前能够明晰教学任务,课中努力按照项目驱动,展示小组成果,并积极参与实践活动,学生主动性明显增强,学习成效也有所提高,且发现学生对本门课程的教学满意度有显著性提升。当今网络发展飞速,在互联网的影响下,教学设计也应该充分利用互联网带给教学的便利,因此在今后OBE理念背景下的教学设计,探讨本门课程科学的线上线下混合式教学将是下一步研究的方向。